宋史卷一百零八 志第六十一 禮十一
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上食，殊不知三代以來，自備古今之食。
請依祖宗舊制，薦一牙盤。
」從之，乃更其名曰薦羞。
希純又請：「帝後各奠一爵，後爵謂之副爵。
今帝後惟奠一爵共享，瀆禮莫甚。
請設副爵，亦如其儀。
」 大觀四年，議禮局言：「太廟每享，各設大尊二，則是以追享、朝享之尊，施之於禴祠蒸嘗，失禮尤甚。
請今四時之享，不設大尊。
」又言：「圭瓚之制，親祀以塗金銀瓚，有司行事以銅瓚，其大小長短之制皆不如禮，請改以應古制。
」又言：「太廟圭瓚、別廟璋瓚，舊用珉石，請改用玉。
」又言：「新定太廟陳設之儀，盡依周制，籩豆各用二十有六，簠簋各八。
以籩二十有六為四行，以右為上，羞籩二為第一行，朝事籩八次之，饋食籩八又次之，加籩八又次之。
豆二十有六為四行，以左為上，羞豆二為第一行，朝事豆八次之，饋食豆八又次之，加豆八又次之。
簠八為二行，在籩之外，簋八為二行，在豆之外。
籩豆所實之物，悉如周禮籩人、醢人之制，惟簠以稻粱，簋以黍稷，而茅俎以蓴，蚳醢以蜂子代之。
」又言：「宗廟之祭用太牢而三鉶，實牛羊豕之羹，固無可論者。
至於大羹止設一登，以少牢饋食禮考之，則少牢者羊豕之牲也。
佐食羞兩鉶，司士進湆二豆。
三牲之祭，鉶既設三，則登亦如其數。
請太廟設三登，實牛羊豕之湆以為太羹，明堂亦如之。
」 高宗建炎三年，奉安神主于溫州，權用酒脯。
紹興五年，臨安府建太廟，始用特羊，十年改用少牢。
其廟享之禮，七年祀明堂于建康，以徽宗之喪，太常少卿吳表臣援熙寧故事，謂當時英宗喪未除，不廢景靈宮、太廟之禮。
翰林學士朱震以為不然，謂：「王制，『喪三年不祭，惟天地、社稷越紼行事。
』孰謂三年之喪，而可以見宗廟行吉禮乎？」吏部尚書孫近等言：「按春秋，『君薨，卒哭而祔，祔而作主，特祀於寢，蒸嘗禘於廟。
』杜預謂：『新主既特祀於寢，則宗廟常祀，自當如舊。
』又熙寧元年，神宗諒闇，用景德故事，躬行郊廟之禮。
今明堂大禮，已在以日易月服除之後，皇帝合享太廟，所有鹵簿、鼓吹及樓前宮架、諸軍音樂皆備而不作。
」 三十二年，孝宗即位，擇日朝享太廟。
禮部言：「牲牢、禮料、酒、齊等物，並如五享行之。
」紹熙五年，寧宗即位，時有孝宗之喪。
閏十月，浙東提舉李大性言：「自漢文帝以來，皆即位而謁廟。
陛下龍飛已閱三月，未嘗一至宗廟行禮。
鑾輿屢出，過太廟門而不入，揆之人情，似為闕典。
乞早擇日，恭謁太廟。
」詔迺遵用三年之制。
吏部員外郎李謙請以來年正月上日躬行告廟之禮。
禮寺以為俟皇帝從吉，討論施行。
理宗即位，行三年之喪，初行明堂朝享，以大臣攝事，即吉後，始行親享之禮。
薦新。
太宗雍熙二年十一月，宗正寺言：「準詔，送兔十頭充享太廟。
按開寶通禮，薦新之儀，詣僖祖室戶前，盥洗酌獻訖，再拜，次獻諸室如上禮。
」遂詔曰：「夫順時蒐狩，禮有舊章，非樂畋遊，將薦宗廟，久隳前制，闕孰甚焉。
爰遵時令，暫狩近郊，既躬獲禽，用以薦俎。
其今月十一日畋獵，親射所獲田禽，並付所司，以備太廟四時薦享，著為令。
」 景祐二年，宗正丞趙良規言：「通禮著薦新凡五十餘物，今太廟祭享之外唯薦冰，其餘薦新之禮，皆寢不行。
宜以品物時新，所司送宗正，令尚食簡擇滋味與新物相宜者，配以薦之。
」於是禮官、宗正條定：「逐室時薦，以京都新物，略依時訓，協用典章。
請每歲春孟月薦蔬，以韭以菘，配以卵，仲月薦冰，季月薦蔬以筍，果以含桃；夏孟月嘗麥，配以彘，仲月薦果，以瓜以來禽，季月薦果，以芡以菱；秋孟月嘗粟嘗穄，配以鷄，果以棗以梨，仲月嘗酒嘗稻，蔬以茭筍，季月嘗豆嘗蕎麥；冬孟月羞以兔，果以栗，蔬以藷藇，仲月羞以鴈以麞，季月羞以魚。
凡二十八種，所司烹治。
自彘以下，令禦廚於四時牙盤食烹饌，蔔日薦獻，一如開寶通禮。
」又太常禮院言：「自來薦冰，惟薦太廟逐室帝主，後主皆闕。
謹按朔望每室牙盤食，帝後同薦。
又按禮，『有薦新如朔奠』。
詳此獻祀，帝後主別無異等之義。
今後前廟逐室後主，欲乞四時薦新，並如朔望牙盤例，後廟、奉慈廟如太廟之禮。
」 皇祐三年，太常寺王洙言：「每內降新物，有司皆擇吉日，至涉三四日，而物已損敗。
自今令禮部預為關報，於次日薦之，更不擇日。
」 元豐元年，宗正寺奏：「據太常寺報，選日薦新兔、藷藇、栗黃。
今三物久粥於市，而廟猶未薦，頗違禮意。
蓋節序有蚤晏，品物有後先，自當變通，安能齊一。
又唐開元禮，薦新不出神主。
今兩廟薦新，及朔望上食，並出神主。
請下禮官參定所宜。
」 詳定所言：「古者薦新于廟之寢，無屍，不蔔日，不出神主，奠而不祭。
近時擇日而薦，非也。
天子諸侯，物熟則薦，不以孟仲季為限。
呂氏月令，一歲之間八
請依祖宗舊制，薦一牙盤。
」從之，乃更其名曰薦羞。
希純又請：「帝後各奠一爵，後爵謂之副爵。
今帝後惟奠一爵共享，瀆禮莫甚。
請設副爵，亦如其儀。
」 大觀四年，議禮局言：「太廟每享，各設大尊二，則是以追享、朝享之尊，施之於禴祠蒸嘗，失禮尤甚。
請今四時之享，不設大尊。
」又言：「圭瓚之制，親祀以塗金銀瓚，有司行事以銅瓚，其大小長短之制皆不如禮，請改以應古制。
」又言：「太廟圭瓚、別廟璋瓚，舊用珉石，請改用玉。
」又言：「新定太廟陳設之儀，盡依周制，籩豆各用二十有六，簠簋各八。
以籩二十有六為四行，以右為上，羞籩二為第一行，朝事籩八次之，饋食籩八又次之，加籩八又次之。
豆二十有六為四行，以左為上，羞豆二為第一行，朝事豆八次之，饋食豆八又次之，加豆八又次之。
簠八為二行，在籩之外，簋八為二行，在豆之外。
籩豆所實之物，悉如周禮籩人、醢人之制，惟簠以稻粱，簋以黍稷，而茅俎以蓴，蚳醢以蜂子代之。
」又言：「宗廟之祭用太牢而三鉶，實牛羊豕之羹，固無可論者。
至於大羹止設一登，以少牢饋食禮考之，則少牢者羊豕之牲也。
佐食羞兩鉶，司士進湆二豆。
三牲之祭，鉶既設三，則登亦如其數。
請太廟設三登，實牛羊豕之湆以為太羹，明堂亦如之。
」 高宗建炎三年，奉安神主于溫州，權用酒脯。
紹興五年，臨安府建太廟，始用特羊，十年改用少牢。
其廟享之禮，七年祀明堂于建康，以徽宗之喪，太常少卿吳表臣援熙寧故事，謂當時英宗喪未除，不廢景靈宮、太廟之禮。
翰林學士朱震以為不然，謂：「王制，『喪三年不祭，惟天地、社稷越紼行事。
』孰謂三年之喪，而可以見宗廟行吉禮乎？」吏部尚書孫近等言：「按春秋，『君薨，卒哭而祔，祔而作主，特祀於寢，蒸嘗禘於廟。
』杜預謂：『新主既特祀於寢，則宗廟常祀，自當如舊。
』又熙寧元年，神宗諒闇，用景德故事，躬行郊廟之禮。
今明堂大禮，已在以日易月服除之後，皇帝合享太廟，所有鹵簿、鼓吹及樓前宮架、諸軍音樂皆備而不作。
」 三十二年，孝宗即位，擇日朝享太廟。
禮部言：「牲牢、禮料、酒、齊等物，並如五享行之。
」紹熙五年，寧宗即位，時有孝宗之喪。
閏十月，浙東提舉李大性言：「自漢文帝以來，皆即位而謁廟。
陛下龍飛已閱三月，未嘗一至宗廟行禮。
鑾輿屢出，過太廟門而不入，揆之人情，似為闕典。
乞早擇日，恭謁太廟。
」詔迺遵用三年之制。
吏部員外郎李謙請以來年正月上日躬行告廟之禮。
禮寺以為俟皇帝從吉，討論施行。
理宗即位，行三年之喪，初行明堂朝享，以大臣攝事，即吉後，始行親享之禮。
薦新。
太宗雍熙二年十一月，宗正寺言：「準詔，送兔十頭充享太廟。
按開寶通禮，薦新之儀，詣僖祖室戶前，盥洗酌獻訖，再拜，次獻諸室如上禮。
」遂詔曰：「夫順時蒐狩，禮有舊章，非樂畋遊，將薦宗廟，久隳前制，闕孰甚焉。
爰遵時令，暫狩近郊，既躬獲禽，用以薦俎。
其今月十一日畋獵，親射所獲田禽，並付所司，以備太廟四時薦享，著為令。
」 景祐二年，宗正丞趙良規言：「通禮著薦新凡五十餘物，今太廟祭享之外唯薦冰，其餘薦新之禮，皆寢不行。
宜以品物時新，所司送宗正，令尚食簡擇滋味與新物相宜者，配以薦之。
」於是禮官、宗正條定：「逐室時薦，以京都新物，略依時訓，協用典章。
請每歲春孟月薦蔬，以韭以菘，配以卵，仲月薦冰，季月薦蔬以筍，果以含桃；夏孟月嘗麥，配以彘，仲月薦果，以瓜以來禽，季月薦果，以芡以菱；秋孟月嘗粟嘗穄，配以鷄，果以棗以梨，仲月嘗酒嘗稻，蔬以茭筍，季月嘗豆嘗蕎麥；冬孟月羞以兔，果以栗，蔬以藷藇，仲月羞以鴈以麞，季月羞以魚。
凡二十八種，所司烹治。
自彘以下，令禦廚於四時牙盤食烹饌，蔔日薦獻，一如開寶通禮。
」又太常禮院言：「自來薦冰，惟薦太廟逐室帝主，後主皆闕。
謹按朔望每室牙盤食，帝後同薦。
又按禮，『有薦新如朔奠』。
詳此獻祀，帝後主別無異等之義。
今後前廟逐室後主，欲乞四時薦新，並如朔望牙盤例，後廟、奉慈廟如太廟之禮。
」 皇祐三年，太常寺王洙言：「每內降新物，有司皆擇吉日，至涉三四日，而物已損敗。
自今令禮部預為關報，於次日薦之，更不擇日。
」 元豐元年，宗正寺奏：「據太常寺報，選日薦新兔、藷藇、栗黃。
今三物久粥於市，而廟猶未薦，頗違禮意。
蓋節序有蚤晏，品物有後先，自當變通，安能齊一。
又唐開元禮，薦新不出神主。
今兩廟薦新，及朔望上食，並出神主。
請下禮官參定所宜。
」 詳定所言：「古者薦新于廟之寢，無屍，不蔔日，不出神主，奠而不祭。
近時擇日而薦，非也。
天子諸侯，物熟則薦，不以孟仲季為限。
呂氏月令，一歲之間八
