貪物輯要卷之七
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甘性溫，有毒，辟瘟疫。
峽中以此魚縛樹上，鞭出白。
汁可食，不中其毒。
食治通説雲：凡穆氏食。
卷之七。
洗魚，滴生油數點，則無涎。
煮時下沒藥少許，則不腥。
龜肉味酸，性溫，無毒。
通任脈，補血，資智慧，治風濕癉症，久年寒嗷，赤痢失血。
釀酒飲，治大風踒折，筋攣骨痛。
六甲日人食之損神。
同豬肉、菰米、瓜、莧食，害人。
膽點疽後目腫不開者良。
尿滴耳内，治聾，點舌下，治中風舌喑，及驚風不語。
一雲：取龜尿，以豬鬃或以松葉剌鼻尿卽下。
甲 無毒。
滋陰，散麻痺癥瘕，治腰腿痛，排膿血。
瑇瑁肉味甘，平，無毒，可食。
鎮心神，行氣血，去風毒邪熱，利大小腸，通月水血，解藥毒，預解痘毒。
一用生瑇琄、生犀角磨汁和服尤良。
黿肉味甘，平，微毒，補益人，殺諸蟲，去濕痺邪氣。
脂治麻風惡瘡。
甲與鱉甲同功。
蟹味甘、醎，性寒，微毒。
生薑能制，解漆毒，理經脈。
穆氏之七，養筋骨，散惡血，去胸中結熱。
多食動風，發霍亂。
服木香汁可解。
同柿食，成冷積，有獨目四。
足六足，兩目相向，腹下有毛，有骨，頭背有星黠，足斑目赤，並有毒，忌食。
湭蛑蟹匾大，性冷，無毒，解熱，散小兒痞氣。
蟛騏蟹有毒，多食發吐痢。
又劍蟹之類，並有毒，不可食。
腳髓殻内黃奏，爲末，納金瘡，續斷筋。
爪墮胎破血，酒煮汁服，止産後血悶。
凡蟹交八月吃稻後可食，露降後尤準。
如未經霜者有寧。
傅肱雲：凡中蟹毒，用紫蘇汁、蒜汁、蘆根汁，多服可解。
一雲：糟蟹曋上放皂筴半錠，可留久不壞。
鎧底人炭一塊不沙蛤蜊味醎，性冷，無毒。
醒酒開胃，潤五臟，止消渴，治痎癖血塊，作寒熱。
蛤性雖冷，濕中有火者。
服丹石人忌食。
紫口蛤殻熠爲末，名蛤粉。
腎經血分藥。
治賢滑濕，及消頑痰，癭核白濁。
穆氏食物之七。
李達雲：用紕相核同煮。
脫丁 文蛤味醎，平，無毒，可食。
化痰軟堅，利小水，治咳逆煩渴，胸癰腰脅痛，及崩帶疳瘡。
蚶肉味甘，性微溫，無毒。
開胃消食，和五臟，利關節，起陽道，止心腹腰春冷氣風痛。
多食令人壅氣。
同飯食，不口乾。
殻燒過，醋淬爲末，消血塊，化痰積。
卽瓦壟子。
車渠味甘、醎，性寒，無毒。
解酒毒，止消渴。
殻與瓦壟子同功。
貝子。
味醎平，無毒。
止鼻淵膿血，消浮腫，下水氣，除結熱，下痢，小兒疽蝕。
殻五末，去目翳。
紫貝肉味。
醎平，無毒，可食，明自消熱毒及癍疹目翳。
胃寒者勿多食。
淡菜味甘，性溫，無毒。
煮熟食，補五臟，起陽道，消痎癖，字氣。
治腰腳冷痛，女人帶下，産後血結。
多食令頭自悶，悶，得微痢可巳。
食久脫人髮。
卷之十服丹石人食之令腸結。
崔浩雲：以少米先煮熟後去毛，再入蘿蔔或紫蘇或冬爪同煮，尢佳。
龜腳肉味甘、醎，平，無毒，可食，利小水，小兒勿食。
海參味甘，醎滑，性微寒，無毒。
潤五臟，補益人。
患洩瀉痢下者勿食。
海嬴肉味甘，性冷，無毒。
同菜煮食，止心腹痛，腸胃虛寒者勿食。
田螺味甘，性大寒，無毒。
壓丹石毒，解酒，去濕熱，利小水，治目病黃疸，腳氣，有冷積人勿食。
小者名螺蜥，味性功用相同。
海月味甘辛，平，無毒。
利五臟，下氣消食，解消渴，止小便。
宜用薑、醋同食。
一名鏡魚。
擔羅肉味甘，平，無毒，消食解熱。
同昆布作羹食，散結氣。
亦蛤類。
蠕味甘，性溫，無毒。
解丹石毒，去胸中邪熱煩悶氏食。
卷之七，治赤痢疫病後者忌食。
石決明肉味醎，平，無毒。
益精明目，清肝肺熱，通五淋。
殻同功。
蜺味甘醎，性冷，無毒。
壓丹石毒，開胃，解酒，明目。
治療去暴熱，利小水，通乳汁。
多食發數消賢，動冷氣。
咎殷雲：糟煮食良。
蚌肉味甘、醎，性冷，無毒。
壓丹石藥毒，解酒除熱，止渴去濕，治目赤，五痔崩漏。
馬刀肉功用同牡蠣肉，味甘，性溫，無毒。
調中，治虛損，解丹毒。
同薑、醋生食，止酒後煩渴，炙食亦佳，美顔澤。
肌殻味醎，性寒，無毒。
止汗，潛精化痰，去濕熱，洩水氣，消瘧痞疝瘕，久癡淋濁，小兒驚癇。
海?味醎，溫，無毒。
得薑、醋，生熟皆可食。
治婦人勞損，積血帶下，小兒風疾丹毒，湯火傷。
凡中魚毒，服黑豆汁、馬鞭、蘆汁、橘皮、大黃撲。
穆氏食。
硝湯皆可解。
凡藏銀魚二魚乾豬草一處，不變色味。
藏白卷乾稻柴同包。
凡魚目有睫，目能開合。
二目不同，逆腮全腮無腮，腦白連珠白鬐，腹下丹字形，形狀異常者，並有大毒，誤食殺人。
食物輯要卷之七終
甘性溫，有毒，辟瘟疫。
峽中以此魚縛樹上，鞭出白。
汁可食，不中其毒。
食治通説雲：凡穆氏食。
卷之七。
洗魚，滴生油數點，則無涎。
煮時下沒藥少許，則不腥。
龜肉味酸，性溫，無毒。
通任脈，補血，資智慧，治風濕癉症，久年寒嗷，赤痢失血。
釀酒飲，治大風踒折，筋攣骨痛。
六甲日人食之損神。
同豬肉、菰米、瓜、莧食，害人。
膽點疽後目腫不開者良。
尿滴耳内，治聾，點舌下，治中風舌喑，及驚風不語。
一雲：取龜尿，以豬鬃或以松葉剌鼻尿卽下。
甲 無毒。
滋陰，散麻痺癥瘕，治腰腿痛，排膿血。
瑇瑁肉味甘，平，無毒，可食。
鎮心神，行氣血，去風毒邪熱，利大小腸，通月水血，解藥毒，預解痘毒。
一用生瑇琄、生犀角磨汁和服尤良。
黿肉味甘，平，微毒，補益人，殺諸蟲，去濕痺邪氣。
脂治麻風惡瘡。
甲與鱉甲同功。
蟹味甘、醎，性寒，微毒。
生薑能制，解漆毒，理經脈。
穆氏之七，養筋骨，散惡血，去胸中結熱。
多食動風，發霍亂。
服木香汁可解。
同柿食，成冷積，有獨目四。
足六足，兩目相向，腹下有毛，有骨，頭背有星黠，足斑目赤，並有毒，忌食。
湭蛑蟹匾大，性冷，無毒，解熱，散小兒痞氣。
蟛騏蟹有毒，多食發吐痢。
又劍蟹之類，並有毒，不可食。
腳髓殻内黃奏，爲末，納金瘡，續斷筋。
爪墮胎破血，酒煮汁服，止産後血悶。
凡蟹交八月吃稻後可食，露降後尤準。
如未經霜者有寧。
傅肱雲：凡中蟹毒，用紫蘇汁、蒜汁、蘆根汁，多服可解。
一雲：糟蟹曋上放皂筴半錠，可留久不壞。
鎧底人炭一塊不沙蛤蜊味醎，性冷，無毒。
醒酒開胃，潤五臟，止消渴，治痎癖血塊，作寒熱。
蛤性雖冷，濕中有火者。
服丹石人忌食。
紫口蛤殻熠爲末，名蛤粉。
腎經血分藥。
治賢滑濕，及消頑痰，癭核白濁。
穆氏食物之七。
李達雲：用紕相核同煮。
脫丁 文蛤味醎，平，無毒，可食。
化痰軟堅，利小水，治咳逆煩渴，胸癰腰脅痛，及崩帶疳瘡。
蚶肉味甘，性微溫，無毒。
開胃消食，和五臟，利關節，起陽道，止心腹腰春冷氣風痛。
多食令人壅氣。
同飯食，不口乾。
殻燒過，醋淬爲末，消血塊，化痰積。
卽瓦壟子。
車渠味甘、醎，性寒，無毒。
解酒毒，止消渴。
殻與瓦壟子同功。
貝子。
味醎平，無毒。
止鼻淵膿血，消浮腫，下水氣，除結熱，下痢，小兒疽蝕。
殻五末，去目翳。
紫貝肉味。
醎平，無毒，可食，明自消熱毒及癍疹目翳。
胃寒者勿多食。
淡菜味甘，性溫，無毒。
煮熟食，補五臟，起陽道，消痎癖，字氣。
治腰腳冷痛，女人帶下，産後血結。
多食令頭自悶，悶，得微痢可巳。
食久脫人髮。
卷之十服丹石人食之令腸結。
崔浩雲：以少米先煮熟後去毛，再入蘿蔔或紫蘇或冬爪同煮，尢佳。
龜腳肉味甘、醎，平，無毒，可食，利小水，小兒勿食。
海參味甘，醎滑，性微寒，無毒。
潤五臟，補益人。
患洩瀉痢下者勿食。
海嬴肉味甘，性冷，無毒。
同菜煮食，止心腹痛，腸胃虛寒者勿食。
田螺味甘，性大寒，無毒。
壓丹石毒，解酒，去濕熱，利小水，治目病黃疸，腳氣，有冷積人勿食。
小者名螺蜥，味性功用相同。
海月味甘辛，平，無毒。
利五臟，下氣消食，解消渴，止小便。
宜用薑、醋同食。
一名鏡魚。
擔羅肉味甘，平，無毒，消食解熱。
同昆布作羹食，散結氣。
亦蛤類。
蠕味甘，性溫，無毒。
解丹石毒，去胸中邪熱煩悶氏食。
卷之七，治赤痢疫病後者忌食。
石決明肉味醎，平，無毒。
益精明目，清肝肺熱，通五淋。
殻同功。
蜺味甘醎，性冷，無毒。
壓丹石毒，開胃，解酒，明目。
治療去暴熱，利小水，通乳汁。
多食發數消賢，動冷氣。
咎殷雲：糟煮食良。
蚌肉味甘、醎，性冷，無毒。
壓丹石藥毒，解酒除熱，止渴去濕，治目赤，五痔崩漏。
馬刀肉功用同牡蠣肉，味甘，性溫，無毒。
調中，治虛損，解丹毒。
同薑、醋生食，止酒後煩渴，炙食亦佳，美顔澤。
肌殻味醎，性寒，無毒。
止汗，潛精化痰，去濕熱，洩水氣，消瘧痞疝瘕，久癡淋濁，小兒驚癇。
海?味醎，溫，無毒。
得薑、醋，生熟皆可食。
治婦人勞損，積血帶下，小兒風疾丹毒，湯火傷。
凡中魚毒，服黑豆汁、馬鞭、蘆汁、橘皮、大黃撲。
穆氏食。
硝湯皆可解。
凡藏銀魚二魚乾豬草一處，不變色味。
藏白卷乾稻柴同包。
凡魚目有睫，目能開合。
二目不同，逆腮全腮無腮，腦白連珠白鬐，腹下丹字形，形狀異常者，並有大毒，誤食殺人。
食物輯要卷之七終