六必酒經卷三
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客試梨花,我來要問中山訣,門外紛紛擁麴車。
芝田王晉 獨將釀法審端倪,惹得高陽費品題,春日花前秋月夜,靈江煙景屬蘇隄。
退庵錢光謙 青旗高揭遍遐陬,多恐平原苦督郵,賴有蘇隄成法出,頭銜覔個醉鄉侯。
平生嗜古似醇醪,瞥見新書興轉豪,從此糟坊爭購取,翻愁紙價一齊高。
亦園蔣繼齡 麴生風味此傳真,展玩新書若飲醇,焦革已遙王績逝,酒家南董屬何人。
六物常垂月令篇,賴君一一費鑽研,立言堪補諸經疏,不負居稽三十年。
磊亭王起霞 陸羽茶經浩食經,何如皇甫闢畦町,醉鄉日月勞箋註,合奉先生作酒星。
自笑前身麴秀才,懵騰竟日祗銜杯,醇醪新喜交公瑾,手指簾竿問字來。
華溪王乘千 我是高陽舊酒徒,開編醞釀想工夫,分明呂令推遺法,一字可能增減無。
亦峰應峯 多種香秔釀醁醽,乘閒註就北山經,田園老我荒蕪甚,乞餉治聾酒一瓶。
一莊趙恪 椒花釀熟杏花開,為訪青州從事來,歸去兒童迎戶笑,杖頭掛得酒經回。
器潔泉新費酌斟,撰成釀譜比南鍼,交遊多少推公瑾,誰識名山著述心。
香坪坤王會圖 紅友黃封風味嘉,大酋釀法著無差,而今真旨誰傳得,算是城南第一家。
博極羣書法始純,阿誰不趁甕頭春,玉蟾初上花初放,都說歸來中聖人。
鐵橋龔浩 客趂梨花抱甕沽,但傳下若共酃湖,試看一路香簾曳,曾有君家妙製無。
博採羣書釀醁醽,何人問字不?停,麴生風味都描盡,勝讀蘇髯一卷經。
曉山宋舒光 繭紙曾精搨硬黃,〈蘇堤善書。
〉張顛草聖費評章,從今釀法兼書法,惹得門前問字忙。
共說當年大隱翁,酒經無說不牢籠,豈知九百餘年後,重見蘇隄撰述工。
甓齋董釗 六必名經據曲臺,條分縷析出心裁,古今釀法書多少,應讓先生生面開。
胸中壘磈苦難澆,有約同人散寂寥,忽見瑤編心已醉,前村不待酒旗招。
雲槎陳濤 酒家南董費心情,陽翟春秋重發明,六物兼需無偶貨,一經再續喜新成,講求從事青州義,流播飛觴白墮名,千載伯倫能頌德,也應對此解朝酲。
乘軒章金鑾 醇醪妙理問誰詮,六法成言在眼前,任是漢唐書百出,輸君獨握大酋權。
石芝黃甲符 不奈平生戶小何,一蕉未罄已顏酡,陡然枵腹生芒角,新識糟邱典要多。
台州故實誌耆卿,宗代官酤最著名,屈指槽坊三十二,可能製造似君精。
市門巷口隱相如,〈住城南市門巷。
〉適意編成麴糵書,笑我醯雞空歷碌,十年甕牖註蟲魚。
再甦趙鑑 多少留心釀索郎,可能奧旨辨陰陽,眼前風月樽中味,便是君家濟世方。
開卷如聞竹葉香,吟來字字潤枯腸,遺經不用求甘露,合奉蘇隄是釀王。
玉山吳朗 獨得心裁變古方,一樽對處勝瓊漿,從來名酒如名士,聲價誰人不數楊。
何必移封向酒泉,停單巷口更流涎,舉杯卻笑餘杭姥,縱有仙經已不傳。
修齋董明本 酒正從來法最良,幾人醟肆得真方,仗君歷盡糟漿味,好補周官未及詳。
我逢三雅輒忘憂,桑落梨花不計秋,借問葡萄何日釀,望遺一鬥拜涼州。
九詒蔡增 餘不解飲酒,焉知酒有毋,新讀蘇隄書,甘苦親嘗久,憶昔公孫朝,積麴成山阜,鄭君傳釀法,一丸投一鬥,芳名垂千載,誰歟嗣厥後,翁今繼前徽,有酒旨且有,種秫七百石,麴糵事了否,齊物與養生,得心書之手,譬如老鴻儒,窮經至白首,著作羨等身,言與功不朽。
補齋董景儒 卅載工夫為釀泉,著成經卷得真詮,我來約就高陽侶,口吸三蕉手一編。
何用遺書問釀王,此中多是養生方,衡廬喜傍長春國,〈家與蘇隄隣近。
〉贏得侯封在醉鄉。
芝垞毛秀 不矜桃核與□筒,九醞香調六物中,合占新銜稱麴部,較量應比汝陽工。
曾趁梨花也釀酏,此中妙法卻難知,開編勝得程鄉訣,南董原來是我師。
洙川章文瀾 陳編糟粕洗層層,妙味醰醰一卷登,若使淳風重見此,酒家南董合齊稱。
大酋遺法費研尋,皓首工夫醞釀深,漫向汝陽求秘訣,開函即是指南鍼。
魯齋楊煐 聰明有用是通材,不類研都笑覆醅,一卷釀經傳真旨,糟邱秘鑰賴君開。
均調五齊本周官,闡發羣書論不刊,前有杜康繼白墮,多師受益定無難。
上林楊苑 酒官職廢典猶存,坐彙羣編細討論,從此緱城師妙訣,香名不羨杏花村。
小阮風流逈出塵,麴生問答妙如神,難於世載傾家釀,能把金針度與人。
楊萬樹 少小經營直到今,無端霜雪滿頭侵,漫言熟極能生巧,轉覺功如海樣深。
未必人人醞釀同,大酋製法幸粗通,謀生兼識經書味,祗在恬吟密詠中。
所愧蜉蝣寄此生,敢希白墮共垂名,糟邱枕藉吾將老,不羨中山創造精。
世載工夫抵煉金,有時開甕尚關心,續成焦革經三卷,留與知交共酌斟。
芝田王晉 獨將釀法審端倪,惹得高陽費品題,春日花前秋月夜,靈江煙景屬蘇隄。
退庵錢光謙 青旗高揭遍遐陬,多恐平原苦督郵,賴有蘇隄成法出,頭銜覔個醉鄉侯。
平生嗜古似醇醪,瞥見新書興轉豪,從此糟坊爭購取,翻愁紙價一齊高。
亦園蔣繼齡 麴生風味此傳真,展玩新書若飲醇,焦革已遙王績逝,酒家南董屬何人。
六物常垂月令篇,賴君一一費鑽研,立言堪補諸經疏,不負居稽三十年。
磊亭王起霞 陸羽茶經浩食經,何如皇甫闢畦町,醉鄉日月勞箋註,合奉先生作酒星。
自笑前身麴秀才,懵騰竟日祗銜杯,醇醪新喜交公瑾,手指簾竿問字來。
華溪王乘千 我是高陽舊酒徒,開編醞釀想工夫,分明呂令推遺法,一字可能增減無。
亦峰應峯 多種香秔釀醁醽,乘閒註就北山經,田園老我荒蕪甚,乞餉治聾酒一瓶。
一莊趙恪 椒花釀熟杏花開,為訪青州從事來,歸去兒童迎戶笑,杖頭掛得酒經回。
器潔泉新費酌斟,撰成釀譜比南鍼,交遊多少推公瑾,誰識名山著述心。
香坪坤王會圖 紅友黃封風味嘉,大酋釀法著無差,而今真旨誰傳得,算是城南第一家。
博極羣書法始純,阿誰不趁甕頭春,玉蟾初上花初放,都說歸來中聖人。
鐵橋龔浩 客趂梨花抱甕沽,但傳下若共酃湖,試看一路香簾曳,曾有君家妙製無。
博採羣書釀醁醽,何人問字不?停,麴生風味都描盡,勝讀蘇髯一卷經。
曉山宋舒光 繭紙曾精搨硬黃,〈蘇堤善書。
〉張顛草聖費評章,從今釀法兼書法,惹得門前問字忙。
共說當年大隱翁,酒經無說不牢籠,豈知九百餘年後,重見蘇隄撰述工。
甓齋董釗 六必名經據曲臺,條分縷析出心裁,古今釀法書多少,應讓先生生面開。
胸中壘磈苦難澆,有約同人散寂寥,忽見瑤編心已醉,前村不待酒旗招。
雲槎陳濤 酒家南董費心情,陽翟春秋重發明,六物兼需無偶貨,一經再續喜新成,講求從事青州義,流播飛觴白墮名,千載伯倫能頌德,也應對此解朝酲。
乘軒章金鑾 醇醪妙理問誰詮,六法成言在眼前,任是漢唐書百出,輸君獨握大酋權。
石芝黃甲符 不奈平生戶小何,一蕉未罄已顏酡,陡然枵腹生芒角,新識糟邱典要多。
台州故實誌耆卿,宗代官酤最著名,屈指槽坊三十二,可能製造似君精。
市門巷口隱相如,〈住城南市門巷。
〉適意編成麴糵書,笑我醯雞空歷碌,十年甕牖註蟲魚。
再甦趙鑑 多少留心釀索郎,可能奧旨辨陰陽,眼前風月樽中味,便是君家濟世方。
開卷如聞竹葉香,吟來字字潤枯腸,遺經不用求甘露,合奉蘇隄是釀王。
玉山吳朗 獨得心裁變古方,一樽對處勝瓊漿,從來名酒如名士,聲價誰人不數楊。
何必移封向酒泉,停單巷口更流涎,舉杯卻笑餘杭姥,縱有仙經已不傳。
修齋董明本 酒正從來法最良,幾人醟肆得真方,仗君歷盡糟漿味,好補周官未及詳。
我逢三雅輒忘憂,桑落梨花不計秋,借問葡萄何日釀,望遺一鬥拜涼州。
九詒蔡增 餘不解飲酒,焉知酒有毋,新讀蘇隄書,甘苦親嘗久,憶昔公孫朝,積麴成山阜,鄭君傳釀法,一丸投一鬥,芳名垂千載,誰歟嗣厥後,翁今繼前徽,有酒旨且有,種秫七百石,麴糵事了否,齊物與養生,得心書之手,譬如老鴻儒,窮經至白首,著作羨等身,言與功不朽。
補齋董景儒 卅載工夫為釀泉,著成經卷得真詮,我來約就高陽侶,口吸三蕉手一編。
何用遺書問釀王,此中多是養生方,衡廬喜傍長春國,〈家與蘇隄隣近。
〉贏得侯封在醉鄉。
芝垞毛秀 不矜桃核與□筒,九醞香調六物中,合占新銜稱麴部,較量應比汝陽工。
曾趁梨花也釀酏,此中妙法卻難知,開編勝得程鄉訣,南董原來是我師。
洙川章文瀾 陳編糟粕洗層層,妙味醰醰一卷登,若使淳風重見此,酒家南董合齊稱。
大酋遺法費研尋,皓首工夫醞釀深,漫向汝陽求秘訣,開函即是指南鍼。
魯齋楊煐 聰明有用是通材,不類研都笑覆醅,一卷釀經傳真旨,糟邱秘鑰賴君開。
均調五齊本周官,闡發羣書論不刊,前有杜康繼白墮,多師受益定無難。
上林楊苑 酒官職廢典猶存,坐彙羣編細討論,從此緱城師妙訣,香名不羨杏花村。
小阮風流逈出塵,麴生問答妙如神,難於世載傾家釀,能把金針度與人。
楊萬樹 少小經營直到今,無端霜雪滿頭侵,漫言熟極能生巧,轉覺功如海樣深。
未必人人醞釀同,大酋製法幸粗通,謀生兼識經書味,祗在恬吟密詠中。
所愧蜉蝣寄此生,敢希白墮共垂名,糟邱枕藉吾將老,不羨中山創造精。
世載工夫抵煉金,有時開甕尚關心,續成焦革經三卷,留與知交共酌斟。