酒顛補卷中
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曲阿
曲阿出名酒，皆雲後湖水所釀，故醇烈也。
今按湖水上承丹徒高驪覆舟山馬林溪水，水白味甘。
〈《寰宇記》〉 梨花 杭州俗釀酒趂梨花時，熟名梨花春。
白樂天〈杭州春望〉詩有雲：「青旗沽酒趂梨花」是也。
又《圖經》雲：杭州食貨有梨花乾，酒之上者。
竹葉 《吳志》烏程酒有竹葉春。
杜子美〈九日〉詩雲：竹葉於人既無分，菊花從此不須開。
又有金陵春。
李白詩雲：甕中百斛金陵春。
又有麯米春，杜甫詩雲：聞道雲安麯米春。
又有拋青春，韓愈詩雲：且可勤買拋青春。
又有松醪春，見裴鉶傳奇。
凡酒以春為名者，皆取毛詩「為此春酒，以介眉壽。
」之義。
〈已上名品。
〉 君山 《湘中記》雲：道士言君山左右皆有美酒，得飲之者不死。
又，《嶽陽風土記》雲：寺僧春時往往聞酒香尋之，莫知其處。
蓬萊 楊羲會蓬萊仙客洛廣休，既下山半遇許主簿，語之曰：吾為汝置酒四升，在山上，可往飲之，此太平家酒，治人腸也。
諺曰：欲得長生飲太平。
〈《真誥》〉 金液 王母會帝于嵩山，飲帝以金液流暉之酒，又有延洪壽光之酒。
〈《黃帝內傳》〉 玉饋 西北荒中，有玉饋之酒，酒美如玉，澄清如鏡，上有玉尊玉籩，取一尊，一尊復生焉，與天同休，無乾時，飲此酒人不生死。
〈《神異經》〉 琬??之膏 穆王東巡大騎之谷，指春宵宮。
西王母乘翠鳳之輦而來，共玉帳高會，薦清澄琬??之膏以為酒。
〈《拾遺記》〉 瑤琨之碧 瑤琨去玉門九萬裡，有碧草如麥，割之以釀酒，味如醇酎。
帝坐神明臺，酌瑤琨碧酒，炮青豹之脯，果則塗陰紫梨、琳國碧李，仙眾與食之。
〈《洞冥記》〉 元碧之香 安期先生與神女會于圜邱，酣元碧之香酒。
〈《列仙傳》〉 瓊?? 謝元卿遇神女設瓊??酒。
〈《續仙傳》〉 瓊蘇 南嶽夫人設王子喬瓊蘇酒。
〈上。
〉 仙漿 枸樓國有仙樹，腹中有水，謂之仙漿，飲者十日醉。
〈《物類相感志》〉 瑞露 田璆、鄧韶攜觴，晚道遇書生，曰：某有瑞露之酒，釀于百花之中，不知與足下乾和五酘孰愈耳。
與飲，其味甘香無比。
〈〈嵩嶽嫁女記〉〉。
〈已上仙品。
〉。
洪梁 武帝思懷李夫人，親侍覺帝容愁怨，乃進洪梁之酒，酌以文螺之巵。
巵出波斯之國，酒出洪梁之縣，縣屬右扶風，至哀帝廢此邑。
今言雲陽出美酒，兩聲相亂矣。
帝飲三爵，色悅心歡。
〈《拾遺記》〉 千裡 任昉謂劉杳曰：酒有千裡，當是虛言。
杳曰：桂陽程鄉有千裡酒，飲之至家而醉，亦其例也。
昉大驚曰：吾自當遺忘，實不憶此。
杳曰：出楊元鳳所撰。
〈《梁書》〉 楉汁 又，杳在昉坐，有人饋昉楉酒，而作「榐」字。
昉問此字是否。
杳曰：葛洪《字苑》作木旁若，楉音振，木名，其汁可以為酒。
〈同上。
〉 龍膏 順宗時，處士伊初元召入宮，飲龍膏酒，黑如純漆，飲之令人神爽。
此本鳥弋山離國所獻。
〈《杜陽雜編》〉 澄明 武宗會昌元年，夫餘國貢火玉。
才人常用煎澄明酒，其酒亦異方所貢也，色如紫膏，飲之令人骨香。
〈上。
〉 露漿，桂醞 同昌公主，上每賜禦饌，其酒則有凝露漿、桂花醞。
〈上。
〉 停花，懸樹 南海頓遜國有酒樹，似安石榴，採其花汁停甕中，數日成酒，甘美。
西南夷有樹，類?，高五六丈，結實大如李，土人以麯納罐中，以索懸罐于實下，倒其實取汁流于罐，以為酒，名樹頭酒。
〈《雲南志》〉
今按湖水上承丹徒高驪覆舟山馬林溪水，水白味甘。
〈《寰宇記》〉 梨花 杭州俗釀酒趂梨花時，熟名梨花春。
白樂天〈杭州春望〉詩有雲：「青旗沽酒趂梨花」是也。
又《圖經》雲：杭州食貨有梨花乾，酒之上者。
竹葉 《吳志》烏程酒有竹葉春。
杜子美〈九日〉詩雲：竹葉於人既無分，菊花從此不須開。
又有金陵春。
李白詩雲：甕中百斛金陵春。
又有麯米春，杜甫詩雲：聞道雲安麯米春。
又有拋青春，韓愈詩雲：且可勤買拋青春。
又有松醪春，見裴鉶傳奇。
凡酒以春為名者，皆取毛詩「為此春酒，以介眉壽。
」之義。
〈已上名品。
〉 君山 《湘中記》雲：道士言君山左右皆有美酒，得飲之者不死。
又，《嶽陽風土記》雲：寺僧春時往往聞酒香尋之，莫知其處。
蓬萊 楊羲會蓬萊仙客洛廣休，既下山半遇許主簿，語之曰：吾為汝置酒四升，在山上，可往飲之，此太平家酒，治人腸也。
諺曰：欲得長生飲太平。
〈《真誥》〉 金液 王母會帝于嵩山，飲帝以金液流暉之酒，又有延洪壽光之酒。
〈《黃帝內傳》〉 玉饋 西北荒中，有玉饋之酒，酒美如玉，澄清如鏡，上有玉尊玉籩，取一尊，一尊復生焉，與天同休，無乾時，飲此酒人不生死。
〈《神異經》〉 琬??之膏 穆王東巡大騎之谷，指春宵宮。
西王母乘翠鳳之輦而來，共玉帳高會，薦清澄琬??之膏以為酒。
〈《拾遺記》〉 瑤琨之碧 瑤琨去玉門九萬裡，有碧草如麥，割之以釀酒，味如醇酎。
帝坐神明臺，酌瑤琨碧酒，炮青豹之脯，果則塗陰紫梨、琳國碧李，仙眾與食之。
〈《洞冥記》〉 元碧之香 安期先生與神女會于圜邱，酣元碧之香酒。
〈《列仙傳》〉 瓊?? 謝元卿遇神女設瓊??酒。
〈《續仙傳》〉 瓊蘇 南嶽夫人設王子喬瓊蘇酒。
〈上。
〉 仙漿 枸樓國有仙樹，腹中有水，謂之仙漿，飲者十日醉。
〈《物類相感志》〉 瑞露 田璆、鄧韶攜觴，晚道遇書生，曰：某有瑞露之酒，釀于百花之中，不知與足下乾和五酘孰愈耳。
與飲，其味甘香無比。
〈〈嵩嶽嫁女記〉〉。
〈已上仙品。
〉。
洪梁 武帝思懷李夫人，親侍覺帝容愁怨，乃進洪梁之酒，酌以文螺之巵。
巵出波斯之國，酒出洪梁之縣，縣屬右扶風，至哀帝廢此邑。
今言雲陽出美酒，兩聲相亂矣。
帝飲三爵，色悅心歡。
〈《拾遺記》〉 千裡 任昉謂劉杳曰：酒有千裡，當是虛言。
杳曰：桂陽程鄉有千裡酒，飲之至家而醉，亦其例也。
昉大驚曰：吾自當遺忘，實不憶此。
杳曰：出楊元鳳所撰。
〈《梁書》〉 楉汁 又，杳在昉坐，有人饋昉楉酒，而作「榐」字。
昉問此字是否。
杳曰：葛洪《字苑》作木旁若，楉音振，木名，其汁可以為酒。
〈同上。
〉 龍膏 順宗時，處士伊初元召入宮，飲龍膏酒，黑如純漆，飲之令人神爽。
此本鳥弋山離國所獻。
〈《杜陽雜編》〉 澄明 武宗會昌元年，夫餘國貢火玉。
才人常用煎澄明酒，其酒亦異方所貢也，色如紫膏，飲之令人骨香。
〈上。
〉 露漿，桂醞 同昌公主，上每賜禦饌，其酒則有凝露漿、桂花醞。
〈上。
〉 停花，懸樹 南海頓遜國有酒樹，似安石榴，採其花汁停甕中，數日成酒，甘美。
西南夷有樹，類?，高五六丈，結實大如李，土人以麯納罐中，以索懸罐于實下，倒其實取汁流于罐，以為酒，名樹頭酒。
〈《雲南志》〉