饕餮姻緣
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“女人的脾氣，”有關這個話題的各種意見都提出來以後，傑夫·彼得斯開口說，“簡直捉摸不定。
女人要的東西正是你所沒有的。
越是希罕的東西，她越是想要。
她最喜歡收藏一些她從沒聽說過的玩意兒。
按照性格來說，女人對事物的看法倒不是片面的。
“一則由于天性，二則由于多闖了碼頭，我犯了這樣一個毛病，”傑夫沉思地從架高的雙腳中間望着爐子，接下去說，“就是我對某些事情的看法比一般人來得深 刻。
我幾乎到過合衆國所有的城市，一面聞着汽車廢氣，一面同街上的人們談話。
我用音樂、口才、戲法和花言巧語搞得他們目瞪口呆，同時向他們推銷首飾、藥 品、肥皂、生發油和各種各樣别的玩意兒。
我在遊曆期間，為了消遣和安慰自己的良心，便對女人的性格作了一番研究。
要徹底了解一個女人，非得下一輩子功夫不 可。
不過假如花十年時間，勤學好問，那麼對女性的基本情況也可以知道一個大概。
有一次，我剛從薩凡納①經過棉花種植地帶推銷多爾比燈油防爆粉回來，在西部 做巴西鑽石和一種專利引火劑買賣的時候，就得到了一些教益。
當時，俄克拉何馬這一帶剛開始發展。
格思裡在它中間象一塊自動發酵的面團那樣日見長大。
這十足 是座新興的市鎮——你要洗臉先得排隊；吃飯的時間如果超過十分鐘，就得另付住宿費；在木闆上睡了一夜，第二天早晨就要你付夥食費②。
①薩凡納：美國喬治亞州東南的棉花集散港市。
②原文“board”有雙關意義，可作“夥食”及“木闆”解。
“由于天性和原則，我養成了一個習慣，專愛發掘吃飯的好去處。
于是我四下尋找，終于發現了一個完全符合要求的地方。
我看到一家開張不久的飯攤，經營它的 是一個随着小城的興旺搬來想發利市的人家。
他們草草搭起一座木闆房子，作為住家和烹調之用，房子旁邊再支起一個帳篷，在那裡面賣飯。
帳篷裡張貼着花花綠綠 的标語，打算把勞頓的旅客從寄宿所和供應烈酒的旅館的罪孽中超度出來。
‘嘗嘗媽媽親手做的軟餅’，‘你覺得我們的蘋果布丁和甜奶油汁怎麼樣？’，‘熱烙餅 和槭糖醬同你小時候吃的一模一樣’，‘我們的炸雞從沒有打過鳴’——真是開胃解饞的絕妙文章！我對自己說，媽媽的遊子今晚一定去那兒吃飯。
結果去了。
我就 在那兒結識了瑪米·杜根姑娘。
“杜根老頭是個六英尺高，一英尺寬的印第安納州人，他什麼事都不幹，整天躺在小屋子裡的搖椅上，回憶一八八六年的玉米大歉收。
杜根大媽掌勺，瑪米跑堂招待。
“我一見到瑪米，就知道人口普查報告有了差錯。
合衆國裡總共隻有一個姑娘。
要細細形容她可不容易。
她的身段同天仙差不多，眼睛和風韻都是說不出的美。
如 果你想知道她是怎麼樣的姑娘，從布魯克林橋往西直到衣阿華州的康斯爾布拉夫斯的縣政府，都找得到類似她的人。
她們在商店、飯館、工廠和辦公室裡工作，自食 其力。
她們是夏娃的嫡系後裔，她們這一夥才有女權。
假如男人對此表示懷疑，少不了挨一記耳刮子。
她們和藹可親，誠實溫柔，不受約束，敢說敢言，勇敢地面對 人生。
她們同男人打過交道，發現男人是可憐的生物。
她們認為海濱圖書館裡說男人是神話中的王子的報告，是缺乏根據的。
“瑪米就是那種 人。
她活潑風趣，有說有笑，應付吃飯的客人時巧妙而敏捷，不容你嬉皮笑臉。
我不願意挖掘個人情感的深處。
我抱定一個主張：所謂愛情那種毛病的變化和矛盾， 正象用牙刷一樣，應該是私人的感情。
我還認為，心的傳記應該同肝的曆史傳奇一起，隻能局限于雜志的廣告欄。
①因此，我對瑪米的感情，恕我不在這裡開列清單 了。
①心的傳記指愛情小說，肝的曆史傳奇指藥品廣告。
“不 久，我養成了一個有規律的習慣，就是在沒有規律的時間裡，隻要帳篷裡主顧不多，就逛進去吃些東西。
瑪米穿着黑衣服和白圍裙，微笑着走過來說：‘喂，傑夫 ——你為什麼不在開飯的時間來。
你總是想看看能給人家添多少麻煩。
今天有炸雞牛排豬排火腿蛋菜肉餡餅’——以及諸如此類的話。
她管我叫傑夫，可是并沒有特 别的用意。
隻不過是便于稱呼而已。
為了方便起見，她總是直呼我們的名字。
我要吃過兩客飯菜才離開，并且象參加社交宴會似地拖延時間。
在那種宴會上，人們不 斷掉換盤子和妻子，一面吃，一面興高采烈地互相戲谑。
瑪米臉上堆着笑，耐心伺候，因為既然開了飯店，總不能因為過了開飯時間而不做生意呀。
“沒多久，另一個名叫埃德·科利爾的家夥也犯了吃飯不上頓的毛病。
他和我兩個人在早飯與中飯、中飯與晚飯之間架起了橋梁，使飯攤成了連軸轉的馬戲團，瑪 米的工作則成了連續不斷的演出。
科利爾那家夥一肚子都是陰謀詭計。
他幹的大概是鑽井、保險、強占土地，或者别的什麼行當——我記不清了。
他對人非常圓滑客 氣，說的話叫你聽了服服貼貼。
科利爾和我就這樣又謹慎又活躍地同那個飯攤泡上了。
瑪米不偏不倚，一視同仁。
她分施恩澤就象發紙牌一樣——一張給科利爾，一 張給我，一張留在桌上，絕不作弊。
“我同科利爾自然互相認識了，在外面也常常一起消磨時光。
抛開他的狡詐不談，他仿佛還讨人喜歡，盡管含有敵意，卻很和藹可親。
“‘我注意到，你喜歡等顧客跑光之後才去飯館吃飯。
’有一天我對他這麼說，想要探探他的口氣。
“‘嗯，不錯，’科利爾沉思地說，‘擠滿了人的飯桌太嘈雜，叫我那敏感的神經受不了。
’ “‘是啊，我也有同感。
’我說。
‘小妞兒真不賴，是嗎？’ “‘原來如此。
’科利爾笑着說。
‘嗯，經你一提，倒叫我想起她确實叫人眼目清涼。
’ “‘她叫我看了歡喜，’我說，‘我打算追她。
特此通知。
’ “‘我跟你一樣說老實話吧，’科利爾坦白說，‘隻要藥房裡的胃蛋白酶不缺貨，我打算同你比賽一場，到頭來你恐怕要害消化不良。
’ “于是，科利爾同我開始了比賽。
飯館增添了供應。
瑪米愉快而和氣地伺候我們，一時難分高低，害得愛神丘比特和廚師在杜根飯館裡加班加點，忙得不可開交。
“九月裡的一個晚上，吃過晚飯，店堂收拾幹淨之後，我邀瑪米出去散步。
我們走了一段路，在鎮邊一堆木料上坐下。
這種機會難得，我便把心裡話都掏了出來， 向她解釋，巴西鑽石和引火劑累積的财富已經足以保證兩個人的幸福生活，還說
女人要的東西正是你所沒有的。
越是希罕的東西，她越是想要。
她最喜歡收藏一些她從沒聽說過的玩意兒。
按照性格來說，女人對事物的看法倒不是片面的。
“一則由于天性，二則由于多闖了碼頭，我犯了這樣一個毛病，”傑夫沉思地從架高的雙腳中間望着爐子，接下去說，“就是我對某些事情的看法比一般人來得深 刻。
我幾乎到過合衆國所有的城市，一面聞着汽車廢氣，一面同街上的人們談話。
我用音樂、口才、戲法和花言巧語搞得他們目瞪口呆，同時向他們推銷首飾、藥 品、肥皂、生發油和各種各樣别的玩意兒。
我在遊曆期間，為了消遣和安慰自己的良心，便對女人的性格作了一番研究。
要徹底了解一個女人，非得下一輩子功夫不 可。
不過假如花十年時間，勤學好問，那麼對女性的基本情況也可以知道一個大概。
有一次，我剛從薩凡納①經過棉花種植地帶推銷多爾比燈油防爆粉回來，在西部 做巴西鑽石和一種專利引火劑買賣的時候，就得到了一些教益。
當時，俄克拉何馬這一帶剛開始發展。
格思裡在它中間象一塊自動發酵的面團那樣日見長大。
這十足 是座新興的市鎮——你要洗臉先得排隊；吃飯的時間如果超過十分鐘，就得另付住宿費；在木闆上睡了一夜，第二天早晨就要你付夥食費②。
①薩凡納：美國喬治亞州東南的棉花集散港市。
②原文“board”有雙關意義，可作“夥食”及“木闆”解。
“由于天性和原則，我養成了一個習慣，專愛發掘吃飯的好去處。
于是我四下尋找，終于發現了一個完全符合要求的地方。
我看到一家開張不久的飯攤，經營它的 是一個随着小城的興旺搬來想發利市的人家。
他們草草搭起一座木闆房子，作為住家和烹調之用，房子旁邊再支起一個帳篷，在那裡面賣飯。
帳篷裡張貼着花花綠綠 的标語，打算把勞頓的旅客從寄宿所和供應烈酒的旅館的罪孽中超度出來。
‘嘗嘗媽媽親手做的軟餅’，‘你覺得我們的蘋果布丁和甜奶油汁怎麼樣？’，‘熱烙餅 和槭糖醬同你小時候吃的一模一樣’，‘我們的炸雞從沒有打過鳴’——真是開胃解饞的絕妙文章！我對自己說，媽媽的遊子今晚一定去那兒吃飯。
結果去了。
我就 在那兒結識了瑪米·杜根姑娘。
“杜根老頭是個六英尺高，一英尺寬的印第安納州人，他什麼事都不幹，整天躺在小屋子裡的搖椅上，回憶一八八六年的玉米大歉收。
杜根大媽掌勺，瑪米跑堂招待。
“我一見到瑪米，就知道人口普查報告有了差錯。
合衆國裡總共隻有一個姑娘。
要細細形容她可不容易。
她的身段同天仙差不多，眼睛和風韻都是說不出的美。
如 果你想知道她是怎麼樣的姑娘，從布魯克林橋往西直到衣阿華州的康斯爾布拉夫斯的縣政府，都找得到類似她的人。
她們在商店、飯館、工廠和辦公室裡工作，自食 其力。
她們是夏娃的嫡系後裔，她們這一夥才有女權。
假如男人對此表示懷疑，少不了挨一記耳刮子。
她們和藹可親，誠實溫柔，不受約束，敢說敢言，勇敢地面對 人生。
她們同男人打過交道，發現男人是可憐的生物。
她們認為海濱圖書館裡說男人是神話中的王子的報告，是缺乏根據的。
“瑪米就是那種 人。
她活潑風趣，有說有笑，應付吃飯的客人時巧妙而敏捷，不容你嬉皮笑臉。
我不願意挖掘個人情感的深處。
我抱定一個主張：所謂愛情那種毛病的變化和矛盾， 正象用牙刷一樣，應該是私人的感情。
我還認為，心的傳記應該同肝的曆史傳奇一起，隻能局限于雜志的廣告欄。
①因此，我對瑪米的感情，恕我不在這裡開列清單 了。
①心的傳記指愛情小說，肝的曆史傳奇指藥品廣告。
“不 久，我養成了一個有規律的習慣，就是在沒有規律的時間裡，隻要帳篷裡主顧不多，就逛進去吃些東西。
瑪米穿着黑衣服和白圍裙，微笑着走過來說：‘喂，傑夫 ——你為什麼不在開飯的時間來。
你總是想看看能給人家添多少麻煩。
今天有炸雞牛排豬排火腿蛋菜肉餡餅’——以及諸如此類的話。
她管我叫傑夫，可是并沒有特 别的用意。
隻不過是便于稱呼而已。
為了方便起見，她總是直呼我們的名字。
我要吃過兩客飯菜才離開，并且象參加社交宴會似地拖延時間。
在那種宴會上，人們不 斷掉換盤子和妻子，一面吃，一面興高采烈地互相戲谑。
瑪米臉上堆着笑，耐心伺候，因為既然開了飯店，總不能因為過了開飯時間而不做生意呀。
“沒多久，另一個名叫埃德·科利爾的家夥也犯了吃飯不上頓的毛病。
他和我兩個人在早飯與中飯、中飯與晚飯之間架起了橋梁，使飯攤成了連軸轉的馬戲團，瑪 米的工作則成了連續不斷的演出。
科利爾那家夥一肚子都是陰謀詭計。
他幹的大概是鑽井、保險、強占土地，或者别的什麼行當——我記不清了。
他對人非常圓滑客 氣，說的話叫你聽了服服貼貼。
科利爾和我就這樣又謹慎又活躍地同那個飯攤泡上了。
瑪米不偏不倚，一視同仁。
她分施恩澤就象發紙牌一樣——一張給科利爾，一 張給我，一張留在桌上，絕不作弊。
“我同科利爾自然互相認識了，在外面也常常一起消磨時光。
抛開他的狡詐不談，他仿佛還讨人喜歡，盡管含有敵意，卻很和藹可親。
“‘我注意到，你喜歡等顧客跑光之後才去飯館吃飯。
’有一天我對他這麼說，想要探探他的口氣。
“‘嗯，不錯，’科利爾沉思地說，‘擠滿了人的飯桌太嘈雜，叫我那敏感的神經受不了。
’ “‘是啊，我也有同感。
’我說。
‘小妞兒真不賴，是嗎？’ “‘原來如此。
’科利爾笑着說。
‘嗯，經你一提，倒叫我想起她确實叫人眼目清涼。
’ “‘她叫我看了歡喜，’我說，‘我打算追她。
特此通知。
’ “‘我跟你一樣說老實話吧，’科利爾坦白說，‘隻要藥房裡的胃蛋白酶不缺貨，我打算同你比賽一場，到頭來你恐怕要害消化不良。
’ “于是，科利爾同我開始了比賽。
飯館增添了供應。
瑪米愉快而和氣地伺候我們，一時難分高低，害得愛神丘比特和廚師在杜根飯館裡加班加點，忙得不可開交。
“九月裡的一個晚上，吃過晚飯，店堂收拾幹淨之後，我邀瑪米出去散步。
我們走了一段路，在鎮邊一堆木料上坐下。
這種機會難得，我便把心裡話都掏了出來， 向她解釋，巴西鑽石和引火劑累積的财富已經足以保證兩個人的幸福生活，還說