吃菜
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，道世在《諸經要集》中酒肉部所述亦複如是，不要說别人了。
後來講戒殺的大抵偏重因果一端，寫得較好的還是蓮池的《放生文》和周安士的《萬善先資》，文字還有可取，其次《好生救劫編》《衛生集》等，自郐以下更可以不論，裡邊的意思總都是人吃了蝦米再變蝦米去還吃這一套，雖然也好玩，難免是幼稚了。
我以為菜食是為了不食肉，不食肉是為了不殺生，這是對的，再說為什麼不殺生，那麼這個解釋我想還是說不欲斷大慈悲佛性種子最為得體，别的總說得支離。
衆生有一人不得度的時候自己決不先得度，這固然是大乘菩薩的弘願，但凡夫到了中年，往往會看輕自己的生命而尊重人家的，并不是怎麼奇特的現象。
難道肉體漸近老衰，精神也就與宗教接近麼？未必然，這種态度有的從宗教出，有的也會從唯物論出的。
或者有人疑心唯物論者一定是主張強食弱肉的，卻不知道也可以成為大慈悲宗，好像是《安士全書》信者，所不同的他是本于理性，沒有人吃蝦米那些律例而已。
據我看來，吃菜亦複佳，但也以中庸為妙，赤米白鹽綠葵紫蓼之外，偶然也不妨少進三淨肉，如要講淨素已不容易，再要徹底便有碰壁的危險。
《南齊書·孝義傳》紀江泌事，說他“食菜不食心，以其有生意也”，覺得這件事很有風趣，但是離徹底總還遠呢。
英國柏忒勒（SamuelButler）所著《有何無之鄉遊記》（ Erewhon ）中第二十六七章叙述一件很妙的故事，前章題曰“動物權”，說古代有哲人主張動物的生存權，人民實行菜食，當初許可吃牛乳雞蛋，後來覺得擠牛乳有損于小牛，雞蛋也是一條可能的生命，所以都禁了，但陳雞蛋還勉強可以使用，隻要經過檢查，證明确已陳年臭壞了，貼上一張“三個月以前所生”的查票，就可發賣。
次章題曰“植物權”，已是六七百年過後的事了，那時又出了一個哲學家，他用實驗證明植物也同動物一樣地有生命，所以也不能吃，據他的意思，人可以吃的隻有那些自死的植物，例如落在地上将要腐爛的果子，或在深秋變黃了的菜葉。
他說隻有這些同樣的廢物人們可以吃了于心無愧。
“即使如此，吃的人還應該把所吃的蘋果或梨的核，杏核，櫻桃核及其他，都種在土裡，不然他就将犯了堕胎之罪。
至于五谷，據他說那是全然不成，因為每顆谷都有一個靈魂像人一樣，他也自有其同樣地要求安全之權利”。
結果是大家不能不承認他的理論，但是又苦于難以實行，逼得沒法了便索性開了葷，仍舊吃起豬排牛排來了。
這是諷刺小說的話，我們不必認真，然而天下事卻也有偶然暗合的，如《文殊師利問經》雲： “若為己殺，不得啖。
若肉林中已自腐爛，欲食得食。
若欲啖肉者，當說此咒：如是，無我無我，無壽命無壽命，失失，燒燒，破破，有為，除殺去。
此咒三說，乃得啖肉，飯亦不食。
何以故？若思惟飯不應食，何況當啖肉。
”這個吃肉林中腐肉的辦法豈不與陳雞蛋很相像，那麼爛果子黃菜葉也并不一定是無理，實在也隻是比不食菜心更徹底一點罷了。
（二十年十一月十八日，于北平。
）
後來講戒殺的大抵偏重因果一端，寫得較好的還是蓮池的《放生文》和周安士的《萬善先資》，文字還有可取，其次《好生救劫編》《衛生集》等，自郐以下更可以不論，裡邊的意思總都是人吃了蝦米再變蝦米去還吃這一套，雖然也好玩，難免是幼稚了。
我以為菜食是為了不食肉，不食肉是為了不殺生，這是對的，再說為什麼不殺生，那麼這個解釋我想還是說不欲斷大慈悲佛性種子最為得體，别的總說得支離。
衆生有一人不得度的時候自己決不先得度，這固然是大乘菩薩的弘願，但凡夫到了中年，往往會看輕自己的生命而尊重人家的，并不是怎麼奇特的現象。
難道肉體漸近老衰，精神也就與宗教接近麼？未必然，這種态度有的從宗教出，有的也會從唯物論出的。
或者有人疑心唯物論者一定是主張強食弱肉的，卻不知道也可以成為大慈悲宗，好像是《安士全書》信者，所不同的他是本于理性，沒有人吃蝦米那些律例而已。
據我看來，吃菜亦複佳，但也以中庸為妙，赤米白鹽綠葵紫蓼之外，偶然也不妨少進三淨肉，如要講淨素已不容易，再要徹底便有碰壁的危險。
《南齊書·孝義傳》紀江泌事，說他“食菜不食心，以其有生意也”，覺得這件事很有風趣，但是離徹底總還遠呢。
英國柏忒勒（SamuelButler）所著《有何無之鄉遊記》（ Erewhon ）中第二十六七章叙述一件很妙的故事，前章題曰“動物權”，說古代有哲人主張動物的生存權，人民實行菜食，當初許可吃牛乳雞蛋，後來覺得擠牛乳有損于小牛，雞蛋也是一條可能的生命，所以都禁了，但陳雞蛋還勉強可以使用，隻要經過檢查，證明确已陳年臭壞了，貼上一張“三個月以前所生”的查票，就可發賣。
次章題曰“植物權”，已是六七百年過後的事了，那時又出了一個哲學家，他用實驗證明植物也同動物一樣地有生命，所以也不能吃，據他的意思，人可以吃的隻有那些自死的植物，例如落在地上将要腐爛的果子，或在深秋變黃了的菜葉。
他說隻有這些同樣的廢物人們可以吃了于心無愧。
“即使如此，吃的人還應該把所吃的蘋果或梨的核，杏核，櫻桃核及其他，都種在土裡，不然他就将犯了堕胎之罪。
至于五谷，據他說那是全然不成，因為每顆谷都有一個靈魂像人一樣，他也自有其同樣地要求安全之權利”。
結果是大家不能不承認他的理論，但是又苦于難以實行，逼得沒法了便索性開了葷，仍舊吃起豬排牛排來了。
這是諷刺小說的話，我們不必認真，然而天下事卻也有偶然暗合的，如《文殊師利問經》雲： “若為己殺，不得啖。
若肉林中已自腐爛，欲食得食。
若欲啖肉者，當說此咒：如是，無我無我，無壽命無壽命，失失，燒燒，破破，有為，除殺去。
此咒三說，乃得啖肉，飯亦不食。
何以故？若思惟飯不應食，何況當啖肉。
”這個吃肉林中腐肉的辦法豈不與陳雞蛋很相像，那麼爛果子黃菜葉也并不一定是無理，實在也隻是比不食菜心更徹底一點罷了。
（二十年十一月十八日，于北平。
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