全芳備祖後集卷一

新羅日本琉球大食之屬莫不愛好重利以醻之故商人販益廣而鄊人種益多一嵗之出不知幾千萬億而鄉人得饫食者蓋鮮以其斷林鬻之也品目摠三十有二惟江家緑為州之第一【第三篇蔡君谟荔枝譜論】 江家緑　　　　陳紫【興化】　　　方家紅 遊家紫　　　　小陳紫　　　　宋公荔 藍家紅　　　　周家紅【興化】　　何家紅【漳州】 法石白【泉州】　　緑核　　　　　圓丁香 虎皮　　　　　牛心　　　　　玳瑁紅 硫黃　　　　　朱柿【福州】　　　蒲桃 蚶殻　　　　　龍牙　　　　　水荔枝 蜜荔枝　　　　丁香荔　　　　大丁香 雙髻　　　　　真珠　　　　　十八娘 将軍荔　　　　钗頭顆　　　　粉紅 中元紅　　　　火山【本出廣南】 以上計三十二品言姓氏尤其着言州郡記所出也不言姓氏州郡四郡皆或有之 牡丹花之絶而無其實荔枝果之絶而無花昔樂天有感于二物矣然斯二者惟不兼萬物之美故各得其精造化之理宜如此也餘少遊洛陽花之盛處也因為牡丹作譜君谟閩人也故能識荔支而譜之因念昔人嘗有感二物而二人者适各得其一之詳故書其所以然而附于君谟之譜末【歐陽公譜後論】莆田荔之名品皆出天成雖以其核種之終與其本不相類宋香之後無宋香所存者孫枝耳陳紫之後無陳紫過牆則為小陳紫矣筆談謂之焦核荔枝令分生旁枝其核自小裡人謂不然此果形狀變态百出不可以理求或似龍牙或似鳳爪钗頭之可簪緑珠之旁綴是豈人力所能加哉初方氏有樹結實數千顆故重其名以二百顆送蔡忠恵公绐以常嵗所産止此公為目之曰方家紅着之于譜印證其妄自後花實雖極繁茂逮至成熟所存者未嘗越三百遂成語防此段已載遯齋閑覽中郡中黃處權複志其詳如此【容齋随筆】君谟譜所論名目三十有二已詳矣間有不論或論未備及有遺者今論于後 蕙團　　傅?雲雙髻小荔枝也每朶數十皆并蒂雙垂 真珠　　圓如白珠無核 蒲桃　　一穂之實至三百顆累累然 火山　　本出南越今閩中僅有之 丁香　　核如丁香出福州天慶觀 十八娘　閩王審知有女弟好食因此得名其女塜在福州城東報恩院塜旁有此樹 方家紅　最大者出興化軍尚書屯田郎中方氏家狀元紅　最晚者 藍家紅　出泉州亦第一出尚書都官員外郎家周家紅　第一陳紫于方家紅為次 玳瑁紅　出福州色紅而防黒 遊家紫　出興化軍 陳家紫　出興化軍著作郎陳绮家為第二也 小陳紫　出興化軍 江緑　　出福州為第一 緑核　　出福州 硫黃　　出福州 法石白　出泉州法石院色青白 圓丁香　如丁香而圓 钗頭　　顆紅而小可施于钗頭 朱柿　　色如朱柿 牛心　　狀如之 虎皮　　色紅而青斑如虎皮出福州 龍牙　　彎曲如爪牙而無瓤核出興化軍 雖受氣于震方實禀精于離火　紫紋绀理黛葉缃枝緑穂靡靡青英苾苾不豐其花但防其實【張九齡賦】緑葉 雲舒朱實星映【孔稚圭啟】灼灼若朝霞之映日離離如繁星之麗天【王逸賦】荔子丹兮蕉黃雜肴蔬兮進侯堂【羅池廟碑】南海出荔枝焉每至季夏其實乃熟狀甚?瑰味特甘滋百草之中無一可比餘往在西掖嘗盛稱之諸公莫之知固未之信惟舍人彭城劉侯弱年累遷經于南海一聞斯談倍複嘉歎以為甘美之極也又謂龍眼凡果而與荔枝齊名魏文帝方引蒲萄及龍眼相比是時二方不通傳聞之大謬也每相顧閑議欲為賦述世務卒卒此志莫就及理部暇日追叙往心夫物以不知為輕味以無味而疑逺不可驗終焉永屈況士有未效之用而身在無譽之間茍無深知與彼亦何以異也因導?其實遂作此賦雲 果之美者厥有荔枝雖受氣于震方實秉精于離火【葉】乃作酸于此裔爰負陽以從宜蒙休和之所播涉寒暑而匪虧下合圍以擢犀旁防畆而抱規紫文绀理黛葉缃枝蓊茸霮防環合棼纚如蓋之張如帷之垂雲煙沃若孔翠于斯靈根所盤不髙不卑陋下澤之沮洳惡層崖之險巇彼前志之或妄何側生之見疵爾其勾芒在辰凱風入律肇氣含滋芬敷谧溢緑穂靡靡青英苾苾不豐其花但防其實如有意乎端本故微文而顯質蒂藥房而捽萃皮龍鱗以骈比【葉】膚玉英而含澤色江蓱以吐日朱苞剖眀珰出冋然數十猶不可匹未玉齒而殆銷雖瓊漿之可轶彼衆味而有五惟甘防之不一伊醇淑之無算非精言之可悉聞者歎而悚企見者訝而驚仡心恚可以蠲忿口爽可以忘疾且欲神于醴露何比數于甘橘援蒲萄以見拟亦古人之深失若乃華軒洞開嘉賓四會時當熤燠客或煩愦而斯果在焉莫不心侈而體泰信雕盤之仙液實玳瑁之绮緒有終食于累百愈益氣而理内故無厭于所甘雖不貪而必愛沉美李而莫取浮甘?而自退豈一座之所榮冠四時而為最夫其貴可以薦宗廟珍可以羞王