卷之四十
關燈
小
中
大
宋通直郎辨驗藥材寇宗奭編撰
宋太醫助教辨驗藥材許洪校正
菜部上品
冬葵
味甘，寒，無毒。
主五髒六腑寒熱，羸瘦，五癃，利小便，療婦人乳難内閉。
久服堅骨，長肌肉，輕身延年。
生少室山。
十二月采之。
黃芩為之使。
葵根，味甘，寒，無毒。
主惡瘡，療淋，利小便，解蜀椒毒。
葉，為百菜主，其心傷人。
《圖經》曰：冬葵子，生少室山，今處處有。
其子是秋種葵，覆養經冬，至春作子者，謂冬葵子，古方入藥用最多。
苗葉作菜茹，更甘美。
大抵性滑利，能倡導積壅，服丹石人尤相宜。
煮汁單飲佳，仍利小腸，孕婦臨産煮葉食，則胎滑易産。
暴幹葉将燒灰同作末，主金瘡。
根主惡瘡，小兒吞錢，煮汁飲之出。
陶隐居雲：以秋種葵，覆養經冬，至春作子，謂之冬葵，多入藥用，至滑利，能下石。
春葵子亦滑，不堪餘藥用。
根，故是常葵爾。
葉尤冷利，不可多食。
《日華子》雲：冬葵，久服堅筋骨。
秋葵即是種早者，俗呼為葵菜。
禹錫雲：按《藥性論》雲：冬葵子，臣，滑，平。
能治五髒#1及奶腫，能下乳汁。
根，治惡瘡，小兒吞錢不出，煮飲之，即出，神妙。
若患天行病後食之，頓喪明。
以葉燒灰及搗幹葉末，治金瘡。
煮汁能滑小腸。
單以汁，主治時行黃病。
孟诜雲：葵，冷。
主疳瘡生身面上，汁黃者。
可取根作灰，和豬脂塗之。
其性冷，若熱食之，亦令人熱悶，甚動風氣。
久服丹石人，時吃一頓佳也。
冬月葵菹汁，服丹石人發動，舌幹，咳嗽，每食後飲一盞，便卧少時。
其子，患瘡者吞一粒，便作頭。
女人産時，可煮頓服之，佳。
若生時困悶，以子一合，水二升，煮取半升，去滓，頓服之，少時便産。
《食療》雲：主患腫未言#2頭破者，三日後，取葵子一百粒，吞之，當日瘡頭開。
又，凡有難産，若生未得者，取一合搗破，以水二升，煮取一升已下，隻可半升，去滓頓服之，則小便與兒便出。
《外台秘要》雲：天行斑瘡，須臾遍身，皆戴白漿，此惡毒氣。
永徽四年，此瘡自西域東流于海内。
但煮葵菜葉，以蒜齑啖之，則止。
《聖惠方》：小兒發斑，散惡毒氣。
用生葵菜葉絞取汁，少少與服之。
《千金方》：小兒死腹中。
葵子末，酒服方寸匕。
若口噤不開，格口灌之，藥下即活。
《肘後方》同。
又方：妊娠患淋。
葵子一升，水三升，煮取二升，分為二服。
無葵子，用葵根一把。
《肘後方》：大便不通十日至一月。
葵子三升，水四升，煮取一升，去滓服。
不差更服。
又方：治卒關格，大小便不通，脹滿欲死。
葵子二升，水四升，煮取一升，頓服。
内豬脂如雞子一丸則彌佳。
《經驗後方》：治一切癰腫無頭。
以葵菜子一粒，新汲水吞下，須臾即破。
如要兩處破，服兩粒。
要破處逐粒加之，驗。
《必效方》：治諸瘘。
先以泔清溫洗，以綿拭水，取葵菜微火暖，貼之瘡引膿，不過二三百葉，膿頭出肉生。
忌諸雜厭及房室等。
《産寶方》：治妬乳及癰。
葵莖及子為末，酒服方寸匕，愈。
《産書方》：治倒生，手足冷，口噤。
以葵子炒令黃搗末，酒服二錢匕，則順。
《衍義》曰：冬葵子，葵菜子也，四方皆有。
苗性滑利，不益人。
患癰疖，毒熱内攻，未出膿者，水吞三五枚，遂作竅，膿出。
蕪菁及蘆菔 味苦，溫，無毒。
主利五髒，輕身益氣，可長食之。
蕪菁子，主明目。
《圖經》曰：蕪菁及蘆菔，舊不着所出州土，今南北皆通有之。
蕪菁即蔓菁也，蘆菔即下萊菔，今俗呼蘿蔔是也。
此二菜，北土種之尤多。
蕪菁，四時仍有，春食苗，夏食心，亦謂之苔子，秋食莖，冬食根，河朔尤多種，亦可以備饑歲。
菜中之最有益者惟此耳。
常食之，通中益氣，令人肥健。
菔音蔔。
陶隐居雲：蘆菔是今溫菘，其根可食，葉不中啖。
蕪菁根乃細于溫菘，而葉似菘，好食。
西川惟種此，而其子與溫菘甚相似，小細爾。
陳藏器雲：按《本草》：蕪菁，主急黃，黃疸及内黃，腹結不通。
搗為末，水絞汁服，當得嚏，鼻中出黃水及下痢。
孟诜雲：蕪菁，消食下氣。
其子，九蒸九暴，搗為粉，服之長生。
壓油塗頭，能變蒜發。
又，研子入面脂，拯去皺。
又，搗子，水和服，治熱黃，結腹#3不通。
少頃當瀉，一切惡物、沙石、草、發并出。
又利大小便。
及治妬乳腫，取其根生搗後，和鹽、醋、漿水煮，取汁洗之，五六度差。
又搗和雞子白封之，亦妙。
《食療》雲：溫。
下氣，治黃疸，利小便。
根主消渴，治熱毒風腫。
食令人氣脹滿。
《傷寒類要》：神仙教子法：立春後有庚子日，溫蕪菁汁，合家大小并服，不限多少，可理時疾。
崔元亮《海上方》：但瞳子不壞者，療十得九愈。
蔓菁子六升，一物蒸之，看氣遍，合甑下，釜中熱湯淋，乃暴令幹，還淋，如是三遍，即取杵篩為末。
食上清酒服二寸匕，日再。
塗面膏亦有用者。
《聖惠方》：治風疹入腹，身體強，舌幹燥。
便用蔓菁子三兩為末，每服溫酒下一錢匕。
《外台秘要方》：治心腹脹。
蔓菁子一大合，揀淨搗熟，研水一升，更和研，濾取汁，可得一盞，頓服之。
少頃轉利，或自吐，腹中自寬，或得汗，愈。
又方：治廪疽着手足菺背，累累如米起，色白，刮之汁出，複發熱。
蕪菁子熟搗，帛裹傅之，即止。
《千金方》：常服明目，洞視，肥腸。
蕪菁子三升，以苦酒三升，煮令熟，日幹，末下篩。
以井花水服方寸匕，加至三匕，日三，無所忌。
《肘後方》：治豌豆瘡。
蔓菁根搗汁，挑瘡破，傅上，三食頃，即#4出。
主五髒六腑寒熱，羸瘦，五癃，利小便，療婦人乳難内閉。
久服堅骨，長肌肉，輕身延年。
生少室山。
十二月采之。
黃芩為之使。
葵根，味甘，寒，無毒。
主惡瘡，療淋，利小便，解蜀椒毒。
葉，為百菜主，其心傷人。
《圖經》曰：冬葵子，生少室山，今處處有。
其子是秋種葵，覆養經冬，至春作子者，謂冬葵子，古方入藥用最多。
苗葉作菜茹，更甘美。
大抵性滑利，能倡導積壅，服丹石人尤相宜。
煮汁單飲佳，仍利小腸，孕婦臨産煮葉食，則胎滑易産。
暴幹葉将燒灰同作末，主金瘡。
根主惡瘡，小兒吞錢，煮汁飲之出。
陶隐居雲：以秋種葵，覆養經冬，至春作子，謂之冬葵，多入藥用，至滑利，能下石。
春葵子亦滑，不堪餘藥用。
根，故是常葵爾。
葉尤冷利，不可多食。
《日華子》雲：冬葵，久服堅筋骨。
秋葵即是種早者，俗呼為葵菜。
禹錫雲：按《藥性論》雲：冬葵子，臣，滑，平。
能治五髒#1及奶腫，能下乳汁。
根，治惡瘡，小兒吞錢不出，煮飲之，即出，神妙。
若患天行病後食之，頓喪明。
以葉燒灰及搗幹葉末，治金瘡。
煮汁能滑小腸。
單以汁，主治時行黃病。
孟诜雲：葵，冷。
主疳瘡生身面上，汁黃者。
可取根作灰，和豬脂塗之。
其性冷，若熱食之，亦令人熱悶，甚動風氣。
久服丹石人，時吃一頓佳也。
冬月葵菹汁，服丹石人發動，舌幹，咳嗽，每食後飲一盞，便卧少時。
其子，患瘡者吞一粒，便作頭。
女人産時，可煮頓服之，佳。
若生時困悶，以子一合，水二升，煮取半升，去滓，頓服之，少時便産。
《食療》雲：主患腫未言#2頭破者，三日後，取葵子一百粒，吞之，當日瘡頭開。
又，凡有難産，若生未得者，取一合搗破，以水二升，煮取一升已下，隻可半升，去滓頓服之，則小便與兒便出。
《外台秘要》雲：天行斑瘡，須臾遍身，皆戴白漿，此惡毒氣。
永徽四年，此瘡自西域東流于海内。
但煮葵菜葉，以蒜齑啖之，則止。
《聖惠方》：小兒發斑，散惡毒氣。
用生葵菜葉絞取汁，少少與服之。
《千金方》：小兒死腹中。
葵子末，酒服方寸匕。
若口噤不開，格口灌之，藥下即活。
《肘後方》同。
又方：妊娠患淋。
葵子一升，水三升，煮取二升，分為二服。
無葵子，用葵根一把。
《肘後方》：大便不通十日至一月。
葵子三升，水四升，煮取一升，去滓服。
不差更服。
又方：治卒關格，大小便不通，脹滿欲死。
葵子二升，水四升，煮取一升，頓服。
内豬脂如雞子一丸則彌佳。
《經驗後方》：治一切癰腫無頭。
以葵菜子一粒，新汲水吞下，須臾即破。
如要兩處破，服兩粒。
要破處逐粒加之，驗。
《必效方》：治諸瘘。
先以泔清溫洗，以綿拭水，取葵菜微火暖，貼之瘡引膿，不過二三百葉，膿頭出肉生。
忌諸雜厭及房室等。
《産寶方》：治妬乳及癰。
葵莖及子為末，酒服方寸匕，愈。
《産書方》：治倒生，手足冷，口噤。
以葵子炒令黃搗末，酒服二錢匕，則順。
《衍義》曰：冬葵子，葵菜子也，四方皆有。
苗性滑利，不益人。
患癰疖，毒熱内攻，未出膿者，水吞三五枚，遂作竅，膿出。
蕪菁及蘆菔 味苦，溫，無毒。
主利五髒，輕身益氣，可長食之。
蕪菁子，主明目。
《圖經》曰：蕪菁及蘆菔，舊不着所出州土，今南北皆通有之。
蕪菁即蔓菁也，蘆菔即下萊菔，今俗呼蘿蔔是也。
此二菜，北土種之尤多。
蕪菁，四時仍有，春食苗，夏食心，亦謂之苔子，秋食莖，冬食根，河朔尤多種，亦可以備饑歲。
菜中之最有益者惟此耳。
常食之，通中益氣，令人肥健。
菔音蔔。
陶隐居雲：蘆菔是今溫菘，其根可食，葉不中啖。
蕪菁根乃細于溫菘，而葉似菘，好食。
西川惟種此，而其子與溫菘甚相似，小細爾。
陳藏器雲：按《本草》：蕪菁，主急黃，黃疸及内黃，腹結不通。
搗為末，水絞汁服，當得嚏，鼻中出黃水及下痢。
孟诜雲：蕪菁，消食下氣。
其子，九蒸九暴，搗為粉，服之長生。
壓油塗頭，能變蒜發。
又，研子入面脂，拯去皺。
又，搗子，水和服，治熱黃，結腹#3不通。
少頃當瀉，一切惡物、沙石、草、發并出。
又利大小便。
及治妬乳腫，取其根生搗後，和鹽、醋、漿水煮，取汁洗之，五六度差。
又搗和雞子白封之，亦妙。
《食療》雲：溫。
下氣，治黃疸，利小便。
根主消渴，治熱毒風腫。
食令人氣脹滿。
《傷寒類要》：神仙教子法：立春後有庚子日，溫蕪菁汁，合家大小并服，不限多少，可理時疾。
崔元亮《海上方》：但瞳子不壞者，療十得九愈。
蔓菁子六升，一物蒸之，看氣遍，合甑下，釜中熱湯淋，乃暴令幹，還淋，如是三遍，即取杵篩為末。
食上清酒服二寸匕，日再。
塗面膏亦有用者。
《聖惠方》：治風疹入腹，身體強，舌幹燥。
便用蔓菁子三兩為末，每服溫酒下一錢匕。
《外台秘要方》：治心腹脹。
蔓菁子一大合，揀淨搗熟，研水一升，更和研，濾取汁，可得一盞，頓服之。
少頃轉利，或自吐，腹中自寬，或得汗，愈。
又方：治廪疽着手足菺背，累累如米起，色白，刮之汁出，複發熱。
蕪菁子熟搗，帛裹傅之，即止。
《千金方》：常服明目，洞視，肥腸。
蕪菁子三升，以苦酒三升，煮令熟，日幹，末下篩。
以井花水服方寸匕，加至三匕，日三，無所忌。
《肘後方》：治豌豆瘡。
蔓菁根搗汁，挑瘡破，傅上，三食頃，即#4出。