卷十六

欽定四庫全書 禮經本義卷十六 無錫蔡德晉撰 吉禮 少牢饋食禮 【此大夫祭其祖祢之禮羊豕曰少牢士祭用特豚而此用羊豕者大夫位高祿厚故享其祖考者禮亦加豐也又聘及公食大夫禮皆太牢以持卿大夫而禮記雲大夫之祭以索牛是大夫之祭有用太牢者蓋少牢其常而太牢乃其盛禮也　郝仲輿曰牢本養牲之所豕亦雲牢詩曰執豕于牢何獨牛羊稱牢乎羊小于牛曰少豕獨用曰特少則稱牲多則稱牢所由然耳】 日用丁巳筮旬有一日 【日指筮日之日也丁巳丁日巳日也禮内事用柔日廟祭内事也乙丁己辛癸皆柔日此舉丁巳二日以為例也旬有一日指祭日也筮日之日為前月下旬丁巳日所筮祭日乃來月上旬丁巳日是筮十有一日也必十一日者容散齊七日緻齊三日也　鄭康成曰必丁巳者取其今名自丁甯自改變皆為謹敬】 筮于廟門之外主人朝服西面于門東史朝服左執筮右抽上韇兼與筮執之東面受命于主人主人曰孝孫某來日丁亥用薦歲事于皇祖伯某以某妃配某氏尚飨 【丁有六日惟言亥者舉末一日以為例也皇大也不稱考而稱祖者大夫三廟舉尊者言之也伯行次也舉伯以例仲叔季也某妃舉其妻之谥号配合食也某氏着其妻之族姓也　郝仲輿曰來日丁亥則筮之日丁醜也必用亥者亥為天倉受福祿也】 史曰諾西面于門西抽下韇左執筮右兼執韇以擊筮遂述命曰假爾泰筮有常孝孫某來日丁亥用薦歲事于皇祖伯某以某妃配某氏尚飨乃釋韇立筮卦者在左坐卦以木卒筮乃書卦于木示主人乃退占 【史西面神道尚右也下韇韇底也擊扣也初右手抽上韇出策今左手執策右手抽下韇兼執蓋以扣策将問吉兇故叩之以動其神遂述主人之命以告之也特牲不述命此述命禮盛也假借也泰者尊上之稱有常言其吉兇常可憑信也釋韇奠韇于地也立筮不坐蓍策長也禮天子蓍九尺諸侯七尺大夫五尺士三尺士策短可坐筮大夫筮長須立也卦者史之屬也在左坐坐于史之南也寫卦必須坐上木畫地者也下木闆也示主人者六爻備書于闆史受以示主人也退占退于西方東面之位而三人共占之也　敖君善曰大夫廟門外之位其有司之西方東面者唯此蓋筮者有事于神故不為大夫而變禮也】 吉則史韇筮史兼執筮與卦以告于主人占曰從乃官戒宗人命滌宰命為酒乃退 【官戒謂主人戒衆官而衆官又各戒其屬也滌濯祭器埽除宗廟皆是也為酒天官酒正所謂事酒有事新造者也】 若不吉則及遠日又筮日如初 【遠日對筮之日而言即所筮旬有一日之日蓋後丁若後已也至此日乂筮旬有一日也】 右筮日 宿【句】前宿一日【句】宿戒屍 【敖君善曰宿謂宿賓以下也是亦官宿之大夫于助祭之賓為踰等故不親宿也宿戒屍者凡可為屍者皆宿戒之為将筮也此宿戒蓋亦使人為之屍未筮則未成其為尊也】 明日朝筮屍如筮日之禮命曰孝孫某來日丁亥用薦歲事于皇祖伯某以某妃配某氏以某之某為屍尚飨筮卦占如初 【明日朝祭前一日之早晨也祭前一日筮屍與特牲前期三日異者鄭康成謂大夫避諸侯禮也郝仲輿謂禮文多錯舉一日至三日皆可筮也未詳孰是】 吉則乃遂宿屍祝擯主人再拜稽首祝告曰孝孫某來日丁亥用薦歲事于皇祖伯某以某妃配某氏敢宿屍拜許諾主人又再拜稽首主人退屍送揖不拜 【筮吉遂宿屍重屍也主人拜而後祝緻辭故屍答拜而後許諾主人又再拜者見其不必答已尊之也屍送揖而不拜者屍尊故也】 若不吉則遂改筮屍 【敖君善曰既改筮矣所筮者若又不吉則直以其次者為屍不複筮與筮日之意同】 右筮屍宿屍 既宿屍反為期于廟門之外 【為期與諸執事定祭早晏之期也士無為期之禮位彌尊者告戒宜嚴也】 主人門東南面宗人朝服北面曰請祭期主人曰比于子宗人曰旦明行事主人曰諾乃退 【比猶随也子指宗人宗人掌禮事知行禮早晏之節故主人聽之也旦明平明也】 右為期 明日主人朝服即位于廟門之外東方南面宰宗人西面北上 【宿屍之明日即祭日也即位于廟門外親殺牲也】 牲北首東上司馬刲羊司士擊豕宗人告備乃退【司馬司士皆公有司刲擊皆殺也告備告既殺也乃退謂主人】 右視殺 饔人摡鼎匕俎于饔爨饔爨在門東南北上廪人摡甑甗匕與敦于廪爨廪爨在饔爨之北 【饔人掌割烹者摡猶拭也既滌而複拭之也鼎匕俎皆牲器故饔人摡之于饔爨之上廪人掌炊黍稷者甑所以炊甗所以盛米匕所以出飯敦所以盛飯此四者皆黍稷之器故廪人摡之于廪爨之上　賈洺州曰考工記陶人職雲甗實二鬴厚半寸唇寸甑實二鬴厚半寸唇寸七穿】 司宮摡豆笾勺爵觚觯幾洗篚于東堂下勺爵觚觯實于篚卒摡馔豆笾與篚于房中放于西方設洗于阼階東南當東榮 【司宮掌陳設此器者故俱摡之勺爵觚觯實于篚随摡随實之也放置也西方房内之西也】 右摡器 羮定饔人陳鼎五三鼎在羊镬之西二鼎在豕镬之西【郝仲輿曰陳鼎五羊豕魚臘膚也魚臘從羊為三鼎皆在羊镬西膚從桼為二鼎皆在豕镬西镬大釡以煮肉陳鼎就镬以便升也】 司馬升羊右胖髀不升肩臂臑膊骼正脊一脡脊一橫脊一短脅一正脅一代脅一皆二骨以并腸三胃三舉肺一祭肺三實于一鼎司士升豕右胖髀不升肩臂臑膊胳正脊一脡脊一橫脊一短脅一正脇一代脅一皆二骨以并舉肺一祭肺三實于一鼎饔人倫膚九實于一鼎司士又升魚臘魚十有五而鼎臘一純而鼎臘用麋卒脀皆設扃鼏乃舉陳鼎于廟門之外東方北面北上【升升于鼎也神俎牲肉必由镬升鼎鼎入載俎餘俎牲肉即自镬載俎而已右胖右半體也髀不升以近竅賤也臂肩臑皆股骨腸三胃三者少牢之俎五腸胃不得别俎故但附于其牲而其數則貶而止于三猶特牲無膚俎而以膚三附于豕俎之意也豕無腸胃君子不食圂腴也倫擇也體全曰純謂左右胖合而升之也不言髀不升可知也脀猶升也】 司宮尊兩甒于房戶之間同棜皆有幂甒有玄酒【棜棜禁也甒無蓋故設尊即加幂也有玄酒一酒一水也】 司宮設罍水于洗東有枓設篚于洗西南肆 【枓匜屬所以沃水者設篚以盛觯也　敖君善曰凡沃洗及盥于洗者皆用枓經特于此見之】 改馔豆笾于房中南面如饋之設實豆笾之實 【郝仲輿曰司宮始摡豆笾陳于房内西今将實改設于房内南面如特牲饋食之豆笾在東房先陳之後實之也】 小祝設盤匜與箪巾于西階東 【設盤匜箪巾以待屍入盥也】 右實鼎馔器 主人朝服即位于阼階東西面 【主人既視殺而退至是乃出立于阼階東之位為将祭也】 司宮筵于奧祝設幾于筵上右之 【筵于奧布神席也設幾席上所以安神右之者神道尚右也】 右即位筵幾 主人出迎鼎除鼏士盥舉鼏主人先入 【出迎鼎迎于廟門外也士有司也主人先入導之也高紫超曰士祭則親舉鼎大夫雖使人舉而必親自導之敬之至也】 司宮取二勺于篚洗之兼執以升乃啓二尊之蓋幂奠于棜上加二勺于二尊覆之南柄 【二尊兩甒也蓋幂蓋尊之幂也覆之勺加尊上覆向下也南柄柄向南便執也】 鼎序入饔正執一匕以從饔府執四匕以從司士合執二俎以從司士贊者二人皆合執二俎以相從入【郝仲輿曰饔正饔人之長饔府饔正之屬司士贊者助司士執俎者也二人皆合執二俎并司士執為六俎多一肵俎也相助也從入從司士入俎從匕匕從鼎鼎自門外入東階下主人親視載也】 陳鼎于東方當序南于洗西皆西面北上膚為下匕皆加于鼎東柄俎皆設于鼎西西肆肵俎在羊俎之北亦西肆 【郝仲與曰陳鼎當堂東牆下設洗之西南鼎皆西面自北直陳而南以羊豕魚臘膚為序俎居鼎西肵俎居五鼎北皆西肆】 宗人遣賓就主人皆盥于洗長匕 【所遣之賓即二佐食三司士也就主人于東階下立于主人之南西面既乃序盥複位乃序進匕也長匕謂長賓先匕】 佐食上利升牢心舌載于肵俎心皆安下切上午割勿沒【句】其載于肵俎末在上舌皆切本末亦午割勿沒其載于肵橫之皆如初為之于?也佐食遷肵俎于阼階西西縮乃反 【佐食二人其長者為上利牢即羊豕也安下切上去本末也安猶平也割下平使立也午割一縱一橫割之勿沒者割之不絶也舌皆切上下本末欲其整也特牲記雲舌縮俎而此言橫之者敖君善謂于俎為縮于載者為橫郝仲輿謂舌順俎橫陳故謂橫其在縮為縮二說俱通要之非有異也心舌無特鼎皆烹于饔?之镬中羊豕各自其镬升于各鼎今亦自各鼎載于肵俎故曰如初佐食獨遷肵俎于阼階下之西者肵俎尊不與衆俎同處也西縮猶西肆也乃反反阼東載衆俎也　敖君善曰肵俎亦有執之以載者載者蓋南面以羊俎在其南也既載則執俎者以錯于故處而佐食遷之】 佐食二人上利升羊載右胖髀不升肩臂臑膊胳正脊一脡脊一橫脊一短脅一正脅一代脅一皆二骨以并腸三胃三長皆及俎拒【句】舉肺一長終肺祭肺三皆切肩臂臑膊胳在兩端脊脅肺【句】肩在上【句】下利升豕其載如羊無腸胃【句】體【句】其載于俎皆進下 【升鼎時髀已不升此又重言之者明此所載為屍俎非謂鼎中尚有髀也俎足間橫木曰距肩臂臑在上端膊胳在下端脊脅肺在中央不言腸胃者在脅肺之間可知也肩在上貴前也進下每骨以末向神位也　鄭康成曰進下變于食生也鄉飲酒禮進腠】 司士三人升魚臘膚魚用鲋十有五而俎縮載右首進腴臘一純而俎亦進下肩在上膚九而俎亦橫載革順【鲋鲫魚也其性相附故名鲋縮載順俎直載也右首據載者視之而言也進腴每魚以腹向神位也亦橫載者如體之橫陳于俎也革皮也順者相順比次而作行列以載也　鄭康成曰右首進腴亦變于食生也敖君善曰魚以腴為下鬐為上士喪奠用食生禮其魚則左首進鬐又喪奠魚九而為三列此其列亦三而每列用五欤】 右陳鼎匕載俎 卒脀祝盥于洗升自西階主人盥升自阼階祝先入南面主人從【句】戶内西面 【卒脀升俎畢也入入室也】 主婦被錫衣侈袂薦自東房韭菹醓醢坐奠于筵前主婦贊者一人亦被錫衣侈袂執葵菹蠃醢以授主婦主婦不興遂受陪設于東韭菹在南葵菹在北主婦興入于房 【被首飾編髪為之即詩所謂被之僮僮者也錫賜也錫衣猶言命服也侈袂大袖也主婦贊者即特牲禮所謂宗婦也蓋亦以命婦為之故亦被錫衣侈袂若無命服而以士祭為贊者則亦纚笄宵衣而已陪設謂繼設之賈洺州曰韭菹在南醓醢在北葵菹在北蠃醢在南是其?也　高紫超曰此言主婦親設四豆也】 佐食上利執羊俎下利執豕俎司士三人執魚臘膚俎序升自西階相【句】從入設俎羊在豆東豕亞其北魚在羊東臘在豕東特膚當俎北端 【豆東醓醢之東也膚次臘獨居北末故曰特　高紫超曰此言設五俎于屍席也】 主婦自東房執一金敦黍有蓋坐設于羊俎之南婦贊者執敦稷以授主婦主婦興受坐設于魚俎南又興受贊者敦黍坐設于稷南又興受贊者敦稷坐設于黍南敦皆南首主婦興入于房 【金敦以金飾之也四敦皆然婦贊者即主婦贊者也以授主婦立授之也故主婦興受婦贊者惟一人其後二敦另有贊婦者執之立于戶外婦贊者逐一受之以授主婦敦南首者敦形似獸而首向南也　高紫超曰此言主婦親設四敦也】 祝酌奠遂命佐食啓會佐食啓會蓋二以重設于敦南【酌奠酌酒為神奠之也敖君善謂奠之于韭菹之南而東當所設會之西此文省也雲會複雲蓋明會之為蓋也重設兩兩相重而設之也　高紫超曰諸侯廟中有郁鬯以灌地降神大夫無之止酌酒奠神而神若來享之故祝遂出迎屍也】 主人西面祝在左主人再拜稽首【句】祝祝曰孝孫某敢用柔毛