第26章
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上官飛鴻的做法。
“那麼,我們先來預先商量準備一下之後的行程吧!”說着慕容雪從自己的口袋裡掏出了一張雲南省的彩繪地圖,平鋪在了慕容雪眼前的小桌子上。
于甄妮和慕容雪忙湊上去,伸頭去仔細看。
“喏,我們明天要是出發的話,下午就能趕到雲南的省會昆明。
”說着上官飛鴻便在地圖上指了指。
“哦,知道了,昆明還不錯,畢竟是春城嘛!四季如春,天氣一定很好!”于甄妮伸頭看完後,便發表起了自己的看法。
“呵呵,你怎麼知道不錯,難道你之前去過啊?”慕容雪故意逗于甄妮說。
“你……我是沒去過啦,不過我聽說過,行不行啊?”于甄妮說完便對他吐了吐舌頭,那可愛的樣子簡直形容不出來,反正是可愛極了,就連慕容雪自己都看呆了。
“行,大小姐,是我錯了,怪我無知好不好?”慕容雪怕在逗下去于甄妮會生氣,于是适可而止的求饒道。
” “求求你倆不要在鬥嘴了,我們趕緊說說在昆明怎麼玩吧。
”上官飛鴻再次無奈的勸着他們。
兩個人被這麼一說,也不好意思在繼續鬥下去。
“我們到了昆明,首先要去吃他們的特色菜,像是福照樓的汽鍋雞,菌子一條街的菌湯或是菌子火鍋,當然了我們還可以去嘗嘗雲南最有特色的過橋米線。
旅遊冊上說最好的還是橋香園的。
”說着上官飛鴻停了停。
“那之後呢?”于甄妮既好奇又焦急的問道。
“之後啊,我們就要去看看各個特色景點了,總不能老是在吃上下功夫吧。
”上官飛鴻對着于甄妮笑了笑。
從西伯利亞飛來過冬的海鷗 “呵呵,就是,于甄妮你這個小讒貓,就懂得吃。
”上官飛鴻也順嘴插了兩句。
“啊哈,你……你讨厭”于甄妮站直了身子看着上官飛鴻說。
“好了,咱們不開玩笑了,說正經的吧,看看去哪個景點。
”上官飛鴻笑笑繼續說:“景嘛,我覺得我們肯定要去翠湖看海鷗,據說那裡的海鷗是從很遠的西伯利亞飛來過冬的,非常最著名。
” “哦,翠湖啊,我也知道。
網上不是流行那麼個段子嗎?說是,有一個昆明姑娘,牙齒好,逢人就愛顯擺。
有一次,有個人問她:‘你幾歲了?’‘我十七。
’ ‘那你家住哪兒?’ ‘我家在翠湖西。
’ ‘那你愛吃什麼?’ ‘我愛吃汽鍋雞。
’ 說一句她就露一下牙齒。
過了幾天,她走在路上不小心磕了一跤,門牙掉了兩顆。
這時又有人問她:‘你幾歲了?’ 她說:‘我十五。
’ ‘那你家住哪兒?’ ‘我住翠湖北。
’ ‘那你愛吃什麼?’ ‘我愛吃麻婆豆腐。
’說這些話時她句句不露牙齒。
” 慕容雪邊說邊忍不住笑了,于甄妮也跟着呵呵的笑了起來。
“好玩,真好玩,翠湖和汽鍋雞都這麼有名啊?”于甄妮現在是相當的好奇。
“呵呵,當然了,我再給你講講汽鍋雞吧,雖然吃不到,但是可以過過耳瘾。
”上官飛鴻接着于甄妮的話說道。
“聽說啊,汽鍋雞早在清乾隆年間,就流行在滇南一帶了。
” “哇塞,曆史還挺早啊。
”于甄妮旁若無人的叫了一聲。
“呵呵,是啊,這裡面還有個典故呢!”上官飛鴻見她那麼興奮,又忍不住接着往下講了。
關于汽鍋雞的傳說 “相傳是監安府(今建水縣)福德居廚師楊瀝發明的吃法。
那年皇帝巡視監安,知府為取悅天子,發出布告征求佳肴,選中的賞銀50兩。
楊瀝家貧,老母病重,為得重賞,他綜合了當地吃火鍋和蒸饅頭的方法,創造了汽鍋,又不顧生命危險,爬上燕子洞頂采來燕窩,想做一道燕窩汽鍋雞應征。
不料汽鍋被盜,楊瀝被問欺君之罪,要殺頭。
幸而皇帝問明真相,免楊瀝一死,并把福德居改名為“楊瀝汽鍋雞”。
從此汽鍋雞名聲大振,成滇中名菜。
那時汽鍋雞的做法很簡單,但味道很醇正。
” “哦,原來還有這麼個故事啊?那汽鍋雞的味道到底是什麼樣兒的啊?”于甄妮憋了好久終于問出了自己想要問的話。
“呵呵,我就知道你要問。
”上官飛鴻呵呵的笑着說。
“快說嘛!知道人家要問還故意不說,你怎麼和慕容雪有的一拼的啊!”于甄妮邊說還邊斜眼看看坐在床上沒有說話的那位。
慕容雪也瞧了瞧她,很認真的聽着上官飛鴻下面的話。
“據說是雞肉酥爛,湯汁鮮美,味道香醇。
雲南人經常在汽鍋雞中配入雲南特産的名貴藥材“三七”、“蟲草”、“天麻”,這樣的話聽說能使雞湯更香濃還具備了食療的功效。
” “哈哈,我就不信一鍋小雞湯能有這麼大的作用,有點誇張了。
”于甄妮很不相信的說。
“那是,我也不信。
”慕容雪不屑的說,這次他竟然和于甄妮站到了同一個戰壕裡,上官飛鴻揉揉耳朵,怕自己聽錯了似地。
“幹嘛啊你,搞那麼多小動作。
”慕容雪好像明白了上官飛鴻的意思似地邊說邊推了推他。
這小妮子還挺關心經濟時政 “呵呵,看看是不是我的耳朵有問題啊!真不可思議,你倆竟然一個口氣了。
難得,真難得!”上官飛鴻搖着個腦袋說。
“呵呵,不要你管。
”慕容雪似笑非笑的回了他一句。
“嘿嘿,信不信由你們了,反正網上介紹的就
“那麼,我們先來預先商量準備一下之後的行程吧!”說着慕容雪從自己的口袋裡掏出了一張雲南省的彩繪地圖,平鋪在了慕容雪眼前的小桌子上。
于甄妮和慕容雪忙湊上去,伸頭去仔細看。
“喏,我們明天要是出發的話,下午就能趕到雲南的省會昆明。
”說着上官飛鴻便在地圖上指了指。
“哦,知道了,昆明還不錯,畢竟是春城嘛!四季如春,天氣一定很好!”于甄妮伸頭看完後,便發表起了自己的看法。
“呵呵,你怎麼知道不錯,難道你之前去過啊?”慕容雪故意逗于甄妮說。
“你……我是沒去過啦,不過我聽說過,行不行啊?”于甄妮說完便對他吐了吐舌頭,那可愛的樣子簡直形容不出來,反正是可愛極了,就連慕容雪自己都看呆了。
“行,大小姐,是我錯了,怪我無知好不好?”慕容雪怕在逗下去于甄妮會生氣,于是适可而止的求饒道。
” “求求你倆不要在鬥嘴了,我們趕緊說說在昆明怎麼玩吧。
”上官飛鴻再次無奈的勸着他們。
兩個人被這麼一說,也不好意思在繼續鬥下去。
“我們到了昆明,首先要去吃他們的特色菜,像是福照樓的汽鍋雞,菌子一條街的菌湯或是菌子火鍋,當然了我們還可以去嘗嘗雲南最有特色的過橋米線。
旅遊冊上說最好的還是橋香園的。
”說着上官飛鴻停了停。
“那之後呢?”于甄妮既好奇又焦急的問道。
“之後啊,我們就要去看看各個特色景點了,總不能老是在吃上下功夫吧。
”上官飛鴻對着于甄妮笑了笑。
從西伯利亞飛來過冬的海鷗 “呵呵,就是,于甄妮你這個小讒貓,就懂得吃。
”上官飛鴻也順嘴插了兩句。
“啊哈,你……你讨厭”于甄妮站直了身子看着上官飛鴻說。
“好了,咱們不開玩笑了,說正經的吧,看看去哪個景點。
”上官飛鴻笑笑繼續說:“景嘛,我覺得我們肯定要去翠湖看海鷗,據說那裡的海鷗是從很遠的西伯利亞飛來過冬的,非常最著名。
” “哦,翠湖啊,我也知道。
網上不是流行那麼個段子嗎?說是,有一個昆明姑娘,牙齒好,逢人就愛顯擺。
有一次,有個人問她:‘你幾歲了?’‘我十七。
’ ‘那你家住哪兒?’ ‘我家在翠湖西。
’ ‘那你愛吃什麼?’ ‘我愛吃汽鍋雞。
’ 說一句她就露一下牙齒。
過了幾天,她走在路上不小心磕了一跤,門牙掉了兩顆。
這時又有人問她:‘你幾歲了?’ 她說:‘我十五。
’ ‘那你家住哪兒?’ ‘我住翠湖北。
’ ‘那你愛吃什麼?’ ‘我愛吃麻婆豆腐。
’說這些話時她句句不露牙齒。
” 慕容雪邊說邊忍不住笑了,于甄妮也跟着呵呵的笑了起來。
“好玩,真好玩,翠湖和汽鍋雞都這麼有名啊?”于甄妮現在是相當的好奇。
“呵呵,當然了,我再給你講講汽鍋雞吧,雖然吃不到,但是可以過過耳瘾。
”上官飛鴻接着于甄妮的話說道。
“聽說啊,汽鍋雞早在清乾隆年間,就流行在滇南一帶了。
” “哇塞,曆史還挺早啊。
”于甄妮旁若無人的叫了一聲。
“呵呵,是啊,這裡面還有個典故呢!”上官飛鴻見她那麼興奮,又忍不住接着往下講了。
關于汽鍋雞的傳說 “相傳是監安府(今建水縣)福德居廚師楊瀝發明的吃法。
那年皇帝巡視監安,知府為取悅天子,發出布告征求佳肴,選中的賞銀50兩。
楊瀝家貧,老母病重,為得重賞,他綜合了當地吃火鍋和蒸饅頭的方法,創造了汽鍋,又不顧生命危險,爬上燕子洞頂采來燕窩,想做一道燕窩汽鍋雞應征。
不料汽鍋被盜,楊瀝被問欺君之罪,要殺頭。
幸而皇帝問明真相,免楊瀝一死,并把福德居改名為“楊瀝汽鍋雞”。
從此汽鍋雞名聲大振,成滇中名菜。
那時汽鍋雞的做法很簡單,但味道很醇正。
” “哦,原來還有這麼個故事啊?那汽鍋雞的味道到底是什麼樣兒的啊?”于甄妮憋了好久終于問出了自己想要問的話。
“呵呵,我就知道你要問。
”上官飛鴻呵呵的笑着說。
“快說嘛!知道人家要問還故意不說,你怎麼和慕容雪有的一拼的啊!”于甄妮邊說還邊斜眼看看坐在床上沒有說話的那位。
慕容雪也瞧了瞧她,很認真的聽着上官飛鴻下面的話。
“據說是雞肉酥爛,湯汁鮮美,味道香醇。
雲南人經常在汽鍋雞中配入雲南特産的名貴藥材“三七”、“蟲草”、“天麻”,這樣的話聽說能使雞湯更香濃還具備了食療的功效。
” “哈哈,我就不信一鍋小雞湯能有這麼大的作用,有點誇張了。
”于甄妮很不相信的說。
“那是,我也不信。
”慕容雪不屑的說,這次他竟然和于甄妮站到了同一個戰壕裡,上官飛鴻揉揉耳朵,怕自己聽錯了似地。
“幹嘛啊你,搞那麼多小動作。
”慕容雪好像明白了上官飛鴻的意思似地邊說邊推了推他。
這小妮子還挺關心經濟時政 “呵呵,看看是不是我的耳朵有問題啊!真不可思議,你倆竟然一個口氣了。
難得,真難得!”上官飛鴻搖着個腦袋說。
“呵呵,不要你管。
”慕容雪似笑非笑的回了他一句。
“嘿嘿,信不信由你們了,反正網上介紹的就