卷九十二
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欽定四庫全書
記纂淵海卷九十二 宋 潘自牧 撰
果食部
果
經雷雨作而百果草木皆甲拆【易】果臝之實亦施于宇【詩】甸師供野果蓏之薦【周禮】賜果于君前其有核者懐其核【記】果實未熟不鬻于市【同上】
子趙之相者曰林氏有九子皆賢國人美而稱之号曰九德之父十德之門趙王疾之使擇其果之繁者伐之其父曰果之茂者猶伐之況其人乎吾将以爾為累矣去之則免乃攜老持子逃趙栖于白雲之岩終身不返趙人思之【符子】
史桓榮為博士會庭中诏賜竒果受賜竒果受賜者懐之以拜光武笑指之曰此真儒生也【華峤後漢書】劉祐仕郡為主簿郡将小子嘗出錢付之市買果實祐悉以買筆墨書具與之【謝承後漢書】後魏淮陽王欣好營産業多所樹藝京師名果皆出其園【北史】李泳為河陽令所至以貪殘為務犒宴所陳果實以木刻彩繪之【唐書】
傳記織女星主果【春秋元命苞】在木曰果在草曰蓏【說文】不周之山爰有嘉果其實如桃李其葉華赤跗食之不饑【山海經】種名果法取好直枝内着芋塊中種之【食經】舍衛國在月氏南萬裡果大如三鬥盆【阚骃十三州記】石虎有華林園種衆果民間有名果虎作蝦蟇車四搏握根面去一丈深一丈合土載之植之無不生【邺中記】昌蓄采星盆夏月漬果則倍冷【叙聞錄】李直方嘗第果實以綠李為首楞梨為副櫻桃為三甘子為四蒲桃為五或薦荔支曰寄舉之首【國史補】
集百果甲拆異色同榮【左思賦】芳果萬名攅羅廣庭霜滋露熟時至則零【劉祯賦】雜果幾乎萬株【石崇金谷詩序】竒樹珍果鈎盾所職【張平子賦】天淵地東南角有果各作一林無處不有縱橫成行【陸機書】于焉摘朱果兼得養?牝【李白】山果多瑣細苦甘齊結實或紅如丹砂或黒如防漆【杜詩】葉心朱實堪時落 朱果爛枝繁【并同上】篚實摘林珍【韓集】
本朝凡果實久不熟者以祭社餘酒灑之則繁茂倍常用生人髪挂枝上則飛鳥不敢近方結實時最忌白衣人過則其實盡落【遯齋閑覽】江南有蜀士桑果已許乞【東坡】栖禅晩置酒蠻果粲蕉荔【同上】
荔支
史汝南唐羌為臨武縣長接交州舊獻荔支羌上書谏乃止【謝承後漢】魏文帝诏羣臣曰南方有龍眼荔支甯比西國蒲萄石蜜乎今以荔支賜将吏則知其味薄矣【魏志】楊妃嗜荔支必欲生緻之乃置驿傳送走數千裡味未變已至京師【唐書】白居易為忠州刺史在郡為木蓮荔支圖曰荔支生巴峽間形圓如帷蓋葉如桂冬青華如橘春榮實如丹夏熟朶如蒲萄核如枇杷殻如紅缯膜如紫绡瓤肉瑩白如冰雪漿液甘酸如醴如酪若離本枝一日而色變二日而香變三日而味變四五日外色香味盡去矣【同上】
傳記南越王尉佗獻髙祖鲛魚荔支髙祖報以蒲萄錦四疋【西京雜記】單于來朝賜橙橘龍眼荔支【東觀漢記】蒼梧多荔支生山中人家亦種之【吳錄】犍為僰道南荔支熟時百鳥肥其名之曰焦核小次曰春花次曰朝偈比三種為美次鼈?大而酸率生稻田間【廣志】荔支壺橘南珍之【同上】荔支南中之珍果也梧州江前有火山上有荔支四月先熟核大而味酸其髙新州與南海産者最佳五六月方熟形若小雞子近蔕稍平皮殻殷紅肉瑩寒玉又有焦核者性熱液甘食之過度即蜜漿制之又有蠟荔支黃色味稍劣于紅者【嶺表錄】
集今人主不思神芝朱草而患枇杷荔支之腐亦鄙矣【仲長統昌言】其形也暖若朝雲之興森如橫天之彗角亢興而靈華敷大火中而朱實繁灼灼若朝霞之吐日離離如繁星之着天【王逸賦】傍挺龍目側生荔支布綠葉之萋萋結朱實之離離【左思賦】雖受氣于震方實禀精于火離【張九齡賦】下合圍以擢犀傍防畆而抱規紫文绀理黛葉缃枝蔕藥房而捽萃皮龍鱗以骈比膚玉英而含澤色江蓱以吐日 信雕盤之仙液實玳筵之绮缋【并同上】素華春漠漠丹實夏煌煌【白居易】星綴連心朶珠排耀眼房紫羅裁襯殻白玉裹填囊 燕脂掌中顆甘露舌頭漿【并同上】封開玉籠雞冠澁葉襯金盤鶴頂鮮【韓偓】巧裁縫片裹神漿崖蜜天然有異香應是仙人金掌露待成冰入茜羅裳【同上】輕紅擘荔支【杜詩】
本朝閩中唯四郡有之福州最多而興化軍最為竒特泉漳時亦知名列品雖髙而寂寥無紀将尤異之物昔所易有乎蓋亦有之而未始遇乎人也【蔡君谟荔支譜】夫以一木之實生于海濵岩險之逺而能名徹上京外被夷狄其于果品卓然第一 興化軍大重陳紫富室大家嵗或不嘗雖别品千計不為滿意陳氏欲采摘必先閉戶隔牆入錢度錢與之得者自以為幸不敢較其直之多少也其樹晩熟其實廣上而圓下大可徑寸有五分香氣清逺色澤鮮紫殻薄而平瓤厚而瑩膜如桃花紅核如丁香母剝之凝如水精食之銷如绛雪此所以為天下第一也 福州江家綠為州之第一【并同上】莆田荔支名品皆出天成雖以其核種之初不相類宋香之後無宋香所存者孫枝爾陳紫之後無陳紫過牆則為小陳紫矣此果形狀變态百出不可以理求或似龍牙或類鳯?钗頭紅之可簪綠珠子之旁綴是豈人力所能加哉【容齋随筆】永元荔支來交州天寶嵗貢取之涪至今欲食林甫肉無人舉觞酹伯遊我願天公憐赤子莫生此物為瘡痏雨順風調百谷登民不饑寒為上瑞【東坡】獨使皴皮生弄色暎雕爼【同上】炎精孕秀多靈植荔子佳名聞自昔绛囊剖雪出雕盤尋常百果無顔色閩天六月雨初晴星火熒煌耀川澤歘如彩鳯戲翺翔爛若彤雲堆翕赫中郎裁品三十三陳紫方紅冠俦匹【陳去非】筆下丹青千品色钗頭風露一枝香雞冠借喻何輕許馬乳争名固不量【劉屏山】錦筵火齊堆金盤五月甘漿破齒寒【劉貢父】
龍眼
史交趾七郡獻龍眼【謝承後漢】
傳記益智龍眼也【廣雅】龍眼一名比目【吳氏本草】龍眼一名益智蓋甘味歸脾而能益智非今益智子也【本草】龍眼樹葉似荔支蔓延緣木生子大如酸棗色味純甜無酸【廣志】龍眼子樹如荔支葉小殻青黃色形圓如彈丸大核如木槵子而不堅内白帶漿其甘如蜜一朶常三二十顆荔支方過龍眼即熟南人謂之荔支奴【嶺表錄異】
集傍挺龍目【左思賦】
本朝閩越之人髙荔子而下龍眼吾為評之荔子如蝤蛑大蟹斫雪流膏一嘬可飽龍眼如食蟛石蟹嚼齧久之了無所得然酒闌口爽餍飽之餘則咂啄之味石蟹有時而勝蝤蛑也【東坡】亷州龍眼質味殊絶可敵荔支龍眼與荔支異生同父祖端如甘與橘未易相可否
異哉西海濵琪樹羅?圃累累似桃李一一流膏乳坐移星殒空又恐珠還浦圖經未嘗說玉食逺莫數獨使皴皮生弄色映雕爼蠻荒非汝辱幸免妃子汚【并同上】幽株傍挺綠婆娑啄咂雖微奈美何香割蜜脾知韻勝價輕魚目為生多【劉屏山】
?
經八月剝?【詩】
子曾晳嗜羊?而曽子不忍食羊?【孟】
史李少君以卻老方見上少君曰臣曾遊海上見安期生食巨?大如?【史記】廣陵厲王胥宮園中?樹乃生十餘莖莖正赤葉白如素玉坐呪咀自殺【漢書】王吉居長安其東家有棗樹垂吉庭中吉婦取?以防吉後知之乃去婦東家聞而欲伐其樹鄰裡共止之因固請吉令還婦裡中為之語曰東家有樹王陽婦去東家?完去婦複還 安邑千樹?此其人皆與千戸侯等【并同上】孟節能含棗核不食可至五年【謝承後漢】李郁因晝寝夢食巨棗覺而有疾謂其親友曰嘗聞?字重來呼魂之象将不免乎未幾而卒【晉史】
傳記?壺?也【今江東稱?大而銳上者為壺】邊要棗【細要?也今謂之鹿盧?】櫅白?【即今?子】樲酸?【樹小實酸孟子曰養其樲棘】遵羊棗【俗呼為羊矢?】洗大?【今河東猗氏出】蹶洩苦?【子味苦也】晳無實?【不着子也】還味稔棗【還味短味也已上并爾雅】北山有棗使叔夀考【焦贑易林】握棗與錯金以示嬰兒必取棗而不取金【春秋繁露】魏文帝忌弟任城王饒壯因在卞太後側共圍棋并啖棗文帝以毒置諸棗蔕中自選可食者而王弗悟遂雜進之中毒遂卒【世說】王大将軍嘗至石崇家如厠見漆箱中盛幹?本以塞鼻王遂食盡羣婢莫不笑【同上】景公謂晏子曰東海之中有?花而不實何也晏子曰昔者秦穆公乗龍治天下以黃布裹蒸?至海而投其布故水赤蒸棗故花而不實公曰吾佯問子對曰嬰聞佯問因佯對之【晏子春秋】七月七日西王母當下為帝設玉門之棗【漢武内傳】北極有岐峯之隂多棗樹百尋其實長尺核細而柔百嵗一實【拾遺記】老子西遊省大真王母共食玉文之棗其實如缾【關令尹内傳】沈羲為仙人所迎上天雲老君賜棗二枚大如雞子【神仙傳】馮明生為縣吏捕賊為賊所傷殆死遇神女以藥與服即愈明生随神女還岱宗見安期生曰共與女即遊于安息西母之際食棗異美此間棗小不及意此棗未久已二千年矣神女雲昔與君共食一枚乃不盡此間小棗那可相比也【馮明生别傳】東郡谷城棗長二寸西王母棗大如李核三月熟河内汲郡棗一名墟棗一名安邑?東海蒸?洛陽夏白棗安平信都大?單父棗梁園國夫人棗大白棗一名曰慼咨小核多肌三星棗骈白棗灌棗此四者官園所種棗有狗牙雞心牛頭羊矢猴細腰之名又有??﨑亷?桂?【廣志】景陽山南有百果園果别作一林林各有一堂有仙人棗長五寸把之兩頭俱出核細如針霜降乃熟食之甚美【洛陽伽藍記】嵣細?出嵣之山山臨碧海萬年一實子如今軟棗笮之有膏膏可燃燈西王母握核以獻帝因名曰握核棗【洞防記】大業二年信都獻仲思?長四寸五寸圍勝于青州?【洞?錄】初脩上林苑羣臣各獻名果樹有弱枝棗西王母棗棠棗王門?青華棗梬?赤心棗【西京雜記】波斯?廣州所種者或三五年一番結子亦似此中青?但小耳【嶺表錄異】蒲中多大棗嵗中不過一二無核者【廣記】滄州有碧棗大如梨 梁武帝以?擲蕭琛琛取栗擲帝正中面曰陛下投臣以赤心臣敢不戰栗于陛下【并同上】北方有七尺棗【述異記】
集安平好棗【何晏論】素華離離朱實甚脫色如霜雪甘如含蜜【傅?賦】黃葉離髙柯丹?坐自零不摘?自零念我少弟兄【前人歌詞】?下纂纂朱實離離宛其落矣化為枯枝【潘嶽笙賦】周文弱枝之?【閑居賦】信都之?【左思魏都賦】美棗生荊棘【古詩】赤心鲠直【郭璞賛】垂花臨碧澗結翠依丹巘【吳筠】外雖多荊棘内實有赤心【趙整】浮華齊水麗垂彩鄭都竒白紛英靡靡紫子标離離風搖羊角樹日映雞心枝谷城逾石蜜蓬嶽表仙儀已聞安邑美永茂玉門垂【梁簡文帝】紅皺曝檐瓦【韓集】棗圃落青玑【同上】
本朝秋來紅棗壓枝繁堆向君家白玉盤【六一集】甘心楚國赤萍實磊落韓嫣黃金丸【同上】風包堕朱缯日顆皺紅玉【王介甫】
胡桃
傳記上林苑有胡桃【西京雜記】陳倉胡桃皮薄多肌隂平胡桃大而皮脆急捉則破【廣志】張骞使西域還得胡桃【博物志】山胡桃皮厚而堅底平如防榔以斧捶之方破【嶺表錄異】集三桃表櫻胡之别【潘嶽閑居賦】胡桃本生西羌外剛内柔質似賢【劉滔母答吳國書】
榧子
本朝彼美玉山果粲粲金盤實瘴霧脫蠻溪清樽奉佳客客行何以贈一語當加璧祝君如此果得膏以自澤驅攘三彭仇已我心腹疾願君如此木凜凜傲霜雪斷為君倚幾滑浄不容拭物微興不淺此贈無虛擲【東坡送鄭戶曹】
栗
經樹之榛栗【詩經】東門之栗【詩鄭風】隰有栗【詩秦風】女贽不過榛栗棗脩以告防也【左傳】哀公問社于宰我宰我對曰夏後氏以松殷人以柏周人以栗曰使民戰栗【語】
子莊周遊乎調陵之樊睹一異鵲感周之颡而集于栗林【莊子】
史燕秦千樹栗此其人與千戶侯等【漢書】東夷韓國出大栗如梨【魏志】劉秀之從叔穆之為丹陽防事柱有一穿穆之謂子弟曰汝等試以栗遙擲柱入穿者必得此郡唯秀之獨入焉其言果驗【晉書】王泰年