卧車列車員
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量是好。
沒說的，酒量是好。
” 我沒說什麼。
“我跟他一起喝了兩杯，”列車員說。
“我倒是酒性都上來了，可他卻一坐就是半夜，一點事兒也沒有。
” “他從來也不會醉，”我說。
“就是。
可他要是一直這樣喝下去，會把五髒六腑都燒壞的。
” 我沒說什麼。
“你餓了吧，老弟？” “是啊，”我說。
“正餓得慌呢。
” “餐車這會兒該開張了。
來，到後邊去，我們去弄點兒什麼吃吃。
” 我們就往列車的後尾走去，又穿過了兩節車廂，都是一排排起位全還挂着床簾的，再過去才是餐車。
我們又穿過一排排餐桌，來到後面的廚房裡。
“嗨，夥計，你好，”列車員招呼大師傅說。
“是喬治大叔啊，”大師傅說。
另外還有四個黑人在一張桌子上打牌。
“給這位小哥和我弄點東西吃好不好？” “不行啊，”大師傅說。
“這會兒都還沒有準備好呢。
” “來喝兩口怎麼樣？”喬治說。
“不不，”大師傅說。
“這兒有呢，”喬治說。
他從側袋裡取出一隻小瓶。
“多蒙這位小哥的爸爸一番好意送給我的。
” “好大方，”大師傅說。
他抹了抹嘴唇。
“這位小哥的爸爸是世界冠軍。
” “什麼冠軍？” “喝酒冠軍。
” “他真夠大方的，”大師傅說。
“昨兒晚飯你怎麼吃的？” “跟那幫子黃娃娃①一塊兒吃的。
”—— ①指膚色較淡的黑白混血兒—— “他們還在一塊兒？” “從芝加哥一直鬧到底特律才散。
我們現在給他們起了個名兒，叫做白色愛斯基摩人。
” “好啦，”大師傅說。
“全都準備妥當啦。
”他在一隻油炸鍋的鍋邊上敲了兩個蛋。
“給冠軍的兒子來一客火腿蛋怎麼樣？” “謝謝，”我說。
“那一番好意讓我也叨點光怎麼樣？” “行啊。
” “祝你的爸爸永遠當冠軍，”大師傅對我說。
他舔了舔嘴唇。
“這位小哥也喝酒嗎？” “他不喝，”喬治說。
“對他我得照看着點。
” 大師傅把火腿蛋裝在兩隻盤子裡。
“請坐，二位。
” 喬治和我坐了下來，他又給我們端來了兩杯咖啡，然後就在我們對面坐下。
“不知你舍不舍得讓我再領受一下那番好意？” “樂意極了，”喬治說。
“我們得回車廂裡去了。
鐵路上的行情怎麼樣？” “鐵路股票行情堅挺，”大師傅說。
“華爾街的行情怎麼樣？” “狗熊①都又改做多頭了，”喬治說。
“眼下做熊媽媽是很冒風險的。
” “還是小熊②最靠得住，”大師傅說。
“巨人隊太驕，所以總得不了聯賽冠軍。
”—— ①在股票市場的行話中，把做“空頭”的叫做“狗熊”（大概是出自“熊未捉到先賣皮”這句俗語），把做“多頭”的叫做“公牛”。
所謂“熊市”、“牛市”即源出于此。
下面談話中的“熊媽媽”、“小熊”，都是由此生發出來的。
②“小熊”是芝加哥的職業棒球隊，下面說的“巨人”則是紐約的職業棒球隊（後改屬舊金山）。
這兩隊都屬“全國聯賽”（“全國聯賽”是美國棒球最高水平的兩大聯賽之一）—— 喬治笑了，大師傅也笑了。
“你真是個夠交情的哥們兒，”喬治說。
“我就是喜歡上這兒來跟你見見面。
” “快走吧，”大師傅說。
“拉卡萬紐絲要來叫你了。
” “我愛那個姑娘，”喬治說。
“誰敢動她一根毫毛” “快走吧，”大師傅說。
“要不那幫黃娃娃可是不會放過你的。
” “這真是一種愉快，老哥，”喬治說。
“真是太愉快了。
” “快走吧。
” “請再賞個臉吧。
” 大師傅抹了抹嘴唇。
“客人要走啦，一路順風啊！”他說。
“我待會兒還來吃早飯，”喬治說。
“免費招待就是，”大師傅說。
喬治把酒瓶放進了口袋。
“再見了，慷慨的人，”他說。
“快滾吧，”打牌的一個黑人說。
“再見了，列位，”喬治說。
“吃早飯再見，”大師傅說。
我們就走了出來。
我們又回到了自己的那節車廂裡，喬治看了看号碼牌。
上面顯示出一個十二号、一個五号。
喬治把一個小東西往下一拉，數字就消失了。
“你還是在這兒坐，不用客氣，”他說。
我就在廁所裡坐下來等，他管自到過道那頭去了。
隻一會兒工夫他就回來了。
“好啦，全都侍候周到啦，”他說。
“這鐵路上的事你喜歡嗎，吉米？” “你怎麼知道我名字的？” “你爸爸不就是這樣叫你的嗎？” “是啊。
” “這不結了，”他說。
“我太喜歡了，”我說。
“你和大師傅說起話來總是那個樣兒的嗎？” “不，詹姆斯，”他說。
“我們隻有心裡一熱乎才那個樣①兒說話。
”—— ①吉
沒說的，酒量是好。
” 我沒說什麼。
“我跟他一起喝了兩杯，”列車員說。
“我倒是酒性都上來了，可他卻一坐就是半夜，一點事兒也沒有。
” “他從來也不會醉，”我說。
“就是。
可他要是一直這樣喝下去，會把五髒六腑都燒壞的。
” 我沒說什麼。
“你餓了吧，老弟？” “是啊，”我說。
“正餓得慌呢。
” “餐車這會兒該開張了。
來，到後邊去，我們去弄點兒什麼吃吃。
” 我們就往列車的後尾走去，又穿過了兩節車廂，都是一排排起位全還挂着床簾的，再過去才是餐車。
我們又穿過一排排餐桌，來到後面的廚房裡。
“嗨，夥計，你好，”列車員招呼大師傅說。
“是喬治大叔啊，”大師傅說。
另外還有四個黑人在一張桌子上打牌。
“給這位小哥和我弄點東西吃好不好？” “不行啊，”大師傅說。
“這會兒都還沒有準備好呢。
” “來喝兩口怎麼樣？”喬治說。
“不不，”大師傅說。
“這兒有呢，”喬治說。
他從側袋裡取出一隻小瓶。
“多蒙這位小哥的爸爸一番好意送給我的。
” “好大方，”大師傅說。
他抹了抹嘴唇。
“這位小哥的爸爸是世界冠軍。
” “什麼冠軍？” “喝酒冠軍。
” “他真夠大方的，”大師傅說。
“昨兒晚飯你怎麼吃的？” “跟那幫子黃娃娃①一塊兒吃的。
”—— ①指膚色較淡的黑白混血兒—— “他們還在一塊兒？” “從芝加哥一直鬧到底特律才散。
我們現在給他們起了個名兒，叫做白色愛斯基摩人。
” “好啦，”大師傅說。
“全都準備妥當啦。
”他在一隻油炸鍋的鍋邊上敲了兩個蛋。
“給冠軍的兒子來一客火腿蛋怎麼樣？” “謝謝，”我說。
“那一番好意讓我也叨點光怎麼樣？” “行啊。
” “祝你的爸爸永遠當冠軍，”大師傅對我說。
他舔了舔嘴唇。
“這位小哥也喝酒嗎？” “他不喝，”喬治說。
“對他我得照看着點。
” 大師傅把火腿蛋裝在兩隻盤子裡。
“請坐，二位。
” 喬治和我坐了下來，他又給我們端來了兩杯咖啡，然後就在我們對面坐下。
“不知你舍不舍得讓我再領受一下那番好意？” “樂意極了，”喬治說。
“我們得回車廂裡去了。
鐵路上的行情怎麼樣？” “鐵路股票行情堅挺，”大師傅說。
“華爾街的行情怎麼樣？” “狗熊①都又改做多頭了，”喬治說。
“眼下做熊媽媽是很冒風險的。
” “還是小熊②最靠得住，”大師傅說。
“巨人隊太驕，所以總得不了聯賽冠軍。
”—— ①在股票市場的行話中，把做“空頭”的叫做“狗熊”（大概是出自“熊未捉到先賣皮”這句俗語），把做“多頭”的叫做“公牛”。
所謂“熊市”、“牛市”即源出于此。
下面談話中的“熊媽媽”、“小熊”，都是由此生發出來的。
②“小熊”是芝加哥的職業棒球隊，下面說的“巨人”則是紐約的職業棒球隊（後改屬舊金山）。
這兩隊都屬“全國聯賽”（“全國聯賽”是美國棒球最高水平的兩大聯賽之一）—— 喬治笑了，大師傅也笑了。
“你真是個夠交情的哥們兒，”喬治說。
“我就是喜歡上這兒來跟你見見面。
” “快走吧，”大師傅說。
“拉卡萬紐絲要來叫你了。
” “我愛那個姑娘，”喬治說。
“誰敢動她一根毫毛” “快走吧，”大師傅說。
“要不那幫黃娃娃可是不會放過你的。
” “這真是一種愉快，老哥，”喬治說。
“真是太愉快了。
” “快走吧。
” “請再賞個臉吧。
” 大師傅抹了抹嘴唇。
“客人要走啦，一路順風啊！”他說。
“我待會兒還來吃早飯，”喬治說。
“免費招待就是，”大師傅說。
喬治把酒瓶放進了口袋。
“再見了，慷慨的人，”他說。
“快滾吧，”打牌的一個黑人說。
“再見了，列位，”喬治說。
“吃早飯再見，”大師傅說。
我們就走了出來。
我們又回到了自己的那節車廂裡，喬治看了看号碼牌。
上面顯示出一個十二号、一個五号。
喬治把一個小東西往下一拉，數字就消失了。
“你還是在這兒坐，不用客氣，”他說。
我就在廁所裡坐下來等，他管自到過道那頭去了。
隻一會兒工夫他就回來了。
“好啦，全都侍候周到啦，”他說。
“這鐵路上的事你喜歡嗎，吉米？” “你怎麼知道我名字的？” “你爸爸不就是這樣叫你的嗎？” “是啊。
” “這不結了，”他說。
“我太喜歡了，”我說。
“你和大師傅說起話來總是那個樣兒的嗎？” “不，詹姆斯，”他說。
“我們隻有心裡一熱乎才那個樣①兒說話。
”—— ①吉