《蘭蕙小史》卷下
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塊,再用糠篩篩細,将極細之泥使風揚去,分作二等儲用。
然泥之性,各山不同。
或雲泥乃蘭之飯食,可将各泥之性,以米比之。
富陽泥如常熟米,餘姚管子山如糯米,松江北杆、通州軍山如籼米,此泥皆可用。
惟洞庭山、虞山之泥勿可用。
種蘭者須究其各土松堅軟硬,拼勻而用之,百無一失。
以泥性比米性,正極妙之理想②,出人意表③。
(《藝蘭新法》) [注釋] ①笨伯:蠢人。
②理想:合乎道理的想象。
③意表:意想之外。
修剪 花時,若春蘭之蕊,留其壯大,去其瘦小;如蕙花,無論多寡,但留一枝為佳。
若令其開盡,則奪來年之花信,而根本亦受傷。
春蘭開半月摘去,蕙花頂花開足七天後摘去。
蘭性畏寒,暑天又忌塵垢,如葉上有塵,即當滌去。
(《藝蘭新法》) 愛護 架花之闆,必須留心更換,以防風雨日久,花盆重載,易于斷折。
花葉間忽生白點、黑點謂之虱,此系陰濕所緻。
用竹片或牙爿①輕輕剔去,如不能盡,可用魚腥水頻灑,或用麻油以羊毫筆新者刷之。
花盆常宜向陽透風,則虱不再生。
如有蚯蚓,伏天盆面必要幹面,燥天,十餘天幹後,将花置烈日中曬一時許,蚯蚓自出矣。
蟻則以腥骨引而棄之。
葉過長,勢必下垂,以小竹四根,直插盆邊,再以細篾作圈,系于小竹上,将葉架起,勿使風搖,其葉不折。
或制車棚,避狂風驟雨,以細木就花架裝成,用粗厚之布,罩之于架上,須輕靈活動②,易拆易裝為妙。
如遇烈日當空,霎時雷雨,遮蔽不及,任其淋雨,亦不妨礙。
隻要雨後無日,再以清水澆透,使盆底之水大洩,熱氣亦随之而去,否則誤甚。
所最忌者,乍淋之雨,幹濕未透,盆内之熱氣,蘊納不洩,數日後,必緻損傷無救也。
此為藝蘭家最當注意者也。
(《藝蘭新法》) [注釋] ①牙爿:爿,方言,劈成片的竹木等。
牙爿,牙簽。
②輕靈活動:輕巧靈活。
治腐 根受暑熱,其葉管從根邊腐起,先有細白珠,并白筋如網眼樣,四面絆滿①,若不急治,三四日間,滿盆俱腐,最不可救。
治法:無論伏天大熱,見稍有腐管白珠,即将盆底翻出,看根葉受病者,用利刀割去,洗根風爽一日,換泥複種,澆透置陰涼地一月,其花自活。
若不辣手②,斷無存者。
(《蘭蕙同心錄》) [注釋] ①絆滿:纏滿。
②辣手:指斷然措施。
漂砂 坑砂①用時,用水漂至兩月,取出曬幹,研極細末方可用。
然必無病之葉始可用,至如中小葉雖則無病,亦以不用為妙。
即極發之葉,用時小盆隻可一錢,大盆隻可五錢,多則有害。
每逢春間翻盆之時,用泥拌和,離根種之。
如不用坑砂,單換新泥,種後至小暑無病者,用三年後宿糞②,拼之極淡,濃則有害。
小暑到白露,俟盆泥不熱,雨前澆至三次;如無雨,每清晨用水澆透。
他法不合用,用必有傷。
(《蘭蕙譜》) [注釋] ①坑砂:即尿垢,又稱人中白,古時用作蘭花基肥。
②宿糞:陳年糞土。
選泥 幾種蘭蕙之泥,杭州保俶塔下,已多建築屋宇,不易往取;富陽之泥,質雖肥而不松;餘姚燕窩泥不易得;總以山陰、會稽,或諸暨高山上之浮土為最,蓋既肥且松,草易起發也。
紹興泥大簍每簍兩元,小簍減半。
(餘杭魯散花《藝蘭贅言》) 翻盆 蘭蕙翻盆,最好在中秋以後,大雪以前(天末凍時)。
須全用新泥,翻就即用清水淋透,進房時不緻受蒸,且春蘭開時,花莖必較未翻過盆者,可長一二分。
大盆蘭蕙多至七八筒者,其草往往愈發愈小,翻盆時,須看新草下面必有老根擠緊,以緻新根無隙可生,不得土氣①,故草亦不能起發。
翻盆時,須将老根晾幹,将擠住之亂根,理之使直,根若過多,不防剪去數根,俾新根不受害,得以舒暢,易受土氣,則草亦漸旺矣。
(《藝蘭贅言》) [注釋] ①土氣:指泥土的營養。
盆面草 盆面小翠雲草如起白花,不論何時,急須翻盆。
否則有一種過濕之毒汁,漬人蘭草,其草即腐爛,新草尤甚,務宜加意。
(《藝蘭贅言》) [注釋] 文中所述翠雲草開花導緻蘭草腐爛,譯者以為沒有必然因果關系。
但據當今養蘭資料介紹,用幹水苔(即翠雲草的曬幹物)養蘭,日久腐爛,酸性很大,易引起蘭草腐葉爛根。
譯者以為當翠雲草開花時,必然是翠雲草茂盛生長後,翠雲草過多過密,部分老翠雲草即會幹枯腐爛,導緻盆土酸性增高,即文中所說“過濕之毒汁”,引起蘭草腐葉。
所以江浙一帶用翠雲草鋪盆面的,當翠雲草長旺時,必要剪除一部分,以防腐草。
譯者臆測,與蘭友共商。
子草 蘭蕙子草①,間有從後龍夾縫中生出者,此由盆口太肥,陽光太足之故。
如不分盆,其根易擠,不得土氣,草必不發,惟有趕緊分窩②之一法。
(《藝蘭贅言》) [注釋] ①子草:新苗。
②分窩:分株。
澆肥 凡澆肥水,總宜勤而淡,切忌驟而厚。
驗葉 蘭蕙葉黃而薄,則宜上肥;葉黑而焦,則傷于肥;葉幹而毛,則宜澆水;葉生白虱,則傷于水;葉顯絲路,則根傷
然泥之性,各山不同。
或雲泥乃蘭之飯食,可将各泥之性,以米比之。
富陽泥如常熟米,餘姚管子山如糯米,松江北杆、通州軍山如籼米,此泥皆可用。
惟洞庭山、虞山之泥勿可用。
種蘭者須究其各土松堅軟硬,拼勻而用之,百無一失。
以泥性比米性,正極妙之理想②,出人意表③。
(《藝蘭新法》) [注釋] ①笨伯:蠢人。
②理想:合乎道理的想象。
③意表:意想之外。
修剪 花時,若春蘭之蕊,留其壯大,去其瘦小;如蕙花,無論多寡,但留一枝為佳。
若令其開盡,則奪來年之花信,而根本亦受傷。
春蘭開半月摘去,蕙花頂花開足七天後摘去。
蘭性畏寒,暑天又忌塵垢,如葉上有塵,即當滌去。
(《藝蘭新法》) 愛護 架花之闆,必須留心更換,以防風雨日久,花盆重載,易于斷折。
花葉間忽生白點、黑點謂之虱,此系陰濕所緻。
用竹片或牙爿①輕輕剔去,如不能盡,可用魚腥水頻灑,或用麻油以羊毫筆新者刷之。
花盆常宜向陽透風,則虱不再生。
如有蚯蚓,伏天盆面必要幹面,燥天,十餘天幹後,将花置烈日中曬一時許,蚯蚓自出矣。
蟻則以腥骨引而棄之。
葉過長,勢必下垂,以小竹四根,直插盆邊,再以細篾作圈,系于小竹上,将葉架起,勿使風搖,其葉不折。
或制車棚,避狂風驟雨,以細木就花架裝成,用粗厚之布,罩之于架上,須輕靈活動②,易拆易裝為妙。
如遇烈日當空,霎時雷雨,遮蔽不及,任其淋雨,亦不妨礙。
隻要雨後無日,再以清水澆透,使盆底之水大洩,熱氣亦随之而去,否則誤甚。
所最忌者,乍淋之雨,幹濕未透,盆内之熱氣,蘊納不洩,數日後,必緻損傷無救也。
此為藝蘭家最當注意者也。
(《藝蘭新法》) [注釋] ①牙爿:爿,方言,劈成片的竹木等。
牙爿,牙簽。
②輕靈活動:輕巧靈活。
治腐 根受暑熱,其葉管從根邊腐起,先有細白珠,并白筋如網眼樣,四面絆滿①,若不急治,三四日間,滿盆俱腐,最不可救。
治法:無論伏天大熱,見稍有腐管白珠,即将盆底翻出,看根葉受病者,用利刀割去,洗根風爽一日,換泥複種,澆透置陰涼地一月,其花自活。
若不辣手②,斷無存者。
(《蘭蕙同心錄》) [注釋] ①絆滿:纏滿。
②辣手:指斷然措施。
漂砂 坑砂①用時,用水漂至兩月,取出曬幹,研極細末方可用。
然必無病之葉始可用,至如中小葉雖則無病,亦以不用為妙。
即極發之葉,用時小盆隻可一錢,大盆隻可五錢,多則有害。
每逢春間翻盆之時,用泥拌和,離根種之。
如不用坑砂,單換新泥,種後至小暑無病者,用三年後宿糞②,拼之極淡,濃則有害。
小暑到白露,俟盆泥不熱,雨前澆至三次;如無雨,每清晨用水澆透。
他法不合用,用必有傷。
(《蘭蕙譜》) [注釋] ①坑砂:即尿垢,又稱人中白,古時用作蘭花基肥。
②宿糞:陳年糞土。
選泥 幾種蘭蕙之泥,杭州保俶塔下,已多建築屋宇,不易往取;富陽之泥,質雖肥而不松;餘姚燕窩泥不易得;總以山陰、會稽,或諸暨高山上之浮土為最,蓋既肥且松,草易起發也。
紹興泥大簍每簍兩元,小簍減半。
(餘杭魯散花《藝蘭贅言》) 翻盆 蘭蕙翻盆,最好在中秋以後,大雪以前(天末凍時)。
須全用新泥,翻就即用清水淋透,進房時不緻受蒸,且春蘭開時,花莖必較未翻過盆者,可長一二分。
大盆蘭蕙多至七八筒者,其草往往愈發愈小,翻盆時,須看新草下面必有老根擠緊,以緻新根無隙可生,不得土氣①,故草亦不能起發。
翻盆時,須将老根晾幹,将擠住之亂根,理之使直,根若過多,不防剪去數根,俾新根不受害,得以舒暢,易受土氣,則草亦漸旺矣。
(《藝蘭贅言》) [注釋] ①土氣:指泥土的營養。
盆面草 盆面小翠雲草如起白花,不論何時,急須翻盆。
否則有一種過濕之毒汁,漬人蘭草,其草即腐爛,新草尤甚,務宜加意。
(《藝蘭贅言》) [注釋] 文中所述翠雲草開花導緻蘭草腐爛,譯者以為沒有必然因果關系。
但據當今養蘭資料介紹,用幹水苔(即翠雲草的曬幹物)養蘭,日久腐爛,酸性很大,易引起蘭草腐葉爛根。
譯者以為當翠雲草開花時,必然是翠雲草茂盛生長後,翠雲草過多過密,部分老翠雲草即會幹枯腐爛,導緻盆土酸性增高,即文中所說“過濕之毒汁”,引起蘭草腐葉。
所以江浙一帶用翠雲草鋪盆面的,當翠雲草長旺時,必要剪除一部分,以防腐草。
譯者臆測,與蘭友共商。
子草 蘭蕙子草①,間有從後龍夾縫中生出者,此由盆口太肥,陽光太足之故。
如不分盆,其根易擠,不得土氣,草必不發,惟有趕緊分窩②之一法。
(《藝蘭贅言》) [注釋] ①子草:新苗。
②分窩:分株。
澆肥 凡澆肥水,總宜勤而淡,切忌驟而厚。
驗葉 蘭蕙葉黃而薄,則宜上肥;葉黑而焦,則傷于肥;葉幹而毛,則宜澆水;葉生白虱,則傷于水;葉顯絲路,則根傷