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其肉。
漬:取牛肉必新殺者,薄切之,必絕其理;湛諸美酒,期朝而食之以醢若酰醷。
為熬:捶之,去其皽,編萑布牛肉焉,屑桂與姜以灑諸上而鹽之,幹而食之。
施羊亦如之,施麋、施鹿、施麕皆如牛羊。
欲濡肉則釋而煎之以醢,欲幹肉則捶而食之。
糁:取牛羊豕之肉,三如一小切之,與稻米;稻米二肉一,合以為餌煎之。
肝膋:取狗肝一,幪之,以其膋濡炙之,舉燋,其膋不蓼;取稻米舉糔溲之,小切狼臅膏,以與稻米為酏。
禮始于謹夫婦。
為宮室,辨外内。
男子居外,女子居内,深宮固門,阍寺守之。
男不入,女不出。
男女不同椸枷,不敢縣于夫之楎椸,不敢藏于夫之箧笥,不敢共湢浴。
夫不在,斂枕箧簟席、襡器而藏之。
少事長,賤事貴,鹹如之。
夫婦之禮,唯及七十,同藏無間。
故妾雖老,年未滿五十,必與五日之禦。
将禦者,齊,潄澣,慎衣服,栉縰笄,緫角,拂髦,衿纓綦屦。
雖婢妾,衣服飲食必後長者。
妻不在,妾禦莫敢當夕。
妻将生子,及月辰,居側室,夫使人日再問之,作而自問之,妻不敢見,使姆衣服而對,至于子生,夫複使人日再問之,夫齊則不入側室之門。
子生,男子設弧于門左,女子設帨于門右。
三日,始負子,男射女否。
國君世子生,告于君,接以大牢,宰掌具。
三日,蔔士負之,吉者宿齊朝服寝門外,詩負之,射人以桑弧蓬矢六。
射天地四方,保受乃負之,宰醴負子,賜之束帛,蔔士之妻、大夫之妾,使食子。
凡接子,擇日,冢子則大牢,庶人特豚,士特豕,大夫少牢,國君丗子大牢,其非冢子,則皆降一等。
異為孺子室于宮中,擇于諸母與可者,必求其寛裕慈惠、溫良恭敬、慎而寡言者,使為子師,其次為慈母,其次為保母,皆居子室,他人無事不往。
三月之末,擇日翦發為鬌,男角女羁,否則男左女右。
是日也,妻以子見于父,貴人則為衣服,由命士以下,皆潄澣,男女夙興,沐浴衣服,具視朔食,夫入門,升自阼階。
立于阼西鄉,妻抱子出自房,當楣立東面。
姆先,相曰:“母某敢用時日祇見孺子。
”夫對曰:“欽有帥。
”父執子之右手,咳而名之。
妻對曰:“記有成。
”遂左還,授師,子師辯告諸婦諸母名,妻遂适寝。
夫告宰名,宰辯告諸男名,書曰:“某年某月某日某生。
”而藏之,宰告闾史,闾史書為二,其一藏諸闾府,其一獻諸州史;州史獻諸州伯,州伯命藏諸州府。
夫入食如養禮。
丗子生,則君沐浴朝服,夫人亦如之,皆立于于阼階西鄉,丗婦抱子升自西階,君名之,乃降。
适子庶子見于外寝,撫其首咳而名之,禮帥初,無辭。
凡名子,不以日月,不以國,不以隐疾;大夫、士之子,不敢與丗子同名。
妾将生子,及月辰,夫使人日一問之。
子生三月之末,潄澣夙齊,見于内寝,禮之如始入室;君已食,徹焉,使之特馂,遂入禦。
公庶子生,就側室。
三月之末,其母沐浴朝服見于君,擯者以其子見,君所有賜,君名之。
衆子,則使有司名之。
庶人無側室者,及月辰,夫出居羣室,其問之也,與子見父之禮,無以異也。
凡父在,孫見于祖,祖亦名之,禮如子見父,無辭。
食子者,三年而出,見于公宮則劬。
大夫之子有食母,士之妻自養其子。
由命士以上及大夫之子,旬而見。
冢子未食而見,必執其右手,适子庶子已食而見,必循其首。
子能食食,教以右手。
能言,男唯女俞。
男鞶革,女鞶絲。
六年教之數與方名。
七年男女不同席,不共食。
八年出入門戶及即席飲食,必後長者,始教之讓。
九年教之數日。
十年出就外傅,居宿于外,學書記,衣不帛襦袴,禮帥初,朝夕學幼儀,請肄簡諒。
十有三年學樂,誦詩,舞勺,成童舞象,學射禦。
二十而冠,始學禮,可以衣裘帛,舞大夏,惇行孝弟,博學不教,内而不出。
三十而有室,始理男事,博學無方,孫友視志。
四十始仕,方物出謀發慮,道合則服從,不可則去。
五十命為大夫,服官政。
七十緻事。
凡男拜尚左手。
女子十年不出,姆教婉娩聽從,執麻枲,治絲繭,織纴組紃,學女事以共衣服,觀于祭祀,納酒漿、笾豆、菹醢,禮相助奠。
十有五年而笄,二十而嫁;有故,二十三年而嫁。
聘則為妻,奔則為妾。
凡女拜,尚右手。
漬:取牛肉必新殺者,薄切之,必絕其理;湛諸美酒,期朝而食之以醢若酰醷。
為熬:捶之,去其皽,編萑布牛肉焉,屑桂與姜以灑諸上而鹽之,幹而食之。
施羊亦如之,施麋、施鹿、施麕皆如牛羊。
欲濡肉則釋而煎之以醢,欲幹肉則捶而食之。
糁:取牛羊豕之肉,三如一小切之,與稻米;稻米二肉一,合以為餌煎之。
肝膋:取狗肝一,幪之,以其膋濡炙之,舉燋,其膋不蓼;取稻米舉糔溲之,小切狼臅膏,以與稻米為酏。
禮始于謹夫婦。
為宮室,辨外内。
男子居外,女子居内,深宮固門,阍寺守之。
男不入,女不出。
男女不同椸枷,不敢縣于夫之楎椸,不敢藏于夫之箧笥,不敢共湢浴。
夫不在,斂枕箧簟席、襡器而藏之。
少事長,賤事貴,鹹如之。
夫婦之禮,唯及七十,同藏無間。
故妾雖老,年未滿五十,必與五日之禦。
将禦者,齊,潄澣,慎衣服,栉縰笄,緫角,拂髦,衿纓綦屦。
雖婢妾,衣服飲食必後長者。
妻不在,妾禦莫敢當夕。
妻将生子,及月辰,居側室,夫使人日再問之,作而自問之,妻不敢見,使姆衣服而對,至于子生,夫複使人日再問之,夫齊則不入側室之門。
子生,男子設弧于門左,女子設帨于門右。
三日,始負子,男射女否。
國君世子生,告于君,接以大牢,宰掌具。
三日,蔔士負之,吉者宿齊朝服寝門外,詩負之,射人以桑弧蓬矢六。
射天地四方,保受乃負之,宰醴負子,賜之束帛,蔔士之妻、大夫之妾,使食子。
凡接子,擇日,冢子則大牢,庶人特豚,士特豕,大夫少牢,國君丗子大牢,其非冢子,則皆降一等。
異為孺子室于宮中,擇于諸母與可者,必求其寛裕慈惠、溫良恭敬、慎而寡言者,使為子師,其次為慈母,其次為保母,皆居子室,他人無事不往。
三月之末,擇日翦發為鬌,男角女羁,否則男左女右。
是日也,妻以子見于父,貴人則為衣服,由命士以下,皆潄澣,男女夙興,沐浴衣服,具視朔食,夫入門,升自阼階。
立于阼西鄉,妻抱子出自房,當楣立東面。
姆先,相曰:“母某敢用時日祇見孺子。
”夫對曰:“欽有帥。
”父執子之右手,咳而名之。
妻對曰:“記有成。
”遂左還,授師,子師辯告諸婦諸母名,妻遂适寝。
夫告宰名,宰辯告諸男名,書曰:“某年某月某日某生。
”而藏之,宰告闾史,闾史書為二,其一藏諸闾府,其一獻諸州史;州史獻諸州伯,州伯命藏諸州府。
夫入食如養禮。
丗子生,則君沐浴朝服,夫人亦如之,皆立于于阼階西鄉,丗婦抱子升自西階,君名之,乃降。
适子庶子見于外寝,撫其首咳而名之,禮帥初,無辭。
凡名子,不以日月,不以國,不以隐疾;大夫、士之子,不敢與丗子同名。
妾将生子,及月辰,夫使人日一問之。
子生三月之末,潄澣夙齊,見于内寝,禮之如始入室;君已食,徹焉,使之特馂,遂入禦。
公庶子生,就側室。
三月之末,其母沐浴朝服見于君,擯者以其子見,君所有賜,君名之。
衆子,則使有司名之。
庶人無側室者,及月辰,夫出居羣室,其問之也,與子見父之禮,無以異也。
凡父在,孫見于祖,祖亦名之,禮如子見父,無辭。
食子者,三年而出,見于公宮則劬。
大夫之子有食母,士之妻自養其子。
由命士以上及大夫之子,旬而見。
冢子未食而見,必執其右手,适子庶子已食而見,必循其首。
子能食食,教以右手。
能言,男唯女俞。
男鞶革,女鞶絲。
六年教之數與方名。
七年男女不同席,不共食。
八年出入門戶及即席飲食,必後長者,始教之讓。
九年教之數日。
十年出就外傅,居宿于外,學書記,衣不帛襦袴,禮帥初,朝夕學幼儀,請肄簡諒。
十有三年學樂,誦詩,舞勺,成童舞象,學射禦。
二十而冠,始學禮,可以衣裘帛,舞大夏,惇行孝弟,博學不教,内而不出。
三十而有室,始理男事,博學無方,孫友視志。
四十始仕,方物出謀發慮,道合則服從,不可則去。
五十命為大夫,服官政。
七十緻事。
凡男拜尚左手。
女子十年不出,姆教婉娩聽從,執麻枲,治絲繭,織纴組紃,學女事以共衣服,觀于祭祀,納酒漿、笾豆、菹醢,禮相助奠。
十有五年而笄,二十而嫁;有故,二十三年而嫁。
聘則為妻,奔則為妾。
凡女拜,尚右手。