卷第五十八 廣知博識（一）
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名。
予觀雁蕩諸峯，皆峭拔崄怪，上聳千尺，穹崖巨谷，不類他山，皆包在諸谷中。
自嶺外望之，都無所見，至谷中，則森然幹霄，原其理，當是為谷中大水沖激，沙土盡去，惟巨石巋然挺立耳。
如大小龍湫、水簾、初月谷之類，皆是水鑿【音漕】之穴，自下望之，則高岩峭壁；從上觀之，适與地平，以至諸峯之頂，亦低于山頂之地面。
世間溝壑中，水鑿之處，皆有植土龛岩，亦此類耳。
今成臯、陝西大天澗中，立土動及百尺，逈然【原作『燃』，據明抄本改。
】聳立，亦雁蕩具體而微者，但此土彼石耳。
既非挺出地上，則為深谷林莽所蔽，故古人未見，靈運所不至，理不足怪也。
○乇羅島 嘉佑中，蘇州昆山縣海上有一船桅折，風飄抵岸。
船中有三十餘人，皆衣冠如唐人，系紅鞓角帶，短皂布衫，見人皆恸哭，語言不可曉。
試令書字，字亦不可讀，行則相綴如雁行，久之，自出一書示人，乃唐天佑中告授乇羅島首領陪戎副尉制。
又有一書，乃是上高麗狀，亦稱乇羅島，蓋用漢字，蓋東夷之臣屬高麗者。
舡中有諸谷，惟麻子大如蓮的，蘇人種之，初歲亦如蓮的，次年漸小，數年後，隻如中國麻子。
時贊善大夫韓正彥知昆山縣事，召其人，犒以酒食，食罷，以手捧首而■〈馬展〉，意若歡感。
正彥使人為其治桅，桅舊植舡木上，不可動，工人為之造轉軸，教其起倒之法，其人又喜，複捧首而■〈馬展〉。
○朱辇國入貢撒殿 熙甯中，朱辇國使人入貢，乞依本國俗撒殿，诏從之。
使人以金盤貯珠，跪捧于殿檻之間，以金蓮花酌珠，向禦座撒之，謂之撒殿，乃其國至敬之禮也。
朝退，有司掃徹得珠十餘兩，分賜是日侍殿合門授副内臣。
○歲首畫鐘馗于門 歲首畫鐘馗于門，不知起自何時。
皇佑中，金陵發一冢，有石志，乃宋宗悫母鄭夫人，宗悫有妹名鐘馗，則知鐘馗之設亦遠。
○雀舌茶牙 茶牙，古人謂之雀舌麥顆，言其至嫩也。
今茶之美者，其質素良，而所植之木又美，則新牙一發，便長寸餘，其細如針。
惟牙長為上品，以其質幹土力，皆有餘故也。
如雀舌麥顆者，極下材耳，乃北人不谙，誤為品題。
予山居，有茶侖，嘗茶詩雲：『誰把嫩香名雀舌？定來北客未曾嘗，不知靈草天然異，一夜風吹一寸長。
』 ○焦核荔枝 閩中荔枝，核有小如丁香者，多肉而甘，土人亦能為之。
取荔枝木，去其宗根，仍火燔令焦，複種之，以大石抵其根，但令傍根不得生，其核乃小，種之不複牙。
正如六畜去勢，則多肉而不複有子耳。
○子方蟲 元豐中，慶州界生子方蟲，方為秋田之害。
忽有一蟲生，如土中狗蠍，其喙有鉗，千萬蔽地，遇子方蟲則以鉗搏之，悉為兩段。
旬日，子方皆盡，歲以大穰，其蟲舊曾有之，土人謂之旁不肯。
○養鷹鹯【『鹯』字原脫，據明抄本、活字本補。
】法謂之■〈口木〉漱 養鷹鹯者，其類相語謂之■〈口木〉漱，【■〈口木〉音以?反。
】三館書有■〈口木〉漱三卷，皆養鷹鹯法度及醫療之術。
○芋梗治蜂螫 處士劉易，隐居王屋山，嘗于齋中見一大蜂，罥于蛛網，蛛搏之，為蜂所螫，墜地。
俄頃，蛛鼓腹欲裂，徐徐行入草，蛛齧芋梗微破，以瘡就齧處磨之，良久，腹漸消，輕躁如故。
自後，人有為蜂螫者，按芋梗傅之則愈。
○油煎蛤蜊 宋明帝好食蜜漬鱁鮧，一食數升，鱁鮧乃今之烏鱡腹也，如何以蜜漬食之？大業中，吳郡貢蜜蟹二千頭，蜜擁劍四甕。
又何嗣嗜糖蟹。
大底南人嗜鹹，北人嗜甘，魚蟹加糖蜜，蓋便于北俗也。
如今之北方人，喜用麻油煎物，不問何物，皆用油煎。
慶曆中，羣學士會于玉堂，使人置得生蛤蜊一篑，令饔人烹之。
久且不至，客訝之，使人檢視，則曰煎之已焦黑，而尚未爛，坐客莫不大笑。
予嘗過親家，設馔，有油煎法魚，鱗鬣虬然，無下筯處，主人則捧而橫齧，終不能咀嚼而罷。
○烏腳溪 漳州界有一水，号烏腳溪，涉者足皆如墨，數十裡間，水皆不可飲，飲則病瘴，行人皆載水自随。
梅龍圖公儀官州縣時，公牒至漳州，素多病，預憂瘴疠為害。
至烏腳溪，使數人肩荷之，以物蒙身，恐為毒水所沾，兢惕過甚，睢盱矍铄，忽墜水中，至于沒頂。
乃出之，黑體黑如昆侖，自謂必死，然自此宿病盡除，頓覺康健，無複昔之羸瘵，又不知何也？【并筆談。
】 宋朝事實類苑卷第五十八
予觀雁蕩諸峯，皆峭拔崄怪，上聳千尺，穹崖巨谷，不類他山，皆包在諸谷中。
自嶺外望之，都無所見，至谷中，則森然幹霄，原其理，當是為谷中大水沖激，沙土盡去，惟巨石巋然挺立耳。
如大小龍湫、水簾、初月谷之類，皆是水鑿【音漕】之穴，自下望之，則高岩峭壁；從上觀之，适與地平，以至諸峯之頂，亦低于山頂之地面。
世間溝壑中，水鑿之處，皆有植土龛岩，亦此類耳。
今成臯、陝西大天澗中，立土動及百尺，逈然【原作『燃』，據明抄本改。
】聳立，亦雁蕩具體而微者，但此土彼石耳。
既非挺出地上，則為深谷林莽所蔽，故古人未見，靈運所不至，理不足怪也。
○乇羅島 嘉佑中，蘇州昆山縣海上有一船桅折，風飄抵岸。
船中有三十餘人，皆衣冠如唐人，系紅鞓角帶，短皂布衫，見人皆恸哭，語言不可曉。
試令書字，字亦不可讀，行則相綴如雁行，久之，自出一書示人，乃唐天佑中告授乇羅島首領陪戎副尉制。
又有一書，乃是上高麗狀，亦稱乇羅島，蓋用漢字，蓋東夷之臣屬高麗者。
舡中有諸谷，惟麻子大如蓮的，蘇人種之，初歲亦如蓮的，次年漸小，數年後，隻如中國麻子。
時贊善大夫韓正彥知昆山縣事，召其人，犒以酒食，食罷，以手捧首而■〈馬展〉，意若歡感。
正彥使人為其治桅，桅舊植舡木上，不可動，工人為之造轉軸，教其起倒之法，其人又喜，複捧首而■〈馬展〉。
○朱辇國入貢撒殿 熙甯中，朱辇國使人入貢，乞依本國俗撒殿，诏從之。
使人以金盤貯珠，跪捧于殿檻之間，以金蓮花酌珠，向禦座撒之，謂之撒殿，乃其國至敬之禮也。
朝退，有司掃徹得珠十餘兩，分賜是日侍殿合門授副内臣。
○歲首畫鐘馗于門 歲首畫鐘馗于門，不知起自何時。
皇佑中，金陵發一冢，有石志，乃宋宗悫母鄭夫人，宗悫有妹名鐘馗，則知鐘馗之設亦遠。
○雀舌茶牙 茶牙，古人謂之雀舌麥顆，言其至嫩也。
今茶之美者，其質素良，而所植之木又美，則新牙一發，便長寸餘，其細如針。
惟牙長為上品，以其質幹土力，皆有餘故也。
如雀舌麥顆者，極下材耳，乃北人不谙，誤為品題。
予山居，有茶侖，嘗茶詩雲：『誰把嫩香名雀舌？定來北客未曾嘗，不知靈草天然異，一夜風吹一寸長。
』 ○焦核荔枝 閩中荔枝，核有小如丁香者，多肉而甘，土人亦能為之。
取荔枝木，去其宗根，仍火燔令焦，複種之，以大石抵其根，但令傍根不得生，其核乃小，種之不複牙。
正如六畜去勢，則多肉而不複有子耳。
○子方蟲 元豐中，慶州界生子方蟲，方為秋田之害。
忽有一蟲生，如土中狗蠍，其喙有鉗，千萬蔽地，遇子方蟲則以鉗搏之，悉為兩段。
旬日，子方皆盡，歲以大穰，其蟲舊曾有之，土人謂之旁不肯。
○養鷹鹯【『鹯』字原脫，據明抄本、活字本補。
】法謂之■〈口木〉漱 養鷹鹯者，其類相語謂之■〈口木〉漱，【■〈口木〉音以?反。
】三館書有■〈口木〉漱三卷，皆養鷹鹯法度及醫療之術。
○芋梗治蜂螫 處士劉易，隐居王屋山，嘗于齋中見一大蜂，罥于蛛網，蛛搏之，為蜂所螫，墜地。
俄頃，蛛鼓腹欲裂，徐徐行入草，蛛齧芋梗微破，以瘡就齧處磨之，良久，腹漸消，輕躁如故。
自後，人有為蜂螫者，按芋梗傅之則愈。
○油煎蛤蜊 宋明帝好食蜜漬鱁鮧，一食數升，鱁鮧乃今之烏鱡腹也，如何以蜜漬食之？大業中，吳郡貢蜜蟹二千頭，蜜擁劍四甕。
又何嗣嗜糖蟹。
大底南人嗜鹹，北人嗜甘，魚蟹加糖蜜，蓋便于北俗也。
如今之北方人，喜用麻油煎物，不問何物，皆用油煎。
慶曆中，羣學士會于玉堂，使人置得生蛤蜊一篑，令饔人烹之。
久且不至，客訝之，使人檢視，則曰煎之已焦黑，而尚未爛，坐客莫不大笑。
予嘗過親家，設馔，有油煎法魚，鱗鬣虬然，無下筯處，主人則捧而橫齧，終不能咀嚼而罷。
○烏腳溪 漳州界有一水，号烏腳溪，涉者足皆如墨，數十裡間，水皆不可飲，飲則病瘴，行人皆載水自随。
梅龍圖公儀官州縣時，公牒至漳州，素多病，預憂瘴疠為害。
至烏腳溪，使數人肩荷之，以物蒙身，恐為毒水所沾，兢惕過甚，睢盱矍铄，忽墜水中，至于沒頂。
乃出之，黑體黑如昆侖，自謂必死，然自此宿病盡除，頓覺康健，無複昔之羸瘵，又不知何也？【并筆談。
】 宋朝事實類苑卷第五十八