卷二十一

通取三分作糟酵錢 【臣】等謹按章宗紀承安元年七月帝禦紫宸殿受賀賜諸王宰執酒勅有司以酒萬尊置通衢賜民縱飲九月賜右丞相襄酒百尊又都人進酒三千一百瓶诏以賜邊軍吏蓋酒禁之開莫甚於是歲也 三年三月複榷醋 先是明昌五年以有司所入不充所出言事者請榷醋息遂令設官榷之其課額竢當差官定之尋罷至是省臣以國用浩大遂複榷醋五百貫以上設都監千貫以上設同監一員 五年四月令酌收杓欄錢 省奏舊随處酒稅務所設杓欄人以射糧軍曆過随朝差役者充大定二十六年罷去其随朝應役軍人各給添支錢粟酬其勞今拟将元收杓欄錢以代添支令各院務驗所收之數百分中取三随課代輸更不入比歲約得錢三十餘萬以佐國用 泰和六年制院務賣酒數各有差若數外賣及将帶過數者罪之 宣宗貞佑三年十二月議酒稅設使司依大定之制禦史田迥秀言大定中酒稅錢及十萬貫者始設使司其後二萬貫亦設令河南使司五十餘員虛費月廪宜依大定之制至元光元年複設麴使司 哀宗天興二年九月禁公私釀酒 元太宗二年正月定酒課驗實息十取一 三年立酒醋務坊塲官榷酤辦課 仍以各州府司縣長官充提點官隸徵收課稅所其課額驗民戶多寡定之 六年頒酒麴醋貨條禁私造者依條治罪 邱濬大學衍義補曰谷麥既已納稅用谷為酒又稅之造麥為麴以醖酒義稅之以米與醩為醋又稅之是則谷麥一物農耕以為食官既取之商籴於農以為酒與麴醋官又取之三四出稅豈上天生物養民人君代天子民之意哉 世祖中統三年三月免高麗酒課 至元二年四月勅上都商稅酒醋等課毋徵 四年八月申嚴平灤路私鹽酒課之禁【互見鹽鐵考】 九月申嚴西夏中興等路僧尼道士啇稅酒醋之禁【互見征商考】至十四年五月申嚴大都酒禁犯者籍其家赀散之貧民十八年五月禁甘肅瓜沙等州為酒十九年十月禁大都及山北州郡酒二十年四月【元典章作十五年七月】申嚴酒禁有司造者财産女子沒官犯人配役 七年九月山東饑勅益都濟南酒稅以十之二收糧十年四月定葡萄酒三十分取一例 時大都酒使司欲於十分中取一省部議葡萄酒漿雖以酒為名實不用米麴自六年七年立為課額止三十分取一宜令如舊從之 十五年正月弛女直碩達勒達酒禁 二月以川蜀地多岚瘴弛酒禁四月以時雨沾足稍弛酒禁民之衰疾飲藥者官為醖釀量給之十一月開酒禁 十六年二月以大都河間山東酒醋等課并入鹽運司二十二年正月诏禁私酒 右丞盧世榮言京師富豪戶釀酒價高而味薄以緻課不時輸宜一切禁罷官自酤賣向之歲課一月可辦從之至二月又申禁私造酒麴 三月罷上都醋課 九月罷榷酤 初民間酒聽自造米一石官取鈔一貫盧世榮以官鈔五萬錠立榷酤法米一石取鈔十貫增舊十倍至是罷之聽民自造增課鈔一貫為五貫 【臣】等謹按食貨志雲是年二月命随路酒課依京師例每石取一十兩三月用右丞盧世榮等言上都酒課改榷酤之制令酒戶自具工本官司拘賣每石止輸鈔五兩是因世榮言而課從輕也以奸臣傳考之二十一年十一月世榮居中書言京師富豪戶釀酒酤賣價高味薄且課不時輸宜一切禁罷官自酤賣明年正月奏古有榷酤之法今宜立四品提舉司以領天下之課歲可得鈔千四百四十錠二月又奏大都酒課日用米千石以天下之衆比京師當居三分之二酒課亦當日用米二千石今各路但總計日用米三百六十石而已奸欺盜隐不可不禁已責各官增舊課二十倍後有不如數者重其罪皆從之四月以言者劾始下世榮於獄然自是雖罷榷酤猶增前一貫者為五倍蓋言利之臣贻害如此志稱用其言改輸十兩為五兩誤矣惟鄉民造醋者免收課乃世榮所奏九事之一因怒之者衆聊托此以要譽者元典章言先是鄉村農民造醋與城市一體收課是年二月命并免之是其事也典章又言酒課除大都河西務楊村所管州城依例榷酤外所有腹裡大都上都江南福建兩廣鄉村内百姓皆聽自造酒辦課所謂罷榷酤之實如此 二十五年二月禁遼陽酒 至六年禁上都桓州應昌隆興酒二十七年七月禁平地忙安倉釀酒犯者死十月禁大同路釀酒十一月禁上都山後釀酒二十八年三月太原饑嚴酒禁十月嚴山後酒禁三十一年成宗即位六月以甘肅等處米價湧貴诏禁釀酒 元史刑法志曰私造薩滿阿喇克酒者同私酒法杖七十徒二年财産一半沒官有首告者於沒官物内一半給賞蒙