杜甫殁于何因？
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唐代大詩人杜甫究竟死于何因，研究者們的意見很不一緻。
自唐中葉以來，關于杜甫死因的說法主要有三種，一是“啖牛肉白酒而死”，一是“溺死”，一是“病死”。
據《舊唐書。
杜甫傳》載：“永泰二年（當作大曆五年，即770年）啖牛肉白酒，一夕而卒耒一陽一，時年五十九。
”《新唐書》本傳的記載也大體相同：“大曆中，出瞿唐，下江陵，溯沉湘以登衡山，因客耒一陽一，遊嶽祠。
大水遽至，涉旬不得食，縣令具舟迎之，乃得還。
令嘗饋牛炙白酒，大醉，一夕卒。
年五十九。
”看來，杜甫啖牛肉白酒，一夕而卒，這種說法是有着傳統的權威一性一的。
但是，牛肉白酒究竟是怎樣緻死的呢？這個問題又引起了人們的不同解釋。
早在兩唐書之前的唐一人鄧處海在《明皇雜錄》中就有過這樣的記載：“杜甫客耒一陽一，遊嶽祠，大水遽至，涉旬不得食，縣令具舟迎之，令嘗饋牛炙白酒。
後漂寓湘潭間，羁旅憔悴于衡州耒一陽一縣，頗為令長所厭。
甫投詩于宰，宰遂緻牛炙白酒以遺甫，甫飲過多，一夕而卒。
“看得出，兩唐書均采此說，隻不過沒有清楚述明牛肉白酒是怎樣緻之于死地的罷了。
而鄧處誨則說得明白：杜甫是吃得過多，脹饫而死的。
後來研究杜甫的人，有同意鄧說的，有反對鄧說的。
郭沫若在《李白與杜甫》一書中，對于杜甫的死因作過專門的論述，他認為杜甫的确是死于牛肉白酒，不過不是”饫死“，而是由于中毒。
郭老的分析看起來是比較科學的：杜甫阻水耒一陽一的時候，正值暑天，聶令送來牛肉白酒，杜甫一次沒有吃完，剩下的由于冷藏的不好而腐敗了。
腐肉是有毒的，特别是在腐敗後24至28小時
自唐中葉以來，關于杜甫死因的說法主要有三種，一是“啖牛肉白酒而死”，一是“溺死”，一是“病死”。
據《舊唐書。
杜甫傳》載：“永泰二年（當作大曆五年，即770年）啖牛肉白酒，一夕而卒耒一陽一，時年五十九。
”《
大水遽至，涉旬不得食，縣令具舟迎之，乃得還。
令嘗饋牛炙白酒，大醉，一夕卒。
年五十九。
”看來，杜甫啖牛肉白酒，一夕而卒，這種說法是有着傳統的權威一性一的。
但是，牛肉白酒究竟是怎樣緻死的呢？這個問題又引起了人們的不同解釋。
早在兩唐書之前的唐一人鄧處海在《
後漂寓湘潭間，羁旅憔悴于衡州耒一陽一縣，頗為令長所厭。
甫投詩于宰，宰遂緻牛炙白酒以遺甫，甫飲過多，一夕而卒。
“看得出，兩唐書均采此說，隻不過沒有清楚述明牛肉白酒是怎樣緻之于死地的罷了。
而鄧處誨則說得明白：杜甫是吃得過多，脹饫而死的。
後來研究杜甫的人，有同意鄧說的，有反對鄧說的。
郭沫若在《李白與杜甫》一書中，對于杜甫的死因作過專門的論述，他認為杜甫的确是死于牛肉白酒，不過不是”饫死“，而是由于中毒。
郭老的分析看起來是比較科學的：杜甫阻水耒一陽一的時候，正值暑天，聶令送來牛肉白酒，杜甫一次沒有吃完，剩下的由于冷藏的不好而腐敗了。
腐肉是有毒的，特别是在腐敗後24至28小時
