卷六十五

江南尤多栽植與橘同多食傷肝氣發虛熱同獱肉食發頭旋惡心洗去瓤中酸汁和鹽蜜煎成貯食止惡心能去胃中浮氣惡氣皮消食下氣去胃中浮氣和鹽貯食止惡心 彚考─增─西京雜記─上林苑有橙十株　─石湖集詩注─燕城外遇數車載新橙雲修貢種之汴京撷芳園也集藻─文賦散句─增─漢張衡南都賦─穰橙鄧橘　─晉張協七命─燀以秋橙　─庾闡揚都賦黃柑朱橙 七言古詩─增─唐李颀照公院雙橙種橙夾階生得地細葉隔簾見雙翠抽條向長未及肩泉水遶根日三四青青何必楚人家帶雨凝煙新着花永願香爐灑甘露夕陽時映東枝斜南庭黃竹爾不敵借問何時堪挂錫宋曾鞏橙子─家林香橙有兩樹根纒鐵鈕淩坡陀鮮明百數見秋實錯綴衆葉傾霜柯翠羽流蘇出天仗黃金戲球相蕩摩入包豈數橘柚賤芼鼎始足鹽梅和江湖苦遭俗眼慢禁籞尚覺凡木多誰能出口獻天子一緻大樹淩滄波 七言律詩─原─宋梅堯臣食橙寄謝舍人─洞庭朱橘未弄色襄水錦橙已變黃玉臼搗虀憐鱠美金盤按酒助杯香雖生南土名猶重未信中州客厭嘗欲寄百苞憑驿去隻應佳味怯風霜 五言絶句─增─宋蘇轍和文與可洋州園亭金橙徑─葉如石楠堅實比霜柑大穿徑得新苞令公憶鲈鱠 七言絶句─原─宋宋祁春日故鄉寒食荼蘼發百合香醲邸舍深漂泊江南春欲盡山橙髣髴慰人心　─歐陽修橙子─嘉樹團團俯可攀壓枝秋實漸斓斑朱欄碧瓦清霜曉粲粲繁星緑葉間　─蘇轼贈景文─荷盡已無擎雨蓋菊殘猶有傲霜枝一年好景君須記正是橙黃橘緑時　─和文與可洋州園亭金橙徑─金橙縱複裡人知不見鲈魚價自低須是松江煙雨裡小船燒薤搗香虀黃庭堅鄒松滋寄橙麴天将金阙真黃色借與洞庭霜後橙松滋解作逡廵麯壓倒江南好事僧　─劉子翬食橙─橙橘甘酸各效能南包錫貢不同升果中亦抱遺才歎有客攀條氣拂膺　常懷細雨初移日着子已見清霜澘絶憐面有貴人色偶緻吾侪樽俎間　橙虀細縷風韻勝我不痛飲那知音何如金丸走衾枕三月夢遊薝葡林　自從天籞守吏散老樹零落煙雲凄今朝我為作知已小摘秋風黃欲齊　花瓷泛蜜小劑供極有痛快鏖邪功生枝滋味雖可口流品故應甘下風詩散句─增─唐李白─青橙拂戶牖白水流園池　─宋蘇轼西風初作十分涼喜見新橙透甲香　─陸遊─卧聽牀頭壓酒聲起行籬下摘新橙　─原─唐杜甫─細雨更移橙霜橙壓香橘　─增─孟郊─鹄□攢?橙─張籍─溪寺黃橙熟　─張蠙─别島垂橙實─宋張耒─霜橙共我鄉　─戴複古─搓橙滿袖香　─元周霆震─園霜未破橙　宋陸遊─雨餘橙子已堪搓　醉歸懷袖有新橙　明李夢陽─玉圃新橙摘早霜 詞─增─宋史逹祖齊天樂─庫紋隐隐莺黃嫩籬落翠深偷見細雨重移新霜試摘佳處一年秋晩荊江未遠想橘友荒涼木奴嗟怨就說風流草泥來趁蟹螯健　并刀寒映素手醉魂沉夜飲曾倩排遣沆瀣含酸金罂裹玉??吳鹽輕點瑤姬齒輭待借取圑圓莫敎分散入手溫存帕羅香自滿 别録─增─山家清供─橙大者截頂去穰留少液以蟹膏納其内仍以帶枝頂覆之入甑用酒醋水蒸熟加苦酒入鹽既香而鮮使人有新酒菊花香橙螃蟹之興因記危巽齋積贊蟹雲黃中通理美在其中暢於四肢美之至也此本諸易而與蟹得之矣今於橙蟹又得之矣 【附録】香橼 原─香橼一名枸橼柑橘之屬嶺南閩廣江西皆有之實大如小瓜皮若橙而光澤可愛肉甚厚白如蘿蔔而松虛雖味短而香芬大勝置衣笥中經旬猶香古作五和糁用之 彚考─增─南方草木狀─枸橼子肉甚厚白如蘆菔女工競雕镂花鳥漬以蜂蜜點以燕檀巧麗妙絶無與為比泰康五年大秦貢十缶帝以三缶賜王恺助其珍味誇示於石崇　─學圃餘疏─香橼花酷烈甚於山礬結實大而香山亭前及廳事兩墀皆可植　香橼雖味酸濺齒以為湯則大佳置實盤中盈室俱香實佳品也 别録─增─物類相感志─香圓去蔕以大蒜搗爛醢蔕上則滿室香更以濕紙圍蓋上　香橼蔕上安芋片則不─養疴漫筆─治方甚多餘得一方甚簡但用香橼去核薄切作細片以時酒同入砂瓶内煮令熟爛自昬至五更為度用蜜拌勻當睡中喚起用匙挑服甚效　─山家清供─謝益齋奕禮不嗜酒嘗自不飲但能看客之醉一日晝餘琴罷命左右剖香圓二杯刻以花溫上所賜酒以勸客清芬霭然使人覺金樽玉斚皆埃矣 金橘【花附見】 原─金橘一名金柑【橘録雲金柑在他柑特小大者如錢小者如龍目色似金】一名盧橘【本草雲此橘生時青盧色黃熟則如金故有金橘盧橘之名盧黑色也或雲盧酒器之名其形肖之故也】一名夏橘【本草雲此橘冬夏相繼廣州志謂之夏橘】一名山橘【嶺表録雲山橘子大如土瓜次如彈丸金色薄皮而味酸】一名給客橙【本草雲香芬如橙可供給客也魏王花木志雲蜀有給客橙似橘而非若柚而香亦名盧橘】一名小木奴【見元稹詩】生吳越江浙川廣間出營道者為冠江浙者皮甘肉酸次之樹似橘不甚高大五月開白花結實秋冬黃熟大者徑寸小者如指頭形長而皮堅肌理細潤生則深緑熟乃黃如金味酸甘而芳香可愛糖造蜜煎皆佳廣人連枝藏之入脍醋尤香美 彚考─增─伊尹書─箕山之東青鳥之所有盧橘夏熟─原歸田録─金橘産於江西以遠難緻都人初不識明道景佑中始至京師香清味美置之樽俎光采的皪如金彈丸溫成皇後好食之由是價重京師　─增─涪翁雜說─司馬相如上林賦曰黃甘橙楱玉藻曰君入門上介拂橙楱音太簇之簇武陵有一種小橘名楱疑即今之金橘─玉堂雜記─東閣西偏植金橘逼城根株不能大花開 時香滿院結實雖小而甘浙中未易得也　─南村辍耕録─世人多用盧橘以稱枇杷按司馬相如遊獵賦雲盧橘夏熟黃柑橙楱枇杷撚?夫盧橘與枇杷并列則盧橘非枇杷明矣郭璞注蜀中有給客橙冬夏花實相繼通歲食之謂即盧橘也意者橙橘惟熟於冬而盧橘夏亦熟故舉以為重欤 集藻─雜着─增─漢李尤七欵─奇宮閑館回洞庭門井幹廣望重閣柘因夏屋渠渠嵯峨合連前連都街後據流川梁王青黎盧橘是生白華緑葉扶疎冬榮與時代序孰不堕零黃景炫炫眩林曜封金衣素裡斑白内充滋味偉異淫樂無窮副以芋柘豐弘誕節纖液玉津旨於飲蜜 五言古詩─增─宋梅堯臣宋次道得廣南金橘為饷且有詩因和酬─越橘如金丸爛然已盈箧誰傳嶺外信尚帶霜前葉莫嫌道路遠得與樽俎接主人無吝心懷歸予敢辄 七言古詩─增─宋周必大曾無疑以長韻送金橘時已暮春次韻─荼蘼殿春枝滿霜盧橘熟夏今乃黃彈丸煌煌照坐光老叟驚詫見未嘗客言采果孟冬月剖竹為符帶蒼雪包之赫蹏滿貯中纒以絲枲外合節或藏緑豆飲醉翁或雜寸稾仍緘