卷十八

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欽定四庫全書 欽定國子監志卷十八 禮六 祭品 崇德五年定春秋釋奠祭品 聖位 俎三【犢一純黑九體 羊一 豕一俱五體】 登一【太羮】 铏一【和羮】 簠二【黍稷】 簋二【稻粱】 笾十【形鹽 槀魚 棗  栗  榛菱芡 鹿脯 白餅 黑餅】 豆十【菁菹 芹菹 鹿醢 韭菹 兔醢醯醢 筍菹 魚醢 脾析 豚胉】爵三【各有坫】 泰尊一【盡羃】 山尊一【盡羃兼貯配酒】 着尊一【盡羃兼貯哲酒】 雲雷尊二【盡羃貯初獻酒】 象尊二【疏布羃貯亞獻酒】 犧尊二【疏布羃貯終獻酒】 罍一 制帛一【白色有篚】 祝一【有版并案】 勺【大小十二】 棜一 洗一 庭燎八 香鼎二 镫八 配位四案毎案設 俎二【羊一五體豕一五體】 铏二【和羮】 簠二【黍稷】 簋二【稻粱】 笾八【形鹽 槀魚 棗  菱栗  鹿脯 芡  榛】 豆八【韭菹 醯醢 菁菹 鹿醢芹菹 兔醢 筍菹 魚醢】 爵三【置一坫】 制帛一【有篚】 鑪一 镫二 十哲位二案每案設 豕一【分五體】 制帛一【有篚】 獻爵一【有玷分獻官總獻于五位之中】 鑪一 镫二 毎位前設 铏一 簠一 簋一 笾四【形鹽 棗 栗鹿脯】 豆四【菁菹 鹿醢芹菹 兔醢】 供爵一【有玷】 兩庑每四位為一案東西庑各設 豕三【毎位一體盛以盤】 制帛一【有篚】 獻爵一【有玷分獻官總獻于毎庑中】 壺尊三【疏布羃】 勺三 禁一 洗一 鑪一 镫二 毎案各設 簠一 簋一 笾四 豆四 供爵四 啓聖公 俎二【羊一豕一】 铏一【以下實如聖位制】 簠二 簋二 笾八 豆八 爵三 祝一 鑪一 镫二 配位二位共一案 牲盤一 铏一【實如四配制】 簠一 簋一 笾八 豆八 爵三 鑪一 镫二 兩庑制如配位 【謹案我朝開創之始】 【太宗文皇帝親定釋奠禮牲牢俎豆典制攸崇國初以來遵循防替張安茂頖宮禮樂全書所載 特詳謹輯録以備防考】 順治二年定月朔釋菜祭品 先師及配位哲位 啟聖祠并同 笾二【棗栗】 豆一【芹菹】 爵三【清酒】 雍正元年 世宗憲皇帝追封孔氏先世五代為王合祀于祠改名崇聖春秋釋奠毎神位前各一案皆如 啟聖王例陳設 是年冬 命頒文廟祭品圗于天下始添設四配每位尊一定十一哲每位各一案東西各添豕首一共添尊一定兩庑每二位共一案改東西庑各豕三為各豕首一豕肉二添東西庑各尊三 崇聖祠正位減俎二為一添铏一為二每位各添帛一尊一定配位毎位一案東西各設豕首一豕肉一東西共添尊一各添帛一兩庑各添帛一共添尊一 乾隆元年禮部議 聖廟脯醢宜豐鹿脯鹿醢加增鹿二 正位及四配 崇聖祠正位仍用兔醢十一哲兩庑及 崇聖祠配位兩庑易兔醢為醓醢加增豕二十一年增 崇聖祠配位帛二爵六 十八年禮部議遵十三年 親祭阙裡祀典十二哲兩庑俱去豕首肉改用少牢 十二哲從 崇聖祠四配例位各異帛兩庑各增香帛一 【謹案文廟祭品自】 【國初至雍正元年雖屢經更訂頒行天下而國子監丁祭仍沿舊例哲位東西各豕首一毎位豕肉一盤兩庑東西各豕首六毎位豕肉一盤崇聖祠四配東西共豕首一兩庑毎位各豕肉一盤又十二哲東西各篚一帛一兩庑賢儒南北分列于中間空壁處設香帛一案至是禮部複請厘正诏從之】 丁祭需用祭品 凡登铏簠簋笾豆之實祝帛香燭薪炭之用均太常掌之毎祭禮神制帛三十有二端均白色【正位用绫餘用絹長丈有八尺】牛二【一解五體供正位一作羮】羊二十有二豕二十有五鹿三【脯醢用】兔十【脯醢用】大槀魚十小槀魚如之谷之屬以鬥計者黍一粱一稷七鬥五升六合稻如之以觔計者麥一荞如之蔬果之屬以觔計者菁菜一百七十有六【春用大秋用小】芹一十有五韭九十有二栗二百有七榛十有六其奇為四兩紅棗百七十有二菱二十有七芡三十有二蔥十有一其奇均為八兩鹽磚二十有二白鹽四其以兩計者糖四椒茴莳蘿各五筍以片計凡二十鮮魚以觔計凡二十有五酒醴以瓶計獻酌者一百三十有六滌魚者二【春視秋減一瓶】香之屬以炷計者為圓柱降香凡三十有五【其一長九寸徑八分餘均長七寸徑五分】以兩計者為降香丁凡八其粗者凡一百九十有四以