2、一生中,你至少要去兩次重慶
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他掄起瓶兒就要跟你對吹。
所以我跟重慶人吃飯,從來都不敢作聲,借口酒精過敏,趁别人推杯換盞之機,獨自悶頭大嚼。
重慶的美食總引入吮指遐思,辣子雞、泉水兔、郵亭鲫魚,小火鍋紅浪翻騰,水煮魚香氣四溢,想起來就忍不住咽口水。
有次我住在一家五星級酒店,早餐是免費供應的,号稱六十八元一位,菜式豐富,花樣繁多,不過吃着總不是味兒,忽然想起重慶著名的小面來,丢下刀叉就往外面跑,在街角的小館子花兩塊錢叫了一碗,菜葉碧綠,面條順滑,湯辣而香,吃完後咂咂嘴,還覺得意猶未盡。
這就是我理解的重慶生活,一碗小面勝過全法國的蝸牛。
它不起眼、大大咧咧、漫不經心、甚至有幾分粗俗,然而卻有獨特的香味。
海明威說巴黎是“流動的聖節”,重慶人從不在乎什麼神聖。
尤瑟納爾說“軍中十五年不及雅典的一個清晨”,重慶也不大關心浪不浪漫。
隻要有酒,有辣椒,有朋友,有噴香的小面,足以構成重慶人生活的全部,而“詩意地栖息”,不過是酸腐文人牙疼時沒心沒肺的哼哼,理也不要理。
所以我說:一生中,你至少要去兩次重慶。
第一次去吃滿街美食,去看美女如雲,去領略山城、霧城、江城的獨特韻味,這時獨行人也許會感到孤獨,但第二次就不一樣了,你會找到朋友,全重慶每一個人都可能成為你的朋友,會找到重慶漫不經心、大大咧咧的詩意,這詩意行走在高高低低的路上,停留在棒棒軍的棒頭,飄蕩在朝天門漿聲燈影的夜色裡,這詩意與酒有關,與辣椒有關,卻又永在它們之外。
身不臨重慶,就不會發現完整的生活。
所以我跟重慶人吃飯,從來都不敢作聲,借口酒精過敏,趁别人推杯換盞之機,獨自悶頭大嚼。
重慶的美食總引入吮指遐思,辣子雞、泉水兔、郵亭鲫魚,小火鍋紅浪翻騰,水煮魚香氣四溢,想起來就忍不住咽口水。
有次我住在一家五星級酒店,早餐是免費供應的,号稱六十八元一位,菜式豐富,花樣繁多,不過吃着總不是味兒,忽然想起重慶著名的小面來,丢下刀叉就往外面跑,在街角的小館子花兩塊錢叫了一碗,菜葉碧綠,面條順滑,湯辣而香,吃完後咂咂嘴,還覺得意猶未盡。
這就是我理解的重慶生活,一碗小面勝過全法國的蝸牛。
它不起眼、大大咧咧、漫不經心、甚至有幾分粗俗,然而卻有獨特的香味。
海明威說巴黎是“流動的聖節”,重慶人從不在乎什麼神聖。
尤瑟納爾說“軍中十五年不及雅典的一個清晨”,重慶也不大關心浪不浪漫。
隻要有酒,有辣椒,有朋友,有噴香的小面,足以構成重慶人生活的全部,而“詩意地栖息”,不過是酸腐文人牙疼時沒心沒肺的哼哼,理也不要理。
所以我說:一生中,你至少要去兩次重慶。
第一次去吃滿街美食,去看美女如雲,去領略山城、霧城、江城的獨特韻味,這時獨行人也許會感到孤獨,但第二次就不一樣了,你會找到朋友,全重慶每一個人都可能成為你的朋友,會找到重慶漫不經心、大大咧咧的詩意,這詩意行走在高高低低的路上,停留在棒棒軍的棒頭,飄蕩在朝天門漿聲燈影的夜色裡,這詩意與酒有關,與辣椒有關,卻又永在它們之外。
身不臨重慶,就不會發現完整的生活。