三百年的老中藥鋪:西鶴年堂、同仁堂

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早在北伐成功南北統一的時候,北平協和醫院的醫療技術高明,機械新穎,在東南亞已經首屈一指,也可以說在國際間也堪稱聲華卓著的了。

    不過北平是由元到清曆代帝都,所在地人民習于崇古笃舊,雖然全國各省市遇有疑難重症的病人,紛紛到北平協和醫院請求檢查救治,可是當時北平形成新舊合參、中西并進的狀況。

    列為譽滿平津的四大名醫施今墨、蕭龍友、孔伯華、楊浩如,每天從早到午門診簡直看不完,下午出馬,甚至忙到午夜還沒吃晚飯呢! 中醫整天忙個不停,北平城裡城外一百幾十家中藥鋪家家自然也就生意興隆,财源滾滾而來了,就是最不景氣年月,也沒聽說哪家中藥鋪停止營業關門大吉的。

    有一位業中人說:“中藥裡所用原材料都是用上百斤的大秤買進,再用小戥子論錢算分賣出,如果規規矩矩安分守己做生意而不賺錢,那簡直是太沒有天理啦。

    ”如果細細琢磨這位先生所說的幾句話,确實頗有道理。

     北平每條大街上都是中藥鋪,把它們分析起來,大緻可分為三類,一種是祖傳秘方,專治某種病的特效藥。

    例如莊氏獨角蓮膏藥,專治無名腫毒,拔毒化膿,去腐生肌。

    馬應龍眼藥,專治風眼火眼,虹膜生翳,虹彩内障,迎風流淚。

    回春堂八寶牛黃鎮驚散,專治小兒急慢驚風,口眼歪斜,四肢抽搐……這些祖傳秘方的藥鋪所在多有,一時也說之不完,數之不盡(當年北平有名的西醫首善醫院的院長方石珊說過,他從海外學成回國,挂牌行醫,對于那些中醫秘方特效藥,雖不鄙視,但内心總不相信有什麼絕大效果。

    有一次一個到他醫院求治的幼童,已經昏迷抽搐不停,他認為送醫太遲已經無可挽救,人家隻好死馬當活馬醫,回家去立刻灌下重量小兒鎮驚散,居然止搐複蘇,救回一條小命。

    另一位患痔漏病人,膽小暈針又怕開刀痛苦,始終挨蹭不敢開刀,結果,人傳秘方大量擦敷馬應龍眼藥,痔核果然無痛脫落。

    那些不可思議的中藥真令人不能不由衷佩服)。

    一種是按照醫生處方專門給人配湯藥飲片的(從前曹锟任大總統時,總統府正醫官曹元參給人看病處方,喜歡用植物鮮葉,如鮮枇杷葉、鮮石斛葉等,一般藥鋪平素根本就沒有預備,就是有也無法大量供應。

    隻有東四牌樓有一家萬春堂藥鋪,人家說是曹元參的禦用藥鋪,有用盆栽,有用畦培,在後院開辟一座藥圃,專門栽植種中藥所需藥類植物)。

    一種是以丸散膏丹為主,兼配飲片的藥鋪。

    這類藥鋪在北平占絕大多數,可是曆史最悠久,信用最可靠要數西鶴年堂跟同仁堂啦。

     據北平藥業公會會董郭萬年說:“北平最古老的藥鋪要數西鶴年堂跟琪卉堂了,西鶴年堂的招牌,是嚴分宜(嵩)寫的,琪卉堂的招牌是海汝賢(瑞)寫的。

    一個是嘉靖年間,一個是正德年間,彼此相去不遠。

    可是嚴分宜父子惡名早著,因為戲劇渲染婦孺鹹知,而海汝賢的直言切谏似乎尚未殚竭忠悃,為人樂道,所以海大人給琪卉堂寫的牌匾才沒有引起人們的注意呢!” 西鶴年堂開設在宣武門外菜市口,五間門臉,窗牖敷金,檐檻藻麗,氣派輝煌,一字長櫃台,漆得烏黑閃亮。

    奇怪的是西首台面,有五寸大小一塊木頭,經過多少次的油漆,始終隐現血痕。

    據說是清代有名打家劫舍的枭匪康小八,被官府緝獲後,綁赴菜市口(清朝菜市口是處決犯人的刑場)淩遲處死。

    劊子手一開膛看見康小八的心房比常人大近一倍,一刀割下,就含在口内,等行刑完畢,就直奔西鶴年堂了。

    到櫃台一張嘴,就把含在嘴裡的人心,吐在櫃台上了。

    結果這顆特大号人心,由西鶴年堂用高價收買了,所以櫃台上有塊血迹,不但擦洗不掉,就是髹漆刷色,依舊血斑宛然。

    凡是知道這樁事的人,到西鶴年堂抓藥,總要瞧瞧那塊殘迹。

    嚴嵩素以書法出名,在北平給人寫的市招很多,其中以給六必居醬園寫的一塊,跟西鶴年堂一塊最為出名。

    所以有些風雅之士,到西鶴年堂看嚴分宜書法的,聽人傳說也就看到櫃台上的血斑了。

     光緒年間戊戌六君子就是在菜市口行刑處決的,據說管理出紅差的衙役們,想訛詐西鶴年堂幾兩銀子。

    西鶴年堂不買賬,愣愣不理睬,結果那班衙役一使壞,把個監斬官的公案,就設在西鶴年堂平台石階上了。

    六君子依序唱名标斬之後,北平市井就有個無稽傳說,說西鶴年堂午夜不時有鬼敲門來買刀傷藥,所以天一擦黑,有些膽小的人,甯可多走點路到别家藥鋪抓藥,也不願意光顧西鶴年堂去了。

     四大名醫中的施今墨、孔伯華對于處方所用飲片非常認真,因為西鶴年堂藥材地道,炮制認真,他們都指定病家到西鶴年堂抓藥。

    可是他們每天應完門診,出馬很遲,加上病家又多,往往弄得三更半夜才姗姗而來,又怕病家不依他的話到西鶴年堂去抓藥,他們所用藥引子不是加上一味什麼散,就是什麼丹,都是西鶴年堂獨有的丹丸。

    所以有些病家的用人,一聽說主人家有病,請施孔兩位大名醫來看病,