第二章
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錯了。
」講師一臉菜色的看著她用兩手捧著杯身，耐心的指正道：「你應該以手持杯腳，盡量避免讓手碰觸到杯身，才不會影響酒溫。
」 「喔。
」她從善如流的糾正自己的姿勢。
「好，現在我們先練習一下品酒的動作。
」講師拿起一瓶新酒，打開瓶蓋，在杯中倒入三分之一的酒。
「首先，我們先觀察它的顔色。
像這瓶紅酒因為年份不久，所以它的顔色是深紅帶紫，随著年份愈久會漸轉為正紅或櫻桃紅，再轉為紅色偏橙紅或磚紅色，最後呈紅褐色。
酒色深濃才是好的紅酒。
」 葉妙希瞪著杯中的液體，覺得他講的好像外星話，她一個宇也聽不懂。
有錢人的世界比她想像複雜，她下明白隻不過是喝酒而已，為什麼要搞出這一大堆的名堂？ 「葉小姐？」看出她的心不在焉，講師的臉沉了下來。
「請你專心一點。
」 她深吸一口氣振作精神，努力抄著筆記。
最後，終於所有注意事項都講解完畢，要進入品酒的階段了。
她學著講師的動作先轉動杯底、輕搖杯身，然後放到鼻問輕聞，接著暍一小口含在口中慢慢咽下。
「嗯……」講師露出微笑看向她。
「葉小姐，請說說你對這瓶酒的評價。
」 她做了一個嘔吐的表情，「原來這就是酒的味道，好難喝。
」說畢，便起身沖到廚房找汽水去了。
被留在大廳的兩個人，講師一臉鐵青，楊念宇則是爆出大笑。
* 「身為華康集團的千金，您将有許多機會出席各種宴會場合，良好的餐桌禮儀是必須的……」 葉妙希偷偷打了一個呵欠。
昨天她隻睡了四個小時，自八點起床到現在，除了中午用餐時間之外，便是這樣一堂課接著一堂課的上。
此時太陽西沉、夕陽映照，飯廳内被染成一片橘黃，清涼微風自窗外徐徐吹來，令人昏昏欲睡…… 「現在，請你照著我剛才的講解從頭到尾示範一次給我看。
」 原本惺忪的睡眼在聽到這句話時瞬間睜大。
「呃……」 「有什麼問題嗎？」 負責教導她餐桌禮儀的是一名年約五十的老婦人，雖然一張臉笑咪咪的，但嘴角刻薄的線條和嚴厲的眼神卻明白顯示她絕不像外表看來那般慈祥。
葉妙希偷偷觑向坐在長桌另一端的楊念宇，隻見他懶洋洋的靠在椅背上，唇角微揚，像在嘲笑她。
想到他早上的諷刺之詞，她收回目光，再不理會他。
「這示範一次好嗎？」老婦人又重述一遍，這回臉上的笑有些僵了。
葉妙希努力回想方才隐約聽到的步驟，無奈已經因為睡眠不足罷工的腦袋硬是不肯合作。
「餐巾。
」見她看著桌上滿滿的餐具發呆，老婦人忍不住提醒。
「喔！」她伸手取過餐巾将它打開，毫不猶豫的系在衣領問。
老婦人見狀倒抽一口冷氣，但仍忍下了糾正的沖動，擺手示意站立一旁的仆人開始上菜。
這堂課的成果慘不忍睹，葉妙希根本搞不清楚桌上一堆刀叉的使用順序，隻好随便亂拿亂用，将沙拉用的叉子拿來吃牛排，吃牛排用的叉子拿去叉沙拉，看得老婦人差點兒沒昏過去。
當她看見葉妙希拿趄餐巾擦拭桌面時，終於忍耐到了極限。
「葉小姐，方才我所提醒的細節你沒有一樣做到，我從來沒有看過像你這樣頑劣的學生。
」 葉妙希停下手中的動作，愣愣的看著她。
「我是看湯汁濺出去了，所以……」 「餐巾隻能用來擦嘴。
」老婦人拿起手上方正的白色餐巾，優雅的以摺角拭嘴，冷冷道：「像這樣。
」 「喔……」她像個犯錯的小學生一樣将身子縮回椅子上。
「還有，餐巾的使用方法是攤開來輕輕的放在你的雙膝之上，隻有三歲小孩才需要圍巾。
」 她低下頭，自知理虧因此一句話也不吭。
「更别說餐具的順序。
」老婦人手扶著額頭靠在椅背上，喃喃道：「從頭到尾沒有一個步驟是對的，你吃東西的樣子一點大家閨秀的模樣都沒有……」 接下來一連串的叨念葉妙希已不想理會，經過一整天的折磨，她開始懷疑自己做了錯誤的決定。
」講師一臉菜色的看著她用兩手捧著杯身，耐心的指正道：「你應該以手持杯腳，盡量避免讓手碰觸到杯身，才不會影響酒溫。
」 「喔。
」她從善如流的糾正自己的姿勢。
「好，現在我們先練習一下品酒的動作。
」講師拿起一瓶新酒，打開瓶蓋，在杯中倒入三分之一的酒。
「首先，我們先觀察它的顔色。
像這瓶紅酒因為年份不久，所以它的顔色是深紅帶紫，随著年份愈久會漸轉為正紅或櫻桃紅，再轉為紅色偏橙紅或磚紅色，最後呈紅褐色。
酒色深濃才是好的紅酒。
」 葉妙希瞪著杯中的液體，覺得他講的好像外星話，她一個宇也聽不懂。
有錢人的世界比她想像複雜，她下明白隻不過是喝酒而已，為什麼要搞出這一大堆的名堂？ 「葉小姐？」看出她的心不在焉，講師的臉沉了下來。
「請你專心一點。
」 她深吸一口氣振作精神，努力抄著筆記。
最後，終於所有注意事項都講解完畢，要進入品酒的階段了。
她學著講師的動作先轉動杯底、輕搖杯身，然後放到鼻問輕聞，接著暍一小口含在口中慢慢咽下。
「嗯……」講師露出微笑看向她。
「葉小姐，請說說你對這瓶酒的評價。
」 她做了一個嘔吐的表情，「原來這就是酒的味道，好難喝。
」說畢，便起身沖到廚房找汽水去了。
被留在大廳的兩個人，講師一臉鐵青，楊念宇則是爆出大笑。
* 「身為華康集團的千金，您将有許多機會出席各種宴會場合，良好的餐桌禮儀是必須的……」 葉妙希偷偷打了一個呵欠。
昨天她隻睡了四個小時，自八點起床到現在，除了中午用餐時間之外，便是這樣一堂課接著一堂課的上。
此時太陽西沉、夕陽映照，飯廳内被染成一片橘黃，清涼微風自窗外徐徐吹來，令人昏昏欲睡…… 「現在，請你照著我剛才的講解從頭到尾示範一次給我看。
」 原本惺忪的睡眼在聽到這句話時瞬間睜大。
「呃……」 「有什麼問題嗎？」 負責教導她餐桌禮儀的是一名年約五十的老婦人，雖然一張臉笑咪咪的，但嘴角刻薄的線條和嚴厲的眼神卻明白顯示她絕不像外表看來那般慈祥。
葉妙希偷偷觑向坐在長桌另一端的楊念宇，隻見他懶洋洋的靠在椅背上，唇角微揚，像在嘲笑她。
想到他早上的諷刺之詞，她收回目光，再不理會他。
「這示範一次好嗎？」老婦人又重述一遍，這回臉上的笑有些僵了。
葉妙希努力回想方才隐約聽到的步驟，無奈已經因為睡眠不足罷工的腦袋硬是不肯合作。
「餐巾。
」見她看著桌上滿滿的餐具發呆，老婦人忍不住提醒。
「喔！」她伸手取過餐巾将它打開，毫不猶豫的系在衣領問。
老婦人見狀倒抽一口冷氣，但仍忍下了糾正的沖動，擺手示意站立一旁的仆人開始上菜。
這堂課的成果慘不忍睹，葉妙希根本搞不清楚桌上一堆刀叉的使用順序，隻好随便亂拿亂用，将沙拉用的叉子拿來吃牛排，吃牛排用的叉子拿去叉沙拉，看得老婦人差點兒沒昏過去。
當她看見葉妙希拿趄餐巾擦拭桌面時，終於忍耐到了極限。
「葉小姐，方才我所提醒的細節你沒有一樣做到，我從來沒有看過像你這樣頑劣的學生。
」 葉妙希停下手中的動作，愣愣的看著她。
「我是看湯汁濺出去了，所以……」 「餐巾隻能用來擦嘴。
」老婦人拿起手上方正的白色餐巾，優雅的以摺角拭嘴，冷冷道：「像這樣。
」 「喔……」她像個犯錯的小學生一樣将身子縮回椅子上。
「還有，餐巾的使用方法是攤開來輕輕的放在你的雙膝之上，隻有三歲小孩才需要圍巾。
」 她低下頭，自知理虧因此一句話也不吭。
「更别說餐具的順序。
」老婦人手扶著額頭靠在椅背上，喃喃道：「從頭到尾沒有一個步驟是對的，你吃東西的樣子一點大家閨秀的模樣都沒有……」 接下來一連串的叨念葉妙希已不想理會，經過一整天的折磨，她開始懷疑自己做了錯誤的決定。