●《第一香筆記》卷之二 外相培養

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江南蘭,隻在春芳,荊楚及閩中者,秋後再芳,故有春蘭、夏蘭、秋蘭、素蘭、石蘭、竹蘭、鳳尾蘭、玉梗蘭;春蘭花在葉下,素蘭花在葉上,至其綠葉紫莖,則如今所見,大抵林愈深而莖(一作花)愈紫耳(見群芳譜)。

     蕙花大抵如蘭花,亦春開,蘭先而蕙繼之,皆朵荑其端作花,蘭一荑一花,蕙一荑五六花,香次于蘭,大抵山林中一蘭而十蕙。

     黃太史詩:“風光轉蕙泛崇蘭”。

    《離騷》言:蘭九畹,蕙百畝,以是短楚人輕蕙而貴蘭也。

    (見花史) 蕙雖不及蘭,勝于餘芳遠矣,楚詞又有蘭閣蕙樓,蓋芝草幹抄敷花有閣之象,而蕙亦以枝幹杪重重累積有樓之象雲。

    (見群芳譜) 相蕙十則 葉闊梗粗,花開欹側,糾糾庸夫,胸無點墨。

    (闊謂闊而不厚,粗謂粗而不圓,欹側謂拗捩。

    ) 莖細葉厚,神完氣足,正士論人,内美斂束。

    (厚謂厚而闊如此者,可望好花。

    ) 葉厚棱角,蕊生圓正,道義自肥,不失其性。

    (凡相花者不可執其意見,宜以大勢觀之。

    ) 飄飄欲仙,氣象萬千,伯樂相馬,以神寄焉。

    (素花當作如是觀。

    ) 樹蕙百畝,雖多勿棄,欲拔其尤,惟聚于類。

    (蕙無外相,惟在多中擇取,方能開出好花。

    ) 相士固難,看花亦然。

    毋忽于近,舍旃舍旃。

    (不可以其無外相而忽之。

    ) 濯濯芳姿,不假外眩,庸人自擾,誰識其面。

    (此言識者不易。

    ) 外觀有耀,若奔厥角,接其傾吐,爽然眸吒。

    (凡種花者昏然。

    ) 一幹一花,幽芳絕俗,蕙亦稱蘭,不辨菽麥。

    (稱蕙不可以加一蘭字,今俗多稱蘭蕙非也。

    ) 一幹數花,蕙言為彙,不列花經,惟蘭可貴。

    (蕙花六經無出而稱蕙,必先蘭。

    ) 衣殼 蘭殼貴薄,蕙殼貴厚,總須細膩為主。

     殼色潤澤而光明,謂之有水色。

     蕙殼須緊包而潤厚,俗名元寶衣殼,象形也。

     殼尖起兜起棱者,花瓣必厚。

     小衣殼亦須闊厚而大,不起尖者,可開水仙。

     小衣殼有深細绉紋者,花瓣開後能放闊。

     一雲,花瓣上有細绉紋者,花開必厚而闊。

     殼色 1、蘭殼 蘭素心者軟綠殼(出淨素)白殼、硬綠殼、綠脫殼(殼尖有彩色者)、赤殼。

    (以上俱能出素花,惟以軟綠殼居多。

    ) 2、蕙殼 蕙出素花亦不論殼色,惟深綠者居多。

     深綠殼、淡綠殼、白殼、竹葉青、竹根青、荷花色、赤殼、深紫小殼、大銀紅殼、白赤殼、綠赤殼、淡青殼、赤轉綠殼、粉青、白轉綠殼。

     花色(指外三瓣) 深綠瓣、淡綠瓣、淡黃瓣、玉瓣(白如銀者)、蠟瓣(黃如蠟者)、有如金色者、有如朱砂紅者。

    (以上二種未見,姑存之以參考。

    ) 捧心(指内二瓣) 捧心以軟者為上。

    (俗名觀音兜,雞豆殼象形也。

    ) 舌 以圓大者為上,蕙花舌須沙綠底版,舌上沙厚而亮,舌須闊大,厚而不長卷者良。

     葉 葉須闊厚起溝到梢,葉尖轉闊有兜者為上。

    葉色宜翠而有神;鐵線葉細而溝到尖,葉厚。

    索索有聲者佳,葉厚而軟者,亦出好花(葉如),蕙葉出山,即短闊者,花亦如之。

     根 根須白色,謂之出山根,粗細須與葉稱,根白者俗謂“玉根”。

    根黑者,窖花也,隔年取置窖中,交春裝簍賣之,亦有好花,惜乎此根最難複爾。

     花梗 花幹亦名花梗,又名莖,細則花好而有态度;蕙梗稍粗不妨,若太粗則無好花,瓣雖闊而必定薄。

     凡有外相者,如衣殼極佳,根葉并美之類,至開花變壞者極多,不變者十不居一。

     無外相而花開出色者,百不居一,其出色者勝于尋常,如人不可以貌取,亦衣錦尚綱之意也。

     有新花不佳,複出遠勝者,由捧心好,舌頭大故也,花蕊以短而圓綻為上。

     平頂者所開不過超瓣耳,若荷花則蕊頭圓正、瓣尖之内折疊二三層,逐漸開放。

     凡細花不多,每箭不過五六朵,多至八九朵,若團瓣及小花頭,亦有十四五朵者。

     花蕊初出土,有尖細硬殼對抱者,謂之雞嘴,逐層總包細蕊者,謂之大衣殼,鱗次含蓋細蕊者,謂之小衣殼,細蕊漸透,謂之出殼。

     蕙幹挺足,花蕊離幹,累累如貫珠者,謂之排鈴;短幹橫出,花心向外,謂之轉柁,幹上細莖,謂之簪,又謂短腳,簪底一點如露,謂之膏,亦謂明露,大瓣交搭,下露舌根,兩旁露捧心處,謂之鳳眼,花背邊瓣,謂之上搭,花胸邊瓣,謂之下搭,上搭深則花瓣必闊而有兜,且開不落肩,亦名前後搭。

    大瓣謂之外三瓣,小瓣謂之捧心,捧心中間,謂之鼻,鼻下謂之舌。

     花須迎面,朵朵俱向陽生向上者為妙,凡入品之花俱如此。

     蕙花旁瓣包正瓣,蘭花正瓣包旁瓣,此大概也,若能反是則開好花。

     花瓣厚則有神,花色嫩則有态,凡複花必須愛護其葉,葉好則花之精采益見。

     大概蘭蕙花瓣俱須短闊,蘭之花頭略小不妨,蕙則必須肥大