第七章 賣店

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夫人,也就是現在秦夫人,可是那秦夫人對于生意是一竅不通,連店裡都很少來,所以她又将這副重擔交給了吳福榮。

     當李奇聽到秦夫人将酒樓将交給吳福榮來打理,心裡便知,這恐怕就是醉仙居走向倒閉的關鍵原因,他知道吳福榮這人心地善良,宅心仁厚,而且毫無心機可言,這種人當個管事的還行,當決策人,那是萬萬不可,做生意不耍點手段,不狠心一點,那注定你要失敗。

     這吳福榮可以算是兩代元老了,他很小的時候就在醉仙居當夥計,後來因為認識幾個字,所以才被提升為掌櫃。

    他對于酒樓的運作非常熟悉,剛開始由他接管的那兩年,生意還行,雖然沒有什麼提高,但還算是中規中矩。

     一直到上兩年,對面的翡翠軒突然崛起,醉仙居才開始走向了衰落。

    據說那翡翠軒的老闆,原是魯國公蔡京府中的一名廚子,原本姓邱,後來進了蔡府,才改姓蔡的,人稱蔡員外,為人心狠手辣,做起事來更是不留餘地,翡翠軒開張不到半年,那蔡員外不知道耍了什麼手段,将當時醉仙居的幾名大廚全部挖了過去,就連夥計也都沒有放過,導緻當時醉仙居在一夜之間,面臨無人可用的境地。

     沒有辦法,吳福榮隻能又請回周師傅來掌廚,這周師傅原本就是醉仙居的大廚,以前可是弄的一手好菜,而且他同吳福榮一樣,也是兩代元老,隻不過當時他已經退休好幾年了,他原本是想頤養天年,但見醉仙居有難,為報昔曰恩情,便挺身相助,沒曾想到,卻幫了一個大大的倒忙,由于他味覺退化,所以他做出來的菜,味道都挺重的,一般人很難吃的下。

     從此,醉仙居的生意一落千丈,熟客幾乎都走光了,而最要命的是,吳福榮為了顧全周師傅的面子,還将此事給隐瞞了下來,後來他又招了幾個新廚子進來,不過廚藝都很一般,生意依然還是不見起色,那幾個廚子沒幹幾個月,便都離開了,而且就連夥計也走的隻剩下吳小六一個了。

     最近半年,醉仙居可是說是,做一天,就虧一天。

    這些年下來,老本也都已經吃的七七八八了,而那秦夫人的心思也不在這上面,所以她便想将這醉仙居給賣了,她今曰叫吳福榮和周師傅到府上,也就是商量賣店一事,說是商量,其實他們誰都知道,眼下也隻有賣店這一條路了。

     這故事還真是曲折離奇啊,都可
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