説郛卷一百四上
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洛陽牡丹記【歐陽修】
花品叙第一
牡丹岀丹州延州東岀青州南亦出越州而出洛陽者今為天下第一洛陽所謂丹州紅延州紅青州紅者皆彼土之尤傑者然來洛陽才得備衆花之一種列第不出三已下不能獨立與洛陽敵而越之花以逺罕識不見齒然雖越人亦不敢自譽以與洛陽争髙下是洛陽者果天下之第一也洛陽亦有黃芍藥绯桃瑞蓮千葉李紅郁李之類皆不減他出者而洛陽人不甚惜謂之果子花曰某花某花至牡丹則不名直曰花其意謂天下真花獨牡丹其名之着不假曰牡丹而可知也其愛重之如此説者多言洛陽于三河間古善地昔周公以尺寸考日出沒測知寒暑風雨乖與順于此此蓋天地之中草木之華得中氣之和者多故獨與他方異予甚以為不然夫洛陽于周所有之土四方入貢道裡均乃九州之中在天地昆侖旁礴之間未必中也又況天地之和氣宜遍四方上下不宜限其中以自私夫中與和者有常之氣其推于物也亦宜為有常之形物之常者不甚美亦不甚惡及元氣之病也美惡隔并而不相和入故物有極美與極惡者皆得于氣之偏也花之鐘其美與夫瘿木擁腫之鐘其惡醜好雖異而得一氣之偏病則均洛陽城圍數十裡而諸縣之花莫及城中者出其境則不可植焉豈又偏氣之美者獨聚此數十裡之地乎此又天地之大不可考也已凢物不常有而為害乎人者曰災不常有而徒可怪駭不為害者曰妖語曰天反時為災地反物為妖此亦草木之妖而萬物之一怪也然比夫瘿木擁腫者竊獨鐘其美而見幸于人焉餘在洛陽四見春天聖九年三月始至洛其至也晚見其晚者明年會與友人梅聖俞遊嵩山少室缑氏嶺石唐山紫雲洞既還不及見又明年有悼亡之戚不暇見又明年以留守推官嵗滿解去隻見其蚤者是未嘗見其極盛時然目之所矚已不勝其麗焉餘居府中時嘗谒錢思公于雙桂樓下見一小屏立坐後細書字滿其上思公指之曰欲作花品此是牡丹名凢九十餘種餘時不暇讀之然餘所經見而今人多稱者才三十許種不知思公何從而得之多也計其餘雖有名而不着未必佳也故今所録但取其特著者而次第之
姚黃 魏花 細葉壽安
鞓紅【亦曰青州紅】 牛家黃 潛溪绯
左花 獻來紅 葉底紫
鶴翎紅 添色紅 倒暈檀心
朱砂紅 九蕊真珠 延州紅
多葉紫 麤葉壽安 丹州紅
蓮花蕚 一百五 鹿胎花
甘草黃 一擫紅 玉闆白
花釋名第二
牡丹之名或以氏或以州或以地或以色或旌其所異者而志之姚黃左花魏花以姓着青州丹州延州紅以州着細葉麤葉壽安潛溪绯以地着一擫紅鶴翎紅珠砂紅玉闆白多葉紫甘草黃以色着獻來紅添色紅九蕊真珠鹿胎花倒暈檀心蓮花蕚一百五葉底紫皆志其異者
姚黃者千葉黃花出于民姚氏家此花之出于今未十年姚氏居白司馬坡其地屬河陽然花不傳河陽傳洛陽洛陽亦不甚多一嵗不過數朶
牛黃亦千葉出于民牛氏家比姚黃差小而堪與競勝真宗祀汾陰還過洛陽留宴淑景亭牛氏獻此花名遂着
甘草黃單葉色如甘草洛人善别花見其樹知為某花雲獨姚黃易識其葉嚼之不腥
魏家花者千葉肉紅花出于魏相【仁溥】家始樵者于壽安山中見之斵以賣魏氏魏氏池舘甚大傳者雲此花初出時人有欲閱者人稅十數錢乃得登舟渡池至花所魏氏日收十數缗其後破亡鬻其園今普明寺後林池乃其地寺僧耕之以植桑麥花傳民家甚多人有數其葉者雲至七百葉錢思公嘗曰人謂牡丹花王今姚黃真可為王而魏花乃後也
鞓紅者單葉深紅花出青州一曰青州紅故張仆射【齊賢】有第西京賢相坊自青州以馲駞防其種遂傳洛中其色類腰帶鞓謂之鞓紅
獻來紅者大多葉淺紅花張仆射罷相居洛陽人有獻此花者因曰獻來紅
添色紅者多葉花始開而白經日漸紅至其落乃類深紅此造化之尤巧也
鶴翎紅者多葉花其末白而本肉紅如鴻鹄毛色細葉麤葉壽安者皆千葉肉紅花出壽安縣錦屏山中細葉者尤佳
倒暈檀心者多葉紅花凢花近蕚色深至其末漸淺此花自外深色近蕚反淺白而深檀防其心此尤可愛一擫紅者多葉淺紅花葉杪深紅一防如人以三指擫之
九蕊真珠紅者千葉紅花葉上有一白防如珠而葉宻蹙其蕊為九樷
一百五者多葉白花洛花以谷雨為開而此花常至一百五日開最先
丹州延州花者皆千葉紅花不知其至洛之因
蓮花蕚者多葉紅花青趺三重如蓮花蕚
左花者千葉紫花葉宻而齊如截亦謂之平頭紫朱砂紅者多葉紅花不知其所出有民門氏子者善接花以為生買地于崇徳寺前治花圃有此花洛陽豪家尚未有故其名未甚着花葉甚鮮向日視之如猩血葉底紫者千葉紫花其色如墨亦謂之墨紫花在藂中旁必生一大枝引葉覆其上其開也比他花可延十日之久噫造物者亦惜之耶此花之出比他花最逺傳雲唐末有中官為觀軍容使者花出其家亦謂之軍容紫嵗久失其姓氏矣
玉闆白者單葉白花葉細長如拍闆其色如玉而深檀心洛陽人家亦少有餘嘗從思公至福嚴院見之問寺僧而得其名其後未嘗見也
潛溪绯者千葉绯花出于潛溪寺寺在龍門山後本唐相李藩别墅今寺中已無此花而人家或有之本是紫花忽于藂中特出绯者不過一二朶明年移在他枝洛人謂之轉【音篆】枝花故其接頭尤難得
鹿胎花者多葉紫花有白防如鹿胎之紋故蘇相【禹珪】宅今有之
多葉紫不知其所出初姚黃未出時牛黃為第一牛黃未出時魏花為第一魏花未出時左花為第一左花之前唯有蘇家紅賀家紅林家紅之類皆單葉花當時為第一自多葉千葉花出後此花黜矣今人不複種也牡丹初不載文字唯以藥載本草然于花中不為髙第大抵丹延已西及褒斜道中尤多與荊棘無異土人皆取以為薪自唐則天已後洛陽牡丹始盛然未聞有以名著者如沈宋元白之流皆善詠花草計有若今之異者彼必形于篇詠而寂無傳焉唯劉夢得有詠魚朝恩宅牡丹詩但雲一藂千萬朶而已亦不雲其美且異也謝靈運言永嘉竹間水際多牡丹今越花不及洛陽甚逺是洛花自古未有若今之盛也
風俗記第三
洛陽之俗大抵好花春時城中無貴賤皆挿花雖負擔者亦然花開時士庶競為遊遨往往于古寺廢宅有池台處為市井張幄帟笙歌之聲相聞最盛于月陂隄張家園棠棣坊長壽寺東街與郭令宅至花落乃罷洛陽至東京六驿舊不進花自今徐州李相【迪】為留守時始進禦歳遣牙校一員乗驿馬一日一夕至京師所進不過姚黃魏花三數朶以菜葉實竹籠子借覆之使馬上不動搖以蠟封花蔕乃數日不落大抵洛人家家有花而少大樹者葢其不接則不佳春初時洛人于壽安山中斵小栽子賣城中謂之山箆子人家治地為畦塍種之至秋乃接接花工尤著者一人謂之門園子豪家無不邀之姚黃一接頭直錢五千秋時立劵買之至春見花乃歸其直洛人甚惜此花不欲傳有權貴求其接頭者或以湯中蘸殺與之魏花初出時接頭亦直錢五千今尚直一千接時須用社後重陽前過此不堪矣花之木去地五七寸許截之乃接以泥封裹用軟土擁之以蒻葉作庵子罩之不令見風