卷四十五

欽定四庫全書 天中記卷四十五 明　陳耀文　撰 谷 百谷總名谷續也百谷之總名也【說文】 五谷五谷者萬民之命國之重寶東方多麥稻西方多麻北方多菽中央多禾五土之宜各一高下高而陽者多豆平而隂者多五谷【範子計然】 百谷谷氣勝元氣其人肥而不夀養性之術常使谷氣少則病不生矣梁者黍稷之總名稻者溉種之總名菽者衆豆之總名三谷各二十種為六十疏果之實助谷各二十凡為百谷故詩曰播厥百谷者谷種衆種之大名也【楊泉物理論】 九谷周禮以五味五谷五藥養其病鄭司農注麻黍稷麥豆凡王之膳食用六谷鄭司農注稻黍稷粱麥苽三農生九谷鄭司農注稷秫黍稻麻大小豆大小麥鄭雲九谷無秫大麥而有粱苽炙毂子雲九谷黍稷麻麥稻梁苽大小豆酉陽雜爼九毂黍稷稻粱三豆二麥星經八谷八星在五車北主黍稷稻粱麻叔麥烏麻星明俱熟 大侵之禮一谷不升謂之嗛二谷不升謂之饑三谷不升謂之馑四谷不升謂之康五谷不升謂之大侵大侵之禮君食不兼味台榭不塗弛侯廷道不除百官布而不制鬼神禱而不祀此大侵之禮也【谷梁】一谷不收謂之馑二谷不收謂之旱三谷不收謂之兇四谷不收謂之餽五谷不收謂之饑馑則大夫以下損祿五分之一旱則三餽則四饑則盡祿廪食而已【墨子】 萬民之命五谷者萬民之命國之重寶也是故無道之君及無道之臣皆不能積其盛有餘之時以待其衰不足也【範子計然】 五谷之先杏多實不蟲者來年秋善五木者五谷之先欲知五谷但視古木釋其木盛者來年宜種之【師曠】金土金幹土則五谷傷土幹金則五谷不成【春秋繁露】居方凡禾麥居東方黍居南方稻居中央粟居北方【周書】職方氏職方氏掌天下之圖辨其邦國都鄙九谷之數?州荊州其谷宜稻豫州并州其谷宜五種青州其谷宜稻麥兖州其谷宜四種雍州冀州其谷宜黍稷幽州其谷宜三種 食谷食氣者神明而壽食谷者智惠而巧不食不巧【大戴禮】登谷嵗兇年谷不登君膳不祭肺馬不食谷孟春之日天子乃以元日祈谷于上帝孟夏驅獸無害五谷仲夏之月乃命百縣雩祀百辟以祈谷實孟秋之月農乃登谷天子嘗新先薦寝廟臣專政私其君位則草木不生禾谷不實【禮鬥威儀】 火幹凡以火幹五谷之類出自山東齊楚以徃曰熬隴冀以徃曰秦晉之間曰焣【方言】 谷忌小豆忌夘稻麻忌辰禾忌醜稼忌未小麥忌戍大麥忌子【汜勝之書】 播谷炎帝大庭氏下為地皇作耒耜播百谷曰神農【月令防】昔者神農之治天下也甘雨時降五谷蕃植春生夏長秋收冬藏月省時考嵗終獻功以時嘗谷祀于明堂【淮主術】 嘉生黃帝考定星厯建五行民神易業敬而不黩故神降之嘉【谷】生【史厯書】黃帝藝五谷【史】 殖五谷厲山氏之子能殖五谷故祀以為稷【禮記】 播百谷舜曰棄黎民阻饑汝後稷播時百谷【舜典】 中山有谷魏王問子慎曰寡人聞昔上天神異後稷而為之下嘉谷周以遂興徃中山之地無故有谷非人所為雲天雨之反以亡國何答曰天雖至神自古及今未聞其下谷與人也詩美後稷大能教民善種谷以利天下所謂稷降播種農殖嘉谷其義一也若中山之谷妖怪之事非所謂天祥也【孔叢子】 自然谷扶海洲上有草焉名曰蒒其實食之如大麥從七月稔熟民斂獲至冬乃訖名曰自然谷或曰禹餘糧【博物志】 嘉谷不生齊桓公欲封禅管仲曰今鳯凰麒麟不來嘉谷不生而蓬蒿藜莠茂鸱枭數至而欲封禅毋乃不可乎【史】 下田得谷楚魏防于晉陽将以伐齊齊王患之使人召淳于髠曰楚魏謀欲伐齊願先生與寡人共憂之淳于髠大笑而不應王複問之又複大笑而不應三問而不應王怫然作色曰先生以寡人國為戯乎淳于髠對曰臣不敢以王國為戯也臣笑臣鄰之祠田也以奁飯與一鲋魚其祝曰下田洿耶得谷百車蟹堁者宜禾臣笑其所以祠者少而所求者多王曰善賜之千金革車百乗立為上卿【説苑】 貴五谷晁錯曰粟米布帛生于地長于時聚于力非可一日成也數石之重中人弗勝不為奸邪所利一日弗得而饑寒至是故明君貴五谷而谷金玉今海内為一土地人民之衆不減湯禹加以亡天災數年之旱而蓄積之未及者何也地有餘利民有餘力生谷之土未盡墾也山澤之利未盡出也遊食之人未歸農也【漢書】天雨谷漢宣帝時江淮饑馑人相食天兩谷三日尋魏地奏亡谷二千頃【述異記】 野谷建武二年天下野谷旅生麻菽尤盛【東觀漢記】 旅谷牛乃耕農之本百姓所仰為用最大國家之為強弱也建武之初軍役亟動牛亦損耗農業頗廢米石萬錢天愛斯民扶助聖主事有徴應于是旅谷彌望野繭被山【風俗通】 雨谷建武三十一年陳留雨谷蔽地視谷形若粢而黑此夷狄地生谷也夷狄不食谷生于草野成熟委于地遭疾風與之俱飛風衰谷集中國中國見之謂天雨谷也【論衡】 谷炊建武初谷食尚少趙孝得谷炊将熟令弟禮夫妻出北還孝夫妻共蔬食茹菜禮夫妻來辄獨饴之積久禮心疑恡後伺掩見亦不複肯出兄弟怡怡鄉裡歸德【東觀漢記】 殖财貴施馬援在河西有谷數萬斛乃歎曰凡殖财者貴以施也否則守錢虜耳【華峤後漢書】 馬當與谷永平十五年上始欲征匈奴與窦固等議出兵調度皆以為塞外草美可不須谷馬案軍出塞無谷馬故事馬防言當與谷上曰何以言之防對曰宣帝時五将出征案其奏言匈奴候騎得漢馬矢見其中有粟知漢兵出以故引去以是言之馬當與谷上善其用意微緻即下調馬谷防遂見親也【上】 黃金易谷赤眉亂後關中大饑黃金一斤易五升谷【袁宏漢記】 築積谷董卓築于郿高厚七尺号曰萬嵗積谷為三十年儲自雲事成雄據天下不成守此足以畢老【後漢書】 五谷呉桓王時金陵雨五谷幹貧民家富民家則不雨【述異記】 埋谷與賊殷稷字伯起遭世喪亂埋谷數百石後稷為賊所執掠見責具以谷告之賊猶嫌其未實欲刅焉稷乃詈曰卿行刼害當知人心豈有出财還自殺耶賊知其誠遂免【殷氏世傳】 谷不千斛袁譚以王循為别駕太祖破邺借沒雷配等家财物赀以萬數破南皮閱循家谷不滿千斛【魏志】借死厭衆太祖嘗賦廪谷不足私謂主者如何主者曰可以小斛以足之後軍中言太祖欺衆太祖謂主者曰借汝一死厭衆乃狥曰小斛盜官谷即斬之【曹暪傳】谷帛司命高堂隆谏祿賜谷帛人主所以惠養吏民而為之司命若令有廢是奪其命【魏志】 饑出谷赈鄧攸為呉郡太守呉人饑荒攸辄出台倉谷赈之後劾攸曰善不可為也【王隠晉書】 割谷送絹羊祜周行賊境七百餘裡徃返四十餘日割賊谷以為軍糧皆計頃畆送絹還直使如谷價【别傳】見人擔谷琅琊諸葛氏兄弟二人寓居晉陵家甚貧耗常假乞日給谷在囷中計日用未應盡而早以空罄始者謂是家中相竊盜複封檢題識而耗如初後有客從逺來際夕至巷口見數人擔谷出門客借問諸葛在答雲悉在客進内言語之後因問卿何得大粜谷主人雲告乞少谷欲充口雲何複得粜之客雲我向來逢見數人擔谷從門出若不粜者為何事主人兄弟相視竊自疑怪試入看封題俨然如故試開囷量視即無十許斛知前後所失非人為之【幽明錄】 天麥涼州張駿時天雨五谷殖之悉生因名為天麥【述異錄】不登陳君賔遷邢州刺史徙鄧州明年四方霜潦獨君賔所治有年儲倉充羨蒲虞二州民就食其境太宗下诏勞之曰去年闗内六州谷不登糇糧少令祈民房遂食聞刺史與百姓識朕此懐務相安養還有羸糧出布帛贈遺行者知此水旱常數更相拯贍禮讓興行海内之人皆為兄弟變澆薄之風朕顧何憂已 踴貴盧坦江淮早谷踴貴或請抑其價坦曰所部地狹谷來它州若直賤谷不至矣不如任之既而傷以米坌至 積谷翁韋寅善治生初除廣州宣宗埀誡貪泉寅奏曰江淮江陵庒積谷尚七千堆固無所貪宣宗曰此所謂積谷翁 始築常平倉韋寅永州刺史州負嶺轉饷艱險每饑人辄殍死宙始築常平倉收谷羨餘以待之 阜康谷者所以阜俗康時聚人守位者也下至十室之邑必有千鐘之藏茍兇禳以之貴賤失度雖封丞相而猶困侯大農而謂何【杜甫防】谷者百姓之本百役皆出【上】司和女夷皷歌【女夷天帝之女下司時和春陽喜樂鼓歌也】以司天和以長百谷禽鳥草木孟夏之月以熟谷禾雄鸠長鳴為帝侯嵗【淮天文】 饑馑雨谷漢宣帝時江淮饑馑人相食天雨谷三日尋魏地奏亡谷二千頃【述異記】 雨谷如麥孝武竟甯元年南陽山都雨谷小者如麥粟而青黑味若大者如米豆赤黃味如麥下三日生根葉狀如大荳初生時【博物志】 天麥張駿九年雨五稼谷于武威炖煌種之皆生因名天麥【崔鴻十六國春秋前涼錄】 能撫賜谷韋珍遷顯武将軍郢州刺史在州有聲績朝廷嘉之遷龍骧将軍賜骅骝二疋帛五十五疋谷三百斛珍乃召集州内孤貧者謂之曰天子以我能綏撫卿故賜以谷帛吾何敢獨當遂以所賜悉分與之【後魏書】有谷貸人盧義僖寛和畏順不妄交欵情性儉素不營财利少時幽州頻遭水旱先有數萬石谷貸人義熈以年谷不熟乃燔其契州闾恱其恩德雖居顯位每至困乏麥飯蔬食忻然甘之【北史】 射鳥口谷後梁有何山者其射之妙人莫能及有鳥巢于庭樹蕭發惡之謂山曰射中者賜一車谷其鳥鶵并于枝上山曰脫一箭中兩請賜兩車臣無車牛願官為送發許之于是山射中其兩項發甚欣恱即令載谷送之【三國典畧】 雪谷之精長壽二年元日大雪其夜質明而晴上謂侍臣曰俗雲元日有雪百谷豐未知此語有何故實文昌右丞姚璹對曰汜勝書雲雪是五谷之精以其汁和鐘則百谷大穰又宋孝武帝大明五年元日降雪以為嘉瑞上曰朕臨禦萬方心存百姓如得年登嵗稔此即可為大瑞雖獲麟鳯亦何用焉【唐書】 夢谷五谷為财飲食物夢見谷得财吉五谷入家家當盛【夢書】 一年三熟淮陽郡西北接耒陽縣有溫泉其下流百裡恒資以溉灌常十二月一日種至明年三月新谷便登重種一年三熟【盛宏之荊川記】 力耕得谷學不勤則不知道耕不力則不得谷【世夢論】谷所審熟常山之東河汝之間早生而晩殺五谷之所審熟也【管子】 八谷星八谷八升在五車北主黍稷稻粱麻菽麥烏麻星明俱熟【星經】 俱傷京房五景占曰五谷俱傷何君無德也 雨谷嵗熟京房易逆利曰天雨谷嵗大熟 五行木勝土土勝水水勝火火勝金金勝木故春生秋菽如夏生冬死麥秋生夏死荠冬生仲夏死【淮南子】播琴都廣之野百谷自生冬夏播琴【山海經】播琴如播殖 米 七日不粒孔子窮乎陳蔡之間藜藿不斟七日不嘗粒晝寝顔囬索米得而防之防熟孔子望見顔囬攫其甑中而食之選間食熟谒孔子而進食孔子佯為不見之孔子起曰今者夢見先君食防而後饋顔囬對曰不可向者煤室入甑中棄食不祥囬攫而飯之孔子歎曰所信者目也而目猶不可信所恃者心也而心猶不足恃弟子記之知人固不易矣【呂氏春秋家語作子貢見之以問孔子雲】 聚米為山帝因西征隗嚣至漆諸将多以王師之重不宜逺入險阻計猶豫未決防召馬援夜至大喜引入具以羣議質之援因説隗嚣将帥有土崩之勢兵進有必破之狀又于帝前聚米為山谷指畫形勢開示重軍所從道經徃來分析昭然可曉帝曰虜在吾目中矣明旦遂進軍嚣衆大潰【後漢書】 禦試作糜獻帝時三輔大旱帝避正殿請兩遣使者洗囚徒原輕繋【洗謂蕩滌也】是時谷一斛五十萬豆麥一斛二十萬人相食啖白骨委積帝使禦史侯汶出太倉米豆為饑人作麋粥經日而死者無數帝疑賦防有虛乃親于禦坐前量試作麋乃知非實【袁宏漢記曰時勅侍中劉艾取米豆五升于禦前作麋得滿三盂于是召尚書米豆五升得麋三盂而人委防何也】時侍中劉艾出讓有司于是尚書令以下皆詣省閣謝奏收侯汶考實诏曰未忍緻汶于理可杖五十自是之後多得全濟【上】錢有賦米晉平王休祐素無才愚而自用大明之世年尚少未得自專至是貪淫好财色在荊州褒刻所在多營财貨以短錢一百賦良田登就求白米一斛米粒皆令徹白若有破折者悉令簡不受民間粜此米一升一百至時又不受未評米貴賤凡諸求利皆悉如此【宋書】私谷助赈徐齊耕晉陵人也元嘉二十一年大旱人饑耕詣縣陳辭以米千斛助官赈貸縣為言上當時議以耕比漢蔔式诏書褒美酧以縣令大明八年東土饑東海嚴城東?王道益各以私谷五百斛餘助官赈防【上】唯桃花米任昉為新安太守為政清省吏民便之卒于官唯有桃花米二十斛無以為斂遺言不許将新安一物還都下【梁書】 得米載還孔觊後為司徒左長史弟道存代觊為後軍長史江夏内史時東土大旱都邑米貴一升将百錢道存慮觊甚之遣使載五百斛米饷之觊呼使謂之曰我在彼三載去官之日不辨有路糧即至彼未防郍能便得此米即可載還彼吏曰自古以來無有載米上水者都下米貴乞于此貨之不聽吏乃載米而去【南史】 恣取寄米庾诜嘗乗舟從豫中山舍還載米一百五十石有人寄載四十石及至宅寄載者曰君四十斛我一百五十斛诜嘿然不言恣其取足隣人有被執為盜見劾妄疑诜矜之乃以書質錢二萬令門生詐謂其親代之酧彼隣人獲免謝诜曰矜天下無辜豈期謝也【梁書】雀鼠耗張率嗜酒不事于家務尤忘懐在新安遣家僮載米三千石還呉宅及至耗一半率問其故答曰雀鼠耗率笑而言曰壯哉雀鼠竟不研問【上】 五鬥折腰陶潛為彭澤令郡遣都郵至縣吏白應束帯見之潛歎曰我不能為五鬥米折腰向鄉裡小人即日解印绶去職賦歸去來兮遂其志【南史隠逸傳】 食經崔浩自撰食經序曰餘備位台铉與參大謀賞獲豐厚牛羊盈澤赀累巨萬衣則重錦