第十四章
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又忍不住往上翹。
“那麼好?”楚承的眼裡也閃出笑意,“我也想嘗嘗,等下來找你?” “呃——”這個人怎麼自來熟啊,不好拒絕,曼曼隻能點頭。
“小承,讓周公子等太久不好吧?”一旁的楚大公子出聲了。
“我們走吧。
”他們終于舉步,擦身而過的時候,楚承對她眨眼睛,無聲做口型,“别吃光啊。
” 聞到他身上淡淡的青草香,真是個名副其實的貴公子啊,放到從前,曼曼一定會在心裡小小地流一下口水,可惜被娘娘的妖孽媚人刺激太久,現在的曼曼,完全無動于衷,轉身就直奔廚房而去了。
老趙正指揮着幾個身穿白色廚師服的小夥子上油鍋,見到她走進來,大聲笑了,“曼曼是不是餓了?怎麼不陪着周,偷偷跑來找東西吃?” 不好意思地嘿嘿笑,曼曼點頭,“周有客人,我是來享受老趙伯伯的美食的,才不想聽他們一群大男人啰嗦個不停,所以溜出來啦。
” “有客人啊——”老趙沉吟地看着曼曼,突然眼神贊許,“曼曼真是聰明,走,到小廚房去,老趙包餃子給你吃。
”說着轉身,把曼曼帶進了另一間廚房。
老趙的廚房,果然不同凡響,完全沒有想象中的油膩混亂。
敞亮通透,所有東西井然有序,還有一張小小的紅木桌,上面擱着精緻的青花玉瓷餐具,曼曼在桌邊坐下,雙手擱在胸前的桌面上,睜大眼睛看着老趙忙碌。
“做餃子噢,我也會做啊,要不要幫忙?” “呵呵,”老趙笑了,“這可不是北方的餃子,淮揚這一帶,早上就興吃着一口,晚上再去泡個澡堂子,那可是神仙一樣的日子噢。
” “噢噢,我聽說過,早上皮包水,晚上水包皮是不是?” 老趙驚喜地轉過身,“你還真知道呀。
” 大力點頭,曼曼的眼睛已經開始閃出星光,老趙包的餃子,不用說,一定是空前絕後的好吃,剛才還不覺得,現在隻感覺自己肚子好餓,口水都要流出來了。
老趙剁餡,豬前後腿精肉,剔肥去筋,用刀背斫成肉醬,加入青蔥粒、生姜汁,和入麻油、白抽醬油、竹筍,攪拌成肉糊,然後攤開包皮,那皮薄如紙,餡剁得柔細無漬,一手一個,包得飛快,在沸水中煮熟,再放進泡了炒米的皮骨湯碗中,澆上麻油,撒上胡椒粉、青蔥花。
所有動作,一氣呵成,好像行雲流水,完全是舉重若輕的大師風範,一邊的曼曼,看得目瞪口呆,隻差沒有拍手叫好。
“吃吧。
”漂亮的湯碗被放到面前,曼曼這才回神,用崇拜的眼神努力看老趙,看得他呵呵大笑,“快吃吧,小家夥,涼了可就不好吃了啊。
”
“那麼好?”楚承的眼裡也閃出笑意,“我也想嘗嘗,等下來找你?” “呃——”這個人怎麼自來熟啊,不好拒絕,曼曼隻能點頭。
“小承,讓周公子等太久不好吧?”一旁的楚大公子出聲了。
“我們走吧。
”他們終于舉步,擦身而過的時候,楚承對她眨眼睛,無聲做口型,“别吃光啊。
” 聞到他身上淡淡的青草香,真是個名副其實的貴公子啊,放到從前,曼曼一定會在心裡小小地流一下口水,可惜被娘娘的妖孽媚人刺激太久,現在的曼曼,完全無動于衷,轉身就直奔廚房而去了。
老趙正指揮着幾個身穿白色廚師服的小夥子上油鍋,見到她走進來,大聲笑了,“曼曼是不是餓了?怎麼不陪着周,偷偷跑來找東西吃?” 不好意思地嘿嘿笑,曼曼點頭,“周有客人,我是來享受老趙伯伯的美食的,才不想聽他們一群大男人啰嗦個不停,所以溜出來啦。
” “有客人啊——”老趙沉吟地看着曼曼,突然眼神贊許,“曼曼真是聰明,走,到小廚房去,老趙包餃子給你吃。
”說着轉身,把曼曼帶進了另一間廚房。
老趙的廚房,果然不同凡響,完全沒有想象中的油膩混亂。
敞亮通透,所有東西井然有序,還有一張小小的紅木桌,上面擱着精緻的青花玉瓷餐具,曼曼在桌邊坐下,雙手擱在胸前的桌面上,睜大眼睛看着老趙忙碌。
“做餃子噢,我也會做啊,要不要幫忙?” “呵呵,”老趙笑了,“這可不是北方的餃子,淮揚這一帶,早上就興吃着一口,晚上再去泡個澡堂子,那可是神仙一樣的日子噢。
” “噢噢,我聽說過,早上皮包水,晚上水包皮是不是?” 老趙驚喜地轉過身,“你還真知道呀。
” 大力點頭,曼曼的眼睛已經開始閃出星光,老趙包的餃子,不用說,一定是空前絕後的好吃,剛才還不覺得,現在隻感覺自己肚子好餓,口水都要流出來了。
老趙剁餡,豬前後腿精肉,剔肥去筋,用刀背斫成肉醬,加入青蔥粒、生姜汁,和入麻油、白抽醬油、竹筍,攪拌成肉糊,然後攤開包皮,那皮薄如紙,餡剁得柔細無漬,一手一個,包得飛快,在沸水中煮熟,再放進泡了炒米的皮骨湯碗中,澆上麻油,撒上胡椒粉、青蔥花。
所有動作,一氣呵成,好像行雲流水,完全是舉重若輕的大師風範,一邊的曼曼,看得目瞪口呆,隻差沒有拍手叫好。
“吃吧。
”漂亮的湯碗被放到面前,曼曼這才回神,用崇拜的眼神努力看老趙,看得他呵呵大笑,“快吃吧,小家夥,涼了可就不好吃了啊。
”