十
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“是弗倫斯堡的牡蛎，大人，沒有奧斯坦德的。
” “昨天剛到的貨。
” “新鮮菜，”鞑靼人跟着用法語說。
可是斯捷潘·阿爾卡季奇顯然不想讓他賣弄法語菜名。
“我随便。
最好給我來點菜湯和粥，可是這裡沒有。
” “我嗎？是的，我有顧慮，而且這裡的一切都讓我感到不自在，”他說。
“你想象不出，我這個鄉下人對這些東西多麼不習慣，就像看到你機關裡那位先生的手指甲……” “我受不了，”萊溫說。
“你盡量設身處地從我的角度，一個鄉下人的立場想一想。
我們在鄉下總是盡量讓雙手幹活方便些，所以把指甲剪短，有時還捋起袖子。
可是這裡的人故意留指甲，盡量留得長長的，袖子上的鈕扣也大得像個小碟子，結果一雙手什麼事也不能做。
” “您想要俄式粥嗎？”鞑靼人像保姆俯在小孩身上那樣問萊溫。
“怎麼？開始就喝香槟？不過，也許你是對的。
你喜歡白商标的嗎？” “弗倫斯堡的也罷，新鮮嗎？” “對，這就是标志，表示此人不需要幹粗活。
他是勞心的人……” “如果是這樣的目的，我甯可做個野蠻人。
” “好，我一定去，”萊溫回答。
“雖然我覺得，公爵夫人叫我去有些勉強。
” “好的，帕爾馬幹酪。
你喜歡另外一種嗎？” “大人，您想要單間的話，馬上就有空，戈利岑公爵和一位夫人已經用完。
新鮮的牡蛎到貨了。
” “喝什麼酒呢？” “啊，牡蛎。
” “味道不錯，”他用銀餐叉把滑膩的牡蛎肉從貝殼裡挖出來，一個接一個吞下去。
“味道不錯，”他又說，那雙濕潤發亮的眼睛看看萊溫，又看看鞑靼人。
“可不是！不管怎麼說，這也是一種生活樂趣，”斯捷潘·阿爾卡季奇說，“那麼，夥計，你就上二十個，不夠，上三十個牡蛎，再來個蔬菜湯吧……” “先上這種酒和牡蛎，其餘的再說。
” “你夠野蠻的了。
你們萊溫家的人都野蠻。
” “你不大愛吃牡蛎吧？”斯捷潘·阿爾卡季奇邊喝酒邊說，“要不，你就有什麼顧慮，啊？” “今晚你上我們那邊去，也就是上謝爾巴茨基家去，怎麼樣？”他說，一面推開吃光了肉的粗糙的空貝殼，拿過幹酪，閃閃的目光意味深長。
“也許吧。
不過我還是不習慣，就像現在吧，我們鄉下人要快些吃飽肚子，好去幹自己的活，可是我們倆卻在盡量磨蹭着不讓肚子飽，所以就來吃牡蛎……” “不，說正經的，你點的就好。
我剛溜過冰，有點餓了。
”他發現奧布隆斯基臉色有些不快，就補充道：“别以為我不喜歡你點的菜。
我很樂意好好吃一頓。
” “不，我都行，”萊溫說。
他臉上忍不住又露出了微笑。
“上點紐伊葡萄酒。
不，最好還是老牌沙勃利白葡萄酒。
” “是啊，”萊溫拖長聲音激動地說。
“你說得對，我野蠻。
不過，我的野蠻不在于上次我走了，而在于這次我來了。
現在我來……” “哦，你真是幸運兒！”斯捷潘·阿爾卡季奇望着萊溫的眼睛，接過來說。
“怎麼樣？” “看烙印知道哪一匹是烈馬，看眼睛知道小夥子愛上她，”斯捷潘·阿爾卡季奇背誦了兩句詩。
“你前程遠大啊。
” “難道你日暮途窮了？” “不，雖說不至于日暮途窮，可是未來是屬于你的，而我卻隻擁有現在，還弄得亂糟糟的。
” “是怎麼回事呀？” “情況不妙。
我不想談自己的事，有些事情也解釋不清，”斯捷潘·阿爾卡季奇說。
“你究竟為了什麼事到莫斯科來？……喂，收拾一下！”他叫鞑靼人。
“你猜到一點了？”萊溫說道，他那目光深邃的眼睛一直盯着斯捷潘·阿爾卡季奇。
“猜到一點，但這件事不能由我先開口。
就憑這一點你能看出我猜得對不對，”斯捷潘·阿爾卡季奇帶着含蓄的微笑望着萊溫說。
“你到底要告訴我什麼？”萊溫聲音發顫地說，他感到臉上的肌肉都在哆嗦。
” “昨天剛到的貨。
” “新鮮菜，”鞑靼人跟着用法語說。
可是斯捷潘·阿爾卡季奇顯然不想讓他賣弄法語菜名。
“我随便。
最好給我來點菜湯和粥，可是這裡沒有。
” “我嗎？是的，我有顧慮，而且這裡的一切都讓我感到不自在，”他說。
“你想象不出，我這個鄉下人對這些東西多麼不習慣，就像看到你機關裡那位先生的手指甲……” “我受不了，”萊溫說。
“你盡量設身處地從我的角度，一個鄉下人的立場想一想。
我們在鄉下總是盡量讓雙手幹活方便些，所以把指甲剪短，有時還捋起袖子。
可是這裡的人故意留指甲，盡量留得長長的，袖子上的鈕扣也大得像個小碟子，結果一雙手什麼事也不能做。
” “您想要俄式粥嗎？”鞑靼人像保姆俯在小孩身上那樣問萊溫。
“怎麼？開始就喝香槟？不過，也許你是對的。
你喜歡白商标的嗎？” “弗倫斯堡的也罷，新鮮嗎？” “對，這就是标志，表示此人不需要幹粗活。
他是勞心的人……” “如果是這樣的目的，我甯可做個野蠻人。
” “好，我一定去，”萊溫回答。
“雖然我覺得，公爵夫人叫我去有些勉強。
” “好的，帕爾馬幹酪。
你喜歡另外一種嗎？” “大人，您想要單間的話，馬上就有空，戈利岑公爵和一位夫人已經用完。
新鮮的牡蛎到貨了。
” “喝什麼酒呢？” “啊，牡蛎。
” “味道不錯，”他用銀餐叉把滑膩的牡蛎肉從貝殼裡挖出來，一個接一個吞下去。
“味道不錯，”他又說，那雙濕潤發亮的眼睛看看萊溫，又看看鞑靼人。
“可不是！不管怎麼說，這也是一種生活樂趣，”斯捷潘·阿爾卡季奇說，“那麼，夥計，你就上二十個，不夠，上三十個牡蛎，再來個蔬菜湯吧……” “先上這種酒和牡蛎，其餘的再說。
” “你夠野蠻的了。
你們萊溫家的人都野蠻。
” “你不大愛吃牡蛎吧？”斯捷潘·阿爾卡季奇邊喝酒邊說，“要不，你就有什麼顧慮，啊？” “今晚你上我們那邊去，也就是上謝爾巴茨基家去，怎麼樣？”他說，一面推開吃光了肉的粗糙的空貝殼，拿過幹酪，閃閃的目光意味深長。
“也許吧。
不過我還是不習慣，就像現在吧，我們鄉下人要快些吃飽肚子，好去幹自己的活，可是我們倆卻在盡量磨蹭着不讓肚子飽，所以就來吃牡蛎……” “不，說正經的，你點的就好。
我剛溜過冰，有點餓了。
”他發現奧布隆斯基臉色有些不快，就補充道：“别以為我不喜歡你點的菜。
我很樂意好好吃一頓。
” “不，我都行，”萊溫說。
他臉上忍不住又露出了微笑。
“上點紐伊葡萄酒。
不，最好還是老牌沙勃利白葡萄酒。
” “是啊，”萊溫拖長聲音激動地說。
“你說得對，我野蠻。
不過，我的野蠻不在于上次我走了，而在于這次我來了。
現在我來……” “哦，你真是幸運兒！”斯捷潘·阿爾卡季奇望着萊溫的眼睛，接過來說。
“怎麼樣？” “看烙印知道哪一匹是烈馬，看眼睛知道小夥子愛上她，”斯捷潘·阿爾卡季奇背誦了兩句詩。
“你前程遠大啊。
” “難道你日暮途窮了？” “不，雖說不至于日暮途窮，可是未來是屬于你的，而我卻隻擁有現在，還弄得亂糟糟的。
” “是怎麼回事呀？” “情況不妙。
我不想談自己的事，有些事情也解釋不清，”斯捷潘·阿爾卡季奇說。
“你究竟為了什麼事到莫斯科來？……喂，收拾一下！”他叫鞑靼人。
“你猜到一點了？”萊溫說道，他那目光深邃的眼睛一直盯着斯捷潘·阿爾卡季奇。
“猜到一點，但這件事不能由我先開口。
就憑這一點你能看出我猜得對不對，”斯捷潘·阿爾卡季奇帶着含蓄的微笑望着萊溫說。
“你到底要告訴我什麼？”萊溫聲音發顫地說，他感到臉上的肌肉都在哆嗦。