第二十一回 革面卻繁華衣衫盡換 健身安貧賤井臼同操
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才明白,原來鄉下人做菜,就是這樣的做法,這有什麼難呢?怪不得這菜不好吃,不過白水熬北瓜罷了。
在她長了一番見識之後,這一餐飯算是做成功了。
約有半個月之久,是王玉成的散生日,田氏煮了一大碗挂面,煎兩個雞蛋在裡面,給玉成一個人當中飯,算是慶祝的意思。
這天晚上,卻做了一鍋糯米粑,全家來吃。
糯米粑的做法,是用清水将糯米浸透了,再磨成了漿,然後用布濾過,成了粘粉,才開始做粑。
還有七八天了,每天下午一小時的磨,都是桂英的事,現在磨糯米,當然她還是繼續來磨了。
田氏端了一大盆水浸糯米,放在磨架子上,笑道:“白妹,磨糯米,不像磨大小麥’讓我來吧。
”桂英笑道:“天天磨慣了,倒也不在乎了。
”田氏微笑着,卻也不再說什麼。
桂英拉動磨子來,田氏用一個鐵瓢,舀着水米向磨眼裡放。
呵呵!這磨子比往日要重一倍有餘。
将橫擔向前一推時,還沒有什麼費勁,向懷裡一拉的時候,這就費勁大了。
隻将磨子拉了七八個轉轉,已是面紅耳赤,不住地喘氣。
田氏笑道:“磨磨子,是大麥最輕,無論磨什麼,都當着磨大麥一樣,哪裡行呢?白妹!你磨不動,就不要勉強了。
”桂英聽說,真個就不再勉強,手扶了橫擔子,笑着隻管喘氣,向田氏微笑。
田氏道:“你就把小招弟叫來,讓她來下米,我們兩個人來磨。
”桂英真的不敢争那分硬氣,就笑着去找小招弟。
招弟雖住在隔壁,但是由玉成家裡過去有一門可通。
桂英掀起一片大衣襟,揩着額角上的汗珠了,穿過了廚房門口一個穿堂,再過一個有垂楊柳樹的小院子,就是招弟家了。
磨子放在架上,是用一個丁字磨砻擔子拉着推着,小腳女人們,可以一個人遠坐磨子前方拉動,一個人坐在磨子邊下麥。
田氏将鐵勺子随便地舀着水米,一下一下向磨子眼裡送下去,眼望了磨子道:“是一個月一百多呢?是一年一百多呢?”玉和道:“是一個月一百多。
”田氏一拍手道:“那還了得,一個月那麼些個錢,你是怎麼的用法呢?”桂英道:“也并不是我用,我還要拿出錢來養家。
”田氏道:“無論怎麼地養家,一個月也用不了那麼些個錢,就是我們在鄉下過一年,也不會用過一百塊錢的。
不用說了,那自然穿的是绫羅綢緞,吃的是炖魚炖肉,你到家鄉來,忽然過着這樣窮苦的日子’也過得慣嗎?”她口裡如此說着時,兩隻眼睛,就不免注視着桂英的臉,表示着一種詫異的神氣。
王家在這鄉下,總算是個富農,照一般普通情形而論,也不算苦。
他們的夥食’總是這樣:早上是一餐硬粥,中午是飯,晚上是剩飯剩粥,或者吃麥粉糊,或者吃麥粉疙瘩。
白天兩餐,是家裡現成的米,不費事,若到吃大麥糊的時候,就要用家裡的手磨子,将麥粉磨出來。
玉和将磨子拉了好幾轉,田氏還不曾将米放了下去,玉和道:“嫂子,你想着什麼啦?”田氏這才搖着頭微微一笑道:“我真有些不相信,一個人掙了那麼些個錢,還能到鄉下來過日子啦。
一月一百多,一年一千多,十年一萬多,那還了得?白妹,你又為什麼不想掙錢,要出閣呢?”桂英心想,若是告訴她許多原因,她未必能了解,便笑道:“做了女人,遲早總是要出閣的,那有什麼法子呢?”這一個不甚可解的答案,倒讓田氏若有所悟,就不向下追問了。
但是這樣一來,卻讓她長了一番大見識。
一個女人在城市裡,可以掙到一百多塊錢一個月的,但是掙錢的事,究竟還不能夠大似嫁人,所以女子到了相當的年齡,為了嫁人,錢也可以不掙的。
但是桂英既賺過錢的,玉和要拿出多少錢來,才能夠将她的身子買到手呢?這樣看起來,恐怕玉和拿錢出去捐官,已經捐到官了,隻是做官掙來的錢,都花到桂英頭上去罷了。
她如此想着,就覺得桂英的身世,含有一種極大的秘密,非把她的秘密完全探出來不可。
不過有一點考慮,就是自己雖負着一個能幹人的名稱,但是和城裡聰明女子鬥起智來,恐怕還是鬥人不過。
為了這個,自己常是在米房裡磨麥磨米的時候,和桂英閑談,在閑談裡面,去探讨桂英的秘密。
然而就在這上面,又引起了嫂嫂田氏的疑心,她私下對玉成道:“我看玉和的老婆,在北平的時候,決計不是好人。
若是好人哪有粗布衣服都不預備一件的呢?玉和這樣一個老實人,讨這樣一個戲子回來,實在不對。
現在鄉下人,還不知道她的出身,不過說我們莊稼人,不該娶一個城裡人罷了,若是大家都知道了她是一個戲子,那可敗壞了我們的門風。
我曾仔細想了想,上次玉和回來,帶了一筆錢出去,哪裡是捐官?一定就是讨老婆。
他那些錢,恐怕都花在這女戲子身上了。
”玉
在她長了一番見識之後,這一餐飯算是做成功了。
約有半個月之久,是王玉成的散生日,田氏煮了一大碗挂面,煎兩個雞蛋在裡面,給玉成一個人當中飯,算是慶祝的意思。
這天晚上,卻做了一鍋糯米粑,全家來吃。
糯米粑的做法,是用清水将糯米浸透了,再磨成了漿,然後用布濾過,成了粘粉,才開始做粑。
還有七八天了,每天下午一小時的磨,都是桂英的事,現在磨糯米,當然她還是繼續來磨了。
田氏端了一大盆水浸糯米,放在磨架子上,笑道:“白妹,磨糯米,不像磨大小麥’讓我來吧。
”桂英笑道:“天天磨慣了,倒也不在乎了。
”田氏微笑着,卻也不再說什麼。
桂英拉動磨子來,田氏用一個鐵瓢,舀着水米向磨眼裡放。
呵呵!這磨子比往日要重一倍有餘。
将橫擔向前一推時,還沒有什麼費勁,向懷裡一拉的時候,這就費勁大了。
隻将磨子拉了七八個轉轉,已是面紅耳赤,不住地喘氣。
田氏笑道:“磨磨子,是大麥最輕,無論磨什麼,都當着磨大麥一樣,哪裡行呢?白妹!你磨不動,就不要勉強了。
”桂英聽說,真個就不再勉強,手扶了橫擔子,笑着隻管喘氣,向田氏微笑。
田氏道:“你就把小招弟叫來,讓她來下米,我們兩個人來磨。
”桂英真的不敢争那分硬氣,就笑着去找小招弟。
招弟雖住在隔壁,但是由玉成家裡過去有一門可通。
桂英掀起一片大衣襟,揩着額角上的汗珠了,穿過了廚房門口一個穿堂,再過一個有垂楊柳樹的小院子,就是招弟家了。
磨子放在架上,是用一個丁字磨砻擔子拉着推着,小腳女人們,可以一個人遠坐磨子前方拉動,一個人坐在磨子邊下麥。
田氏将鐵勺子随便地舀着水米,一下一下向磨子眼裡送下去,眼望了磨子道:“是一個月一百多呢?是一年一百多呢?”玉和道:“是一個月一百多。
”田氏一拍手道:“那還了得,一個月那麼些個錢,你是怎麼的用法呢?”桂英道:“也并不是我用,我還要拿出錢來養家。
”田氏道:“無論怎麼地養家,一個月也用不了那麼些個錢,就是我們在鄉下過一年,也不會用過一百塊錢的。
不用說了,那自然穿的是绫羅綢緞,吃的是炖魚炖肉,你到家鄉來,忽然過着這樣窮苦的日子’也過得慣嗎?”她口裡如此說着時,兩隻眼睛,就不免注視着桂英的臉,表示着一種詫異的神氣。
王家在這鄉下,總算是個富農,照一般普通情形而論,也不算苦。
他們的夥食’總是這樣:早上是一餐硬粥,中午是飯,晚上是剩飯剩粥,或者吃麥粉糊,或者吃麥粉疙瘩。
白天兩餐,是家裡現成的米,不費事,若到吃大麥糊的時候,就要用家裡的手磨子,将麥粉磨出來。
玉和将磨子拉了好幾轉,田氏還不曾将米放了下去,玉和道:“嫂子,你想着什麼啦?”田氏這才搖着頭微微一笑道:“我真有些不相信,一個人掙了那麼些個錢,還能到鄉下來過日子啦。
一月一百多,一年一千多,十年一萬多,那還了得?白妹,你又為什麼不想掙錢,要出閣呢?”桂英心想,若是告訴她許多原因,她未必能了解,便笑道:“做了女人,遲早總是要出閣的,那有什麼法子呢?”這一個不甚可解的答案,倒讓田氏若有所悟,就不向下追問了。
但是這樣一來,卻讓她長了一番大見識。
一個女人在城市裡,可以掙到一百多塊錢一個月的,但是掙錢的事,究竟還不能夠大似嫁人,所以女子到了相當的年齡,為了嫁人,錢也可以不掙的。
但是桂英既賺過錢的,玉和要拿出多少錢來,才能夠将她的身子買到手呢?這樣看起來,恐怕玉和拿錢出去捐官,已經捐到官了,隻是做官掙來的錢,都花到桂英頭上去罷了。
她如此想着,就覺得桂英的身世,含有一種極大的秘密,非把她的秘密完全探出來不可。
不過有一點考慮,就是自己雖負着一個能幹人的名稱,但是和城裡聰明女子鬥起智來,恐怕還是鬥人不過。
為了這個,自己常是在米房裡磨麥磨米的時候,和桂英閑談,在閑談裡面,去探讨桂英的秘密。
然而就在這上面,又引起了嫂嫂田氏的疑心,她私下對玉成道:“我看玉和的老婆,在北平的時候,決計不是好人。
若是好人哪有粗布衣服都不預備一件的呢?玉和這樣一個老實人,讨這樣一個戲子回來,實在不對。
現在鄉下人,還不知道她的出身,不過說我們莊稼人,不該娶一個城裡人罷了,若是大家都知道了她是一個戲子,那可敗壞了我們的門風。
我曾仔細想了想,上次玉和回來,帶了一筆錢出去,哪裡是捐官?一定就是讨老婆。
他那些錢,恐怕都花在這女戲子身上了。
”玉