第三章 工業形式。家庭生産。手工業
關燈
小
中
大
工業形式。
自給自足的生産。
這種工業形式發展的兩個階段。
手工業。
手工業者和中間商。
俄國的手工業。
農村手工業的發展和衰落。
工業和農業是兩個主要生産部門。
在工業中人對死的自然界、對無機過程施加影響；在農業中人對活的有機體、對有機過程施加影響。
工業勞動是在人所創造的人工環境中進行的，農業卻是在外部自然界的天然環境中進行的。
[29]由于工業勞動是在人工環境中進行的，所以工業的進化比農業的進化更單調，更有規律性，更少依賴于外部自然界的天然差别，因而更易于進行概括和得出某些一般的公式。
根據工業勞動産品的銷售條件、生産過程本身的技術特點和工人對企業主的依附關系，工業基本形式可分為如下六種：1.家庭生産；2.手工業；3.家庭手工業；4.工場手工業；5.工廠；6.手工業合作社或生産行會。
[30] 家庭生産，是指以一家一戶為單位，為滿足自己需要，通常用自産原料進行的手工産品的生産。
這種形式的工業比農業更為古老，甚至從發展水平看處于低級階段的民族也都能掌握各種手工技藝，如制造弓箭，用樹皮樹根編織席子和器具，制造陶器和鞣制皮革等。
随着農業的産生，這種工業形式也得到了進一步的發展。
直到現在，在交換尚不發達的地區，農民家庭的需要大都要靠自己家庭成員的勞動來滿足。
在俄國偏僻地區，農民家庭迄今還用自己地裡種植的亞麻或大麻做衣服穿，用自種的樹木親手蓋房子住，用自産的樹皮做鞋穿，等等。
自給自足的生産不斷發展，經曆了兩個階段。
在最初階段，産品不出售，由生産者本人全部消費掉。
第二階段，自己消費不了的部分多餘産品，用于出售和交換。
第一階段過渡到第二階段的原因，主要是農民經濟出現了分化。
農民要滿足自己全部經濟需要，就得有一定的最低數量的土地。
隻要有這一點點土地，就不需要買消費品。
但是農民不斷分化，出現了占有大量土地、能夠生産多餘産品的農戶和占有少量土地、生産的産品不能滿足自己需要的農戶。
地多的農戶便開始出售自己的多餘産品，地少的農戶不得不購買自己所缺少的産品。
于是，農民的勞動産品就進入了當地市場，随後又轉入了商業領域。
在我國農村集市上，通常可以看到農民家庭生産的各種産品，如粗麻布、紗線、呢絨、木制品等。
這些産品不是專為出售，而是為自己消費生産的，隻是由于自己用不了或者偶爾急需用錢才出售。
正因為如此，我們所看到的情況，還不是手工業或家庭手工業，仍然是一種隻是偶爾小部分出售産品的家庭生産。
随着交換經濟的發展，家庭生産的分化過程也在不斷發展。
但是，即使在現代城市中，這一過程也不應當認為已經結束。
我們還可以看到，生産部門一個個從家庭經濟中分離出來，成為獨立性的企業。
例如，不久前，洗衣服還是家庭經濟的一個部門，縫制衣服、織襪、刺繡、烤面包等，情況也是如此。
直到今天，在我們俄國，即便城市中的加工食品也是家庭經濟的一個牢固的組成部分。
然而，在西歐和美國，由于飲食業的發展，家庭經濟的這種職能已在逐步消失。
但是，在農村保持這種工業形式，也和其他小農工業形式一樣，是具備一定條件的。
原因在于每到冬季農業生産過程就要中斷。
俄國氣候嚴寒，冬閑時間特别長，幾乎占大半年的時間。
一到冬季，農活就是不全停下來也不多了，時間大都用來飼養牲畜。
由于冬閑時間長，農戶能夠從事各種家庭手工業。
[31]農民認為，即使勞動代價少得可憐，在冬季加工自己生産的産品也是有利的。
例如，自産自用的家庭紡織手工業迄今仍盛行于我國農村。
用大麻或亞麻紡線是農村姑娘在冬季的一項最主要的活計。
如果用貨币來計算紡線勞動，所得寥寥無幾，每人每周紡線收入隻有60&mdash70戈比。
但是，家庭紡線卻一直堅持下來了，因為不紡線，農村姑娘的勞動力就會閑置起來，而且在農民看來，掙得少總比不掙好。
家庭經濟分化的結果，使分離出來的工業勞動部門便帶有手工業的性質。
手工業，就是小生産者不是為自己需要，而是不經過任何中間商人直接為消費者需要而生産的
自給自足的生産。
這種工業形式發展的兩個階段。
手工業。
手工業者和中間商。
俄國的手工業。
農村手工業的發展和衰落。
工業和農業是兩個主要生産部門。
在工業中人對死的自然界、對無機過程施加影響；在農業中人對活的有機體、對有機過程施加影響。
工業勞動是在人所創造的人工環境中進行的，農業卻是在外部自然界的天然環境中進行的。
[29]由于工業勞動是在人工環境中進行的，所以工業的進化比農業的進化更單調，更有規律性，更少依賴于外部自然界的天然差别，因而更易于進行概括和得出某些一般的公式。
根據工業勞動産品的銷售條件、生産過程本身的技術特點和工人對企業主的依附關系，工業基本形式可分為如下六種：1.家庭生産；2.手工業；3.家庭手工業；4.工場手工業；5.工廠；6.手工業合作社或生産行會。
[30] 家庭生産，是指以一家一戶為單位，為滿足自己需要，通常用自産原料進行的手工産品的生産。
這種形式的工業比農業更為古老，甚至從發展水平看處于低級階段的民族也都能掌握各種手工技藝，如制造弓箭，用樹皮樹根編織席子和器具，制造陶器和鞣制皮革等。
随着農業的産生，這種工業形式也得到了進一步的發展。
直到現在，在交換尚不發達的地區，農民家庭的需要大都要靠自己家庭成員的勞動來滿足。
在俄國偏僻地區，農民家庭迄今還用自己地裡種植的亞麻或大麻做衣服穿，用自種的樹木親手蓋房子住，用自産的樹皮做鞋穿，等等。
自給自足的生産不斷發展，經曆了兩個階段。
在最初階段，産品不出售，由生産者本人全部消費掉。
第二階段，自己消費不了的部分多餘産品，用于出售和交換。
第一階段過渡到第二階段的原因，主要是農民經濟出現了分化。
農民要滿足自己全部經濟需要，就得有一定的最低數量的土地。
隻要有這一點點土地，就不需要買消費品。
但是農民不斷分化，出現了占有大量土地、能夠生産多餘産品的農戶和占有少量土地、生産的産品不能滿足自己需要的農戶。
地多的農戶便開始出售自己的多餘産品，地少的農戶不得不購買自己所缺少的産品。
于是，農民的勞動産品就進入了當地市場，随後又轉入了商業領域。
在我國農村集市上，通常可以看到農民家庭生産的各種産品，如粗麻布、紗線、呢絨、木制品等。
這些産品不是專為出售，而是為自己消費生産的，隻是由于自己用不了或者偶爾急需用錢才出售。
正因為如此，我們所看到的情況，還不是手工業或家庭手工業，仍然是一種隻是偶爾小部分出售産品的家庭生産。
随着交換經濟的發展，家庭生産的分化過程也在不斷發展。
但是，即使在現代城市中，這一過程也不應當認為已經結束。
我們還可以看到，生産部門一個個從家庭經濟中分離出來，成為獨立性的企業。
例如，不久前，洗衣服還是家庭經濟的一個部門，縫制衣服、織襪、刺繡、烤面包等，情況也是如此。
直到今天，在我們俄國，即便城市中的加工食品也是家庭經濟的一個牢固的組成部分。
然而，在西歐和美國，由于飲食業的發展，家庭經濟的這種職能已在逐步消失。
但是，在農村保持這種工業形式，也和其他小農工業形式一樣，是具備一定條件的。
原因在于每到冬季農業生産過程就要中斷。
俄國氣候嚴寒，冬閑時間特别長，幾乎占大半年的時間。
一到冬季，農活就是不全停下來也不多了，時間大都用來飼養牲畜。
由于冬閑時間長，農戶能夠從事各種家庭手工業。
[31]農民認為，即使勞動代價少得可憐，在冬季加工自己生産的産品也是有利的。
例如，自産自用的家庭紡織手工業迄今仍盛行于我國農村。
用大麻或亞麻紡線是農村姑娘在冬季的一項最主要的活計。
如果用貨币來計算紡線勞動，所得寥寥無幾，每人每周紡線收入隻有60&mdash70戈比。
但是，家庭紡線卻一直堅持下來了，因為不紡線，農村姑娘的勞動力就會閑置起來，而且在農民看來，掙得少總比不掙好。
家庭經濟分化的結果，使分離出來的工業勞動部門便帶有手工業的性質。
手工業，就是小生産者不是為自己需要，而是不經過任何中間商人直接為消費者需要而生産的