跋
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日本于我朝，為同文國。其島地雖夾海，然其政府多魁傑骛遠之士，喜操切，既夷琉球為縣，則又思摐朝鮮以為樂。而其民猶多詩人，往往歌吟于嵁岩深谷中，不悅歐默諸遠人操切之習。餘于丁亥應方伯許公召，來江甯，揖嘉興葉君松石于平政堂之東偏，蒼奇有遠緻。松石固嘗再渡遼海，側趼長崎，橫肱大阪，足比神戶，北極橫濱而達東京，為日本語言師。谙其國之趣尚，銳意繕開辟。然島為太平海所束，不能北取使鹿、使犬之地，以壯其輔，則将轉而西、而南，以恣其所圖，而窮數島之力，不足以濟之，久且益罷，而轉無以自固。則其民之歌吟于嵁岩深谷中者，夫豈無深意而為此也。松石覊日本，凡成《煮藥漫抄》二卷，中多論詩。其友小野願、福原公亮者，猶能感其言而思所以永之。嗚呼，松石固蒼奇。松石之為詩也，有遠緻，而其論詩也，亦如其人。宜乎小野、福原詩人之不能忘，而其詩亦能播諸海外也。餘将有北行，讀《煮藥漫抄》畢，因書所聞之松石者以贻之。武進劉可毅識。
跋二
餘舊有《煮藥閑抄》之輯，屬稿未竟，為福原周峰攜去。尋以病歸，澷不省記。甲申夏服官秣陵，會得周峰書，言将謀付剞劂，可謂嗜痂有癖矣。追維曩作，疵病孔多，亟郵書索原稿卒業，不覺慚汗之涔涔也。卷首辱老友湖山翁弁言，情見乎詞，感深沒齒。思損益一二，以副周峰盛意，迄不得暇。乙酉春，退居白下，偶抱采薪，閉門謝客，取前稿改竄，爰續若幹條，厘為二卷。将以還寄故人，俾知仆健在，興複不淺，當必色然喜也。若其謬誤，尚乞匡正。夢鷗逸史識。
葉松石佚詩
《步陳鴻诰重至山城韻》（刊一八八零年八月廿二《申報》）
避暑留都始自隗，禁嚴未許挈輿台。後塵今被先生步，神武以來第二回。丙子季夏，餘由東京解館來遊山城，時鐵道初建，僅至日向町，中國人未有至者，餘以賓師，故得縱行。
攬鏡朝來感鬓絲，論才錦段愧邱遲。知心喜有陳無己，百裡郵筒索和詩。時餘寓大阪，距西京約百裡。
附陳鴻诰原詩：《重至山城》
市駿無媒老郭隗，黃金何處築高台。挂帆拟别三山去，卻被風神引又回。時有延餘課授詩文者，故複到此。
柳堤風軟揚絲絲，消夏來遊正是遲。偃水岚山無限景，一齊收拾付新詩。
《客大阪将之東京因病不果遂決歸計感賦留别》（刊一八八三年正月十五《申報》）
乘興東來亦偶然，攝津留滞忽經年。聊憑詩畫雙枝筆，當作桑麻二頃田。有願探奇偏阻迹，曩聞月濑梅花之勝，以無不果遊。無心著錄竟流傳。消夏，拙著坊肆求稿梓行。平生愛結煙霞契，誰料翻多翰墨緣。
多病孱軀不耐秋，垂簾鎮日擁衾裯。膽瓶有蕊來蜂采，手稿無芸任蠹遊。疇昔壯懷強弩末，隻今鄉思大刀頭。昨宵偶憶鲈魚美，夢向南湖放釣舟。
雲萍聚散原難定，去住謀成頃刻間。仲舉情殷懸榻待，東京成島柳北許為東道主人。子猷興盡棹舟還，遠招概謝期他日。有馬愛堂為其友聘餘去廣島，又田邊古香延餘赴備中，皆以病辭。高誼都将返故山，結習未除聊複爾，代人倚枕把詩删。橫山政和、田部苔園、土屋伯毅諸詩稿置案頭既久，臨行始為點定。
回首東京彼一時，儒林循吏盡相知。此來訪舊原初志，今去還山豈所期。四海論交思鮑叔，五湖歸隐逐天随。養疴健後重遊必，故友相逢喜不支。
《王冶梅待诏歸自東瀛餘将之官白下滬下相逢賦此言志喜錄就曼壽新侬少泉吟定》（刊一八八三年十一月初四申報）
三神山外倦遊還，邂逅申江忽破顔。久别應添詩稿富，細看各話鬓毛斑。雲萍聚散原前定，鴻雪因緣豈等閑。鄭重今宵同剪燭，明朝便欲唱陽關。
跋二
餘舊有《煮藥閑抄》之輯，屬稿未竟，為福原周峰攜去。尋以病歸，澷不省記。甲申夏服官秣陵，會得周峰書，言将謀付剞劂，可謂嗜痂有癖矣。追維曩作，疵病孔多，亟郵書索原稿卒業，不覺慚汗之涔涔也。卷首辱老友湖山翁弁言，情見乎詞，感深沒齒。思損益一二，以副周峰盛意，迄不得暇。乙酉春，退居白下，偶抱采薪，閉門謝客，取前稿改竄，爰續若幹條，厘為二卷。将以還寄故人，俾知仆健在，興複不淺，當必色然喜也。若其謬誤，尚乞匡正。夢鷗逸史識。
葉松石佚詩
《步陳鴻诰重至山城韻》（刊一八八零年八月廿二《申報》）
避暑留都始自隗，禁嚴未許挈輿台。後塵今被先生步，神武以來第二回。丙子季夏，餘由東京解館來遊山城，時鐵道初建，僅至日向町，中國人未有至者，餘以賓師，故得縱行。
攬鏡朝來感鬓絲，論才錦段愧邱遲。知心喜有陳無己，百裡郵筒索和詩。時餘寓大阪，距西京約百裡。
附陳鴻诰原詩：《重至山城》
市駿無媒老郭隗，黃金何處築高台。挂帆拟别三山去，卻被風神引又回。時有延餘課授詩文者，故複到此。
柳堤風軟揚絲絲，消夏來遊正是遲。偃水岚山無限景，一齊收拾付新詩。
《客大阪将之東京因病不果遂決歸計感賦留别》（刊一八八三年正月十五《申報》）
乘興東來亦偶然，攝津留滞忽經年。聊憑詩畫雙枝筆，當作桑麻二頃田。有願探奇偏阻迹，曩聞月濑梅花之勝，以無不果遊。無心著錄竟流傳。消夏，拙著坊肆求稿梓行。平生愛結煙霞契，誰料翻多翰墨緣。
多病孱軀不耐秋，垂簾鎮日擁衾裯。膽瓶有蕊來蜂采，手稿無芸任蠹遊。疇昔壯懷強弩末，隻今鄉思大刀頭。昨宵偶憶鲈魚美，夢向南湖放釣舟。
雲萍聚散原難定，去住謀成頃刻間。仲舉情殷懸榻待，東京成島柳北許為東道主人。子猷興盡棹舟還，遠招概謝期他日。有馬愛堂為其友聘餘去廣島，又田邊古香延餘赴備中，皆以病辭。高誼都将返故山，結習未除聊複爾，代人倚枕把詩删。橫山政和、田部苔園、土屋伯毅諸詩稿置案頭既久，臨行始為點定。
回首東京彼一時，儒林循吏盡相知。此來訪舊原初志，今去還山豈所期。四海論交思鮑叔，五湖歸隐逐天随。養疴健後重遊必，故友相逢喜不支。
《王冶梅待诏歸自東瀛餘将之官白下滬下相逢賦此言志喜錄就曼壽新侬少泉吟定》（刊一八八三年十一月初四申報）
三神山外倦遊還，邂逅申江忽破顔。久别應添詩稿富，細看各話鬓毛斑。雲萍聚散原前定，鴻雪因緣豈等閑。鄭重今宵同剪燭，明朝便欲唱陽關。