第四章 共同用膳
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種制度也曾在古代寺院及其他反省院中實行過。
①某些共産主義者不加區别地使用絕對平等和按比例的平等這兩個詞語。
這是一種單純的用語的混淆。
而“絕對”一詞也用來表示純粹數學上的平等的。
我要加以反對的正是這種平等。
——原注 然而，必須指出，這種嚴格的平等隻有在所謂低級集團中才會存在。
此外，我還要把高層人士的情況作為一種嚴重情況指出來。
這些上層分子克扣每一份口糧，把最好的食品攫為己有，并且赝造各種産品。
在我們共同用膳的情況下，這些不愉快的事情則一件也不會發生。
在絕對平等的情形下，如果所有的份額都是中等份量，就象我們現在可以做到的那樣，那麼，那些對某種東西需要較多的人，甚至就等于被剝奪必需的東西。
相反，如果所有份額都很多，連食欲最旺盛的人也覺得十分豐富——這種情況很可能會在統一公社發生——那麼很多人都會為多餘的東西感到為難，從而會糟蹋和浪費食物，等等。
共産主義者千百次地批駁過這三種可憐的、愚昧無知的制度：一、因為這三種制度都是同經濟學根本抵觸的；二、主要是因為它們都同時侵犯自由、平等和博愛，因而違反了社會的基本原則，而這基本原則是要防止實際上的不平等的，我們不要忘記這一點。
按比例的平等——這就是我們始終不渝地宣布的制度，而我們的非難者們本來也知道得很清楚的，可是他們卻假裝堅信相反的意見而對它大肆诽謗。
按比例的平等分配方式是如此合乎自然，不僅學者和政治家必然能體會，就是每個具有健全意識的人也必然能體會的。
還有什麼消費方式比共同飲食、比我們安排得井然有序而且菜肴十分豐盛的公共餐桌，能更好地體現這種實際的平等呢？桌上的菜肴都是屬于大家的，适應每個人食欲的大小，而且适合每個人的口味。
如果有哪一個天真的人會坐在公共餐桌旁邊為如何對我們的需要作數學計算而操心，那他就會受到譏笑。
而一些著名的學者卻認為應該作這種計算。
他們還補充說，這樣做看來是不可能的，這也就是反對建立公有制度的一條極大的理由。
就讓皮埃爾隻吃一個雞蛋，讓保羅去吃一頭公牛好了，（請原諒我過甚其詞！）沒有人會對此提出非議的，因為誰都不會對這種事情感興趣。
摩萊裡說：“一個剛到泉邊就飲水解渴的旅行者，不會嫉妒比他更焦渴如焚的人大口汲飲慷慨的大自然大量賦予一切人的有益飲料。
” 試問，這不就是唯一的真正平等，即自然的平等嗎？ 因此，我們重複一遍：量饑而食，量渴而飲，這就是我們關于飲食平等的原則。
我認為，我已充分地指出了共同用膳比其他任何飲食方式更具有優越性。
至于共同勞動，也具有相類似的優越性。
這一點我在下一章中也要指出來。
我先提出關于個人住宅和服裝方面的幾點簡短的看法以結束本章。
個人住宅 在平等制度下，再沒有什麼比個人住宅更簡樸、更值得羨慕的了。
我們平等者幾乎整個白天都過公共生活，因而不需要象我們那些小有産者目前所占用的那樣多的房屋。
為了使每個人什麼也不缺，一個人隻要兩三間就足夠了：一、寝室；二、工作室；三、小實驗室，同時兼作柴火儲藏室。
寝室位于朝花園那邊；它應有兩個寬敞的凹室，一個擺床鋪，另一個作化妝間。
在厚牆之内，裝設兩個非常合用的衣櫥。
這種衣櫥無論内外都十分整潔而且裝飾雅緻。
此外，寝室備有化妝用品、洗臉台、床頭櫃、小圓桌、長桌、浴盆。
這種家具式的浴盆具備一切理想的優點。
上面可作桌子用，同時可遮蓋洗澡的人。
其餘的家具有：椅子、安樂椅、壁爐裝置，等等。
幾乎全部家具都帶滑輪，可以推動，一切都是美觀和實用。
工作室朝田野。
其家具有：小書架、樂器、繪畫用具等。
裝有滑輪的寫字台将成為最主要的裝飾品。
為了使人們對工作室有一個概念，我隻要說它在一切方面都可以和寝室媲美就夠了。
它的寬度三分之二與寝室相連，其餘三分之一則接着安置實驗室。
①某些共産主義者不加區别地使用絕對平等和按比例的平等這兩個詞語。
這是一種單純的用語的混淆。
而“絕對”一詞也用來表示純粹數學上的平等的。
我要加以反對的正是這種平等。
——原注 然而，必須指出，這種嚴格的平等隻有在所謂低級集團中才會存在。
此外，我還要把高層人士的情況作為一種嚴重情況指出來。
這些上層分子克扣每一份口糧，把最好的食品攫為己有，并且赝造各種産品。
在我們共同用膳的情況下，這些不愉快的事情則一件也不會發生。
在絕對平等的情形下，如果所有的份額都是中等份量，就象我們現在可以做到的那樣，那麼，那些對某種東西需要較多的人，甚至就等于被剝奪必需的東西。
相反，如果所有份額都很多，連食欲最旺盛的人也覺得十分豐富——這種情況很可能會在統一公社發生——那麼很多人都會為多餘的東西感到為難，從而會糟蹋和浪費食物，等等。
共産主義者千百次地批駁過這三種可憐的、愚昧無知的制度：一、因為這三種制度都是同經濟學根本抵觸的；二、主要是因為它們都同時侵犯自由、平等和博愛，因而違反了社會的基本原則，而這基本原則是要防止實際上的不平等的，我們不要忘記這一點。
按比例的平等——這就是我們始終不渝地宣布的制度，而我們的非難者們本來也知道得很清楚的，可是他們卻假裝堅信相反的意見而對它大肆诽謗。
按比例的平等分配方式是如此合乎自然，不僅學者和政治家必然能體會，就是每個具有健全意識的人也必然能體會的。
還有什麼消費方式比共同飲食、比我們安排得井然有序而且菜肴十分豐盛的公共餐桌，能更好地體現這種實際的平等呢？桌上的菜肴都是屬于大家的，适應每個人食欲的大小，而且适合每個人的口味。
如果有哪一個天真的人會坐在公共餐桌旁邊為如何對我們的需要作數學計算而操心，那他就會受到譏笑。
而一些著名的學者卻認為應該作這種計算。
他們還補充說，這樣做看來是不可能的，這也就是反對建立公有制度的一條極大的理由。
就讓皮埃爾隻吃一個雞蛋，讓保羅去吃一頭公牛好了，（請原諒我過甚其詞！）沒有人會對此提出非議的，因為誰都不會對這種事情感興趣。
摩萊裡說：“一個剛到泉邊就飲水解渴的旅行者，不會嫉妒比他更焦渴如焚的人大口汲飲慷慨的大自然大量賦予一切人的有益飲料。
” 試問，這不就是唯一的真正平等，即自然的平等嗎？ 因此，我們重複一遍：量饑而食，量渴而飲，這就是我們關于飲食平等的原則。
我認為，我已充分地指出了共同用膳比其他任何飲食方式更具有優越性。
至于共同勞動，也具有相類似的優越性。
這一點我在下一章中也要指出來。
我先提出關于個人住宅和服裝方面的幾點簡短的看法以結束本章。
個人住宅 在平等制度下，再沒有什麼比個人住宅更簡樸、更值得羨慕的了。
我們平等者幾乎整個白天都過公共生活，因而不需要象我們那些小有産者目前所占用的那樣多的房屋。
為了使每個人什麼也不缺，一個人隻要兩三間就足夠了：一、寝室；二、工作室；三、小實驗室，同時兼作柴火儲藏室。
寝室位于朝花園那邊；它應有兩個寬敞的凹室，一個擺床鋪，另一個作化妝間。
在厚牆之内，裝設兩個非常合用的衣櫥。
這種衣櫥無論内外都十分整潔而且裝飾雅緻。
此外，寝室備有化妝用品、洗臉台、床頭櫃、小圓桌、長桌、浴盆。
這種家具式的浴盆具備一切理想的優點。
上面可作桌子用，同時可遮蓋洗澡的人。
其餘的家具有：椅子、安樂椅、壁爐裝置，等等。
幾乎全部家具都帶滑輪，可以推動，一切都是美觀和實用。
工作室朝田野。
其家具有：小書架、樂器、繪畫用具等。
裝有滑輪的寫字台将成為最主要的裝飾品。
為了使人們對工作室有一個概念，我隻要說它在一切方面都可以和寝室媲美就夠了。
它的寬度三分之二與寝室相連，其餘三分之一則接着安置實驗室。