卷二十六
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工藝志
連橫曰：吾讀考工記，而知古人制作之精也。
輸人為毂，輿人為轸，辀人為轅。
一車之成，各緻其藝，通工合作，其用溥矣。
夫人能群者也，群故能相生，相生故能相養；不生不養，群乃日渙。
渙則離，離則争奪，而群德敗矣。
古者聖人之治天下也，設耒耜以耕之，結網罟以漁之，建宮室以居之，畫衣冠以差之，作弓矢以威之，制鐘鼓以和之。
利用厚生，使民不慝，道乃大備。
後儒不察，以為形而上者謂之道，形而下者謂之器，談空說玄，維精維一。
而所以福國益民者，乃置而弗講，其道廢矣。
秦漢以來，史家相望，而不為工藝作志，餘甚憾之。
夫锺律量衡之設官，陶匠梓輿之相變，進化之迹，可以類推。
泰西文明，後于中夏。
東來舊法，緻效愈宏。
降及近代，滊電并用，工藝之巧，乃可以侔神明而制六合。
黃人不慧，自亡其制。
是故周公之指南車，公輸子之飛鸢，張衡之渾天儀，諸葛亮之木牛流馬，藝術之士不能由而效之，以發皇光大，而且賤之為器。
器亡而道何存？可不痛哉！台灣為海上荒島，其民皆閩粵之民也，其器皆閩粵之器也。
工藝之微，尚無足睹。
然而台郡之箱，大甲之席，雲錦之綢緞，馳名京邑，采貢尚方，則亦有足志焉。
夫大辂成于椎輪，岑樓起于尺礎。
後之視今，能不愈于今之視昔乎？故紀其梗概，以資參考。
若夫開物成務，則有俟于後之君子。
紡織 台灣天氣和燠，厥土黑墳，最宜蠶桑。
而開辟以來，尚少興者。
台人習尚奢華，綢緞紗羅之屬，多來自江浙；棉布之類消用尤廣，歲值百數十萬金。
其布為甯波、福州、泉州所出。
商船貿易，此為大宗。
鄭氏之時，曾籌種棉，以自紡織，而封略初建，其議未行。
雍正元年，漳浦藍鼎元上書巡台禦史吳達禮以論治台事宜，其一條雲：『台地不種蠶桑，不種棉苎，故其民多遊情。
婦女衣绮羅，妝珠翠，好遊成俗。
則桑麻之政不可緩也。
制府滿公撫閩時，嘗着蠶桑要法，繪十二圖，頒行郡縣。
台土寬曠，最宜樹桑，可仿而行之。
漳泉多木棉，俗謂之吉貝，可令民于内地收其核，赴台種之，并令廣種麻苎，織纴為冬夏布。
婦女有蠶桑紡績之務，則勤儉成風，民可富而俗可美也』。
然其後至道光之間，蠶桑之業尚未有行。
蓋以台地肥沃，播稻植蔗，獲利較宏。
沿山之園始種麻苎，安、嘉為多，新竹次之。
配至汕頭、甯波，用以織布，乃再配入，而台人不能自績也。
鳳山縣轄素産菠蘿，刈葉缫絲，可織夏布。
而台人亦不能自績也。
唯以菠蘿之絲配至汕頭，轉售潮州，歲率十數萬圓。
台地多暑，夏布用宏，而不能自給。
天然之利，遺之于人，可謂昧矣。
鹹豐初，江南大亂，有蔡某者為南京織造局工，始來郡治之上橫街，織造綢緞紗羅，号曰「雲錦」。
本質柔紉，花樣翻新，渲染之色，曆久不褪。
銷路甚廣，馳名各省，凡入京者多以此為土宜。
然其絲仍取之江浙，尚未能自給也。
蔡某既死，傳之其子，以為世業。
同治初，廣東人淩定國為城守營參将，深以台灣蠶桑有利，自廣東配入其種，租屋于做篾街，延工飼蠶，種桑東門之外。
蓋以台桑葉小，不宜養育，故移其佳種也。
然初辦之時，頗小成效，或蠶多而桑少，或桑豐而蠶稀。
經營數年，損失不資，其事遂廢。
光緒元年，開山之議既成，台東亦設官分治，兵民漸至。
巡道夏獻綸乃命戍兵種棉，以興地利。
而台東多雨，棉每腐敗。
及劉銘傳任巡撫，日以興産為務。
十五年十月，委雲林知縣李聯奎等赴江浙、安徽各省，搜集蠶桑之種及其栽飼之法，編印成書，頒與人民，大為獎勵。
又購棉子，通饬廳縣曉谕農家播種。
于是淡水富紳林維源樹桑于大稻埕，以籌養蠶之業，一時頗盛。
迨銘傳去，而事亦止矣。
初，雲錦織造綢緞，既聞京邑，光緒大婚之時，内廷命台灣布政使采貢，
輸人為毂，輿人為轸，辀人為轅。
一車之成，各緻其藝，通工合作，其用溥矣。
夫人能群者也，群故能相生，相生故能相養；不生不養，群乃日渙。
渙則離，離則争奪，而群德敗矣。
古者聖人之治天下也，設耒耜以耕之，結網罟以漁之，建宮室以居之，畫衣冠以差之，作弓矢以威之，制鐘鼓以和之。
利用厚生，使民不慝，道乃大備。
後儒不察，以為形而上者謂之道，形而下者謂之器，談空說玄，維精維一。
而所以福國益民者，乃置而弗講，其道廢矣。
秦漢以來，史家相望，而不為工藝作志，餘甚憾之。
夫锺律量衡之設官，陶匠梓輿之相變，進化之迹，可以類推。
泰西文明，後于中夏。
東來舊法，緻效愈宏。
降及近代，滊電并用，工藝之巧，乃可以侔神明而制六合。
黃人不慧，自亡其制。
是故周公之指南車，公輸子之飛鸢，張衡之渾天儀，諸葛亮之木牛流馬，藝術之士不能由而效之，以發皇光大，而且賤之為器。
器亡而道何存？可不痛哉！台灣為海上荒島，其民皆閩粵之民也，其器皆閩粵之器也。
工藝之微，尚無足睹。
然而台郡之箱，大甲之席，雲錦之綢緞，馳名京邑，采貢尚方，則亦有足志焉。
夫大辂成于椎輪，岑樓起于尺礎。
後之視今，能不愈于今之視昔乎？故紀其梗概，以資參考。
若夫開物成務，則有俟于後之君子。
紡織 台灣天氣和燠，厥土黑墳，最宜蠶桑。
而開辟以來，尚少興者。
台人習尚奢華，綢緞紗羅之屬，多來自江浙；棉布之類消用尤廣，歲值百數十萬金。
其布為甯波、福州、泉州所出。
商船貿易，此為大宗。
鄭氏之時，曾籌種棉，以自紡織，而封略初建，其議未行。
雍正元年，漳浦藍鼎元上書巡台禦史吳達禮以論治台事宜，其一條雲：『台地不種蠶桑，不種棉苎，故其民多遊情。
婦女衣绮羅，妝珠翠，好遊成俗。
則桑麻之政不可緩也。
制府滿公撫閩時，嘗着蠶桑要法，繪十二圖，頒行郡縣。
台土寬曠，最宜樹桑，可仿而行之。
漳泉多木棉，俗謂之吉貝，可令民于内地收其核，赴台種之，并令廣種麻苎，織纴為冬夏布。
婦女有蠶桑紡績之務，則勤儉成風，民可富而俗可美也』。
然其後至道光之間，蠶桑之業尚未有行。
蓋以台地肥沃，播稻植蔗，獲利較宏。
沿山之園始種麻苎，安、嘉為多，新竹次之。
配至汕頭、甯波，用以織布，乃再配入，而台人不能自績也。
鳳山縣轄素産菠蘿，刈葉缫絲，可織夏布。
而台人亦不能自績也。
唯以菠蘿之絲配至汕頭，轉售潮州，歲率十數萬圓。
台地多暑，夏布用宏，而不能自給。
天然之利，遺之于人，可謂昧矣。
鹹豐初，江南大亂，有蔡某者為南京織造局工，始來郡治之上橫街，織造綢緞紗羅，号曰「雲錦」。
本質柔紉，花樣翻新，渲染之色，曆久不褪。
銷路甚廣，馳名各省，凡入京者多以此為土宜。
然其絲仍取之江浙，尚未能自給也。
蔡某既死，傳之其子，以為世業。
同治初，廣東人淩定國為城守營參将，深以台灣蠶桑有利，自廣東配入其種，租屋于做篾街，延工飼蠶，種桑東門之外。
蓋以台桑葉小，不宜養育，故移其佳種也。
然初辦之時，頗小成效，或蠶多而桑少，或桑豐而蠶稀。
經營數年，損失不資，其事遂廢。
光緒元年，開山之議既成，台東亦設官分治，兵民漸至。
巡道夏獻綸乃命戍兵種棉，以興地利。
而台東多雨，棉每腐敗。
及劉銘傳任巡撫，日以興産為務。
十五年十月，委雲林知縣李聯奎等赴江浙、安徽各省，搜集蠶桑之種及其栽飼之法，編印成書，頒與人民，大為獎勵。
又購棉子，通饬廳縣曉谕農家播種。
于是淡水富紳林維源樹桑于大稻埕，以籌養蠶之業，一時頗盛。
迨銘傳去，而事亦止矣。
初，雲錦織造綢緞，既聞京邑，光緒大婚之時，内廷命台灣布政使采貢，