卷五
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，滑。
入手太陽、陽明經。
通腸胃，利髒腑。
行血脈，解酒毒，下氣調中，止渴潤燥。
得雞内金，治消渴。
多食令人腳軟。
腹冷者禁食。
菜部 菜 一名菜甘、苦、大寒。
滑。
通心膈，利五髒。
解時熱毒痢。
荠菜甘，涼。
入足厥陰經。
利肝益胃，和中明目。
治痢，燒炭用。
根配葶苈，等分為末蜜丸，陳皮湯下，治腫滿腹大。
菜部 繁縷 一名鵝腸菜甘、微鹹。
破血，下乳。
治積年瘡痔。
燒焦，搗和蚯蚓糞，敷陰瘡潰爛，痛不可忍。
（禁酒面五辛熱食。
） 陰幹用。
菜部 苋菜 甘，冷，利。
入手太陽、陽明經。
除熱通竅，滑胎逐瘀。
配粳米，治産後痢。
（紫者利氣，更好。
）煎湯，洗漆瘡。
紅者入血分，紫者入氣分。
子甘，寒。
入足厥陰經。
治肝風客熱，療翳目黑花，利二便，殺蛔蟲。
菜部 馬齒苋 酸，寒。
入手太陽、陽明經。
散血解毒，去風殺蟲。
利大便，退寒熱，治疳痢，療虛汗。
得五加皮、蒼術，治筋骨痛。
汁和雞子白煎服，治赤白帶下。
搗汁，能利惡物。
搗敷，火丹惡瘡。
和鍛石三分之二，搗敷疔瘡。
脾胃不實，血虛氣浮者，禁用。
菜部 蒲公英 一名黃花地丁辛、苦，微寒。
入足太陰、陽明經。
解食毒，散滞氣，化熱毒，消疔腫。
治淋通乳，敷諸瘡，塗狐刺。
（諸蟲精汁遺諸物上，幹久有毒，人手觸之成疾，名狐尿刺，慘痛不眠，取濃汁塗之即愈。
）同忍冬藤煎湯，入少酒服，治乳癰。
搗汁和酒服。
菜部 芋艿 辛，平，滑。
寬腸胃，充肌膚，破宿血，去死肌。
菜部 薯蓣 一名山藥紫芝為之使。
惡甘遂。
甘，平。
入手足太陰經血分，兼入足少陰經氣分。
補脾陰，調肺氣。
治虛熱幹咳，遺精洩瀉，遊風眼眩，驚悸健忘。
生者搗敷瘡毒，能消腫硬。
（合蓖麻子更效。
）得菟絲子，止遺洩。
配人參，補肺氣。
佐羊肉，補脾陰。
佐熟地，固腎水。
合米仁，治洩瀉。
入補脾藥，微炒。
入補肺藥，乳拌蒸。
治陰火，生用。
恐氣滞，佐以陳皮。
力薄須倍用。
陰虛火動者，久必脾氣衰敗，洩瀉不止，用白術、米仁以燥土，腎水益緻幹涸，惟此同芡實、蓮子以實之，則補土不妨于水，乃為善治。
菜部 零餘子 即山藥藤上所結之子甘，平。
入足少陰經。
補虛損，強腰脊，益腎水。
菜部 百合 甘、苦、平。
入手太陰及手少陰經。
潤肺甯心，清熱止嗽，利二便，除浮腫，療虛痞，退寒熱，定驚悸，止涕淚，治傷寒百合病。
（行住坐卧不定。
）得川貝母，降肺氣。
配款冬花，治痰血。
白花者入藥。
鮮者可煎可煮，幹者作粉食，最益人。
腸滑者禁用。
多服傷脾氣。
（中氣寒則下陷。
） 菜部 白菜 利二便，止熱嗽，敷丹腫。
菜部 竹筍 甘，寒。
入手陽明經。
利膈下氣，消熱痰，通二便。
煎湯煮藥。
脾胃弱者不宜食。
同羊肝食，令人目盲。
菜部 （菜蔬類四種） 菜部 茄 甘，寒。
散血消腫。
老裂者燒灰，敷乳頭裂。
醋磨，敷腫毒。
經霜者，連蒂燒存性，為末酒服，治腸風下血。
糟茄或醬茄，細嚼咽汁，療喉痹腫痛。
隔年糟茄燒灰，擦牙齒痛。
蒂燒灰，治口瘡。
鮮蒂蘸硫黃末，擦癜風。
（白癜用白茄蒂，紫癜用紫茄蒂。
） 菜部 冬瓜 甘，微寒。
入手太陽、陽明經。
除心胸滿，去頭面熱，利大小便，壓丹石毒。
貼癰腫，磨痱子。
用赤小豆填滿瓜中，糯谷糠煨幹，為末糊丸，冬瓜湯下，每日三服，可治水腫。
久病陰虛者忌用。
九月不可食，令人反胃，須被霜食之乃佳。
子甘，平。
入足厥陰經。
除煩明目。
治腸癰，去皮風。
中寒者禁用。
菜部 越瓜 一名稍瓜甘，寒。
解酒毒，去煩熱，利小水，止消渴。
能發冷痢，小兒禁食。
菜部 絲瓜 甘，平、冷。
入手太陰經。
涼血解毒，化痰消腫。
治腸風，療崩漏，通髒腑脈絡，利大小腸秘。
得燈心、蔥白，治小兒浮腫。
得槐花燒研，治下血危笃。
配棕榈炭，治血崩不止。
配五倍子，搽玉莖瘡痛。
入涼血藥，治吐衄不止。
經霜雪者。
炭存性，治痘後毒瓦斯，吐血不止。
子通經絡，解熱毒。
搗汁，入谷道，導大便不通，捷如附應。
佐蘆根、桃仁，治癰腫肺癰。
脾虛者禁用。
（恐緻洩瀉。
）藤、根解熱毒，止久痢，治腦漏，殺三蟲。
配川椒、燈心，煎湯漱口，治牙宣露痛。
經霜雪者更良。
菜部 （水菜類五種） 菜部 菰 即茭白解熱除煩。
利小便，清胃熱，取汁飲。
燒灰調雞子清，敷腫毒。
菜部 紫菜 甘，寒。
消痰軟堅。
治咽喉熱氣煩塞。
多食腹痛、吐沫，飲熱醋少許即消。
菜部 石花菜 甘、鹹、大寒。
性滑。
去上焦浮熱。
煎汁凝服。
多食發下部虛寒。
菜部 鹿角菜 甘，大寒，性滑。
治骨蒸勞熱，解面熱。
洗去泥砂。
多食、久食，發痼疾，損腰腎。
菜部 海粉 鹹，寒。
行肝腎二經。
散瘿瘤，解熱毒。
菜部 （芝類四種） 菜部 木耳 甘，平。
有小毒。
得發炭，治崩中。
得木賊，治冷淚。
炒見煙為度。
菜部 香蕈 甘，平。
醒脾益氣，破血去風。
菜部 蘑菇蕈 甘，寒。
益腸胃，化痰理氣。
菜部 地耳 甘，寒。
明目益氣，久服令人有子。
入手太陽、陽明經。
通腸胃，利髒腑。
行血脈，解酒毒，下氣調中，止渴潤燥。
得雞内金，治消渴。
多食令人腳軟。
腹冷者禁食。
菜部 菜 一名菜甘、苦、大寒。
滑。
通心膈，利五髒。
解時熱毒痢。
荠菜甘，涼。
入足厥陰經。
利肝益胃，和中明目。
治痢，燒炭用。
根配葶苈，等分為末蜜丸，陳皮湯下，治腫滿腹大。
菜部 繁縷 一名鵝腸菜甘、微鹹。
破血，下乳。
治積年瘡痔。
燒焦，搗和蚯蚓糞，敷陰瘡潰爛，痛不可忍。
（禁酒面五辛熱食。
） 陰幹用。
菜部 苋菜 甘，冷，利。
入手太陽、陽明經。
除熱通竅，滑胎逐瘀。
配粳米，治産後痢。
（紫者利氣，更好。
）煎湯，洗漆瘡。
紅者入血分，紫者入氣分。
子甘，寒。
入足厥陰經。
治肝風客熱，療翳目黑花，利二便，殺蛔蟲。
菜部 馬齒苋 酸，寒。
入手太陽、陽明經。
散血解毒，去風殺蟲。
利大便，退寒熱，治疳痢，療虛汗。
得五加皮、蒼術，治筋骨痛。
汁和雞子白煎服，治赤白帶下。
搗汁，能利惡物。
搗敷，火丹惡瘡。
和鍛石三分之二，搗敷疔瘡。
脾胃不實，血虛氣浮者，禁用。
菜部 蒲公英 一名黃花地丁辛、苦，微寒。
入足太陰、陽明經。
解食毒，散滞氣，化熱毒，消疔腫。
治淋通乳，敷諸瘡，塗狐刺。
（諸蟲精汁遺諸物上，幹久有毒，人手觸之成疾，名狐尿刺，慘痛不眠，取濃汁塗之即愈。
）同忍冬藤煎湯，入少酒服，治乳癰。
搗汁和酒服。
菜部 芋艿 辛，平，滑。
寬腸胃，充肌膚，破宿血，去死肌。
菜部 薯蓣 一名山藥紫芝為之使。
惡甘遂。
甘，平。
入手足太陰經血分，兼入足少陰經氣分。
補脾陰，調肺氣。
治虛熱幹咳，遺精洩瀉，遊風眼眩，驚悸健忘。
生者搗敷瘡毒，能消腫硬。
（合蓖麻子更效。
）得菟絲子，止遺洩。
配人參，補肺氣。
佐羊肉，補脾陰。
佐熟地，固腎水。
合米仁，治洩瀉。
入補脾藥，微炒。
入補肺藥，乳拌蒸。
治陰火，生用。
恐氣滞，佐以陳皮。
力薄須倍用。
陰虛火動者，久必脾氣衰敗，洩瀉不止，用白術、米仁以燥土，腎水益緻幹涸，惟此同芡實、蓮子以實之，則補土不妨于水，乃為善治。
菜部 零餘子 即山藥藤上所結之子甘，平。
入足少陰經。
補虛損，強腰脊，益腎水。
菜部 百合 甘、苦、平。
入手太陰及手少陰經。
潤肺甯心，清熱止嗽，利二便，除浮腫，療虛痞，退寒熱，定驚悸，止涕淚，治傷寒百合病。
（行住坐卧不定。
）得川貝母，降肺氣。
配款冬花，治痰血。
白花者入藥。
鮮者可煎可煮，幹者作粉食，最益人。
腸滑者禁用。
多服傷脾氣。
（中氣寒則下陷。
） 菜部 白菜 利二便，止熱嗽，敷丹腫。
菜部 竹筍 甘，寒。
入手陽明經。
利膈下氣，消熱痰，通二便。
煎湯煮藥。
脾胃弱者不宜食。
同羊肝食，令人目盲。
菜部 （菜蔬類四種） 菜部 茄 甘，寒。
散血消腫。
老裂者燒灰，敷乳頭裂。
醋磨，敷腫毒。
經霜者，連蒂燒存性，為末酒服，治腸風下血。
糟茄或醬茄，細嚼咽汁，療喉痹腫痛。
隔年糟茄燒灰，擦牙齒痛。
蒂燒灰，治口瘡。
鮮蒂蘸硫黃末，擦癜風。
（白癜用白茄蒂，紫癜用紫茄蒂。
） 菜部 冬瓜 甘，微寒。
入手太陽、陽明經。
除心胸滿，去頭面熱，利大小便，壓丹石毒。
貼癰腫，磨痱子。
用赤小豆填滿瓜中，糯谷糠煨幹，為末糊丸，冬瓜湯下，每日三服，可治水腫。
久病陰虛者忌用。
九月不可食，令人反胃，須被霜食之乃佳。
子甘，平。
入足厥陰經。
除煩明目。
治腸癰，去皮風。
中寒者禁用。
菜部 越瓜 一名稍瓜甘，寒。
解酒毒，去煩熱，利小水，止消渴。
能發冷痢，小兒禁食。
菜部 絲瓜 甘，平、冷。
入手太陰經。
涼血解毒，化痰消腫。
治腸風，療崩漏，通髒腑脈絡，利大小腸秘。
得燈心、蔥白，治小兒浮腫。
得槐花燒研，治下血危笃。
配棕榈炭，治血崩不止。
配五倍子，搽玉莖瘡痛。
入涼血藥，治吐衄不止。
經霜雪者。
炭存性，治痘後毒瓦斯，吐血不止。
子通經絡，解熱毒。
搗汁，入谷道，導大便不通，捷如附應。
佐蘆根、桃仁，治癰腫肺癰。
脾虛者禁用。
（恐緻洩瀉。
）藤、根解熱毒，止久痢，治腦漏，殺三蟲。
配川椒、燈心，煎湯漱口，治牙宣露痛。
經霜雪者更良。
菜部 （水菜類五種） 菜部 菰 即茭白解熱除煩。
利小便，清胃熱，取汁飲。
燒灰調雞子清，敷腫毒。
菜部 紫菜 甘，寒。
消痰軟堅。
治咽喉熱氣煩塞。
多食腹痛、吐沫，飲熱醋少許即消。
菜部 石花菜 甘、鹹、大寒。
性滑。
去上焦浮熱。
煎汁凝服。
多食發下部虛寒。
菜部 鹿角菜 甘，大寒，性滑。
治骨蒸勞熱，解面熱。
洗去泥砂。
多食、久食，發痼疾，損腰腎。
菜部 海粉 鹹，寒。
行肝腎二經。
散瘿瘤，解熱毒。
菜部 （芝類四種） 菜部 木耳 甘，平。
有小毒。
得發炭，治崩中。
得木賊，治冷淚。
炒見煙為度。
菜部 香蕈 甘，平。
醒脾益氣，破血去風。
菜部 蘑菇蕈 甘，寒。
益腸胃，化痰理氣。
菜部 地耳 甘，寒。
明目益氣，久服令人有子。
