百正集卷下

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天而天潛地而地谷之義大矣哉諸君長篇短什賦詠盡之矣餘不能詩敢借老氏言以為之說 傳 氷壺先生傳 先生蔡州人也姓蔡氏不以名字語人故人皆以氏稱之其先為周諸侯子孫因以國為氏後之種類蕃滋姓氏不一着先生性樸素淡然無欲且善與人交自王公至于庶人莫不親愛之也先生亦不以貧富貴賤厚薄之昔孔子往見之必齋如也顔子與之處不茹葷者三月嘗過秦秦大夫逢氏子患迷罔之疾視白以為黑享香以為臭嘗甜以為苦留先生于門三日不得見及與之語卒不入終其身而不相遭者惟逢氏一人而已及遭蘇峻之亂幹戈蹂躏辟地江南舎于陶公之圃防太尉庾公來奔陶公素雅敬之為設供馔太尉入見矍然而驚恍然而失良久曰百姓流離嵗且大馑卿獨無恙乎吾不患其無遺種矣相與于邑而别自是先生退居田園無出仕志日與陸葵黃菁之徒往來山谷間天子聞其才欲屈不能緻乃遣小黃門賜以八珍之食複命宗室貴戚出五侯鲭餽饷之先生毅然作色曰非其義也非其道也一介不以與人一介不以取諸人遂辭讓不受晚年尤喜浮屠信道術一日往适市市有老翁賣藥挂一壺于肆市罷輙入壺人莫之見先生于樓上覩而異之因奉酒果以往請學其術翁與之坐壺中盡飲而出先生由是頓悟息心屏慮斂迹匿形深扄固閉出入食息必以時盎無升鬥之儲惟虀鹽是奉故以氷壺之名自号同郡有劉伯倫者性嗜酒無以檢束一夕痛飲夜半吻燥中庭月朗殘雪未消不逺秦楚之路而踵先生之門先生愛其知已也倒屣出迎延之上坐開樽而飲擊缶而歌乃出石崇所作韭萍虀一品與之咀嚼而去當時王恺富傾天下驕淫侈靡方且歆慕健羨想望其風味而不可得也宋太宗皇帝嘗于經筵中命蘇易簡講文中子至有楊素遺子食經羮藜舎糗之說因問食品何物最珍蘇公侈談先生韭萍虀之美不絶口且謂上界仙廚鸾胎鳳脯殆不及此屢欲作氷壺先生傳而竟不果太宗笑而然之餘嘗經遊蔡地過其廬見其二子焉長曰蔬幼曰蔌豐姿秀美卓然有祖風不知其為幾十代孫也二子相與言曰吾先公利足以濟人誠足以通神明家世寒防史失其傳不獲遇于蘇公命也後之世将無傳焉餘感其言而語之曰經不雲乎中庸其至矣乎民鮮能久矣人莫不飲食也鮮能知味也今子誠能守先公之道勿替其家聲子不求知于人人自求子矣何患乎無所傳二子聞言喜而退餘故為之補傳以成蘇公之志雲 贊曰先生之美溢人唇齒先生之徳漬人胷臆非玊而珍非氷而清宗廟享之敦素而行子孫保之甘防是承肉食者鄙爾羶爾腥又安得與之而争名嗚呼富者不可保貴者不足恃惟澹泊之士無窮信哉
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