卷八十六

春筍滿山谷山夫折盈把抱來早市鬻物以多為賤雙錢易一束置之炊甑中與飯同時熟紫箨拆故錦素肌擘新玉每日遂加飡經時不思肉久為京洛客此味常不足且食勿踟蹰南風吹作竹　─增─宋蘇轼送筍與公擇─久客厭鹵馔枵然思南烹故人知我意千裡寄竹?骈頭玉嬰兒一一脫錦?庖人應未識旅人眼先明我家拙廚膳彘肉芼蕪菁送與江南客燒煮配香稉　─和黃魯直食筍─飽食有殘肉饑食無餘菜紛然生喜怒似被狙公賣迩來誰獨覺凜凜白下宰一飯在家僧至樂甘不壞多生味蠧簡食筍乃餘債蕭然映樽俎未肯雜菘芥君看霜雪姿童穉已耿介胡為遭暴橫三嗅不忍嘬朝來忽解箨勢迫風雷噫尚可饷三闾飯筒纒五采─黃庭堅食筍十韻─洛下斑竹筍花時壓鲑菜一束酬 千金掉頭不肯賣我來白下聚此族富庖宰蠒栗戴地翻觳□觸牆壞入中廚如償食竹債甘葅和菌耳辛膳胹姜芥烹鵝雜股掌炮鼈亂裠介小兒哇不美鼠壤有餘嘬可貴生於少古來食共噫尚想高将軍五溪無人采　─蕭巽葛敏修二學子和予食筍詩次韻荅之北馔厭羊酪南庖豐筍菜自北初落南幾為兒所賣習知價廉平百态事烹宰鹽稀枯臘瘦蜜漬真味壞就根煨茁美豈念炮烙債咀吞千畝餘胸次不虿芥二妙各能詩才名動江介論詩多佳句脍炙甘我嘬思君恩養竹萬籁聽秋噫從此繕籓籬下令禁漁采　韭黃照春盤菰白媚秋菜惟此蒼竹苗市上三時賣江南家家竹翦伐誰主宰半以苦見疎不言甘易壞葛陂雕龍睡未索兒孫債獺膽能分杯琥珀妙拾芥此物於食殽如客得傧介思入帝鼎烹忍遭饑涎嘬懶牀供翰墨碪杵風号噫每下歎枯枝焚如落樵采　─胡朝請見和食筍詩辄複次韻─人笑庾郎貧滿腹飯寒菜春動食指動筍茁入市賣回首萬錢廚不羨廊廟宰民生暫神奇胞隽伐性壞忍持芭蕉身多負牛羊債箨龍不稱寃易緻等拾芥蕭蕭煙雨姿壯士持戈介骈頭沸鼎烹可口垂涎嘬霜叢負後凋玉食香餘噫續詩無全功葑菲傥可采韓駒荅蔡伯世食筍─蓴絲化鹽豉槐葉資新麫豈知苦竹?風味常獨擅昔我居錦城屢吃田家飯扶杖自入箐煨此犢角蠒後參鶴林禅饋我桑門馔烝烝沸鼎中亂下白玉片惟無他物乘始覺真味現三年客東都錦箨甯複見千金洛陽來惟充大官膳前時過君食欣逢故人面那知列仙臞已雜蒯通隽吾甯飽甘肥憤吒那忍咽請歸謂主孟廚人後當谏苦苣雜嘉蔬沉香和甲煎柯亭既誤椽畫障或遭練古來可歎事千載寄明辨作詩吊箨龍助子當食歎─陳與義食筍─竹君家多材楚楚皆席珍成行着錦袍玉色映市人惠然集吾字老眼檐光新麯生亦稅駕共慰藜藿貧不待月與影三人亦相親可憐管城子頭秃事苦辛披譜雖同宗聞道隔幾塵詩成聊使寫一笑驚比隣　─黃公度謝傅參議彥濟惠筍用山谷韻─北方九月霜賓盤無生菜嶺南信地暖窮冬竹?賣君念庾郎貧蠒栗供庖宰中有歲寒姿真時久不壞前身渭川侯千畝償宿債珍可配天花賤不數石芥早韭與晚菘奴仆望賓介文園酒渴餘想不厭姑嘬預恐吹作竹明日東風噫急須驅兒童傾筐攜采采　─張九成食苦筍─吾鄉苦筍佳出處惟石屋玉肌膩新酥黃衣緣深緑林深恐人知頭角互出縮煙雨養春姿此物未成熟三月臘酒香開罇媚幽獨烹庖入盤俎點醬真味足未須五鼎牛聊稱一囊粟朅來庾嶺下歲月去何速經冬又七春未分窮途哭今朝好事者惠我生一束頭秃甲斓斑味惡韻麄俗兒童不慣嘗哕噫驚媪仆老妻念鄉味放箸淚盈目丈夫志有在何事校口腹呼奴更傾酒一笑風生谷 七言古詩─增─唐李颀雙筍歌送李回兼呈劉四─并抽新筍色漸緑迥出空林雙碧玉春風解箨雨潤根一枝半葉清露痕為君當面拂雲日孤生四遠何足論再三抱此怅為别嵩洛故人與之說　─宋梅堯臣韓持國遺洛筍─龍孫春吐一尺牙紫錦包玉離泥沙金刀璀錯截嫩節銅駞不與大梁賖特寄韓郎緑蒲束莫令衛女苦思家韓郎才調偏能賦分饷唯思楚景差因之善谑誦淇澳欲學報投無木瓜　─韓持國再遺洛中斑竹筍─牡丹開盡桃花紅斑筍迸林犀角豐兩株遠寄川上鴻韓郎辍口贈楚翁便令剝錦煮荊玉甘脆不道箪瓢空小謝舊城昭亭下侵天筀竹谿西東螗螂生後出芽茁羅列滿地争強雄是時楚翁所食寡朝飯暮飯唯其充今來得此謂過分一貴一賤物苟同　─黃庭堅從斌老乞苦筍─南園苦筍味勝肉箨龍稱寃莫采録煩君更緻蒼玉束明日風雨吹成竹　─張舜民謝南軒筍脯─使君喜食筍脯味全勝肉秘法不肯傳閉門課私仆君不見金谷馔客本萍虀豪世藉此真成癡但令長須日緻饋不敢求君帳下兒　─謝筍脯方─筍脯登吾盤可使食無肉鲑腥避三舍棕栮乃從仆書生長有十甕虀卻笑虎頭肉相癡得君新法也大奇且複從遊錦?兒　─原─陸遊苦筍─藜藿盤中忽眼明骈頭脫襁白玉嬰極知耿介種性别苦節乃與生俱生我見魏徵殊媚妩約束兒童勿多取人才自古要養成放使幹霄戰風雨　─楊萬裡記張定叟煮筍經─江西毛筍未出尖雪中土膏養新甜先生别得煮箦法丁甯勿用醯與鹽岩下清泉須旋汲熬出霜根生蜜汁寒牙嚼出氷片聲餘瀝仍和月光吸菘羔楮雞浪得名不如來參玉版僧醉裡何須酒解酲此羮一碗爽然醒大都煮菜皆如此淡處當知有真味先生此法未要傳為公作經藏名山　─增─楊萬裡謝唐德明惠筍─高人愛筍如愛玉忍口不餐要添竹雲何又遣十輩來昏花兩眼為渠開販夫束縛向市賣外強中乾美安在錦紋猶帶落花泥不論燒煮兩皆奇豬肝累人真可怍以筍累公端不惡　─煮筍─金陵竹筍硬如石石猶有髓筍不及嶺南市裡筍如酥筍味清絶酥不如帶雨斸來和箨煮中含柘漿新甘露可虀可脍最可羮繞齒??氷雪聲不須咒筍莫成竹頓頓食筍莫食肉　─元李孝光筍─雷公蹑跎夜皷噪驚起龍孫觸旌纛炎沙燒之修尾脫六丁控抟忽颠倒欲落不落虎豹皮錦?嬰兒籠大?斧斤幸貸淩雲姿留以觀渠歲寒操　─吳鎮筍─緑隂晝靜南風來晴梢拂拂煙花開箨龍走地牙角出班班玉立橫蒼苔長鑱穿雲石路滑錦衣脫?玉版白鳴牙未下氷雪虀開籠先放揚州鶴　─明楊基食燒筍留題陳惟寅竹間─春雷一聲萬簪玉參差亂迸莓苔緑斬來掃葉當徑燒何異燃萁煮秋菽登盤查牙玉版肥焦尾碎剝蒼龍皮山人大嚼無以報寫作林間燒筍詩　─嶽岱新筍歌─滿林黃鳥不勝啼林下新筍與人齊春風閉門走山兔白晝露滴驚竹雞雨中三日春已過又近石牀添幾個競将頭角向青雲不管堦前緑苔破五言律詩─增─唐李颀籬筍─東園長新筍映日複穿籬迸出依青嶂攢生伴緑池色因林向背行逐地高卑但恐春将老青青獨爾為　─宋梅堯臣新筍─挑筍春雷後晴坡過雨時何言江外早已比洛陽遲園客自偷賣主人那得知徒令養新竹