第五章 貓狗道
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裡，有幾道淤泥河，每當暴雨之後，山上便有許多大蝦蟆為了躲避洪水，都從淤泥河裡逃上山坡。
當地人說的“蝦蟆”，就是咱們所說的蛤蟆。
淤泥河中的蝦蟆，借着水草豐厚，都生得又肥又大。
雨後大群蝦蟆蹿上山坡，正是村民們解決糧食的大好時機。
一個人拎幾個麻袋上山，随手去抓蝦蟆，一天下來，能裝滿幾大口袋，家中吃不了這許多，便趁着蝦蟆兀自鮮活，尚未憋悶而死的時候，運到城裡換些油鹽茶葉，城中酒樓飯館裡有講究的做法，放在砂鍋裡用花雕煨了，文火慢炖，加入冬菇、火腿、筍片等物相佐，整治得香熏可口、五味調和，專給那些使得起錢的達官貴人享用，也算是道上冊在譜的名菜。
這日大雨過後，天剛放晴，村中各家各戶就紛紛遣出人丁，結伴進山抓蝦蟆，就連王寡婦也顧不上追查偷雞的賊人了，趕忙給她女兒小鳳準備麻袋、幹糧，讓她到甕冢山上多捉蝦蟆。
同去的一幹人等，無非是村裡相熟的劉二、李四、孫大麻子，張小辮兒自然也混在其中。
一路趕去，到了甕冢山，好座大荒山，隻因山體臃腫，形如葬人的甕棺，是以得名。
村民裡年歲大的，便趕着驢車在山口等候，其餘手腳靈便的，都各攜麻袋、木棍，尋着能落腳的野徑攀上荒山。
張小辮兒并無心思跟着村民們捉蝦蟆，他隻是尋思着古墓中那老頭囑咐的事情，如今下雨上山的事情無不一一應驗，看來此番離發财暴富已不遠了，心中竊喜，攀藤附葛走上山來。
甕冢山是片荒山野嶺，山勢十分平緩，但山下荒草蔓延，沒有路徑可走。
張小辮兒仗着腿腳利落，在亂草中走得極快，正行得起勁，忽然耳朵被人扯住，劇疼之下，咧着嘴停下腳步，轉身一看，卻是王寡婦家的小鳳。
小鳳倒豎柳眉，揪住張小辮兒的耳朵，叫道：“張小辮兒，是你這小賊常在我家偷雞吧，害得我娘險些被你氣得中了風。
要幫我捉五麻袋蝦蟆，才肯饒你。
” 張小辮兒大怒，小鳳這丫頭片子，怎地同你那寡婦老娘一般潑辣蠻橫，張三爺到你家偷雞又不曾失手被你們母女當場拿住，現在卻來憑空栽贓，真是豈有此理。
可他剛要發作，小鳳手上忽然加勁，狠狠扭他耳朵，把張小辮兒疼得哇哇大叫，想要掙紮，又怕被小鳳把耳朵撕破，毀了他大富大貴的福相。
他好漢不吃眼前虧，隻好連聲答應：“憐你家中
當地人說的“蝦蟆”，就是咱們所說的蛤蟆。
淤泥河中的蝦蟆，借着水草豐厚，都生得又肥又大。
雨後大群蝦蟆蹿上山坡，正是村民們解決糧食的大好時機。
一個人拎幾個麻袋上山，随手去抓蝦蟆，一天下來，能裝滿幾大口袋，家中吃不了這許多，便趁着蝦蟆兀自鮮活，尚未憋悶而死的時候，運到城裡換些油鹽茶葉，城中酒樓飯館裡有講究的做法，放在砂鍋裡用花雕煨了，文火慢炖，加入冬菇、火腿、筍片等物相佐，整治得香熏可口、五味調和，專給那些使得起錢的達官貴人享用，也算是道上冊在譜的名菜。
這日大雨過後，天剛放晴，村中各家各戶就紛紛遣出人丁，結伴進山抓蝦蟆，就連王寡婦也顧不上追查偷雞的賊人了，趕忙給她女兒小鳳準備麻袋、幹糧，讓她到甕冢山上多捉蝦蟆。
同去的一幹人等，無非是村裡相熟的劉二、李四、孫大麻子，張小辮兒自然也混在其中。
一路趕去，到了甕冢山，好座大荒山，隻因山體臃腫，形如葬人的甕棺，是以得名。
村民裡年歲大的，便趕着驢車在山口等候，其餘手腳靈便的，都各攜麻袋、木棍，尋着能落腳的野徑攀上荒山。
張小辮兒并無心思跟着村民們捉蝦蟆，他隻是尋思着古墓中那老頭囑咐的事情，如今下雨上山的事情無不一一應驗，看來此番離發财暴富已不遠了，心中竊喜，攀藤附葛走上山來。
甕冢山是片荒山野嶺，山勢十分平緩，但山下荒草蔓延，沒有路徑可走。
張小辮兒仗着腿腳利落，在亂草中走得極快，正行得起勁，忽然耳朵被人扯住，劇疼之下，咧着嘴停下腳步，轉身一看，卻是王寡婦家的小鳳。
小鳳倒豎柳眉，揪住張小辮兒的耳朵，叫道：“張小辮兒，是你這小賊常在我家偷雞吧，害得我娘險些被你氣得中了風。
要幫我捉五麻袋蝦蟆，才肯饒你。
” 張小辮兒大怒，小鳳這丫頭片子，怎地同你那寡婦老娘一般潑辣蠻橫，張三爺到你家偷雞又不曾失手被你們母女當場拿住，現在卻來憑空栽贓，真是豈有此理。
可他剛要發作，小鳳手上忽然加勁，狠狠扭他耳朵，把張小辮兒疼得哇哇大叫，想要掙紮，又怕被小鳳把耳朵撕破，毀了他大富大貴的福相。
他好漢不吃眼前虧，隻好連聲答應：“憐你家中
