卷第四百六十五 水族二
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這種魚的尿有很大毒性。
鱓魚 郫縣侯生者，于漚麻池側得鱓魚，大可尺圍，烹而食之，發白複黑，齒落複生，自此輕健。
（出《錄異記》） 郫縣的侯生，在漚麻池的附近捉到一條鱓魚，直徑大約有一尺，煮着吃了，白發變黑，掉了的牙齒又生出來，從此就身體輕健。
玳瑁 玳瑁形狀似龜，唯腹背甲有烘點。
《本草》雲：“玳瑁解毒，其大者悉婆薩石，兼雲辟邪。
”廣南盧亭，（海島彜人也。
）獲活玳瑁龜一枚以獻連帥嗣薛王。
王令生取背甲小者二片，帶于左臂上以辟毒。
龜被生揭其甲，甚極苦楚。
後養于使宅後北池，伺其揭處漸生，複遣盧亭送于海畔。
或雲，玳瑁若生，帶之有驗，是飲馔中有盅毒，玳瑁甲即自搖動；若死，無此驗。
（出《嶺表錄異》） 玳瑁的形狀象龜，隻是腹部和背部的甲殼上有烘烤的斑點。
《本草》上說：“玳瑁能解毒，其中的大玳瑁全都是婆薩石，同時還能避邪。
”廣南的盧亭，活捉了一隻玳瑁龜獻給邊帥的兒子薛王，薛王命令取下龜的二小片背甲，帶在左臂上用來避毒。
龜被活着揭下它的甲殼，痛苦達到了極點。
然後放到使君住宅後北面的池子裡養着，等到它被揭去甲殼的地方漸漸長好，再派盧亭把它送到海邊去。
有的人說，被揭下甲殼的玳瑁龜如果活着，帶着它的甲殼就有靈驗，你吃的飯菜中如果有毒，玳瑁的甲殼就會自己搖晃起來。
被揭下甲殼後如果死了，就沒有這種靈驗了。
海術 南海有水族，前左腳長，前右腳短，口在肋旁背上，常以左腳捉物，置于右腳，右腳中有齒齧之，方内于口。
大三尺餘，其聲“術術”，南人呼為海術。
（出《酉陽雜俎》） 南方有一種水産，前左腳長，前右腳短，口在肋旁邊的後背上。
常常用左腳捉東西，放在右腳上，右腳中有牙齒咬住那東西，這才放到口裡。
大的有三尺多長，它的叫聲就象“術術”的聲音，南方人叫它海術。
海鏡 海鏡，廣人呼為膏葉，盤兩片，合以成形。
殼圓，中甚瑩滑。
日（“日”原作“白”，據《太平禦覽》卷九四三改。
）照如雲母光。
内有少肉如蚌胎，腹中有紅蟹子，其小如黃豆，而螯具足。
海鏡饑，則蟹出拾食，蟹飽歸腹，海鏡亦飽。
或迫之以火，則蟹子走出，離腸腹立斃。
或生剖之，有蟹子活在腹中，逡巡亦斃。
（出《嶺表錄異》） 海鏡，廣東人叫作膏葉，象兩個盤子合起來的形狀。
殼是圓的，殼的中間很光滑晶瑩，在太陽光的照射下能發出雲母一樣的光彩，殼内有少許的肉象蚌肉一樣。
肚子裡有紅色的蟹子，小得象黃豆一樣，可是螯等器官都長得很完全。
海鏡餓了，小蟹子就出來找食吃，小蟹子吃飽了回到海鏡的肚子裡，海鏡也飽了。
有的人把海鏡放在火邊上烤，那麼小蟹就走出來，一離開海鏡的肚子立刻就死了。
有的人活着剖開海鏡，在海鏡的肚子裡有個小活蟹子，不一會兒，也死了。
水母 水母，廣州謂之水母，閩謂之魠。
（癡駕反）其形乃渾然凝結一物，有淡紫色者，有白色者，大如覆帽，小者如碗。
腸下有物如懸絮，俗謂之足，而無口眼。
常有數十蝦寄腹下，咂食其涎。
浮泛水上，捕者或遇之，即欻然而沒，乃是蝦有所見耳。
（《越絕書》雲，海鏡蟹為腹，水母蝦為目。
）南中好食之，雲性暖，治河魚之疾，然甚腥，須以草木灰點生油再三洗之，瑩淨如水精紫玉。
肉厚可二寸，薄處亦寸餘，先煮椒桂或豆蔻，生姜縷切而炸之，或以五辣肉醋，或以蝦醋，如鲙食之。
最宜蝦醋，亦物類相攝耳。
水母本陰海凝結之物，食而暖補，其理未詳。
（出《嶺表錄異》） 水母，廣州人叫它水母，福建人叫它魠。
它是凝結成整體的一個生物，有淡紫色的，有白色的，大的象倒扣過來的帽子，小的象碗一樣。
腸子下面有象懸挂着的棉絮一樣的東西，平常人叫它是腳，可是不長嘴不長眼，常常有幾十隻蝦寄居在水母的肚子下面，吸食水母涎水。
水母一般漂浮在水面上，捕魚人若遇到它，水母就很快地沉下去，那是因為蝦看見了東西。
南中一帶的人喜歡吃它，說水母是暖性物，能治療吃河魚得的病，可是太腥，必須用草木灰和生油多次洗，就幹淨得象水晶和紫玉一樣。
肉厚大約有二寸，薄的地方也一寸多。
先煮好椒桂或豆蔻，生姜切成絲用油炸好，或者用五辣肉醋，或者用蝦醋，與水母絲一起拌着吃，最适宜的是蝦醋，這也是符合物類互相輔佐互相攝取的道理。
水母本來是陰海裡凝結而成的生物，吃了它可以補暖，其中的道理還不清楚。
蟹 蟹，八月腹内有芒，芒真稻芒也，長寸許，向東輸與海神，未輸芒，不可食。
（出《酉陽雜俎》） 蟹，八月的肚子裡有芒刺，芒是真的稻芒，長一寸多，朝着東方獻給海神，
鱓魚 郫縣侯生者，于漚麻池側得鱓魚，大可尺圍，烹而食之，發白複黑，齒落複生，自此輕健。
（出《錄異記》） 郫縣的侯生，在漚麻池的附近捉到一條鱓魚，直徑大約有一尺，煮着吃了，白發變黑，掉了的牙齒又生出來，從此就身體輕健。
玳瑁 玳瑁形狀似龜，唯腹背甲有烘點。
《本草》雲：“玳瑁解毒，其大者悉婆薩石，兼雲辟邪。
”廣南盧亭，（海島彜人也。
）獲活玳瑁龜一枚以獻連帥嗣薛王。
王令生取背甲小者二片，帶于左臂上以辟毒。
龜被生揭其甲，甚極苦楚。
後養于使宅後北池，伺其揭處漸生，複遣盧亭送于海畔。
或雲，玳瑁若生，帶之有驗，是飲馔中有盅毒，玳瑁甲即自搖動；若死，無此驗。
（出《嶺表錄異》） 玳瑁的形狀象龜，隻是腹部和背部的甲殼上有烘烤的斑點。
《本草》上說：“玳瑁能解毒，其中的大玳瑁全都是婆薩石，同時還能避邪。
”廣南的盧亭，活捉了一隻玳瑁龜獻給邊帥的兒子薛王，薛王命令取下龜的二小片背甲，帶在左臂上用來避毒。
龜被活着揭下它的甲殼，痛苦達到了極點。
然後放到使君住宅後北面的池子裡養着，等到它被揭去甲殼的地方漸漸長好，再派盧亭把它送到海邊去。
有的人說，被揭下甲殼的玳瑁龜如果活着，帶着它的甲殼就有靈驗，你吃的飯菜中如果有毒，玳瑁的甲殼就會自己搖晃起來。
被揭下甲殼後如果死了，就沒有這種靈驗了。
海術 南海有水族，前左腳長，前右腳短，口在肋旁背上，常以左腳捉物，置于右腳，右腳中有齒齧之，方内于口。
大三尺餘，其聲“術術”，南人呼為海術。
（出《酉陽雜俎》） 南方有一種水産，前左腳長，前右腳短，口在肋旁邊的後背上。
常常用左腳捉東西，放在右腳上，右腳中有牙齒咬住那東西，這才放到口裡。
大的有三尺多長，它的叫聲就象“術術”的聲音，南方人叫它海術。
海鏡 海鏡，廣人呼為膏葉，盤兩片，合以成形。
殼圓，中甚瑩滑。
日（“日”原作“白”，據《太平禦覽》卷九四三改。
）照如雲母光。
内有少肉如蚌胎，腹中有紅蟹子，其小如黃豆，而螯具足。
海鏡饑，則蟹出拾食，蟹飽歸腹，海鏡亦飽。
或迫之以火，則蟹子走出，離腸腹立斃。
或生剖之，有蟹子活在腹中，逡巡亦斃。
（出《嶺表錄異》） 海鏡，廣東人叫作膏葉，象兩個盤子合起來的形狀。
殼是圓的，殼的中間很光滑晶瑩，在太陽光的照射下能發出雲母一樣的光彩，殼内有少許的肉象蚌肉一樣。
肚子裡有紅色的蟹子，小得象黃豆一樣，可是螯等器官都長得很完全。
海鏡餓了，小蟹子就出來找食吃，小蟹子吃飽了回到海鏡的肚子裡，海鏡也飽了。
有的人把海鏡放在火邊上烤，那麼小蟹就走出來，一離開海鏡的肚子立刻就死了。
有的人活着剖開海鏡，在海鏡的肚子裡有個小活蟹子，不一會兒，也死了。
水母 水母，廣州謂之水母，閩謂之魠。
（癡駕反）其形乃渾然凝結一物，有淡紫色者，有白色者，大如覆帽，小者如碗。
腸下有物如懸絮，俗謂之足，而無口眼。
常有數十蝦寄腹下，咂食其涎。
浮泛水上，捕者或遇之，即欻然而沒，乃是蝦有所見耳。
（《
）南中好食之，雲性暖，治河魚之疾，然甚腥，須以草木灰點生油再三洗之，瑩淨如水精紫玉。
肉厚可二寸，薄處亦寸餘，先煮椒桂或豆蔻，生姜縷切而炸之，或以五辣肉醋，或以蝦醋，如鲙食之。
最宜蝦醋，亦物類相攝耳。
水母本陰海凝結之物，食而暖補，其理未詳。
（出《嶺表錄異》） 水母，廣州人叫它水母，福建人叫它魠。
它是凝結成整體的一個生物，有淡紫色的，有白色的，大的象倒扣過來的帽子，小的象碗一樣。
腸子下面有象懸挂着的棉絮一樣的東西，平常人叫它是腳，可是不長嘴不長眼，常常有幾十隻蝦寄居在水母的肚子下面，吸食水母涎水。
水母一般漂浮在水面上，捕魚人若遇到它，水母就很快地沉下去，那是因為蝦看見了東西。
南中一帶的人喜歡吃它，說水母是暖性物，能治療吃河魚得的病，可是太腥，必須用草木灰和生油多次洗，就幹淨得象水晶和紫玉一樣。
肉厚大約有二寸，薄的地方也一寸多。
先煮好椒桂或豆蔻，生姜切成絲用油炸好，或者用五辣肉醋，或者用蝦醋，與水母絲一起拌着吃，最适宜的是蝦醋，這也是符合物類互相輔佐互相攝取的道理。
水母本來是陰海裡凝結而成的生物，吃了它可以補暖，其中的道理還不清楚。
蟹 蟹，八月腹内有芒，芒真稻芒也，長寸許，向東輸與海神，未輸芒，不可食。
（出《酉陽雜俎》） 蟹，八月的肚子裡有芒刺，芒是真的稻芒，長一寸多，朝着東方獻給海神，