萬善先資集卷四
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○近水之地,在于得已,不宜設廁,恐河内細蟲,日斃于糞穢故。
○供給匠役,腥酒固不可減,但魚、肉等類,宜多買腌者備用。
器用部 吾視閻浮器皿,炎天盡伏昆蟲。
朔風一起轉成空,不待嚴寒冰凍。
但是含靈尚在,貪生畏死皆同。
莫言救護了無功,大小一般知痛。
○庭中缸甏、酒壇,若無所用,宜倒覆于地,則不至積水生蟲。
○竈間多蟻,由于葷腥氣味所緻,宜令司庖者多方緻潔,乃杜殺生之漸。
○杯盤、鍋盞,曾貯油膩葷腥者,不宜置之低處。
○釀酒之時,酒工例用沸水泡壇,其中若先積蟲水,宜傾之入河。
有小蜘蛛者,撈出。
○蚊性嗜酒,往往溺死,故暑月酒壺、酒壇,必須密蓋。
○熱爐沸罐,不可置有蟲之地,茂草之中。
○沸水點茶,須以銅盆木桶等物,盛于壺底,然後沃以沸湯。
○夏間冷炭之上,皆有細蟲,宜先期暴之,而後入火。
○壇中汲水之碗,宜用潔白者。
○雨水新入甏,納以熾炭,不生水蛭。
若已經出蟲,宜用細密綢絹,蒙于小籃外,輕輕先置水中,汲籃中之水,其蟲不至誤入茶罐。
○壇水若臭,不堪煮茶,河溪又遠,不便輸運,宜用絹籃,汲去籃中之水,則有蟲者漸少,不難挈之入河。
否則,竟置一廢壇中,任其化蚊。
○廢壇所積水蛭,宜以瓦蓋之,并勿置檐水下,恐有暴雨沖出故。
○錫罐磁瓶,若先貯小菜食物,氣味未絕者,暑天必有細蟲,不可即沃以沸水。
○案頭花壿、水盂,夏間若過兩日,水中即生細蟲,不可傾之于地。
○燈盞之中,夏間多有飛蟲撲入,宜置一小木架,丹漆朱其四圍,以極輕之紗蒙之,罩于燈外,否則,燈盞上,用一薄銅蓋。
○造竹木器皿,須先用川椒、硫黃汁煮之,不蛀。
○新筆用青布裹之,不蛀。
○貂狐裘帽,懸有風之處,不著楊花,不近米麥,不蛀。
○氈衣用生芋擦之,不蛀。
○竹器木器,若浸河中洗濯,宜先拂去其細蟲,然後入水。
浸時,又不可經宿。
○溺器洗滌後,不得滿貯河水于中。
樹藝部 灼灼名花遍地,紛紛豔卉盈庭。
想來盡是殺生因,時值三秋尤甚。
一遇紅英爛熳,辄思置酒招賓。
貪夫對此且欣欣,物類于斯喪命。
○灌溉田禾,用河泥者居其半,傷生最多。
有他物可代者,代之。
○近海之地,蟛蜞最多,彼處每舂殺田中,用以肥稻,苟力能禁,禁之可也。
○植竹者每以河泥壅地,取其蕃竹,不知河泥之力,遜于濕灰,以灰能松土,而泥多生蛀耳。
○竹筍新發,掘時亦宜小心,以春日之土,遍處有蟲故。
遷移花卉,亦然。
○桃、梅、榆、柳,多出蛓毛蟲,若清明日夜半時,以稻草縛之,其蟲遂少。
○桂樹上束芝麻梗,不蛀。
○修去樹上繁枝,宜春冬,不宜夏秋。
以夏秋花木葉上,背後皆伏細蟲。
葉生則蟲亦生,葉死則蟲亦死故。
○樹有鳥來巢,苟枝低難以防護,勿使其成。
已成,宜加意衛之。
○缸中所植蓮花,泥内最多細蟲,勿枯竭其水,勿狼藉其泥。
○薔薇花開後,其葉多生青蟲,宜勿植。
○菊花枝上,多生龌蟲,觸之,其膏如血,宜絕此玩。
若蔬果上有,采時留之。
○溝中淤泥,若将灌溉花卉,及堆擁萹豆、瓜、椒之根,秋間多生龌蟲。
○灌溉花木,不宜用有蟲之水。
○園圃若近池沼,從池内取水灌溉,須先用水杓攪動一番。
○栽花之家,每漬雞毛、腐豆之水,逾時用以灌溉。
不知其中蟲蠟甚多,一近花根,每能引誘群蟻,非惟傷生,又令花枝不茂。
宜用小籃一隻,将紗絹蒙于外,汲水時埋于水中,則水自然向内灌注,而一蟲不入,用過,當即時挂起。
○所積雨水,最多水蛭,若欲灌諸花木,亦宜用絹籃法。
烹茶同此。
○名花豔卉,最開賞玩之端,與其植之外庭,無甯植之内室。
衛生部 谷氣足以資神,肉味不宜多食。
萬病原來從口入,此理貪夫不識。
但顧舌根三寸,不念身軀七尺。
真是堪憐不堪惜,累及妻孥哭泣。
○衛生者(*衛生:養生),不宜食牛肉,能發舊病故,虐後食之不起故。
又不宜與韭薤、白酒、栗子同食,物性相反故。
○犬肉能中毒發疽。
懷胎者食之,生子無聲。
又不宜與羊腸、大小蒜同食。
○孕婦食羊肝者,子多厄,不可與豬及椒同食。
又羊肚不可與酸梅、小豆同食。
羊肉不可與魚脍、乳酪同食。
○瘧疾後食豬肉,能發舊病。
同牛肉、芫荽食之,令人腸胃消爛。
同荞麥、面味食之,令人須眉盡脫。
○嗜獐鹿者,多消瘦,膽小易驚。
又鹿脂不可與梅李同食。
鹿肉不可與鮠魚及蝦同食。
○兔肉能弱陽,孕婦食之,生子缺唇。
同雞食之,成洩屙。
同姜食之,成霍亂。
同芥菜食之,發舊病。
○鵝肉及卵,能成痼疾。
又家鴨與鼈,野鴨與胡桃、雲耳、豆豉,皆不可同食。
○雞發風疾,不宜與葫、芥、柰同食。
○雉能生瘡、發痔,有血疾痼疾者,尤宜慎之。
又不可與鲫魚、鮕魚、麻菰、胡桃同食。
○雞肉同糯米,孕婦食之,子生寸白蟲;雞子同幹鯉食,子多患瘡。
田雞同鮮肉食,子多喑啞。
又嬰兒多食鴨卵者,胫骨漸軟,多食蝦者,腳屈難行。
○孕婦食雀腦者,生子雀目;和酒食之,子患多淫;和豆醬食之,子多雀斑,又不可與李子同食。
○鼈性多毒,間有赤蛇所化,孕婦食之,生子項短頭縮,又不可與雞肉、雞子、苋菜同食。
○孕婦食蟹者,子多橫生;鳗魚鳟鳝者,子多難産;鴨卵與桑椹同食者,子多倒生。
○河豚系大毒之物,宜永戒不食。
○多食鲥魚者,易染瘟疫;多食鲚魚者,發痰火、瘡疥;多食蝦者,發瘡動風;多食鳝魚、黃頰魚者,發病動氣。
皆水族味之無益者也。
○
○供給匠役,腥酒固不可減,但魚、肉等類,宜多買腌者備用。
器用部 吾視閻浮器皿,炎天盡伏昆蟲。
朔風一起轉成空,不待嚴寒冰凍。
但是含靈尚在,貪生畏死皆同。
莫言救護了無功,大小一般知痛。
○庭中缸甏、酒壇,若無所用,宜倒覆于地,則不至積水生蟲。
○竈間多蟻,由于葷腥氣味所緻,宜令司庖者多方緻潔,乃杜殺生之漸。
○杯盤、鍋盞,曾貯油膩葷腥者,不宜置之低處。
○釀酒之時,酒工例用沸水泡壇,其中若先積蟲水,宜傾之入河。
有小蜘蛛者,撈出。
○蚊性嗜酒,往往溺死,故暑月酒壺、酒壇,必須密蓋。
○熱爐沸罐,不可置有蟲之地,茂草之中。
○沸水點茶,須以銅盆木桶等物,盛于壺底,然後沃以沸湯。
○夏間冷炭之上,皆有細蟲,宜先期暴之,而後入火。
○壇中汲水之碗,宜用潔白者。
○雨水新入甏,納以熾炭,不生水蛭。
若已經出蟲,宜用細密綢絹,蒙于小籃外,輕輕先置水中,汲籃中之水,其蟲不至誤入茶罐。
○壇水若臭,不堪煮茶,河溪又遠,不便輸運,宜用絹籃,汲去籃中之水,則有蟲者漸少,不難挈之入河。
否則,竟置一廢壇中,任其化蚊。
○廢壇所積水蛭,宜以瓦蓋之,并勿置檐水下,恐有暴雨沖出故。
○錫罐磁瓶,若先貯小菜食物,氣味未絕者,暑天必有細蟲,不可即沃以沸水。
○案頭花壿、水盂,夏間若過兩日,水中即生細蟲,不可傾之于地。
○燈盞之中,夏間多有飛蟲撲入,宜置一小木架,丹漆朱其四圍,以極輕之紗蒙之,罩于燈外,否則,燈盞上,用一薄銅蓋。
○造竹木器皿,須先用川椒、硫黃汁煮之,不蛀。
○新筆用青布裹之,不蛀。
○貂狐裘帽,懸有風之處,不著楊花,不近米麥,不蛀。
○氈衣用生芋擦之,不蛀。
○竹器木器,若浸河中洗濯,宜先拂去其細蟲,然後入水。
浸時,又不可經宿。
○溺器洗滌後,不得滿貯河水于中。
樹藝部 灼灼名花遍地,紛紛豔卉盈庭。
想來盡是殺生因,時值三秋尤甚。
一遇紅英爛熳,辄思置酒招賓。
貪夫對此且欣欣,物類于斯喪命。
○灌溉田禾,用河泥者居其半,傷生最多。
有他物可代者,代之。
○近海之地,蟛蜞最多,彼處每舂殺田中,用以肥稻,苟力能禁,禁之可也。
○植竹者每以河泥壅地,取其蕃竹,不知河泥之力,遜于濕灰,以灰能松土,而泥多生蛀耳。
○竹筍新發,掘時亦宜小心,以春日之土,遍處有蟲故。
遷移花卉,亦然。
○桃、梅、榆、柳,多出蛓毛蟲,若清明日夜半時,以稻草縛之,其蟲遂少。
○桂樹上束芝麻梗,不蛀。
○修去樹上繁枝,宜春冬,不宜夏秋。
以夏秋花木葉上,背後皆伏細蟲。
葉生則蟲亦生,葉死則蟲亦死故。
○樹有鳥來巢,苟枝低難以防護,勿使其成。
已成,宜加意衛之。
○缸中所植蓮花,泥内最多細蟲,勿枯竭其水,勿狼藉其泥。
○薔薇花開後,其葉多生青蟲,宜勿植。
○菊花枝上,多生龌蟲,觸之,其膏如血,宜絕此玩。
若蔬果上有,采時留之。
○溝中淤泥,若将灌溉花卉,及堆擁萹豆、瓜、椒之根,秋間多生龌蟲。
○灌溉花木,不宜用有蟲之水。
○園圃若近池沼,從池内取水灌溉,須先用水杓攪動一番。
○栽花之家,每漬雞毛、腐豆之水,逾時用以灌溉。
不知其中蟲蠟甚多,一近花根,每能引誘群蟻,非惟傷生,又令花枝不茂。
宜用小籃一隻,将紗絹蒙于外,汲水時埋于水中,則水自然向内灌注,而一蟲不入,用過,當即時挂起。
○所積雨水,最多水蛭,若欲灌諸花木,亦宜用絹籃法。
烹茶同此。
○名花豔卉,最開賞玩之端,與其植之外庭,無甯植之内室。
衛生部 谷氣足以資神,肉味不宜多食。
萬病原來從口入,此理貪夫不識。
但顧舌根三寸,不念身軀七尺。
真是堪憐不堪惜,累及妻孥哭泣。
○衛生者(*衛生:養生),不宜食牛肉,能發舊病故,虐後食之不起故。
又不宜與韭薤、白酒、栗子同食,物性相反故。
○犬肉能中毒發疽。
懷胎者食之,生子無聲。
又不宜與羊腸、大小蒜同食。
○孕婦食羊肝者,子多厄,不可與豬及椒同食。
又羊肚不可與酸梅、小豆同食。
羊肉不可與魚脍、乳酪同食。
○瘧疾後食豬肉,能發舊病。
同牛肉、芫荽食之,令人腸胃消爛。
同荞麥、面味食之,令人須眉盡脫。
○嗜獐鹿者,多消瘦,膽小易驚。
又鹿脂不可與梅李同食。
鹿肉不可與鮠魚及蝦同食。
○兔肉能弱陽,孕婦食之,生子缺唇。
同雞食之,成洩屙。
同姜食之,成霍亂。
同芥菜食之,發舊病。
○鵝肉及卵,能成痼疾。
又家鴨與鼈,野鴨與胡桃、雲耳、豆豉,皆不可同食。
○雞發風疾,不宜與葫、芥、柰同食。
○雉能生瘡、發痔,有血疾痼疾者,尤宜慎之。
又不可與鲫魚、鮕魚、麻菰、胡桃同食。
○雞肉同糯米,孕婦食之,子生寸白蟲;雞子同幹鯉食,子多患瘡。
田雞同鮮肉食,子多喑啞。
又嬰兒多食鴨卵者,胫骨漸軟,多食蝦者,腳屈難行。
○孕婦食雀腦者,生子雀目;和酒食之,子患多淫;和豆醬食之,子多雀斑,又不可與李子同食。
○鼈性多毒,間有赤蛇所化,孕婦食之,生子項短頭縮,又不可與雞肉、雞子、苋菜同食。
○孕婦食蟹者,子多橫生;鳗魚鳟鳝者,子多難産;鴨卵與桑椹同食者,子多倒生。
○河豚系大毒之物,宜永戒不食。
○多食鲥魚者,易染瘟疫;多食鲚魚者,發痰火、瘡疥;多食蝦者,發瘡動風;多食鳝魚、黃頰魚者,發病動氣。
皆水族味之無益者也。
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