第四章 湯姆叔叔小屋之夜
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湯姆叔叔的小屋是一所用圓木蓋成的小房子，緊挨着&ldquo大宅&rdquo（黑人通常這樣稱呼主人的住宅）。
小屋前有個小園子，在主人的精心栽培和澆灌下，每逢夏季，裡面便長滿了草莓、木莓，以及各種各樣的水果蔬菜。
園子的前面被錯綜交織的比格諾亞藤條和當地的多花玫瑰所覆蓋，就連橫放在園子前面的園木也被遮住了。
這裡，每到夏天，萬壽菊、矮牽牛花和紫茉莉等鮮花就在園子的一個角落裡競相開放，所有這些無不令克魯伊大嬸喜悅和自豪。
讓我們進屋看看吧。
大宅裡的晚餐已經結束，克魯伊大嬸作為領班廚師準備好晚餐後，把收拾碗筷等雜活交給其他仆人，回到了她自己的安樂窩來給老頭燒飯來了。
所以，在鍋竈邊忙碌的人一定是克魯伊大嬸無疑。
她一會兒忙着在炖鍋裡炖着什麼東西，一會兒又若有所思地揭開烤爐的蓋子，頓時一股香氣升騰而起，一看就是在燒好吃的東西。
她圓圓的臉龐兒黝黑發亮，光光亮亮就像塗了一層蛋清似的，俨然就是她為茶點所做的小甜餅。
她的頭上戴着一個漿得筆挺的無沿帽，一張豐滿的臉上，常挂着一絲滿意的笑容。
而且我們必須承認，對于附近首屈一指的廚師來說，臉上帶着洋洋自得的神氣也是一件很自然的事情。
克魯伊大嬸渾身上下都透露出一種天生的廚師的神韻。
當她走近時，空地上的雞、鴨和火雞無一不是擔驚受怕，顯然它們也意識到了自己即将面臨的悲慘命運。
而且克魯伊大嬸确實青睐于将雞鴨的翅膀紮在身上、往雞鴨腹中塞配料以及烹烤等事情，而這又使那些感覺敏銳的家禽深感恐懼。
她做的玉米餅花樣繁多，如鋤形餅、多角餅、松餅以及其它名目衆多的餅，這讓那些經驗不足的廚子覺得真是不可思議。
客人的到來、酒席的置辦，會引發她無窮的力量和精力；對她來說，沒有什麼比看到堆在門廓的一行行旅行箱更令她興奮了。
因為這時，她又可以大展廚技，再立新功了。
這會兒，克魯伊大嬸正在向平底鍋裡端詳着。
我們就讓她暫時沉浸于自己的快樂，趁此機會，我們仔細瞧一下她住的小屋吧。
屋裡的一角放着一張床，上面鋪着一條潔白的床單。
床邊鋪着一塊相當面積的地毯。
克魯伊大嬸站在地毯上，顯示了她在這個莊園的上層身份。
這地毯、床鋪和這個小角落，都被給予了足夠的重視，而且如果可能的話，這塊地方是不容那些小機靈鬼們胡鬧的。
事實上，這個角落就是這家的客廳。
在屋子的另一角，有一張粗陋得多的床，顯然是供日常實用的。
壁爐上方的牆上，是幾幅《聖經》插圖，旁邊還挂着一幅華盛頓将軍的肖像，其技法和色*彩，如果将軍偶然親眼看到的話，肯定會目瞪口呆的。
屋角的長凳上坐着兩個卷發男孩，他們都有晶亮的黑眼睛和光潤的臉蛋，此時，他們正在忙于教一個幼兒學步。
正像其他的小兒一樣，這個小家夥站起來，搖晃着沒走幾步，就一跤跌倒在地。
她接連的失敗受到了熱烈的喝彩，好像是在觀看絕妙的表演似的。
一張桌子擺在壁爐前，桌腿就像患了風濕病似的放不平穩，桌上鋪着一張桌布，上面擺放着圖案豔麗的茶杯托盤。
一些其它迹象表明晚飯就要開始了。
桌子旁邊坐着希爾比先生最得力的仆人湯姆。
他将是本書的主人公，所以我們要向讀者仔細介紹一下他。
他身材魁梧，胸膛寬廣，身體強壯，皮膚黝黑發亮，他的臉龐是典型的非洲式的，他臉上表情嚴肅、穩重，同時又流露出善良和仁慈。
他的神态顯示出某種自尊，然而又顯得對人坦誠，兼有忠厚和純樸的氣質。
這時他正在小心地、慢慢地往面前的石闆上抄寫字母。
十三歲的小少爺喬治站在旁邊指導着他。
喬治聰明帥氣，看來他正在充分享受當老師的尊嚴。
&ldquo不是那樣寫法，湯姆叔叔，不是那樣寫法，&rdquo看到湯姆把g的尾巴拐到了右邊，喬治喊道，&ldquo看，你那樣寫就成q了。
&rdquo &ldquo喲，是嗎？&rdquo湯姆應道。
看着自己的小老師輕而易舉地在石闆上寫了很多g和q，湯姆不禁又尊敬又羨慕。
接着，湯姆用粗大的手指握住筆耐心地練習起來。
&ldquo白人做事情真是靈巧。
&rdquo克魯伊大嬸說。
她欣賞地贊美着小主人，待了一會，她又用叉子叉了塊臘肉來給平鍋抹上油。
&ldquo你瞧他寫字時輕松的樣子！他還認識許多字，每晚讀書給我們聽，真是太有趣了。
&rdquo &ldquo但是，克魯伊大嬸，我現在覺得餓了，你鍋裡的餅是否快烙好了。
&rdquo喬治說道。
&ldquo快了，喬治少爺，&rdquo她掀開鍋蓋朝裡看了一眼，&ldquo黃黃的，那顔色*
小屋前有個小園子，在主人的精心栽培和澆灌下，每逢夏季，裡面便長滿了草莓、木莓，以及各種各樣的水果蔬菜。
園子的前面被錯綜交織的比格諾亞藤條和當地的多花玫瑰所覆蓋，就連橫放在園子前面的園木也被遮住了。
這裡，每到夏天，萬壽菊、矮牽牛花和紫茉莉等鮮花就在園子的一個角落裡競相開放，所有這些無不令克魯伊大嬸喜悅和自豪。
讓我們進屋看看吧。
大宅裡的晚餐已經結束，克魯伊大嬸作為領班廚師準備好晚餐後，把收拾碗筷等雜活交給其他仆人，回到了她自己的安樂窩來給老頭燒飯來了。
所以，在鍋竈邊忙碌的人一定是克魯伊大嬸無疑。
她一會兒忙着在炖鍋裡炖着什麼東西，一會兒又若有所思地揭開烤爐的蓋子，頓時一股香氣升騰而起，一看就是在燒好吃的東西。
她圓圓的臉龐兒黝黑發亮，光光亮亮就像塗了一層蛋清似的，俨然就是她為茶點所做的小甜餅。
她的頭上戴着一個漿得筆挺的無沿帽，一張豐滿的臉上，常挂着一絲滿意的笑容。
而且我們必須承認，對于附近首屈一指的廚師來說，臉上帶着洋洋自得的神氣也是一件很自然的事情。
克魯伊大嬸渾身上下都透露出一種天生的廚師的神韻。
當她走近時，空地上的雞、鴨和火雞無一不是擔驚受怕，顯然它們也意識到了自己即将面臨的悲慘命運。
而且克魯伊大嬸确實青睐于将雞鴨的翅膀紮在身上、往雞鴨腹中塞配料以及烹烤等事情，而這又使那些感覺敏銳的家禽深感恐懼。
她做的玉米餅花樣繁多，如鋤形餅、多角餅、松餅以及其它名目衆多的餅，這讓那些經驗不足的廚子覺得真是不可思議。
客人的到來、酒席的置辦，會引發她無窮的力量和精力；對她來說，沒有什麼比看到堆在門廓的一行行旅行箱更令她興奮了。
因為這時，她又可以大展廚技，再立新功了。
這會兒，克魯伊大嬸正在向平底鍋裡端詳着。
我們就讓她暫時沉浸于自己的快樂，趁此機會，我們仔細瞧一下她住的小屋吧。
屋裡的一角放着一張床，上面鋪着一條潔白的床單。
床邊鋪着一塊相當面積的地毯。
克魯伊大嬸站在地毯上，顯示了她在這個莊園的上層身份。
這地毯、床鋪和這個小角落，都被給予了足夠的重視，而且如果可能的話，這塊地方是不容那些小機靈鬼們胡鬧的。
事實上，這個角落就是這家的客廳。
在屋子的另一角，有一張粗陋得多的床，顯然是供日常實用的。
壁爐上方的牆上，是幾幅《聖經》插圖，旁邊還挂着一幅華盛頓将軍的肖像，其技法和色*彩，如果将軍偶然親眼看到的話，肯定會目瞪口呆的。
屋角的長凳上坐着兩個卷發男孩，他們都有晶亮的黑眼睛和光潤的臉蛋，此時，他們正在忙于教一個幼兒學步。
正像其他的小兒一樣，這個小家夥站起來，搖晃着沒走幾步，就一跤跌倒在地。
她接連的失敗受到了熱烈的喝彩，好像是在觀看絕妙的表演似的。
一張桌子擺在壁爐前，桌腿就像患了風濕病似的放不平穩，桌上鋪着一張桌布，上面擺放着圖案豔麗的茶杯托盤。
一些其它迹象表明晚飯就要開始了。
桌子旁邊坐着希爾比先生最得力的仆人湯姆。
他将是本書的主人公，所以我們要向讀者仔細介紹一下他。
他身材魁梧，胸膛寬廣，身體強壯，皮膚黝黑發亮，他的臉龐是典型的非洲式的，他臉上表情嚴肅、穩重，同時又流露出善良和仁慈。
他的神态顯示出某種自尊，然而又顯得對人坦誠，兼有忠厚和純樸的氣質。
這時他正在小心地、慢慢地往面前的石闆上抄寫字母。
十三歲的小少爺喬治站在旁邊指導着他。
喬治聰明帥氣，看來他正在充分享受當老師的尊嚴。
&ldquo不是那樣寫法，湯姆叔叔，不是那樣寫法，&rdquo看到湯姆把g的尾巴拐到了右邊，喬治喊道，&ldquo看，你那樣寫就成q了。
&rdquo &ldquo喲，是嗎？&rdquo湯姆應道。
看着自己的小老師輕而易舉地在石闆上寫了很多g和q，湯姆不禁又尊敬又羨慕。
接着，湯姆用粗大的手指握住筆耐心地練習起來。
&ldquo白人做事情真是靈巧。
&rdquo克魯伊大嬸說。
她欣賞地贊美着小主人，待了一會，她又用叉子叉了塊臘肉來給平鍋抹上油。
&ldquo你瞧他寫字時輕松的樣子！他還認識許多字，每晚讀書給我們聽，真是太有趣了。
&rdquo &ldquo但是，克魯伊大嬸，我現在覺得餓了，你鍋裡的餅是否快烙好了。
&rdquo喬治說道。
&ldquo快了，喬治少爺，&rdquo她掀開鍋蓋朝裡看了一眼，&ldquo黃黃的，那顔色*