●四時纂要春令卷之二

科大再鋤澇若歲旱慮時晚即勿浸種恐芽焦不生若春有雨依此種又勝擲者如摡者五六月中霖雨時拔而栽之苗長者亦可拔之去葉端數寸勿令傷心 ○種瓜是月當上旬為上時先淘瓜子以塩和之着塩則不籠死先開方圓一尺淨去浮土坑雖深大若雖以就土令瓜不生深五寸納瓜子四介大豆三介于坑傍瓜性弱苗不能獨生故得大豆以起土瓜生則掐去豆苗 ○治瓜籠法旦起露未幹以杖舉瓜蔓起撒灰根下後一兩日複以土培根瓜則回矣鋤則着子多不鋤則少子五谷蔬果皆此例也 ○種胡麻宜白地是月為上時四月為中五月為下月半前種實多而成月半後少子而多秕種欲截雨腳【若不因雨濕則不生】一畝用子二升撒種者先以耧耩然後撒子空曳澇【澇上着人土厚不生】耩時用炒沙中年和沙下之不爾即-不勻不過三遍刈束欲小【束大難幹】五六束為一叢相倚之候口開乘車詣田逐束倒豎小杖輕打之鬥薮取了還聚之三日一打四五遍乃盡耳【八棱為胡麻而多油世言黑者為胡麻非也】油麻每科相去一尺為法若能區種每畝收百石 ○種芋芋宜近水肥地和糞種之區方深三尺取豆萁内區中足踐之厚五寸取區上濕土和糞蓋豆萁上厚二寸以水澆之足踐令保澤每區安五芋置四角及中央各一芋足踐旱則澆之萁爛芋生一區可收一石芋可以備兇年宜留意焉 ○種韭韭畦欲深下水和糞與葵同法剪之初歲唯一剪每剪即加糞須深其畦要容糞故也韭勾頭第一番割棄之主人勿食韭不如栽作行令通鋤割一遍以杷耧之令根-不相接為佳如此當葉闊如薤 ○種薤宜白軟良地耕三遍佳二月三月種八月九月亦得長一尺一根為本必須幹□〈日煞〉切去強根葉生則鋤鋤不厭多葉不用剪剪則損白 ○種茄法畦水如葵法其茄着五葉因雨移之 ○蜀芥芸薹并因雨種之二物不耐寒故春種而五月收子 ○揠蒜條拳者揠之否則獨顆而黃中旬鋤三遍無草亦鋤 ○種署預山居要術雲擇取白色根如白米粒成者預收子作三五所坑長一丈闊三尺深五尺下密布磚坑四面一尺許亦倒布磚防别入土中根即細也作坑子訖填少糞土三行下子種一半土和之填坑滿待苗着架經年已後根甚鹿一坑可支一年食根種者截長一尺已下種 ○又法地利經雲大者折二寸為根種當年便得子收子後一冬埋之二月初取出便種忌人糞如旱放水澆又不宜苦濕須是牛糞和土種即易成 ○造署藥粉法二三月内天晴日取署預洗去土小刀子刮去外黑皮後又削去第二重白皮約厚一分已來于淨紙上着安竹箔上□〈日煞〉至夜收于焙籠内以微火養之至來日又□〈日煞〉如陰即以微火養以幹為度如久陰即如火焙幹便成幹署藥入丸散便用其第二重白皮依前别□〈日煞〉幹取為面甚補益 ○又方山廚錄雲去皮于篣籬中磨涎投百沸湯中當成一塊取出批為炙脔雜乳腐為罨炙素食尤珍入臛用亦得 ○種地黃法已具八月收根門中 ○下魚種上庚之日下種法具四月種魚門中 ○種栗法具九月收栗種門中 ○種桐青桐九月收子二月三月作畦種之治畦下水種如葵法五寸一子熟糞和土覆生則數數澆令潤性至宜濕當年高一丈至冬豎草樹間令滿中外複厚加草十重束之明年二三月植廳堂前雅淨可愛大則不用草裹已後每樹收子一石其子生于葉上炒食之甚良白桐無子遶大樹掘坑取栽其木堪為樂器車闆盤合等用 ○移楸楸無子亦大樹掘坑取栽兩步一樹種之楸作樂器亦堪作盤合堪為棺材更勝松柏 ○種栎宜山阜地三遍熟耕漫撒橡子再遍澇生則耨治令淨十年中作椽二十年作屋棟伐而複生凡有家者向來之木皆宜植十年後無求不給 ○移椒移大椒樹二三月先作熟穰泥出即和根泥卻行百裡猶生若冬移即須草裹或先生陰岩映日之地者少禀寒氣尤須裹之木尚以性成朱藍能不易質故知觀鄰識士見友知人者也 ○種紅花二月三月初雨後速種如種麻法具五月收紅花子門中 ○種牛蒡熟耕肥地令深平二月末下子苗出後耘旱即澆灌八月已後即取根食若取子即須留卻來年方有子凡是閑地須是種之不但畦種也 ○幹菜脯枸杞甘草牛膝車前五茄當陸合歡決明槐芽并堪入用爛蒸碎搗入椒醬脫作餅子多作以備一年 ○種木取根子劈破畦中種上糞下水一年即稠苗亦可為菜若作煎宜多種之 ○種黃菁援取葉相對生者是真黃箐劈長二寸許稀種之一年後甚稠種子亦得其葉甚美入菜用其根堪為煎術與黃箐仙家所重故附于此 ○種決明春取子畦種同葵法葉生便食直至秋間有子若嫌老作畚種亦得若入藥不如種馬蹄者 ○種百合此物尤宜雞糞每坑深五寸着雞糞糞上着百合瓣如種蒜法【百合蚯蚓所化而反好雞糞理不可知】 ○百合面取根曝幹搗作面細篩甚益人 ○種枸杞作畦種法具十月收枸杞子門中 ○種園籬凡作籬于地畔方整深