《蘭蕙小史》卷下

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:武,猛烈,程度重。

    ⑨武喬皮,即瓣端大後翻。

    官種門:此門所出品種共同特點是捧有輕兜,間或成“滑口”,即不起兜,但捧前端起“白邊”。

    ⑩痹癃:中醫術語。

    痹,指由風、寒、濕引起的肢體疼痛或麻木的病。

    癃,癃閉,指小便不通的病。

     論色 色以嫩綠為上,老綠次之,赤轉綠又次之。

    其餘赤花,若色俏尚可,如色昏且紫者,最為下等。

    (《蘭蕙同心錄》) 論殼 蕙殼不等,綠、白綠、紅紫、淡紅、赤綠,均出名種。

    荷形水仙,俱長衣圓尖荷花殼出居多。

    若梅瓣,或從鵲口出,或從圓頭出,或從鹦鹉嘴出。

    至于直統筋粗色昏,均非好花。

    蘭白殼明透,綠筋通梢,十有九素。

    如白殼上添有綠彩,定是素梅瓣,即蕭山蔡氏梅素可驗。

    (《蘭蕙同心錄》) 論箨 貼蕊小包衣為肉箨,貴長大不貴短小。

    凡梅形、荷形水仙,箨上必有濃滑光彩,與尋常花箨迥别。

    彩重箨厚捧必厚,彩輕箨薄捧亦薄。

    乃有諸内,斯形諸外也。

    (《蘭蕙同心錄》) 凡蘭蕙之箨,一邊有彩,一邊無彩,開時亦一邊有兜,一邊無兜,曆驗不爽。

     論筋 凡蘭蕙細種,殼上紗筋,必根根通梢,細軟光潤。

    即箨上亦有細筋到頂,光豔奪目。

    若筋粗色昏,行花無疑。

    (《蘭蕙同心錄》) 論瓣 瓣要主瓣與副瓣勻緊圓結、肉厚質糯為貴。

    若平邊、寬邊,或主瓣闊、副瓣狹,且薄更撟,均為不取。

    (《蘭蕙同心錄》 蕙花有初開瓣甚狹,逐漸放闊,開至三日始足,較初開闊至二三倍者,最為可貴。

    惟荷花有此開品。

    (《蕙花鏡》) 論捧 捧心總要光潔,以軟蠶蛾為上,闊觀音兜、僧鞋菊為次;挖耳捧、硬蠶蛾捧再次之;更有豆夾捧、蟹鉗捧、滑口捧,皆不貴也。

    若琵琶頭捧,是水仙之最下者。

    (《蘭蕙同心錄》) 論肩 中為主瓣,兩邊為副瓣。

    兩副瓣宜左右橫平,謂之一字肩,最為上品。

    副瓣升上者,謂飛肩,可貴也。

    垂下一二分謂落肩,官種水仙尚可;再落者謂之三角,雖瓣好不足貴也。

    (《蘭蕙同心錄》) 論舌 舌要圓短,以大如意舌、劉海舌、大圓舌為上;小如意舌、方勝舌、方版舌次之;微缺舌、尖如意舌再次之;若吊舌及狹長舌斯為下矣。

    凡梅瓣緊邊硬捧,尖如意舌、吊舌居多。

    大如意舌、劉海舌、大圓鋪舌,必能放宕,惟水仙兼梅形有之。

    方勝舌、方版舌,其花必兼小撟,出瓜子口頭形無疑。

    微缺舌,是撟角出身。

    (《蘭蕙同心錄》) 論苔 舌苔以綠色、白色,沙光①勻細者為佳。

    若苔粗沙毛,色黃且昏者,非惟不貴,并多變端②。

    (《蘭蕙同心錄》) [注釋] ①沙光:沙,指舌苔上絨毛狀物,沙光,絨毛光澤。

    ②變端:端,項目、因素。

    變端,變化因素。

     論點 舌上朱點,蕙花散漫居多,以深紅色俏為上,或淡色亦要鮮明。

    若春蘭必要成品,或一點,或元寶,或品字,或大塊,均好。

    若紅如行花者,不取也。

    (《蘭蕙同心錄》) 論鼻 兩捧中藏香者謂鼻。

    鼻宜小,小則捧心窩結,花更得神。

    若大且粗,名曰“大準頭”①,捧必“開天窗”②,時下賤之。

    (《蘭蕙同心錄》) [注釋] ①大準頭:準頭,古代相術術語,指鼻子。

    ②開天窗:蘭花術語,指兩捧上方不緊閉,當中有較大縫隙,露出鼻頭,稱為“開天窗”。

     論梗 梗以細長為貴。

    蕙蘭大花細梗,謂之“燈草梗”,一幹七八萼,最有豐神。

    至粗幹小花,俗名“木梗”,花或十三四萼,嬲緊①一團,不取也。

    蘭梗亦須高五六寸為貴,若矮腳,雖花好無味。

    (《蘭蕙同心錄》) [注釋] ①嬲緊:嬲,娆擾,紛亂。

    嬲緊,糾結紛亂。

     論葉 葉以收根、細糯、短闊、垂軟為上。

    如大一品者,花在葉面,豐神獨絕。

    大抵性柔肉厚,方得氣度從容。

    黃山谷雲:“蕙有士大夫之概”是也。

    狹長圓葉,亦有秀氣。

    他如上尖下闊,直矗粗硬之葉,花藏葉底,時人名“韭菜簇蝴蜂”,蓋譏其亂耳。

    (《蘭蕙同心錄》) 論芽 子芽出土,凡綠花與素,均白綠色。

    若白赤及赤綠、水紅,均芽尖稍有微紅,純赤者,子芽即有紅紫色。

    春蘭白綠芽屬素類。

    大凡發芽,以黴前後①為得氣,以伏芽為次,至交秋發芽,名曰秋扡②,總不甚大也。

    (《蘭蕙同心錄》) [注釋] ①黴前後:黴指黴雨季節。

    黴前後,指黴雨季節前後這段時間。

    ②秋扡:扡,扡子,金屬或竹木等制成的針狀物。

    秋扡,形容蘭花秋芽細小。

     論根 根以圓細為貴,如蕙根粗且方者①,必無佳種。

    即或得氣稍粗,其根頭必有分桠兩歧,且仍圓樣。

    此是先輩論說,雖驗之未必盡然,姑存疑以待考。

    (《蘭蕙同心錄》) [注釋] ①如蕙根粗且方者:如,象。

    不能理解為“如果”。

    從這段文字的意思看,作者是專門論述春蘭根的。

    有些蘭著在引用這句話時,解釋為“蘭根以圓細為貴,如果蕙蘭根粗且方的,必無佳種”,譯者以為是錯誤的。

    作者是以蕙蘭根與春蘭根作比賽,言外之意蕙蘭根就是粗且方的。