第一章(4)
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無法随心所欲地奔跑
依然會在某天摔倒
我看到雪花飛落
感到未來虛無缥缈
白雲飄飄,我會慢慢蒼老
陽光很好,就在這天跌倒
我說:“你記性真好,不學外語浪費了。
”這次晚會我仍然記得,那天楊陽感冒,沒法唱歌,我就客串了一回主唱。
歌是五年前寫的,當時我大二,對大學徹底絕望,萌發了退學的願望,因為不知道退了以後幹什麼,隻好繼續留在大學裡勉強度日。
現在連我自己也記不清歌詞,沒想到卻有人能完整地背誦出來。
“那天我正好帶着随身聽,就錄下來了,後來打聽到,歌是你寫的。
”喬巧說。
“慚愧慚愧,已是陳詞舊曲,現在聽了都臊得慌。
”多年後再次聽到當年寫的歌,就像聽父母講述自己小時候尿炕的事情,既感覺可笑,又為自己曾有過這樣的經曆而不好意思。
旁邊三個男生正在揮汗如雨地吃一份大盤雞,一個比桌子小不了多少的盤子擺在中央,三人将t恤的袖子撩到胳肢窩,露出腋毛和胳膊上線條分明的肌肉,津津有味地啃着,骨頭吐了一桌子,看得我自愧不如,甚是羨慕。
我現在雖了(注:不行了的意思),頂多啃個雞爪子,吃兩塊土豆,一盤宮保雞丁都能把我吃撐着。
在校生和畢業生的區别不僅在于飯量的大小,還體現在對衛生和環境的要求上。
服務員給這桌端上一盆酸辣湯,大拇指始終泡在湯裡,直到放下湯盆,才從湯裡拔出大拇指,皮膚明顯比周圍白了一塊。
如果是我,堅決會讓飯館再換一盆,但這三個學生毫不在乎,一人一大碗咕咚咕咚喝下去。
我想後退幾年的話,我也會拿起就喝,當年我連在食堂吃出肯定不是動物的指甲蓋時食欲都絲毫不受影響,涮過手的湯又怎能澆滅我對食物的渴望。
飯館裡沒開空調,隻有一台電扇在工作,吃飯的學生汗流浃背,但高漲的食欲和熱烈的言談并沒有受到影響,依然推杯換盞、添菜加飯。
我待得實在難受,去開空調,老闆不準,說現在才33c,還沒超過體表溫度,用不着,但我還是按下啟動鍵。
還沒回到座位,就聽“嘀”的一聲,空調吹風口的擋闆又合上了。
我回頭一看,老闆雖然遠離空調,但手裡有遙控器。
學校邊上的飯館雖然服務跟不上,卻總能滿座,主要取決于飯菜的質量。
不是說這裡的飯菜多麼精細,那樣反而不一定受學生歡迎,隻有把準學生的喜好,才能掙到學生的錢。
首先,學生都是二十歲上下,正能吃的時候,飯量和菜量一定要大,外面飯館一塊錢一碗的米飯頂多二兩,這裡就要換大碗,怎麼着也得四兩,别的地方用七寸盤盛菜,這裡至少得是九寸的,狡猾點兒的老闆可以用九寸盤裝七寸盤的菜量,學生一看盤大,就愛來。
其次,炒菜得油大,學生之所以不吃食堂,就是因為沒有油水,經常吃完飯去刷飯盒發現根本不用洗滌 靈,刷過飯盒的水還沒有自己洗臉的水油星兒多,來飯館吃飯就是為了給自己上點兒油,所以飯館炒菜一定要多放油,盤裡汪着的油越多越好,千萬别舍不得這點兒油,哪怕等學生吃完把盤裡的油回收再利用,也一定要吃得學生油脂麻花,那樣才會有回頭客。
再次,啤酒必須便宜,能賣一塊五,絕不賣兩塊,能賣一塊四,絕不賣一塊五,因為好多學生就是奔着喝酒來的,酒一喝起來,自然少不了點菜,舍得孩子,才套得住狼。
這時有人叫了喬巧一聲,喬巧一擡頭,見是同宿舍的女生,向她招手。
“吃飯了嗎?”喬巧問。
女生顯然是還沒吃飯,但看旁邊有人,不好意思坐下:“不用了,你們吃吧。
” “沒事兒,一起吃點兒吧。
”喬巧拉開身旁的椅子,讓女生坐下。
女生坐下後,看了我一眼,突然瞪大眼睛:“你不會是……” 喬巧介紹我說:“他是邱飛。
”然後介紹那個女生,“我上鋪,陳小莉,高中我倆就一班。
” “啊?真的是你!”陳小莉一臉意外。
我掏出身份證:“不信你查。
” “你們怎麼碰到一起的?”陳小莉搖晃着喬巧的胳膊問道。
“就那麼就碰到了。
”喬巧說,“你們先聊,我去趟衛生間。
”然後出了飯館後門。
”這次晚會我仍然記得,那天楊陽感冒,沒法唱歌,我就客串了一回主唱。
歌是五年前寫的,當時我大二,對大學徹底絕望,萌發了退學的願望,因為不知道退了以後幹什麼,隻好繼續留在大學裡勉強度日。
現在連我自己也記不清歌詞,沒想到卻有人能完整地背誦出來。
“那天我正好帶着随身聽,就錄下來了,後來打聽到,歌是你寫的。
”喬巧說。
“慚愧慚愧,已是陳詞舊曲,現在聽了都臊得慌。
”多年後再次聽到當年寫的歌,就像聽父母講述自己小時候尿炕的事情,既感覺可笑,又為自己曾有過這樣的經曆而不好意思。
旁邊三個男生正在揮汗如雨地吃一份大盤雞,一個比桌子小不了多少的盤子擺在中央,三人将t恤的袖子撩到胳肢窩,露出腋毛和胳膊上線條分明的肌肉,津津有味地啃着,骨頭吐了一桌子,看得我自愧不如,甚是羨慕。
我現在雖了(注:不行了的意思),頂多啃個雞爪子,吃兩塊土豆,一盤宮保雞丁都能把我吃撐着。
在校生和畢業生的區别不僅在于飯量的大小,還體現在對衛生和環境的要求上。
服務員給這桌端上一盆酸辣湯,大拇指始終泡在湯裡,直到放下湯盆,才從湯裡拔出大拇指,皮膚明顯比周圍白了一塊。
如果是我,堅決會讓飯館再換一盆,但這三個學生毫不在乎,一人一大碗咕咚咕咚喝下去。
我想後退幾年的話,我也會拿起就喝,當年我連在食堂吃出肯定不是動物的指甲蓋時食欲都絲毫不受影響,涮過手的湯又怎能澆滅我對食物的渴望。
飯館裡沒開空調,隻有一台電扇在工作,吃飯的學生汗流浃背,但高漲的食欲和熱烈的言談并沒有受到影響,依然推杯換盞、添菜加飯。
我待得實在難受,去開空調,老闆不準,說現在才33c,還沒超過體表溫度,用不着,但我還是按下啟動鍵。
還沒回到座位,就聽“嘀”的一聲,空調吹風口的擋闆又合上了。
我回頭一看,老闆雖然遠離空調,但手裡有遙控器。
學校邊上的飯館雖然服務跟不上,卻總能滿座,主要取決于飯菜的質量。
不是說這裡的飯菜多麼精細,那樣反而不一定受學生歡迎,隻有把準學生的喜好,才能掙到學生的錢。
首先,學生都是二十歲上下,正能吃的時候,飯量和菜量一定要大,外面飯館一塊錢一碗的米飯頂多二兩,這裡就要換大碗,怎麼着也得四兩,别的地方用七寸盤盛菜,這裡至少得是九寸的,狡猾點兒的老闆可以用九寸盤裝七寸盤的菜量,學生一看盤大,就愛來。
其次,炒菜得油大,學生之所以不吃食堂,就是因為沒有油水,經常吃完飯去刷飯盒發現根本不用洗滌 靈,刷過飯盒的水還沒有自己洗臉的水油星兒多,來飯館吃飯就是為了給自己上點兒油,所以飯館炒菜一定要多放油,盤裡汪着的油越多越好,千萬别舍不得這點兒油,哪怕等學生吃完把盤裡的油回收再利用,也一定要吃得學生油脂麻花,那樣才會有回頭客。
再次,啤酒必須便宜,能賣一塊五,絕不賣兩塊,能賣一塊四,絕不賣一塊五,因為好多學生就是奔着喝酒來的,酒一喝起來,自然少不了點菜,舍得孩子,才套得住狼。
這時有人叫了喬巧一聲,喬巧一擡頭,見是同宿舍的女生,向她招手。
“吃飯了嗎?”喬巧問。
女生顯然是還沒吃飯,但看旁邊有人,不好意思坐下:“不用了,你們吃吧。
” “沒事兒,一起吃點兒吧。
”喬巧拉開身旁的椅子,讓女生坐下。
女生坐下後,看了我一眼,突然瞪大眼睛:“你不會是……” 喬巧介紹我說:“他是邱飛。
”然後介紹那個女生,“我上鋪,陳小莉,高中我倆就一班。
” “啊?真的是你!”陳小莉一臉意外。
我掏出身份證:“不信你查。
” “你們怎麼碰到一起的?”陳小莉搖晃着喬巧的胳膊問道。
“就那麼就碰到了。
”喬巧說,“你們先聊,我去趟衛生間。
”然後出了飯館後門。