●《第一香筆記》卷之一 花品本性
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揣度，議論長短，究之空言無補耳，蘭之入品者，亦不易得，使培養如法，花能不斷，不比蕙之難于發箭也，故樹蕙不若滋蘭，擇蘭之入品者或次品者，盡心養之，種五六年之久，使其茂盛而美，每盆十餘花，或數十花，和風習習，滿座生香，不亦賞心樂事也，予于陸墓陳氏，見素心花數種，内荷花素一盆，花發三十餘箭，真神品也，故論及之。
花有開品，放瓣愈遲愈妙，若蕙花如此開法，其花必好。
花梗挺直，排鈴時短簪橫挺，隔一二日後，方始轉柁向上者，亦是妙品。
昔人論書畫，分神、妙、能三品，竊謂蘭蕙之品不一，亦可以此概之，至于蝶蘭、三瓣蘭、元寶蘭，以及蕙花之有蟲形及金色、朱色之類，并可以逸品、異品稱之。
前于若瀛見戈生之蘭，即建花中所謂弱腳是也，彼雲入臘方開，此雲正春初方開，系同時而略有先後耳，可見前人愛玩不專，緻今考核失實，使後人心目中，别有異于常蘭者在，竊恐于蘇杭間，雖廣求之，未能得也。
雙蘭、品字、四喜等品，必須箭箭如此，方為可貴，若偶發一箭，因得山之旺氣而然，不能複出。
水仙取鈎刺者，由水仙花瓣上倒鈎故也，故于鐵線葉外，有葉稍圓而不尖者（有作尖長），亦開水仙，由其葉類水仙故也，造物滋生，其理莫解，或由氣化所感，故能相有欤，此外，如荷花瓣、梅瓣，必得兜，收厚兼全，方能入品。
超瓣、柳葉、線條，花之下者也；惟素心取之，然亦分好醜，以闊厚者勝。
或問花何取肩平，曰：此即品也，肩落，則逼拶欹斜，肩平，則妥貼排募。
（募音傲，矯健貌） 蕙有金絲水仙，花色黃，而瓣厚有棱。
或謂蘭蕙取其芳香耳，何必漫立名目，多此擾擾，是真不可言矣。
夫物以罕有而見珍，亦以難得而可貴，試思俦人中有出類拔萃者，能不奉為聖人賢人耶。
今之所謂荷花，不過闊超瓣、大團瓣耳，人情溺于所好，故盛稱之，何必深辨，至于品有一定，明眼人自能不為所惑。
蕙素以外三瓣捧心舌頭純白如水晶者為上，外三瓣捧心色白，舌白而不亮，或起綠沙胎者次之，外三瓣捧心綠色，舌白而有沙者，又次之，外三瓣捧心帶黃色，舌起綠沙胎者又次之，若内外五瓣并舌俱帶黃色者為下品。
蕙花中以官種水仙為貴，花頭極大則肩平，較之尋常水仙，迥然不同，凡白捧心上起油灰，兼有深兜；花大如杯者，即為官種水仙，梅瓣荷花亦有官種，惟花特大于常品，瓣厚而不落肩，所以可貴。
蕙莖挺直，蕊如螺旋，如寶塔下大而上小，四面迎人者，為最上之品，有先從頂花開放者，謂之“斃放”亦作癃放，亦屬佳品，若朝光向日者，非所貴也。
餘友黃花奴雲：“水仙梅瓣之重官種者，譬諸書畫中顔柳荊關，氣渾力厚，自具一種沉雄之概，若尋常水仙梅瓣，謂之行瓣，花小而怯薄，如文董唐仇，非不可觀，相形見绌矣”。
又雲“有金蘭如赤金，舌如朱砂，為蕙中之貴品，數十年偶然一出，目所僅見，存之以待将來核定”。
梅瓣瓣尖縮入，惟外瓣兜不能深，與上品水仙不分高下也。
水仙有捧心合并一塊，俗名“連肩搭背者”，非上品也。
有舌在捧心内不舒吐者，謂之“吊舌”。
有偏在一邊者，謂之“歪舌”。
有舒而不卷者，謂之“拖舌”。
有舌（中）尖有缺如，分為兩者名“火義舌”。
俱花之病。
蕙花舌有遠望如素，近則隐約現粉紅色者，名曰“澹舌”。
二、本性： 蕙性喜陽，須得上半日三時之曬，若冷天久曬亦可，至蘭則朝暾一二時足矣，俱須安放在透風處安放，其盆不能移動，遇夏秋烈日，宜用木架搭棚，以蘆簾覆之，日過即撤去，如遇淫雨，以篾蓬遮蔽，雨過即撤去，總須幹濕得宜，适花之性，則根葉自然繁茂，花亦不斷矣，栽蕙盆宜大，使根葉舒展，且易得土氣。
一雲：凡栽蘭蕙，須盆與花稱，因性喜潤而不喜濕，如盆大，恐雨後不能瀝水，數日難幹也，須俟根葉逐漸長多，逐年換盆。
花有開品，放瓣愈遲愈妙，若蕙花如此開法，其花必好。
花梗挺直，排鈴時短簪橫挺，隔一二日後，方始轉柁向上者，亦是妙品。
昔人論書畫，分神、妙、能三品，竊謂蘭蕙之品不一，亦可以此概之，至于蝶蘭、三瓣蘭、元寶蘭，以及蕙花之有蟲形及金色、朱色之類，并可以逸品、異品稱之。
前于若瀛見戈生之蘭，即建花中所謂弱腳是也，彼雲入臘方開，此雲正春初方開，系同時而略有先後耳，可見前人愛玩不專，緻今考核失實，使後人心目中，别有異于常蘭者在，竊恐于蘇杭間，雖廣求之，未能得也。
雙蘭、品字、四喜等品，必須箭箭如此，方為可貴，若偶發一箭，因得山之旺氣而然，不能複出。
水仙取鈎刺者，由水仙花瓣上倒鈎故也，故于鐵線葉外，有葉稍圓而不尖者（有作尖長），亦開水仙，由其葉類水仙故也，造物滋生，其理莫解，或由氣化所感，故能相有欤，此外，如荷花瓣、梅瓣，必得兜，收厚兼全，方能入品。
超瓣、柳葉、線條，花之下者也；惟素心取之，然亦分好醜，以闊厚者勝。
或問花何取肩平，曰：此即品也，肩落，則逼拶欹斜，肩平，則妥貼排募。
（募音傲，矯健貌） 蕙有金絲水仙，花色黃，而瓣厚有棱。
或謂蘭蕙取其芳香耳，何必漫立名目，多此擾擾，是真不可言矣。
夫物以罕有而見珍，亦以難得而可貴，試思俦人中有出類拔萃者，能不奉為聖人賢人耶。
今之所謂荷花，不過闊超瓣、大團瓣耳，人情溺于所好，故盛稱之，何必深辨，至于品有一定，明眼人自能不為所惑。
蕙素以外三瓣捧心舌頭純白如水晶者為上，外三瓣捧心色白，舌白而不亮，或起綠沙胎者次之，外三瓣捧心綠色，舌白而有沙者，又次之，外三瓣捧心帶黃色，舌起綠沙胎者又次之，若内外五瓣并舌俱帶黃色者為下品。
蕙花中以官種水仙為貴，花頭極大則肩平，較之尋常水仙，迥然不同，凡白捧心上起油灰，兼有深兜；花大如杯者，即為官種水仙，梅瓣荷花亦有官種，惟花特大于常品，瓣厚而不落肩，所以可貴。
蕙莖挺直，蕊如螺旋，如寶塔下大而上小，四面迎人者，為最上之品，有先從頂花開放者，謂之“斃放”亦作癃放，亦屬佳品，若朝光向日者，非所貴也。
餘友黃花奴雲：“水仙梅瓣之重官種者，譬諸書畫中顔柳荊關，氣渾力厚，自具一種沉雄之概，若尋常水仙梅瓣，謂之行瓣，花小而怯薄，如文董唐仇，非不可觀，相形見绌矣”。
又雲“有金蘭如赤金，舌如朱砂，為蕙中之貴品，數十年偶然一出，目所僅見，存之以待将來核定”。
梅瓣瓣尖縮入，惟外瓣兜不能深，與上品水仙不分高下也。
水仙有捧心合并一塊，俗名“連肩搭背者”，非上品也。
有舌在捧心内不舒吐者，謂之“吊舌”。
有偏在一邊者，謂之“歪舌”。
有舒而不卷者，謂之“拖舌”。
有舌（中）尖有缺如，分為兩者名“火義舌”。
俱花之病。
蕙花舌有遠望如素，近則隐約現粉紅色者，名曰“澹舌”。
二、本性： 蕙性喜陽，須得上半日三時之曬，若冷天久曬亦可，至蘭則朝暾一二時足矣，俱須安放在透風處安放，其盆不能移動，遇夏秋烈日，宜用木架搭棚，以蘆簾覆之，日過即撤去，如遇淫雨，以篾蓬遮蔽，雨過即撤去，總須幹濕得宜，适花之性，則根葉自然繁茂，花亦不斷矣，栽蕙盆宜大，使根葉舒展，且易得土氣。
一雲：凡栽蘭蕙，須盆與花稱，因性喜潤而不喜濕，如盆大，恐雨後不能瀝水，數日難幹也，須俟根葉逐漸長多，逐年換盆。