卷第八
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幹姜
幹姜 味辛，溫、大熱，無毒。
主胸滿，咳逆上氣，溫中，止血，出汗，逐風濕痹，腸下痢，寒冷腹痛，中惡霍亂，脹滿，風邪諸毒，皮膚間結氣，止唾血。
生者尤良。
臣禹錫等謹按唐本又雲：治風，下氣，止血，宣諸絡脈，微汗，久服令眼暗。
圖經文具生姜條下。
外台秘要：治瘧不痊。
幹姜、高良姜等分為末。
每服一錢，水一中盞，煎至七分服。
又方：治卒心痛。
幹姜為末，米飲調下一錢。
千金方：治鼻。
以幹姜末蜜和塞鼻中。
肘後方：治身體重，小腹急，熱必沖胸膈，頭重不能舉，眼中生翳，膝胫，拘急。
幹姜四兩，末。
湯和溫服，覆取汗，得解。
又方：治寒痢。
切幹姜如大豆，米飲服六、七十枚，日三夜一服。
痢青色者為寒痢，累服得效。
又方：治虎、犬咬人。
幹姜末以納瘡中，立瘥。
又方：治蠍螫人，嚼幹姜塗之。
王氏博濟方：治瘧。
幹姜炒令黑色，搗為末。
臨發時以溫酒調三錢服，已發再服。
廣利方：治諸蛇毒螫人欲死兼辟蛇。
幹姜、雄黃等分。
同研，用小絹袋盛系臂上，男左女右，蛇聞藥氣逆避人。
螫毒敷之。
又方：治鼻衄出血。
幹姜削令頭尖，微煨，塞鼻中。
孫真人治水瀉無度。
幹姜末，粥飲調一錢服，立效。
集驗方：治血痢神妙。
幹姜急于火内燒黑，不令成灰，瓷碗合放冷，為末。
每服一錢，米飲調下。
又方：治咳嗽，冷氣結脹。
幹姜為末，熱酒調半錢服。
兼治頭旋眼眩，立效。
傷寒類要：治傷寒，婦人得病雖瘥，未滿百日，不可與男交合，為陰陽之病，必拘急，手足拳欲死，丈夫病名為陰易，婦人名為陽易，速當汗之可愈，滿四日不可療，宜令服此藥。
幹姜四兩為末，湯調頓服。
覆衣被出汗得解，手足伸遂愈。
生姜 生姜 味辛，微溫。
主傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐。
久服去臭氣，通神明。
生犍為川谷及荊州、揚州，九月采。
（秦椒為之使，殺半夏、茛菪毒，惡黃芩、黃連、天鼠糞。
） 陶隐居雲：幹姜，今唯出臨海、章安，兩三村解作之。
蜀漢姜舊美，荊州有好姜，而并不能作幹者。
凡作幹姜法，水淹三日畢，去皮，置流水中六日，更去皮，然後曬幹，置甕缸中，謂之釀也。
又雲生姜，歸五髒，去痰下氣，止嘔吐，除風邪寒熱。
以服少志少智，傷心氣。
如此則不可多食長禦，有病者是所宜爾。
今人啖諸辛辣物，唯此最常。
故《論語》雲：不徹姜食。
言可常啖，但勿過多爾。
唐本注雲：姜，久服通神明，主風邪，主痰氣。
生者尤良。
《經》雲久服通神明，即可常啖也。
今雲少智少志，傷心氣，不可多食者。
謬為此說，檢無所據。
今注陶注生姜，别出菜部韭條下，今并唐本注移在本條。
臣禹錫等謹按藥性論雲：幹姜，臣，味苦、辛。
治腰腎中疼冷，冷氣，破血去風，通四肢關節，開五髒六腑，去風毒冷痹，夜多小便。
幹者治嗽，主溫中，用秦艽為使。
主霍亂不止，腹痛，消脹滿，冷痢，治血閉。
病患虛而冷，宜加用之。
又雲生姜，使。
主痰水氣滿，下氣。
生與幹并治嗽，療時疾，止嘔逆，不下食。
生和半夏，主心下急痛。
若中熱不能食，搗汁和蜜服之。
又汁和杏仁作煎，下一切結氣實，心胸擁隔，冷熱氣，神效。
蕭炳雲：生姜，一名母姜。
孟诜雲：生姜，溫。
去痰下氣，多食少心智，八、九月食傷神。
又冷痢，取椒烙之為末，共幹姜末等分，以醋和面作小馄饨子，服二七枚。
先以水煮，更稀飲中重煮，出停冷，吞之，以粥飲下，空腹日一度作之良。
謹按止逆，散煩悶，開胃氣。
又姜屑末和酒服之，除偏風。
汁作煎，下一切結實，沖胸膈惡氣，神驗。
陳藏器雲：生姜，本功外，汁解毒藥，自餘破血，調中，去冷，除痰，開胃。
須熱即去皮，要冷即留皮。
日華子雲：幹姜，消痰，下氣，治轉筋，吐瀉，腹髒冷，反胃幹嘔，瘀血，撲損，止鼻洪，解冷熱毒，開胃，消宿食。
圖經曰：生姜，生犍為山谷及荊州、揚州，今處處有之，以漢、溫、池州者為良。
苗高二、三尺，葉似箭竹葉而長，兩兩相對。
苗青根黃，無花實。
秋采根，于長流水洗過，日曬為幹姜。
漢州幹姜法：以水淹姜三日，去皮，又置流水中六日，更刮去皮，然後曝之，令幹，釀于甕中，三日乃成也。
近世方有主脾胃虛冷，不下食，積久羸弱成瘵者。
以溫州白幹姜一物，漿水煮，令透心潤濕，取出焙幹，搗篩，陳廪米煮粥飲，丸如梧子。
一服三、五十枚，湯使任用，其效如神。
又《千金方》：主痰，以姜附湯治之，取生姜八兩，附子生用四兩，四破之，二物以水五升，煮取二升，分再服。
亦主卒風。
禁豬肉、冷水。
崔元亮《集驗方：》載敕賜姜茶治痢方，以生姜切如麻粒大，和好茶一、兩碗，呷，任意，便瘥。
若是熱痢即留姜皮，冷即去皮，大妙。
劉禹錫《傳信方》李亞治一切嗽及上氣者。
用幹姜，須是合州至好者，皂莢炮去皮子，取肥大無孔者，桂心紫色辛辣者削去皮，三物并别搗下篩了。
各秤等分，多少任意，和合後更搗篩一遍，煉白蜜和搜，又搗一、二千杵。
每飲服三丸，丸稍加大如梧子，不限食之先後。
嗽發即服，日三、五服。
禁食蔥、油、鹹、腥、熱面，其效如神。
劉在淮南與李同幕府，李每與人藥而不出方，或譏其吝。
李乃情話曰：凡人患嗽，多進冷藥，若見此方用藥熱燥，即不肯服，故但出藥多效，試之信然。
李卿換白發方雲：刮老生姜皮一大升，于铛中以文武火煎之，不得令過沸，其铛唯得多油膩者尤佳，更不須洗刷，便以姜皮置铛中，密固濟，勿令通氣。
令一精細人守之，地色未分，便須煎之，緩緩不得令火急。
如其人稍疲，即換人看火，一複時即成，置于瓷缽中，極研之。
李雲：雖曰一複時，若火候勻即至日西藥成矣。
使時先以小物點取如麻子大，先于白須下點藥訖，然後拔之，再拔以手指熟拈之，令入肉。
第四日當有黑者生，神效。
食療生姜，溫。
去痰下氣，除壯熱，治轉筋，心滿，去胸中臭氣，通神明。
又，胃氣虛，風熱，不能食。
姜汁半雞子殼，生地黃汁少許，蜜一匙頭，和水三合，頓服立瘥。
又，皮寒，性溫。
作屑末和酒服，治偏風。
又，姜汁和杏仁汁煎成膏，酒調服，或水調下，善下一切結實沖胸膈。
外台秘要：治霍亂，注痢不止，轉筋入腹欲死。
生姜三兩搗破，以酒一升，煮三、四沸頓服。
又方：久患咳噫，連咳四、五十聲者。
取生姜汁半合，蜜一匙頭，煎令熟，溫服。
如此三服，立效。
又方：治咳噫。
生姜四兩爛搗，入蘭香葉二兩，椒末一錢匕，鹽和面四兩，裹作燒餅熟煨，空心吃，不過兩、三度。
又方：去燥糞。
生姜削如小指，長二寸，鹽塗之，納下部中，立通。
千金方：治幹哕，若手足厥冷。
宜食生姜，此是嘔家聖藥。
又治心下痞堅不能食，胸中嘔哕。
生姜八兩細切，以水三升，煮取一升，半夏五合洗去滑，以水五升，煮取一升，二味合煮取一升半，稍稍服之。
又方：治喉閉并毒瓦斯。
生姜二斤搗汁，好蜜五合，慢火煎令相得，每服一合，日五服。
又方：治産後穢污下不盡，腹滿。
生姜二斤，以水煮取汁服，即出。
肘後方：治霍亂，心腹脹痛，煩滿短氣，未得吐下。
生姜一斤切，以水七升，煮取二升，分作三服。
經驗方：善治狐臭，用生姜汁塗腋下，絕根本。
梅師方：治霍亂吐下不止，欲死。
生姜五兩，牛兒屎一升，切姜以水四升，煎取二升，分溫服。
又方：治腹滿不能服藥。
煨生姜綿裹，納下部中，冷即易之。
孫真人治小兒咳嗽，用生姜四兩，煎湯沐浴。
孫真人食忌正月之節，食五辛以辟疠氣，一日姜。
又方：八月、九月食姜，至春多眼患，損壽，減筋力。
食醫心鏡治嘔吐，百藥不瘥。
生姜一兩切如綠豆大，以醋漿七合，于銀器中煎取四合，空腹和滓旋呷之。
又，生姜歸五髒，理傷寒，頭痛，去痰下氣，通汗，除鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐，去骨熟，胸膈中臭氣，除風邪，傷寒，調和飲食。
湯壺居士雲：姜殺腹内長蟲，久食令人少智惠，傷心性。
兵部手集治反胃，羸弱不欲動。
母姜二斤爛搗，絞取汁作撥粥服。
作時如葛粉粥法。
楊氏産乳胎後血上沖心。
生姜五兩切，以水八升，煮三升，分三服。
唐崔魏公铉夜暴亡，有梁新聞之，乃診之曰：食毒。
仆曰：常好食竹雞，多食半夏苗。
必是半夏毒，命生姜捩汁，折齒而灌之，活。
衍義曰：生姜，治暴逆氣，爵三、兩皂子大，下咽定，屢服屢定。
初得寒熱痰嗽，燒一塊，齧之終日間，嗽自愈。
暴赤眼無瘡者，以古銅錢刮淨姜上取汁，于錢唇點目，熱淚出。
今日點，來日愈。
但小兒甚懼，不須疑，已試良驗。
（私以切）耳實 （私以切）耳實 味苦、甘，溫。
葉，味苦、辛，微寒，有小毒。
主風頭寒痛，風濕周痹，四肢拘攣痛，惡肉死肌，膝痛，溪毒。
久服益氣，耳目聰明，強志輕身。
一名胡，一名地葵，一名（音施），一名常思。
生安陸川谷及六安田野。
實熟時采。
陶隐居雲：此是常思菜，伧（士行切）人皆食之。
以葉覆麥作黃衣者，一名羊負來，昔中國無此，言從外國逐羊毛中來，方用亦甚稀。
唐本注雲：蒼耳，三月以後，七月以前刈，日幹為散。
夏，水服。
冬，酒服。
主大風癫痫，頭風濕痹，毒在骨髓。
日二服，丸服二十、三十丸；散服一、二匕。
服滿百日，病當出如疥，或癢汁出，或斑駁甲錯皮起，後乃皮落，肌如凝脂，令人省睡，除諸毒螫，殺疳濕。
久服益氣，耳目聰明，輕身強志，主腰膝中風毒尤良。
忌食豬肉、米泔。
亦主狗毒。
今按陳藏器本草雲：耳，葉挪安舌下，令涎出，去目黃，好睡。
子炒令香，搗去刺，使腹破，浸酒，去風，補益。
又燒作灰，和臘月豬脂，封疔腫，出根。
又氈中子七枚，燒作灰，投酒中飲之，勿令知，主嗜酒。
葉煮服之，主狂狗咬。
臣禹錫等謹按爾雅雲：蒼耳，苓耳。
注：《廣雅》雲：耳也，亦雲胡，江東為常。
或曰苓耳，形似鼠耳，叢生如盤。
釋曰《詩·周南》雲：采采卷耳。
陸機疏雲：葉青白色似胡荽，白華細莖，蔓生，可煮為茹，滑而少味。
四月中生子，如婦人耳，幽州人謂之爵耳。
藥性論雲：耳亦可單用。
味甘，無毒。
主肝家熱，明目。
孟诜雲：蒼耳，溫。
主中風，傷寒頭痛。
又，疔腫困重，生搗蒼耳根、葉和小兒尿，絞取汁，冷服一升，日三度，甚驗、日華子雲：治一切風氣，填髓，暖腰腳，治瘰，疥癬及瘙癢，入藥炒用。
圖經曰：耳，生安陸川谷及六安田野，今處處有之。
謹按：詩人謂之卷耳，《爾雅》謂之苓耳，《廣雅》謂之耳，皆以實得名也。
陸機疏雲：葉青白似胡荽，白華細莖，蔓生。
可煮為茹，滑而少味。
四月中生子，正如婦人耳，今或謂之耳草。
鄭康成謂是白胡荽，幽州人呼為爵耳。
郭璞雲：形似鼠耳，叢生如盤，今之所有，皆類此，但不作蔓生耳。
或曰此物本生蜀中，其實多刺，因羊過之，毛中粘綴，遂至中國，故名羊負來。
俗呼為道人頭。
實熟時采之。
古今方書多單用，治疔腫困甚者，生搗根、葉，和小兒溺，絞取汁，令服一升，日三。
又燒作灰，和臘月豬脂封上，須臾拔出根，愈。
雷公雲：凡采得，去心，取黃精，用竹刀細切拌之，同蒸，從已至亥，去黃精。
取出，陰幹用。
食療拔疔腫根腳。
又，治一切風，取嫩葉一石切，搗，和五升麥，團作塊。
于蒿、艾中、盛二十日，狀成曲。
取米一鬥，炊作飯。
看冷暖，入蒼耳麥曲，作三大升釀之，封一十四日成熟。
取此酒，空心暖服之，神驗。
封此酒可兩重布，不得全密，密則溢出。
又，不可和馬肉食。
聖惠方：治婦人風瘙瘾疹，身癢不止。
用蒼耳花、葉、子等分，搗羅為末，豆淋，酒調服二錢匕。
又方：治産後諸痢，神效。
蒼耳葉，搗絞汁。
溫服半中盞，日三、四服。
外台秘要：療熱毒病攻手足，腫疼痛欲脫方：取蒼耳汁以漬之。
又方：救急療齒風動痛。
蒼耳一握，以漿水煮，入鹽含。
千金方：當以五月五日午時附地刈取耳葉，洗曝燥，搗下篩。
酒若漿水服方寸匕，日三夜三。
散若吐逆，可蜜和為丸，準計一方寸匕數也。
風輕易治者，日再服。
若身體有風處皆作粟肌出，或如麻豆粒，此為風毒出也。
可以針刺潰去之，皆黃汁出乃止。
五月五日多取陰幹，着大甕中，稍取用之，皆能辟惡。
若欲省病着疾者使服之，令人無所畏。
若時氣不和，舉家服之。
若病胃脹滿，心悶發熱即服之。
并殺三蟲，腸痔，能進食，一周年服之佳。
七月七、九月九可采用。
千金翼：治身體手足卒腫，搗蒼耳敷之立效。
春用心，冬用子。
又方：治牙痛。
以蒼耳子五升，水一鬥，煮取五升。
熱含之，疼即吐，吐後複含，不過三劑瘥。
莖、葉亦得。
又方：治一切疔腫。
取蒼耳根、莖和葉燒作灰，以醋泔澱和如泥，塗上，幹即易。
不過十餘度，即拔出其根。
又方：治五痔方：蒼耳莖、葉，以五月五日采，幹為末，以水服方寸匕，立效。
百一方：治卒得惡瘡。
以蒼耳、桃皮作屑，納瘡中，佳。
孫真人食忌蒼耳合豬肉食，害人。
食醫心鏡除一切風濕痹，四肢拘攣。
蒼耳子三兩搗末，以水一升半，煎取七合，去滓呷。
鬥門方：治婦人血風攻腦，頭旋悶絕忽死，忽倒地不知人事者。
用喝起草取其嫩心，不限多少。
陰幹，為末。
以常酒服一大錢，不拘時候，其攻大效。
服之多連腦蓋，善通頂門，今蒼耳是也。
勝金方：治毒蛇并射工、沙虱等傷，眼黑口噤，手腳強直，毒攻腹内成塊，逡巡不救，宜用此方。
蒼耳嫩葉一握，研取汁，溫酒和灌之，将滓濃罨所傷處。
楊氏産乳治誤吞錢。
耳頭一把，以水一升，浸水中十餘度，飲水愈。
葛根 葛根 味甘，平，無毒。
主消渴，身大熱，嘔吐，諸痹，起陰氣，解諸毒，療傷寒中風頭痛，解肌發表出汗，開腠理，療金瘡，止痛脅風痛。
生根汁 大寒。
療消渴，傷寒壯熱。
葛殼 主下痢十歲以上。
葉 主金瘡止血。
花 主消酒。
一名雞齊根，一名鹿藿，一名黃斤。
生汶山川谷。
五月采根，曝幹。
（殺野葛陶隐居雲：即今之葛根。
人皆蒸食之。
當取入土深大者，破而日幹之。
生者搗取汁飲之，解溫病發熱。
其花并小豆花幹末，服方寸匕，飲酒不知醉。
南康、廬陵間最勝，多肉而少筋，甘美，但為藥用之，不及此間爾。
五月五日日中時，取葛根為屑，療金瘡、斷血為要藥。
亦療瘧及瘡，至良。
唐本注雲：葛殼。
即是實爾，陶不言之。
葛雖除毒，其根入土五、六寸以上者，名葛（音豆）。
，頸也。
服之令人吐，以有微毒也。
根，末之，主狗齧，并飲其汁良。
蔓，燒為灰，水服方寸匕，主喉痹。
今按陳藏器本草雲：葛根生者破血，合瘡，堕胎，解酒毒，身熱赤，酒黃，小便赤澀。
可斷谷不饑，根堪作粉。
臣禹錫等謹按藥性論雲：幹葛，臣。
能治天行，上氣嘔逆，開胃下食。
主解酒毒，止煩渴。
熬屑治金瘡，治時疾，解熱。
日華子雲：葛，冷，治胸膈熱，心煩悶，熱狂，止血痢，通小腸，排膿破血，敷蛇蟲齧，解毒箭。
幹者力同。
圖經曰：葛根，生汶山川谷，今處處有之，江浙尤多。
春生苗，引藤蔓，長一、二丈，紫色。
葉頗似楸葉而青，七月着花似豌豆花，不結實。
根形如手臂，紫黑色。
五月五日午時采根。
曝幹。
以入土深者為佳，今人多以作粉食之，甚益人。
下品有葛粉條，即謂此也，古方多用根。
張仲景治傷寒，有葛根及加半夏、葛根黃芩黃連湯，以其主大熱、解肌、開腠理故也。
葛洪治（古對切）腰痛，取生根嚼之，咽其汁，多益佳。
葉主金刃瘡。
山行傷刺血出，卒不可得藥，但挪葉敷之，甚效。
《正元廣利方》：金創中風痙欲死者，取生根四大兩切，以水三升煮取一升，去滓分溫四服；口噤者灌下即瘥。
食療葛根，蒸食之，消酒毒。
其粉亦甚妙。
聖惠方：治時氣頭痛壯熱。
用生葛根淨洗，搗取汁一大盞，豉一合，煎至六分，去豉，不計時候，分作二服，汗出即瘥。
未汗再服。
若心熱，加栀子仁十枚同煎，去滓服。
又方：治小兒熱渴久不止。
用葛根半兩細锉，水一中盞，煎取六分，去滓，頻溫服。
外台秘要：治傷筋絕，搗葛根汁飲之。
葛白屑熬令黃，敷瘡止血。
千金方：酒醉不醒，搗葛根汁飲一、二升，便醒。
肘後方：治卒幹嘔不息，搗葛根，絞取汁，服一升，瘥。
又方：治金瘡中風痙欲死。
搗生葛根一斤，咀，以水一鬥，煮取五升，去滓，取一升服。
若幹者，搗末，溫酒調三指撮。
若口不開，但多服竹瀝；又方：服生葛根，自愈。
食亦妙。
又方：服藥失度，心中苦煩。
飲生葛根汁，大良。
無生者，搗幹葛末，水服五合。
亦可煮服之。
又方：食諸菜中毒，發狂煩悶，吐下欲死。
煮葛根汁飲之。
梅師方：治金中經脈，傷及諸大脈皆血出，多不可止，血冷則殺人。
用生葛根一斤锉，以水九升，煎取三升，分作三服。
又方：治虎傷人瘡。
取生葛根煮濃汁，洗瘡。
兼搗葛末，水服方寸匕，日夜五、六服。
又方：治傷寒初患二、三日，頭痛壯熱。
葛根五兩，香豉一升細锉，以童子小便六升，煎取二升，分作三服，取汗。
觸風，食蔥豉粥。
又方：治熱毒下血，或因吃熱物發動。
用生葛根二斤，搗取汁一升，并藕汁一升，相和服。
廣利方：治心熱吐血不止，生葛根汁半大升，頓服，立瘥。
傷寒類要：治傷寒有數種，庸人不能分别，今取一藥兼治。
天行病，若初覺頭痛，内熱，脈洪，起至二日。
取葛根四兩，水三升，肉納一升，煮取半升服。
搗生根汁尤佳。
又方：治妊娠熱病心悶。
取葛根汁二升，分作三服。
衍義曰：葛根，澧、鼎之間，冬月取生葛，以水中揉出粉，澄成垛，先煎湯使沸，後擘成塊下湯中，良久，色如膠，其體甚韌，以蜜湯中拌食之。
擦少生姜尤佳。
大治中熱，酒、渴疾。
多食行小便，亦能使人利。
病酒及渴者，得之甚良。
彼之人又切入煮茶中以待賓，但甘而無益。
又将生葛根煮熟者，作果賣。
虔、吉州、南安軍亦如此賣。
葛粉 味甘，大寒，無毒。
主壓丹石，去煩熱，利大小便，止渴。
小兒熱痞，以葛根浸搗汁飲之良。
（今附） 臣禹錫等謹按中品上卷葛根條，功用與此相通。
圖經文具葛根條下。
陳藏器《拾遺》雲：用小兒熱瘡妙。
聖惠方：治中鸩毒瓦斯欲絕者。
用葛粉三合，水三中盞調飲之。
如口噤者，以物揭開灌之。
又方：治胸中煩熱或渴，心躁。
葛粉四兩，先以水浸粟米半升，經宿漉出，與葛粉相拌，令勻，煮熟食之。
食醫心鏡治小兒壯熱，嘔吐不住食。
驚痫方：葛粉二大錢，以水二合調令勻，瀉向鑼中，傾側令遍，重湯中煮令熟，以糜飲相和食之。
栝蒌 栝蒌 根 味苦，寒，無毒。
主消渴，身熱煩滿，大熱，補虛安中，續絕傷，除腸胃中痼熱八疸，身面黃，唇幹口燥，短氣，通月水，止小便利。
一名地樓，一名果裸，一名天瓜，一名澤姑。
實 名黃瓜，主胸痹，悅澤人面。
莖、葉 療中熱傷暑。
生洪農川谷及山陰地，入土深者良，生鹵地者有毒。
二月、八月采根陶隐居雲：出近道，藤生，狀如土瓜而葉有叉。
《毛詩》雲：果裸之實，亦施于宇。
其實，今以雜作手膏用。
根入土六、七尺，大二、三圍者，服食亦用之。
唐本注雲：今用根作粉，大宜服石，虛熱人食之。
作粉如作葛粉法，潔白美好。
今出陝州者，白實最佳。
臣禹錫等謹按爾雅雲：果裸之實，栝蒌。
釋曰：果裸之草，其實名栝蒌。
郭雲：今齊人謂之天瓜。
日華子雲：栝蒌子，味苦，冷，無毒。
補虛勞，口幹，潤心肺，療手面皺，吐血
主胸滿，咳逆上氣，溫中，止血，出汗，逐風濕痹，腸下痢，寒冷腹痛，中惡霍亂，脹滿，風邪諸毒，皮膚間結氣，止唾血。
生者尤良。
臣禹錫等謹按唐本又雲：治風，下氣，止血，宣諸絡脈，微汗，久服令眼暗。
圖經文具生姜條下。
外台秘要：治瘧不痊。
幹姜、高良姜等分為末。
每服一錢，水一中盞，煎至七分服。
又方：治卒心痛。
幹姜為末，米飲調下一錢。
千金方：治鼻。
以幹姜末蜜和塞鼻中。
肘後方：治身體重，小腹急，熱必沖胸膈，頭重不能舉，眼中生翳，膝胫，拘急。
幹姜四兩，末。
湯和溫服，覆取汗，得解。
又方：治寒痢。
切幹姜如大豆，米飲服六、七十枚，日三夜一服。
痢青色者為寒痢，累服得效。
又方：治虎、犬咬人。
幹姜末以納瘡中，立瘥。
又方：治蠍螫人，嚼幹姜塗之。
王氏博濟方：治瘧。
幹姜炒令黑色，搗為末。
臨發時以溫酒調三錢服，已發再服。
廣利方：治諸蛇毒螫人欲死兼辟蛇。
幹姜、雄黃等分。
同研，用小絹袋盛系臂上，男左女右，蛇聞藥氣逆避人。
螫毒敷之。
又方：治鼻衄出血。
幹姜削令頭尖，微煨，塞鼻中。
孫真人治水瀉無度。
幹姜末，粥飲調一錢服，立效。
集驗方：治血痢神妙。
幹姜急于火内燒黑，不令成灰，瓷碗合放冷，為末。
每服一錢，米飲調下。
又方：治咳嗽，冷氣結脹。
幹姜為末，熱酒調半錢服。
兼治頭旋眼眩，立效。
傷寒類要：治傷寒，婦人得病雖瘥，未滿百日，不可與男交合，為陰陽之病，必拘急，手足拳欲死，丈夫病名為陰易，婦人名為陽易，速當汗之可愈，滿四日不可療，宜令服此藥。
幹姜四兩為末，湯調頓服。
覆衣被出汗得解，手足伸遂愈。
生姜 生姜 味辛，微溫。
主傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐。
久服去臭氣，通神明。
生犍為川谷及荊州、揚州，九月采。
（秦椒為之使，殺半夏、茛菪毒，惡黃芩、黃連、天鼠糞。
） 陶隐居雲：幹姜，今唯出臨海、章安，兩三村解作之。
蜀漢姜舊美，荊州有好姜，而并不能作幹者。
凡作幹姜法，水淹三日畢，去皮，置流水中六日，更去皮，然後曬幹，置甕缸中，謂之釀也。
又雲生姜，歸五髒，去痰下氣，止嘔吐，除風邪寒熱。
以服少志少智，傷心氣。
如此則不可多食長禦，有病者是所宜爾。
今人啖諸辛辣物，唯此最常。
故《論語》雲：不徹姜食。
言可常啖，但勿過多爾。
唐本注雲：姜，久服通神明，主風邪，主痰氣。
生者尤良。
《經》雲久服通神明，即可常啖也。
今雲少智少志，傷心氣，不可多食者。
謬為此說，檢無所據。
今注陶注生姜，别出菜部韭條下，今并唐本注移在本條。
臣禹錫等謹按藥性論雲：幹姜，臣，味苦、辛。
治腰腎中疼冷，冷氣，破血去風，通四肢關節，開五髒六腑，去風毒冷痹，夜多小便。
幹者治嗽，主溫中，用秦艽為使。
主霍亂不止，腹痛，消脹滿，冷痢，治血閉。
病患虛而冷，宜加用之。
又雲生姜，使。
主痰水氣滿，下氣。
生與幹并治嗽，療時疾，止嘔逆，不下食。
生和半夏，主心下急痛。
若中熱不能食，搗汁和蜜服之。
又汁和杏仁作煎，下一切結氣實，心胸擁隔，冷熱氣，神效。
蕭炳雲：生姜，一名母姜。
孟诜雲：生姜，溫。
去痰下氣，多食少心智，八、九月食傷神。
又冷痢，取椒烙之為末，共幹姜末等分，以醋和面作小馄饨子，服二七枚。
先以水煮，更稀飲中重煮，出停冷，吞之，以粥飲下，空腹日一度作之良。
謹按止逆，散煩悶，開胃氣。
又姜屑末和酒服之，除偏風。
汁作煎，下一切結實，沖胸膈惡氣，神驗。
陳藏器雲：生姜，本功外，汁解毒藥，自餘破血，調中，去冷，除痰，開胃。
須熱即去皮，要冷即留皮。
日華子雲：幹姜，消痰，下氣，治轉筋，吐瀉，腹髒冷，反胃幹嘔，瘀血，撲損，止鼻洪，解冷熱毒，開胃，消宿食。
圖經曰：生姜，生犍為山谷及荊州、揚州，今處處有之，以漢、溫、池州者為良。
苗高二、三尺，葉似箭竹葉而長，兩兩相對。
苗青根黃，無花實。
秋采根，于長流水洗過，日曬為幹姜。
漢州幹姜法：以水淹姜三日，去皮，又置流水中六日，更刮去皮，然後曝之，令幹，釀于甕中，三日乃成也。
近世方有主脾胃虛冷，不下食，積久羸弱成瘵者。
以溫州白幹姜一物，漿水煮，令透心潤濕，取出焙幹，搗篩，陳廪米煮粥飲，丸如梧子。
一服三、五十枚，湯使任用，其效如神。
又《千金方》：主痰，以姜附湯治之，取生姜八兩，附子生用四兩，四破之，二物以水五升，煮取二升，分再服。
亦主卒風。
禁豬肉、冷水。
崔元亮《集驗方：》載敕賜姜茶治痢方，以生姜切如麻粒大，和好茶一、兩碗，呷，任意，便瘥。
若是熱痢即留姜皮，冷即去皮，大妙。
劉禹錫《傳信方》李亞治一切嗽及上氣者。
用幹姜，須是合州至好者，皂莢炮去皮子，取肥大無孔者，桂心紫色辛辣者削去皮，三物并别搗下篩了。
各秤等分，多少任意，和合後更搗篩一遍，煉白蜜和搜，又搗一、二千杵。
每飲服三丸，丸稍加大如梧子，不限食之先後。
嗽發即服，日三、五服。
禁食蔥、油、鹹、腥、熱面，其效如神。
劉在淮南與李同幕府，李每與人藥而不出方，或譏其吝。
李乃情話曰：凡人患嗽，多進冷藥，若見此方用藥熱燥，即不肯服，故但出藥多效，試之信然。
李卿換白發方雲：刮老生姜皮一大升，于铛中以文武火煎之，不得令過沸，其铛唯得多油膩者尤佳，更不須洗刷，便以姜皮置铛中，密固濟，勿令通氣。
令一精細人守之，地色未分，便須煎之，緩緩不得令火急。
如其人稍疲，即換人看火，一複時即成，置于瓷缽中，極研之。
李雲：雖曰一複時，若火候勻即至日西藥成矣。
使時先以小物點取如麻子大，先于白須下點藥訖，然後拔之，再拔以手指熟拈之，令入肉。
第四日當有黑者生，神效。
食療生姜，溫。
去痰下氣，除壯熱，治轉筋，心滿，去胸中臭氣，通神明。
又，胃氣虛，風熱，不能食。
姜汁半雞子殼，生地黃汁少許，蜜一匙頭，和水三合，頓服立瘥。
又，皮寒，性溫。
作屑末和酒服，治偏風。
又，姜汁和杏仁汁煎成膏，酒調服，或水調下，善下一切結實沖胸膈。
外台秘要：治霍亂，注痢不止，轉筋入腹欲死。
生姜三兩搗破，以酒一升，煮三、四沸頓服。
又方：久患咳噫，連咳四、五十聲者。
取生姜汁半合，蜜一匙頭，煎令熟，溫服。
如此三服，立效。
又方：治咳噫。
生姜四兩爛搗，入蘭香葉二兩，椒末一錢匕，鹽和面四兩，裹作燒餅熟煨，空心吃，不過兩、三度。
又方：去燥糞。
生姜削如小指，長二寸，鹽塗之，納下部中，立通。
千金方：治幹哕，若手足厥冷。
宜食生姜，此是嘔家聖藥。
又治心下痞堅不能食，胸中嘔哕。
生姜八兩細切，以水三升，煮取一升，半夏五合洗去滑，以水五升，煮取一升，二味合煮取一升半，稍稍服之。
又方：治喉閉并毒瓦斯。
生姜二斤搗汁，好蜜五合，慢火煎令相得，每服一合，日五服。
又方：治産後穢污下不盡，腹滿。
生姜二斤，以水煮取汁服，即出。
肘後方：治霍亂，心腹脹痛，煩滿短氣，未得吐下。
生姜一斤切，以水七升，煮取二升，分作三服。
經驗方：善治狐臭，用生姜汁塗腋下，絕根本。
梅師方：治霍亂吐下不止，欲死。
生姜五兩，牛兒屎一升，切姜以水四升，煎取二升，分溫服。
又方：治腹滿不能服藥。
煨生姜綿裹，納下部中，冷即易之。
孫真人治小兒咳嗽，用生姜四兩，煎湯沐浴。
孫真人食忌正月之節，食五辛以辟疠氣，一日姜。
又方：八月、九月食姜，至春多眼患，損壽，減筋力。
食醫心鏡治嘔吐，百藥不瘥。
生姜一兩切如綠豆大，以醋漿七合，于銀器中煎取四合，空腹和滓旋呷之。
又，生姜歸五髒，理傷寒，頭痛，去痰下氣，通汗，除鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐，去骨熟，胸膈中臭氣，除風邪，傷寒，調和飲食。
湯壺居士雲：姜殺腹内長蟲，久食令人少智惠，傷心性。
兵部手集治反胃，羸弱不欲動。
母姜二斤爛搗，絞取汁作撥粥服。
作時如葛粉粥法。
楊氏産乳胎後血上沖心。
生姜五兩切，以水八升，煮三升，分三服。
唐崔魏公铉夜暴亡，有梁新聞之，乃診之曰：食毒。
仆曰：常好食竹雞，多食半夏苗。
必是半夏毒，命生姜捩汁，折齒而灌之，活。
衍義曰：生姜，治暴逆氣，爵三、兩皂子大，下咽定，屢服屢定。
初得寒熱痰嗽，燒一塊，齧之終日間，嗽自愈。
暴赤眼無瘡者，以古銅錢刮淨姜上取汁，于錢唇點目，熱淚出。
今日點，來日愈。
但小兒甚懼，不須疑，已試良驗。
（私以切）耳實 （私以切）耳實 味苦、甘，溫。
葉，味苦、辛，微寒，有小毒。
主風頭寒痛，風濕周痹，四肢拘攣痛，惡肉死肌，膝痛，溪毒。
久服益氣，耳目聰明，強志輕身。
一名胡，一名地葵，一名（音施），一名常思。
生安陸川谷及六安田野。
實熟時采。
陶隐居雲：此是常思菜，伧（士行切）人皆食之。
以葉覆麥作黃衣者，一名羊負來，昔中國無此，言從外國逐羊毛中來，方用亦甚稀。
唐本注雲：蒼耳，三月以後，七月以前刈，日幹為散。
夏，水服。
冬，酒服。
主大風癫痫，頭風濕痹，毒在骨髓。
日二服，丸服二十、三十丸；散服一、二匕。
服滿百日，病當出如疥，或癢汁出，或斑駁甲錯皮起，後乃皮落，肌如凝脂，令人省睡，除諸毒螫，殺疳濕。
久服益氣，耳目聰明，輕身強志，主腰膝中風毒尤良。
忌食豬肉、米泔。
亦主狗毒。
今按陳藏器本草雲：耳，葉挪安舌下，令涎出，去目黃，好睡。
子炒令香，搗去刺，使腹破，浸酒，去風，補益。
又燒作灰，和臘月豬脂，封疔腫，出根。
又氈中子七枚，燒作灰，投酒中飲之，勿令知，主嗜酒。
葉煮服之，主狂狗咬。
臣禹錫等謹按爾雅雲：蒼耳，苓耳。
注：《廣雅》雲：耳也，亦雲胡，江東為常。
或曰苓耳，形似鼠耳，叢生如盤。
釋曰《詩·周南》雲：采采卷耳。
陸機疏雲：葉青白色似胡荽，白華細莖，蔓生，可煮為茹，滑而少味。
四月中生子，如婦人耳，幽州人謂之爵耳。
藥性論雲：耳亦可單用。
味甘，無毒。
主肝家熱，明目。
孟诜雲：蒼耳，溫。
主中風，傷寒頭痛。
又，疔腫困重，生搗蒼耳根、葉和小兒尿，絞取汁，冷服一升，日三度，甚驗、日華子雲：治一切風氣，填髓，暖腰腳，治瘰，疥癬及瘙癢，入藥炒用。
圖經曰：耳，生安陸川谷及六安田野，今處處有之。
謹按：詩人謂之卷耳，《爾雅》謂之苓耳，《廣雅》謂之耳，皆以實得名也。
陸機疏雲：葉青白似胡荽，白華細莖，蔓生。
可煮為茹，滑而少味。
四月中生子，正如婦人耳，今或謂之耳草。
鄭康成謂是白胡荽，幽州人呼為爵耳。
郭璞雲：形似鼠耳，叢生如盤，今之所有，皆類此，但不作蔓生耳。
或曰此物本生蜀中，其實多刺，因羊過之，毛中粘綴，遂至中國，故名羊負來。
俗呼為道人頭。
實熟時采之。
古今方書多單用，治疔腫困甚者，生搗根、葉，和小兒溺，絞取汁，令服一升，日三。
又燒作灰，和臘月豬脂封上，須臾拔出根，愈。
雷公雲：凡采得，去心，取黃精，用竹刀細切拌之，同蒸，從已至亥，去黃精。
取出，陰幹用。
食療拔疔腫根腳。
又，治一切風，取嫩葉一石切，搗，和五升麥，團作塊。
于蒿、艾中、盛二十日，狀成曲。
取米一鬥，炊作飯。
看冷暖，入蒼耳麥曲，作三大升釀之，封一十四日成熟。
取此酒，空心暖服之，神驗。
封此酒可兩重布，不得全密，密則溢出。
又，不可和馬肉食。
聖惠方：治婦人風瘙瘾疹，身癢不止。
用蒼耳花、葉、子等分，搗羅為末，豆淋，酒調服二錢匕。
又方：治産後諸痢，神效。
蒼耳葉，搗絞汁。
溫服半中盞，日三、四服。
外台秘要：療熱毒病攻手足，腫疼痛欲脫方：取蒼耳汁以漬之。
又方：救急療齒風動痛。
蒼耳一握，以漿水煮，入鹽含。
千金方：當以五月五日午時附地刈取耳葉，洗曝燥，搗下篩。
酒若漿水服方寸匕，日三夜三。
散若吐逆，可蜜和為丸，準計一方寸匕數也。
風輕易治者，日再服。
若身體有風處皆作粟肌出，或如麻豆粒，此為風毒出也。
可以針刺潰去之，皆黃汁出乃止。
五月五日多取陰幹，着大甕中，稍取用之，皆能辟惡。
若欲省病着疾者使服之，令人無所畏。
若時氣不和，舉家服之。
若病胃脹滿，心悶發熱即服之。
并殺三蟲，腸痔，能進食，一周年服之佳。
七月七、九月九可采用。
千金翼：治身體手足卒腫，搗蒼耳敷之立效。
春用心，冬用子。
又方：治牙痛。
以蒼耳子五升，水一鬥，煮取五升。
熱含之，疼即吐，吐後複含，不過三劑瘥。
莖、葉亦得。
又方：治一切疔腫。
取蒼耳根、莖和葉燒作灰，以醋泔澱和如泥，塗上，幹即易。
不過十餘度，即拔出其根。
又方：治五痔方：蒼耳莖、葉，以五月五日采，幹為末，以水服方寸匕，立效。
百一方：治卒得惡瘡。
以蒼耳、桃皮作屑，納瘡中，佳。
孫真人食忌蒼耳合豬肉食，害人。
食醫心鏡除一切風濕痹，四肢拘攣。
蒼耳子三兩搗末，以水一升半，煎取七合，去滓呷。
鬥門方：治婦人血風攻腦，頭旋悶絕忽死，忽倒地不知人事者。
用喝起草取其嫩心，不限多少。
陰幹，為末。
以常酒服一大錢，不拘時候，其攻大效。
服之多連腦蓋，善通頂門，今蒼耳是也。
勝金方：治毒蛇并射工、沙虱等傷，眼黑口噤，手腳強直，毒攻腹内成塊，逡巡不救，宜用此方。
蒼耳嫩葉一握，研取汁，溫酒和灌之，将滓濃罨所傷處。
楊氏産乳治誤吞錢。
耳頭一把，以水一升，浸水中十餘度，飲水愈。
葛根 葛根 味甘，平，無毒。
主消渴，身大熱，嘔吐，諸痹，起陰氣，解諸毒，療傷寒中風頭痛，解肌發表出汗，開腠理，療金瘡，止痛脅風痛。
生根汁 大寒。
療消渴，傷寒壯熱。
葛殼 主下痢十歲以上。
葉 主金瘡止血。
花 主消酒。
一名雞齊根，一名鹿藿，一名黃斤。
生汶山川谷。
五月采根，曝幹。
（殺野葛陶隐居雲：即今之葛根。
人皆蒸食之。
當取入土深大者，破而日幹之。
生者搗取汁飲之，解溫病發熱。
其花并小豆花幹末，服方寸匕，飲酒不知醉。
南康、廬陵間最勝，多肉而少筋，甘美，但為藥用之，不及此間爾。
五月五日日中時，取葛根為屑，療金瘡、斷血為要藥。
亦療瘧及瘡，至良。
唐本注雲：葛殼。
即是實爾，陶不言之。
葛雖除毒，其根入土五、六寸以上者，名葛（音豆）。
，頸也。
服之令人吐，以有微毒也。
根，末之，主狗齧，并飲其汁良。
蔓，燒為灰，水服方寸匕，主喉痹。
今按陳藏器本草雲：葛根生者破血，合瘡，堕胎，解酒毒，身熱赤，酒黃，小便赤澀。
可斷谷不饑，根堪作粉。
臣禹錫等謹按藥性論雲：幹葛，臣。
能治天行，上氣嘔逆，開胃下食。
主解酒毒，止煩渴。
熬屑治金瘡，治時疾，解熱。
日華子雲：葛，冷，治胸膈熱，心煩悶，熱狂，止血痢，通小腸，排膿破血，敷蛇蟲齧，解毒箭。
幹者力同。
圖經曰：葛根，生汶山川谷，今處處有之，江浙尤多。
春生苗，引藤蔓，長一、二丈，紫色。
葉頗似楸葉而青，七月着花似豌豆花，不結實。
根形如手臂，紫黑色。
五月五日午時采根。
曝幹。
以入土深者為佳，今人多以作粉食之，甚益人。
下品有葛粉條，即謂此也，古方多用根。
張仲景治傷寒，有葛根及加半夏、葛根黃芩黃連湯，以其主大熱、解肌、開腠理故也。
葛洪治（古對切）腰痛，取生根嚼之，咽其汁，多益佳。
葉主金刃瘡。
山行傷刺血出，卒不可得藥，但挪葉敷之，甚效。
《正元廣利方》：金創中風痙欲死者，取生根四大兩切，以水三升煮取一升，去滓分溫四服；口噤者灌下即瘥。
食療葛根，蒸食之，消酒毒。
其粉亦甚妙。
聖惠方：治時氣頭痛壯熱。
用生葛根淨洗，搗取汁一大盞，豉一合，煎至六分，去豉，不計時候，分作二服，汗出即瘥。
未汗再服。
若心熱，加栀子仁十枚同煎，去滓服。
又方：治小兒熱渴久不止。
用葛根半兩細锉，水一中盞，煎取六分，去滓，頻溫服。
外台秘要：治傷筋絕，搗葛根汁飲之。
葛白屑熬令黃，敷瘡止血。
千金方：酒醉不醒，搗葛根汁飲一、二升，便醒。
肘後方：治卒幹嘔不息，搗葛根，絞取汁，服一升，瘥。
又方：治金瘡中風痙欲死。
搗生葛根一斤，咀，以水一鬥，煮取五升，去滓，取一升服。
若幹者，搗末，溫酒調三指撮。
若口不開，但多服竹瀝；又方：服生葛根，自愈。
食亦妙。
又方：服藥失度，心中苦煩。
飲生葛根汁，大良。
無生者，搗幹葛末，水服五合。
亦可煮服之。
又方：食諸菜中毒，發狂煩悶，吐下欲死。
煮葛根汁飲之。
梅師方：治金中經脈，傷及諸大脈皆血出，多不可止，血冷則殺人。
用生葛根一斤锉，以水九升，煎取三升，分作三服。
又方：治虎傷人瘡。
取生葛根煮濃汁，洗瘡。
兼搗葛末，水服方寸匕，日夜五、六服。
又方：治傷寒初患二、三日，頭痛壯熱。
葛根五兩，香豉一升細锉，以童子小便六升，煎取二升，分作三服，取汗。
觸風，食蔥豉粥。
又方：治熱毒下血，或因吃熱物發動。
用生葛根二斤，搗取汁一升，并藕汁一升，相和服。
廣利方：治心熱吐血不止，生葛根汁半大升，頓服，立瘥。
傷寒類要：治傷寒有數種，庸人不能分别，今取一藥兼治。
天行病，若初覺頭痛，内熱，脈洪，起至二日。
取葛根四兩，水三升，肉納一升，煮取半升服。
搗生根汁尤佳。
又方：治妊娠熱病心悶。
取葛根汁二升，分作三服。
衍義曰：葛根，澧、鼎之間，冬月取生葛，以水中揉出粉，澄成垛，先煎湯使沸，後擘成塊下湯中，良久，色如膠，其體甚韌，以蜜湯中拌食之。
擦少生姜尤佳。
大治中熱，酒、渴疾。
多食行小便，亦能使人利。
病酒及渴者，得之甚良。
彼之人又切入煮茶中以待賓，但甘而無益。
又将生葛根煮熟者，作果賣。
虔、吉州、南安軍亦如此賣。
葛粉 味甘，大寒，無毒。
主壓丹石，去煩熱，利大小便，止渴。
小兒熱痞，以葛根浸搗汁飲之良。
（今附） 臣禹錫等謹按中品上卷葛根條，功用與此相通。
圖經文具葛根條下。
陳藏器《拾遺》雲：用小兒熱瘡妙。
聖惠方：治中鸩毒瓦斯欲絕者。
用葛粉三合，水三中盞調飲之。
如口噤者，以物揭開灌之。
又方：治胸中煩熱或渴，心躁。
葛粉四兩，先以水浸粟米半升，經宿漉出，與葛粉相拌，令勻，煮熟食之。
食醫心鏡治小兒壯熱，嘔吐不住食。
驚痫方：葛粉二大錢，以水二合調令勻，瀉向鑼中，傾側令遍，重湯中煮令熟，以糜飲相和食之。
栝蒌 栝蒌 根 味苦，寒，無毒。
主消渴，身熱煩滿，大熱，補虛安中，續絕傷，除腸胃中痼熱八疸，身面黃，唇幹口燥，短氣，通月水，止小便利。
一名地樓，一名果裸，一名天瓜，一名澤姑。
實 名黃瓜，主胸痹，悅澤人面。
莖、葉 療中熱傷暑。
生洪農川谷及山陰地，入土深者良，生鹵地者有毒。
二月、八月采根陶隐居雲：出近道，藤生，狀如土瓜而葉有叉。
《毛詩》雲：果裸之實，亦施于宇。
其實，今以雜作手膏用。
根入土六、七尺，大二、三圍者，服食亦用之。
唐本注雲：今用根作粉，大宜服石，虛熱人食之。
作粉如作葛粉法，潔白美好。
今出陝州者，白實最佳。
臣禹錫等謹按爾雅雲：果裸之實，栝蒌。
釋曰：果裸之草，其實名栝蒌。
郭雲：今齊人謂之天瓜。
日華子雲：栝蒌子，味苦，冷，無毒。
補虛勞，口幹，潤心肺，療手面皺，吐血