第十六回 慈愛母宮阙别皇子 郁颙琰觀風入山東
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坐，王爾烈也坐了，說道：“我也不用吃肉。
現成的吃飽就好。
”說着老漢已經提茶出來，每人斟上一盅，又問人精子：“爺要什麼肉？鹵豬頭？五香羊頭？還是牛肉？要多少？” “要五斤熟牛肉。
”人精子無所謂地随口說話，“要淡的。
你這裡有醬蘸着吃，也就差不多了。
”颙琰端着茶一呷，正要說話，聽見這話不禁一怔。
王爾烈也瞪圓了眼，迷惑地看人精子，不知他是玩笑還是真的。
人精子見老漢目瞪口呆盯自己，笑道：“我又不是怪物，怎麼這樣看人？——這裡沒有賣牛肉的麼？”老漢這才醒過神來，連連哈腰道：“啊——有有有！是我沒見過世面，不知道爺恁大飯量的，叫爺給吓住了。
”回身向裡屋叫道：“惠丫頭——到後街季家湯鍋上端五斤牛肉來——一會客人付了賬就送錢過去！” 接聲兒便聽裡屋“哎”地答應一聲，一個十四五歲的姑娘挑簾出來，高挑身材杏子臉，烏鴉鴉一頭青絲，又粗又亮的大辮子直垂到腰肢，青布大褂月白撒褲滾着繡梅鑲邊兒，一身爽淨利麻出來，隻看了王爾烈三人一眼，走到老漢身邊小聲道：“這半個月賒了人家二百多文呢！我娘抓藥的賬也沒還，就是人家不張口，我也不好意思的……”說罷轉過臉，大大方方給颙琰蹲了個福兒，說道：“爺們吉祥！我們實在是小本生意，沒不過腳面的水，不怕爺笑話，得請爺賞了錢，才好開口買肉回來，爺們包涵些個。
”颙琰生在深宮，養在王府，身邊丫頭多得叫不過名字，也向不在這上頭留心。
這樣頭遭觌面相對，那姑娘黑瞋瞋一雙瞳仁凝視自己，頓覺渾身不自在，忙着掏袖子摸荷包，才想起錢在驢褡包裡。
人精子早已遞過半兩一塊小锞子，笑道：“這個連欠他的債都還上了。
瞧你一家子也是老實人，不用找了。
”惠丫頭接了錢，忽閃着眼看了看三位客人，忽然臉一紅，變得有點忸怩，躬腰一斂衽，細聲細氣道：“謝大爺的賞……你們是菩薩心腸，老天爺照應着爺們呢……”說罷匆匆去了。
這裡老漢擺出飯來，白面玉米黃白二色煎餅焦脆噴香，另有蔥白兒、姜絲、醋腌蒜薹兒、紅椒，芫荽，大醬碟兒裡兌了小磨香油，還有生腌芹菜、豆腐丁兒……青白翠紅滿案撲鼻兒香。
颙琰平生沒吃過這色飯菜，蔥蘸醬加小豆腐卷了玉米面煎餅，入口但覺齒頰生津。
王爾烈吃了一口，便連叫：“好，好！就這腌菜也和我東北不相上下！”老漢在旁吸着旱煙看他們吃飯，說道：“隻是這地分兒水不好。
我們吃慣了也沒什麼，外來人消受不了。
”人精子卻似乎不在乎那堿水稀飯，煎餅卷蔥猛吃，稀飯猛喝。
閑話吃喝中颙琰才知道這家姓魯，淄川老家前年鬧蝗災落居這裡，近村開了五畝堿地，變賣了行李家當在臨路蓋這幾間房，專門照應驿道過往腳夫車把式挑擔推小車一應苦作行人。
颙琰因問：“既然堿地能開荒，你多開些地不好？五畝能有多大收項？” “地就在那南邊。
”魯老漢用煙杆指指門外，“這地要用水洗才能種點高粱什麼的。
水洗過的地沒勁，幸虧這鎮上多的是牛馬糞，漚出來再上地，夏天雨水多再洗。
比我們老家種地費十倍的工不止。
老伴身子骨結實還好，給人家過往客人洗洗衣裳，縫縫綴綴将就混個肚子圓。
她去年老寒腿犯病，就算我一家子都病了……唉！”他滿臉皺紋，仿佛在品咂旱煙的苦辣滋味癟着嘴吮着煙嘴吞吐煙霧：“沒法活命了……德州那邊聽說活計好找，他舅舅來說了，兒子閨女都去，兒子會木匠，惠兒能洗衣裳，針錢活計也好，正給他們湊盤纏，讨條生路去吧！”他舔了舔發幹的嘴唇，沉默了。
王爾烈在旁聽着，代這一家想想，也真是沒有法子，因問道：“滄縣既然不如淄川，你們回鄉去不好？熟人熟土的到底有個照應，何必叫兒女們再去德州？”魯老漢道：“這地方臨官道靠運河。
北京南京過來過去的大官多，還算有王法。
我們家那塊裡進去就是青石山，大戶人家一頭通官一頭通匪，忒霸道的了。
今兒一個捐，明兒一個稅，後日又是哪個大王來‘借糧’，一層層兒都壓了小戶人家身上。
像惠兒這樣的女孩子，出門走親戚五裡地都不放心，财主們巴結土匪，叫了佃戶人家妮子進去‘幫活’，一個不對就糟蹋了——”他還要說時，惠兒已端着個條盤進來，大約在門外已聽了這“不中聽”話，紅着臉嗔道：“爹！哪有這麼多閑話！”人精子看那塊牛肉，是整整一個牛後腿肩胛，上頭帶着湯鍋裡浮沫，猶自蒸騰大冒熱氣，整個屋裡都彌散着濃烈的肉香和茴香桂皮香味，嘻嘻笑着接過來安在桌上，從腰中抽出一柄解腕尖刀割下一脔，說道：“小惠，這塊筋胛闆給我主子們薄薄切一盤。
剩下的我來消了它！” “不要了，我已經飽了。
”颙琰連連搖手道，“王先生盡管吃，我是不用的了。
”王爾烈也笑，“我連日暈船，隻想清淡的，也吃飽了——倒要看你怎麼吃完它！” 人精子笑道：“這點子肉何足道哉！幹我這行的要不能吃，哪來的氣力給主子出力賣命！”說着一刀切下，摞起又一刀，一大塊牛肉分成了老粗砂碗來大四塊，一手握卷餅，一手淋淋漓漓抓着肉，嗚哧就一口咬下，滿嘴油光光的，也不見怎樣嚅動，登時就沒了。
他也不嫌燙口，一時蔥卷餅子蘸醬，左右開弓往嘴裡填，一時端碗喝粥，豆腐小菜一撈食之，并連牛肉一塊又一塊，肥膩膩油漉漉隻情遞送，竟似不怎麼咀嚼，一霎兒功夫，連原來桌上剩菜都一掃盡淨。
衆人都看得目瞪口呆，颙琰駭然道：“不連牛肉，你還吃了七張餅四碗粥，你這肚子真不含糊，别說吃，我看也看飽了！”人精子笑道：“這有什麼希罕？主子沒見我七叔吃肉，三寸厚膘的肥豬肉，八斤吃下去，揉揉肚子說‘将就事兒，别再破費了’。
” 一句話說得衆人都笑起來，颙琰還惦記着鹽堿地的事，見王小悟号店回來，說道：“魯老闆給他弄點吃的，他吃我們等——你方才說的用水洗地，要把大浪澱的堿水放進運河，幾個夏天雨水洪水把這片地都洗出來，那要添增多少土地呀！”“這位爺您可真是眼裡有水。
”惠兒在旁洗着碗插口道，“我們縣前任季太爺來這察看，也是這麼說的。
說聲放堿水，這裡的富戶都願意出錢挖渠，老百姓說情願出工不要錢，治出地來按工分。
可下遊是青縣，從青縣往運河放水，渠要從人家境裡過。
那頭高太爺一張口要十萬銀子。
滄縣是個窮地方兒，一時哪裡湊得出那許多？這就撂下了。
如今我們這換了柯太爺，說是熬堿也能掙錢。
他老人家還以為這事容易，不曉得熬堿要手藝，要燒煤燒柴，要支鍋蓋作坊，說說又說‘難’，依舊撂下了。
”魯老漢道：“聽黃花鎮老人們說，三十年前這裡好地府兒。
大浪澱上下都通運河，澱子外一望不到頭都種油菜，開起花來黃漫漫的，把村子都掩進去。
澱子裡出蘆葦、菱角、蓮菜，能
現成的吃飽就好。
”說着老漢已經提茶出來，每人斟上一盅，又問人精子：“爺要什麼肉？鹵豬頭？五香羊頭？還是牛肉？要多少？” “要五斤熟牛肉。
”人精子無所謂地随口說話，“要淡的。
你這裡有醬蘸着吃，也就差不多了。
”颙琰端着茶一呷，正要說話，聽見這話不禁一怔。
王爾烈也瞪圓了眼，迷惑地看人精子，不知他是玩笑還是真的。
人精子見老漢目瞪口呆盯自己，笑道：“我又不是怪物，怎麼這樣看人？——這裡沒有賣牛肉的麼？”老漢這才醒過神來，連連哈腰道：“啊——有有有！是我沒見過世面，不知道爺恁大飯量的，叫爺給吓住了。
”回身向裡屋叫道：“惠丫頭——到後街季家湯鍋上端五斤牛肉來——一會客人付了賬就送錢過去！” 接聲兒便聽裡屋“哎”地答應一聲，一個十四五歲的姑娘挑簾出來，高挑身材杏子臉，烏鴉鴉一頭青絲，又粗又亮的大辮子直垂到腰肢，青布大褂月白撒褲滾着繡梅鑲邊兒，一身爽淨利麻出來，隻看了王爾烈三人一眼，走到老漢身邊小聲道：“這半個月賒了人家二百多文呢！我娘抓藥的賬也沒還，就是人家不張口，我也不好意思的……”說罷轉過臉，大大方方給颙琰蹲了個福兒，說道：“爺們吉祥！我們實在是小本生意，沒不過腳面的水，不怕爺笑話，得請爺賞了錢，才好開口買肉回來，爺們包涵些個。
”颙琰生在深宮，養在王府，身邊丫頭多得叫不過名字，也向不在這上頭留心。
這樣頭遭觌面相對，那姑娘黑瞋瞋一雙瞳仁凝視自己，頓覺渾身不自在，忙着掏袖子摸荷包，才想起錢在驢褡包裡。
人精子早已遞過半兩一塊小锞子，笑道：“這個連欠他的債都還上了。
瞧你一家子也是老實人，不用找了。
”惠丫頭接了錢，忽閃着眼看了看三位客人，忽然臉一紅，變得有點忸怩，躬腰一斂衽，細聲細氣道：“謝大爺的賞……你們是菩薩心腸，老天爺照應着爺們呢……”說罷匆匆去了。
這裡老漢擺出飯來，白面玉米黃白二色煎餅焦脆噴香，另有蔥白兒、姜絲、醋腌蒜薹兒、紅椒，芫荽，大醬碟兒裡兌了小磨香油，還有生腌芹菜、豆腐丁兒……青白翠紅滿案撲鼻兒香。
颙琰平生沒吃過這色飯菜，蔥蘸醬加小豆腐卷了玉米面煎餅，入口但覺齒頰生津。
王爾烈吃了一口，便連叫：“好，好！就這腌菜也和我東北不相上下！”老漢在旁吸着旱煙看他們吃飯，說道：“隻是這地分兒水不好。
我們吃慣了也沒什麼，外來人消受不了。
”人精子卻似乎不在乎那堿水稀飯，煎餅卷蔥猛吃，稀飯猛喝。
閑話吃喝中颙琰才知道這家姓魯，淄川老家前年鬧蝗災落居這裡，近村開了五畝堿地，變賣了行李家當在臨路蓋這幾間房，專門照應驿道過往腳夫車把式挑擔推小車一應苦作行人。
颙琰因問：“既然堿地能開荒，你多開些地不好？五畝能有多大收項？” “地就在那南邊。
”魯老漢用煙杆指指門外，“這地要用水洗才能種點高粱什麼的。
水洗過的地沒勁，幸虧這鎮上多的是牛馬糞，漚出來再上地，夏天雨水多再洗。
比我們老家種地費十倍的工不止。
老伴身子骨結實還好，給人家過往客人洗洗衣裳，縫縫綴綴将就混個肚子圓。
她去年老寒腿犯病，就算我一家子都病了……唉！”他滿臉皺紋，仿佛在品咂旱煙的苦辣滋味癟着嘴吮着煙嘴吞吐煙霧：“沒法活命了……德州那邊聽說活計好找，他舅舅來說了，兒子閨女都去，兒子會木匠，惠兒能洗衣裳，針錢活計也好，正給他們湊盤纏，讨條生路去吧！”他舔了舔發幹的嘴唇，沉默了。
王爾烈在旁聽着，代這一家想想，也真是沒有法子，因問道：“滄縣既然不如淄川，你們回鄉去不好？熟人熟土的到底有個照應，何必叫兒女們再去德州？”魯老漢道：“這地方臨官道靠運河。
北京南京過來過去的大官多，還算有王法。
我們家那塊裡進去就是青石山，大戶人家一頭通官一頭通匪，忒霸道的了。
今兒一個捐，明兒一個稅，後日又是哪個大王來‘借糧’，一層層兒都壓了小戶人家身上。
像惠兒這樣的女孩子，出門走親戚五裡地都不放心，财主們巴結土匪，叫了佃戶人家妮子進去‘幫活’，一個不對就糟蹋了——”他還要說時，惠兒已端着個條盤進來，大約在門外已聽了這“不中聽”話，紅着臉嗔道：“爹！哪有這麼多閑話！”人精子看那塊牛肉，是整整一個牛後腿肩胛，上頭帶着湯鍋裡浮沫，猶自蒸騰大冒熱氣，整個屋裡都彌散着濃烈的肉香和茴香桂皮香味，嘻嘻笑着接過來安在桌上，從腰中抽出一柄解腕尖刀割下一脔，說道：“小惠，這塊筋胛闆給我主子們薄薄切一盤。
剩下的我來消了它！” “不要了，我已經飽了。
”颙琰連連搖手道，“王先生盡管吃，我是不用的了。
”王爾烈也笑，“我連日暈船，隻想清淡的，也吃飽了——倒要看你怎麼吃完它！” 人精子笑道：“這點子肉何足道哉！幹我這行的要不能吃，哪來的氣力給主子出力賣命！”說着一刀切下，摞起又一刀，一大塊牛肉分成了老粗砂碗來大四塊，一手握卷餅，一手淋淋漓漓抓着肉，嗚哧就一口咬下，滿嘴油光光的，也不見怎樣嚅動，登時就沒了。
他也不嫌燙口，一時蔥卷餅子蘸醬，左右開弓往嘴裡填，一時端碗喝粥，豆腐小菜一撈食之，并連牛肉一塊又一塊，肥膩膩油漉漉隻情遞送，竟似不怎麼咀嚼，一霎兒功夫，連原來桌上剩菜都一掃盡淨。
衆人都看得目瞪口呆，颙琰駭然道：“不連牛肉，你還吃了七張餅四碗粥，你這肚子真不含糊，别說吃，我看也看飽了！”人精子笑道：“這有什麼希罕？主子沒見我七叔吃肉，三寸厚膘的肥豬肉，八斤吃下去，揉揉肚子說‘将就事兒，别再破費了’。
” 一句話說得衆人都笑起來，颙琰還惦記着鹽堿地的事，見王小悟号店回來，說道：“魯老闆給他弄點吃的，他吃我們等——你方才說的用水洗地，要把大浪澱的堿水放進運河，幾個夏天雨水洪水把這片地都洗出來，那要添增多少土地呀！”“這位爺您可真是眼裡有水。
”惠兒在旁洗着碗插口道，“我們縣前任季太爺來這察看，也是這麼說的。
說聲放堿水，這裡的富戶都願意出錢挖渠，老百姓說情願出工不要錢，治出地來按工分。
可下遊是青縣，從青縣往運河放水，渠要從人家境裡過。
那頭高太爺一張口要十萬銀子。
滄縣是個窮地方兒，一時哪裡湊得出那許多？這就撂下了。
如今我們這換了柯太爺，說是熬堿也能掙錢。
他老人家還以為這事容易，不曉得熬堿要手藝，要燒煤燒柴，要支鍋蓋作坊，說說又說‘難’，依舊撂下了。
”魯老漢道：“聽黃花鎮老人們說，三十年前這裡好地府兒。
大浪澱上下都通運河，澱子外一望不到頭都種油菜，開起花來黃漫漫的，把村子都掩進去。
澱子裡出蘆葦、菱角、蓮菜，能