辨定祭禮通俗譜卷四

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自可統稱孝孫此亦上下并通者若不别稱孝子者則孫可該子也 【贊】行薦腥禮 主人出迎牲【内于庭】宰牲【分兩肩兩胉兩脇為六體羊豕同】治腥槃【每槃腥羊豕各一體每副槃以切羊豕肺肝實之】主人引槃入祝以币従【卷紙賛為币】奠币【祝奠币賛各案前】薦腥【主人奉槃主婦奉副奠于各案】 【賛】初獻主者詣案前【賛】跪【衆皆跪】獻【主人奉清琖主婦奉醴琖傧受奠之】起【樂作 止 下祭于此時啟中祏出主安位訖】 【賛】迎主出堂【用響樂賛導出】安主【各安賛位訖】防神【樂賛作】拜【衆皆拜】興拜興平身【樂止】 【賛】行薦熟禮 庖進熟槃【每槃熟羊豕肉各一方每副槃以炙羊豕肉實之】主人引槃入【賛】薦熟【儀如前】 【賛】再獻【主人奉清爵主婦奉醴爵餘儀如前】 此即朝踐禮也又名朝事禮器君親割牲夫人薦盎鄭注謂朝事時也但朝事從灌後即行薦腥禮孔疏所謂祼鬯既訖君出廟門迎牲納于庭乃殺牲薦之周禮注九獻有四節其一節曰祼其二節曰薦腥是也祗割牲為腥各有裁制士喪禮分七體特牲分九體少牢分十一體其中有肩胉髀脅脊臂臑肫脡骼諸名總是以前後左右分貴賤之等周禮内饔掌割烹有辨體謂解羊豕之體而辨其前後左右橫直之不同今其制已不可考則但分六體而以前為貴以後為賤而次第獻之似亦不失禮意矣槃副見前薦腥為行獻之始故主人告神大夫贊佐以币従此亦朝踐時一大節目況終祭無獻币者故用之但禮注以币告庭中此從禮器納牲诏于庭語而臆防之者夫納牲之告安用币乎 禮君親制祭謂進腥之時防割牲肝以祭神于室又祭時有加胏離胏哜胏諸儀則副以胏肝甚為得當若副炙則毛詩或燔或炙周禮注熟物有炙有濡儀禮従燔羞燔皆是炙肉然皆以賓獻即副爼也天子九獻則在灌時已二獻矣至朝踐薦腥則主人三獻主婦四獻不無太數今中祭五獻則防以朝踐為一獻之始而後薦熟二獻正祭三獻遷馔四獻酳神五獻而上祭則于酳神後再加獻焉【下祭祗薦熟正祭酳神三獻上祭加笾豆一獻合酳一獻為七獻】此獻之數也古獻祗一爵不知考妣分合何等今合主人主婦為并獻而以二爵進考妣較為近禮況古用酒不一周禮五齊皆可取獻禮運有?酒醴醆粢醴澄酒之别大抵由濁而清分列堂室而獻則多用濁酒如大祫注朝踐用泛齊醴齊皆是滓酒可驗也今不備五齊不列堂室但分清濁二種而以主人主婦合進之則二爵并獻不亦宜乎 古薦腥之後行薦熟禮周禮注九獻之節其三曰薦熟是也禮運鄭注腥其爼謂豚解而腥之熟其殽謂體解而爓之故薦熟在薦腥之後正祭之前但其祭 必在堂禮器鄭注謂薦熟必在堂則迎主出堂然後薦熟此定禮也若于比又獻則正九獻所謂薦熟時體解其牲而烹之王以玉爵獻盎齊即此是也 初獻用琖再獻用爵者以列琖在室列爵在堂也尊壺互用或尊貯醴酒壺貯清酒一勺挹一吭寫亦通【或銀勺或磁勺俱可用】 【贊】行祭禮 内饔奉簠簋【簠一盛黍稷簋一盛稻菽以授主人】清鐘【清鐘三茶湯贊飯以授主婦】進粢飲【主人奉簠簋主婦贊奉清鐘奠于各案】侑 奏清樂【以?和歌】阕 庖奉鼎盂【五 羊豕魚雁翰】爼槃【五 即五鼎之膚可切聶者以授主人 上祭加二爼】铏椀【五 即五鼎之贊羮也以授主婦】進鼎爼【主人奉鼎爼奠于各案】進铏【主婦奉铏奠于贊各案】侑 奏管樂【以笙管笛和歌】阕 【贊】三獻【儀如前】 【贊】迎主入室【用響樂贊導入】安主【各安贊位訖】遷馔【移堂上饋食奠各案前贊】侑 奏合樂【合?管笙笛以和歌】阕 【贊】四獻【儀如前】 【贊】受酢【主人主婦贊詣香案前】跪【衆皆跪 傧取神前酒贊爵授主人清鐘授主婦】神賜飲食【主人啐酒主婦贊啐茶授執事】起謝神【樂贊作】拜【衆皆拜】興拜興平身【樂止】徹 ? 此正祭禮也又名直祭又謂之設祭在薦熟出堂後即當行之但古無成説在禮注薦熟後複有饋食設祭合烹薦腥爓諸名參錯難辨遂有謂薦熟即饋食者有謂饋食即合烹者有謂饋食合