菏澤遊記
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（聽說有人有不同意見）。
元高文秀《黑旋風雙獻功》雜劇雲：“寨名水浒，泊号梁山。
……南通巨野、金鄉，北靠青、齊、兖、郓。
”按其地望，實頗相似。
《雙獻功》是雜劇，不是信史，但高文秀距南宋不遠，不會無緣無故地制造出一個謠言。
現在還有一條寬約四尺，相當平整的路，從山腳直通山頂，稱為“宋江馬道”，說是宋江當初就是從這條路騎馬上山的。
這條路是人修的，想來是有人在山上安寨駐紮過。
否則，這裡既非交通要道，山上又無什麼特殊的物産，當地的鄉民是不會修出這樣一條“馬道”來的。
主峰虎頭山的山腰有兩道石頭壘成的寨牆，一為外寨，一為内寨，這顯然就是為了防禦用的。
牆已坍塌，隻餘下正面的一截了，還有三四尺高。
石塊皆如鬥大。
餘嘉錫《宋江三十六人考實》引元袁桷過梁山泊詩：“飄飄愧陳人，曆曆見遺址。
流移散空洲，崛強導故壘”，“故壘”或當即指的是這兩道寨牆。
想來當初是頗為結實而雄偉的，如袁桷所雲，是“崛強”的。
山頂有一塊平地或雲有十五畝，即忠義堂所在。
堂址前的一塊石頭上有旗杆窩，說是插杏黃旗的，小且淺，似不可信。
梁山不甚高大，山勢也不險惡。
以我這樣的年齡（六十三歲），這樣的身體（心髒欠佳），可以一口氣走上山頂而不覺得怎麼樣。
這樣一座山，能做出那樣大的一番事業麼？清代的王培荀就說過：“自今視之，山不高大，山外一望平陸”，他懷疑小說“鋪張太過”（《鄉園憶舊》）。
曹玉珂過梁山，也發出過類似疑問，“于是進父老而問之”，對曰“險不在山而在水也”。
原來如此！ 梁山周圍原來是一片大水，即梁山泊，累經變遷。
《辭海》“梁山泊”條言之甚詳：“‘泊’一作‘泺’。
在今山東梁山、郓城等縣間。
南部梁山以南，本系大野澤的一部分，五代時澤面北移，環梁山皆成巨浸，始稱梁山泊。
從五代到北宋，多次被潰決的黃河河水灌入，面積逐漸擴大，熙甯以後，周圍達八百裡。
入金後河徙水退，漸涸為平地。
元末一度為黃河決入，又成大泊，不久又涸。
”曆來關于梁山泊的記載，迷離撲朔，或說八百裡，或說三百裡，或說有水，或說沒有水，《辭海》算是把它的來龍去脈理出一個頭緒來了。
梁山東面的東平湖現在的面積還有三十一萬畝，比微山湖略小，據說原來東平湖和梁山泊是連着的，那可是一片非常壯觀的大水！前年黃河分洪，河水還曾從東平湖漫過來，直抵梁山腳下。
水退了，山下仍是“一望平陸”，整整齊齊，一方塊一方塊麥子地。
梁山遂成了一座幹山，隻有梁山，并無水泊了。
梁山縣準備把梁山修複起來，已經成立了修複梁山規劃領導小組。
栽了很多樹，還在本山修了斷金亭。
斷金亭結構疏朗，鬥拱甚大，像個宋代建築。
以後還将陸續修建，想要把黃河水引過來，恢複梁山舊觀。
不過這大概需要好多年。
所謂“修複”也隻能得其仿佛。
《水浒傳》是小說，大部分是虛構，誰知道水泊梁山到底是個什麼樣子呢？ 在梁山住兩日，餐餐食有魚。
魚皆鮮活，是從東平湖裡撈上來的。
梁山人很會做魚，糖醋、酥煮、清蒸，皆極精妙，達到理想的程度。
這大概還是梁山泊時期留下來的傳統。
本地尤重鯉魚，“無魚不成席”，雖雞鴨滿桌，若無一尾活鯉魚，即非待客的敬意。
東平湖水與黃河通，所以這裡的鯉魚也算黃河鯉。
本地人雲：辨黃河鯉魚之法，剖開魚肚，魚肉雪白，即是黃河鯉；别處的鯉魚，裡面都有一層黑膜。
鯉魚要大小适中。
以二斤半到三斤的為最貴，過小過大，都不值錢。
辦喜事，尤其要用這般大小的魚。
本地人說：“等着吃你的魚咧！”意思即是等着吃你的喜酒。
魚必二斤半至三斤，多少錢都要，這樣的魚遂無定價，往往一桌席，一半便是這條魚錢。
我們吃的，正是這樣大的鯉魚。
吃着鯉魚不禁想起《水浒》。
吳學究往石碣村說三阮撞籌，借口便是“如今在一個大财主家做門館教學，今來要對付十數尾金色鯉魚”。
此地特重鯉魚，由來久矣。
不過吳用要的卻是十四五斤的。
十四五斤的鯉魚，不好吃了。
這是因為寫《水浒》的施耐庵對吃黃河鯉不大内行，還是古今風俗有異了呢？ 《水浒傳》第三十八回，宋江在琵琶亭上，忽然心裡想要魚辣湯吃，“便是不才酒後，隻愛口鮮魚湯吃”。
宋江是郓城人，離梁山泊不遠，他是從小吃慣了鮮魚的，難怪說腌了的魚不中吃。
修複梁山規劃小組的同志囑寫幾個字，為書俚句： 遠聞钜野澤，來上宋江山。
馬道橫今古，寨牆積暮煙。
舊址頗茫渺，遺規尚俨然。
何當觇杏幟，舟渡蓼花灘？ 宿梁山之第二日，大雨，破曉時雨始漸住。
這場雨對小麥十分有利。
一老人說：“我活了七十年，沒見過這時候下這樣的雨的！”這真是及時雨。
山東今年是個好年景。
一九八三年五月六日，北京
元高文秀《黑旋風雙獻功》雜劇雲：“寨名水浒，泊号梁山。
……南通巨野、金鄉，北靠青、齊、兖、郓。
”按其地望，實頗相似。
《雙獻功》是雜劇，不是信史，但高文秀距南宋不遠，不會無緣無故地制造出一個謠言。
現在還有一條寬約四尺，相當平整的路，從山腳直通山頂，稱為“宋江馬道”，說是宋江當初就是從這條路騎馬上山的。
這條路是人修的，想來是有人在山上安寨駐紮過。
否則，這裡既非交通要道，山上又無什麼特殊的物産，當地的鄉民是不會修出這樣一條“馬道”來的。
主峰虎頭山的山腰有兩道石頭壘成的寨牆，一為外寨，一為内寨，這顯然就是為了防禦用的。
牆已坍塌，隻餘下正面的一截了，還有三四尺高。
石塊皆如鬥大。
餘嘉錫《宋江三十六人考實》引元袁桷過梁山泊詩：“飄飄愧陳人，曆曆見遺址。
流移散空洲，崛強導故壘”，“故壘”或當即指的是這兩道寨牆。
想來當初是頗為結實而雄偉的，如袁桷所雲，是“崛強”的。
山頂有一塊平地或雲有十五畝，即忠義堂所在。
堂址前的一塊石頭上有旗杆窩，說是插杏黃旗的，小且淺，似不可信。
梁山不甚高大，山勢也不險惡。
以我這樣的年齡（六十三歲），這樣的身體（心髒欠佳），可以一口氣走上山頂而不覺得怎麼樣。
這樣一座山，能做出那樣大的一番事業麼？清代的王培荀就說過：“自今視之，山不高大，山外一望平陸”，他懷疑小說“鋪張太過”（《鄉園憶舊》）。
曹玉珂過梁山，也發出過類似疑問，“于是進父老而問之”，對曰“險不在山而在水也”。
原來如此！ 梁山周圍原來是一片大水，即梁山泊，累經變遷。
《辭海》“梁山泊”條言之甚詳：“‘泊’一作‘泺’。
在今山東梁山、郓城等縣間。
南部梁山以南，本系大野澤的一部分，五代時澤面北移，環梁山皆成巨浸，始稱梁山泊。
從五代到北宋，多次被潰決的黃河河水灌入，面積逐漸擴大，熙甯以後，周圍達八百裡。
入金後河徙水退，漸涸為平地。
元末一度為黃河決入，又成大泊，不久又涸。
”曆來關于梁山泊的記載，迷離撲朔，或說八百裡，或說三百裡，或說有水，或說沒有水，《辭海》算是把它的來龍去脈理出一個頭緒來了。
梁山東面的東平湖現在的面積還有三十一萬畝，比微山湖略小，據說原來東平湖和梁山泊是連着的，那可是一片非常壯觀的大水！前年黃河分洪，河水還曾從東平湖漫過來，直抵梁山腳下。
水退了，山下仍是“一望平陸”，整整齊齊，一方塊一方塊麥子地。
梁山遂成了一座幹山，隻有梁山，并無水泊了。
梁山縣準備把梁山修複起來，已經成立了修複梁山規劃領導小組。
栽了很多樹，還在本山修了斷金亭。
斷金亭結構疏朗，鬥拱甚大，像個宋代建築。
以後還将陸續修建，想要把黃河水引過來，恢複梁山舊觀。
不過這大概需要好多年。
所謂“修複”也隻能得其仿佛。
《水浒傳》是小說，大部分是虛構，誰知道水泊梁山到底是個什麼樣子呢？ 在梁山住兩日，餐餐食有魚。
魚皆鮮活，是從東平湖裡撈上來的。
梁山人很會做魚，糖醋、酥煮、清蒸，皆極精妙，達到理想的程度。
這大概還是梁山泊時期留下來的傳統。
本地尤重鯉魚，“無魚不成席”，雖雞鴨滿桌，若無一尾活鯉魚，即非待客的敬意。
東平湖水與黃河通，所以這裡的鯉魚也算黃河鯉。
本地人雲：辨黃河鯉魚之法，剖開魚肚，魚肉雪白，即是黃河鯉；别處的鯉魚，裡面都有一層黑膜。
鯉魚要大小适中。
以二斤半到三斤的為最貴，過小過大，都不值錢。
辦喜事，尤其要用這般大小的魚。
本地人說：“等着吃你的魚咧！”意思即是等着吃你的喜酒。
魚必二斤半至三斤，多少錢都要，這樣的魚遂無定價，往往一桌席，一半便是這條魚錢。
我們吃的，正是這樣大的鯉魚。
吃着鯉魚不禁想起《水浒》。
吳學究往石碣村說三阮撞籌，借口便是“如今在一個大财主家做門館教學，今來要對付十數尾金色鯉魚”。
此地特重鯉魚，由來久矣。
不過吳用要的卻是十四五斤的。
十四五斤的鯉魚，不好吃了。
這是因為寫《水浒》的施耐庵對吃黃河鯉不大内行，還是古今風俗有異了呢？ 《水浒傳》第三十八回，宋江在琵琶亭上，忽然心裡想要魚辣湯吃，“便是不才酒後，隻愛口鮮魚湯吃”。
宋江是郓城人，離梁山泊不遠，他是從小吃慣了鮮魚的，難怪說腌了的魚不中吃。
修複梁山規劃小組的同志囑寫幾個字，為書俚句： 遠聞钜野澤，來上宋江山。
馬道橫今古，寨牆積暮煙。
舊址頗茫渺，遺規尚俨然。
何當觇杏幟，舟渡蓼花灘？ 宿梁山之第二日，大雨，破曉時雨始漸住。
這場雨對小麥十分有利。
一老人說：“我活了七十年，沒見過這時候下這樣的雨的！”這真是及時雨。
山東今年是個好年景。
一九八三年五月六日，北京